醒酒，那應(yīng)該是喝葡萄酒的人都老生常談的話題，對于年輕的葡萄酒來說，醒酒可以讓它呼吸得更順暢，發(fā)展出更成熟、更溫和的...
眾所周知，世界著名的法蘭西、意大利等國的頂級酒莊葡萄酒均采用橡木桶陳釀而成。橡木種類很多，每一種橡木賦予葡萄酒的風(fēng)...
冰酒，顧名思義就是用冰葡萄釀制出的葡萄酒，也是甜酒的一種。釀酒葡萄在溫度很低的冬季才被采收的，采收后的葡萄即時送至...
在我們的生活中，說起冰酒應(yīng)該很多人都比較陌生，因為冰酒價格昂貴，因此在我們的生活中出現(xiàn)的很少，但其實冰酒出眾之處主...
關(guān)于混釀葡萄酒，應(yīng)該是有些釀酒師為了獲得最佳的香氣及風(fēng)味組合，會把白葡萄酒和紅葡萄酒一起混釀。法國羅訥河谷的羅第丘...
混釀葡萄酒，毋庸置疑是相對單品葡萄酒（Varietal）而言的，即采用至少兩種葡萄釀制的葡萄酒就叫混釀葡萄酒。一般...
眾所周知，對于葡萄酒來說，不論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，適量的氧氣對于葡萄酒來說都是有益的，即不但有助于提升葡萄酒的...
葡萄酒，眾所周知是目前得到眾多人喜歡的酒，特別是在年底，幾乎每家每戶都希望說收藏一瓶老酒，在過年的時候喝上一杯老酒...
說到混釀，毋庸置疑就是由多種葡萄酒混合一起釀造而成的葡萄酒。混釀酒可以將多種葡萄的風(fēng)味凝聚在一款酒中，很考驗釀酒師...
葡萄酒，是需要利用發(fā)酵釀造而成的，在發(fā)酵的過程中酒精發(fā)酵使得葡萄汁中糖分含量降低，酒精含量升高。在這個過程中如果葡...
桃紅葡萄酒，從色澤上接近紅葡萄酒，但是口感更接近于白葡萄酒。比較易飲，比較受歡迎。果味葡萄酒即果味濃郁的葡萄酒。一...
關(guān)于葡萄酒，按照葡萄酒其酒液的顏色可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。由此可見，桃紅葡萄酒屬于葡萄酒的一種，其...
關(guān)于桃紅葡萄酒，可能某些葡萄酒“專家”或“行家”對桃紅葡萄酒不屑一顧，覺得它們沒有紅葡萄酒和白葡萄酒那么“高端大氣...
桃紅葡萄酒，就如它的名字一樣，顏色是桃紅色的，屬于葡萄酒的一種，相比白葡萄酒和紅葡萄酒的知名度，桃紅葡萄酒顯得不是...
紅酒，味道比較好，而且酒精度數(shù)也不高，這樣比較受到老百姓的喜歡。且紅酒含有的酒精度數(shù)不是特別高，這樣不會對機體造成...
眾所周知，葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒，氣泡酒。葡萄酒中還含有豐富的...
眾所周知，葡萄酒是一種需要發(fā)酵的酒，葡萄酒發(fā)酵時所有的糖分都轉(zhuǎn)化成了酒精，所有酒中的含糖量很少或幾乎沒有，這種葡萄...
甜葡萄酒，毋庸置疑是很多人都喜歡喝的。甜葡萄酒之所以那么甜，是因為葡萄中的糖分得打了濃縮，濃縮的方法主要有中斷發(fā)酵...
1、甜葡萄酒是紅酒嗎？甜型葡萄酒顧名思義，即含有較多糖分的葡萄酒。獲得高糖分的方法有好幾種，最常見的是殺死或者去除...
關(guān)于葡萄酒來說，極具收藏價值是毋庸置疑的。以稀為貴，追求的人越多，數(shù)量有限的頂級葡萄酒價值就越高。比如一瓶1982...
