對于葡萄酒的余味，對于喜歡喝葡萄酒的人都應(yīng)該聽到過。因為余味是衡量葡萄酒品質(zhì)的一個重要因素。余味指的是當咽下或吐出...
黑皮諾，不可否認被稱為“紅葡萄品種之后”，主要的產(chǎn)區(qū)有法國勃艮第、香檳產(chǎn)區(qū)以及新西蘭。勃艮第的黑皮諾葡萄酒尤其出名...
黑皮諾，高端釀酒葡萄不可缺少的存在，優(yōu)質(zhì)的黑皮諾擁有嬌貴高雅、優(yōu)美迷人的特質(zhì)，它是一種對生長環(huán)境要求很高的葡萄品種...
對于葡萄酒的平衡，應(yīng)該喜歡喝葡萄酒的人都會聽到過。葡萄酒的平衡可以理解為葡萄酒中的每個要素和諧共融，比例恰到好處，...
阿根廷，葡萄酒之鄉(xiāng)，對于阿根廷葡萄酒人們總是用“舌尖上的探戈”來形容阿根廷葡萄酒的獨特風味。當然的，多年以來阿根廷...
藍布魯斯科起泡酒，意大利起泡酒，用同名葡萄品種——藍布魯斯科（Lambrusco）釀制而成，這種起泡酒多為紅起泡酒...
眾所周知，葡萄酒的發(fā)酵原理就是糖分+酵母=酒精+二氧化碳，只不過有些是利用葡萄表皮的天然酵母菌，有些是人工添加酵母...
在香檳的國度里，法國香檳是法國人民的驕傲，世界人民的寵兒，它是歡樂、浪漫、奢華和優(yōu)雅的象征。法國香檳用指定的葡萄品...
1、味美思葡萄酒好喝嗎？不可否認味美思風格多變，最常見的是干型和甜型兩種。甜型味美思出現(xiàn)在18世紀，又被稱為意式味...
關(guān)于紅葡萄酒的品質(zhì)，一款復雜的紅葡萄酒蘊含著多種風味，它給予我們帶來的是一種感官上的愉悅。一款復雜的紅葡萄酒品質(zhì)其...
阿瑪羅尼葡萄酒，在意大利葡萄酒等級中屬于高端葡萄酒。2009年，瓦坡里切拉阿瑪羅尼葡萄酒正式升級進入意大利葡萄酒最...
西拉，世界上最流行的紅葡萄品種之一，澳大利亞的“國寶”級葡萄品種，在全球很多知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)都有種植，釀造出了很多頂...
澳大利亞，幅員遼闊，氣候和地理條件多樣，是世界上最多產(chǎn)葡萄酒的國家之一?？偟膩碚f，氣候受其南部的影響緯度，但區(qū)域性...
葡萄酒，這應(yīng)該是目前來說很受大家喜歡的酒，在正常情況下可以長時間收藏。但一旦過了其巔峰狀態(tài)，其價值就會銳減。通常優(yōu)...
舊世界葡萄酒，歷史悠久，其生產(chǎn)酒莊有的甚至可以達到幾百上千年的歷史；新世界比較短，最長也就二三百年。舊世界葡萄酒注...
智利葡萄酒，釀造歷史非常悠久，智利是目前世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國之一，歷史雖不及舊世界產(chǎn)酒國的悠久，卻也有好幾百...
關(guān)于老藤葡萄酒，“老藤”經(jīng)常被作為高品質(zhì)的代名詞，這并不意味著酒標上有了“老藤”二字就一定是高品質(zhì)的葡萄酒。“老藤...
新西蘭，長久以來一直以其優(yōu)美的自然風光著稱于世。新西蘭美麗的風景和它釀造的美酒收到了同樣的贊美。卓越的氣候、出色的...
對于葡萄酒的年份，喝過葡萄酒的人都應(yīng)該知道。年份是指酒款采用的釀酒葡萄收獲的件份。因此，每年都是一個“年份”。年份...
摩洛哥，大部分葡萄園位于摩洛哥中北部的梅克內(nèi)斯（Meknes）地區(qū)，這里以丘陵地形為主，日照充足，晝夜溫差大，還有...
