一.請問:干型、半干、半甜和甜型紅酒中,那種 好喝?
葡萄酒從口感來說,肯定是甜型的好喝,前面那些干型半干味苦,包括半甜也有點苦。
二.紅酒,哪種比較好喝一些??
1.紅酒主要分為甜型、半甜型、干型、半干型,以上類型主要以糖度為區(qū)分。其中以干型酒營養(yǎng)價值最為豐富,糖分發(fā)酵最為徹底,因此價格普遍比其他類型要貴。
2.紅酒澀主要原因是,葡萄籽和葡萄皮中的葡萄單寧,窖藏久遠的紅酒中葡萄單寧會逐漸氧化成紅酒中獨特芳香物質。
3.一般好的紅酒都會有澀、酸的感覺,因此品嘗的時候最簡單的感受就是:酸的有味,澀的有型。還值得一提的是,紅酒貯藏的時候一般都放置在橡木桶中,一般廠家條件不具備的話有用橡木粉的,還有最簡單的就是用橡木塞子,為了就是將紅酒與橡木的獨特香味更好的融合。
4.樓主的品味不適合喝干型酒,看來只能按樓上部分人的說法去試下冰酒,冰酒也屬于甜型酒的一類價格也不低,主要原因是他生產(chǎn)的材料要求比較高,需要使用霜凍后水分較低的白葡萄,中國一般都是在新疆等西北地區(qū),會出現(xiàn)霜凍的地方才適合生產(chǎn),而且產(chǎn)量也比較少。
三.國產(chǎn)的紅酒,哪一種好喝?
國產(chǎn)的當然首選張裕 紅葡萄酒 按含糖量劃分 可分為干型 半干型和甜型 不過一般喝干紅較多 且具有保健及美容作用的也是干紅張裕干紅推薦:張裕解百納系列 (張裕酒博物館品嘗酒就是這款)市場價:80-----100元/瓶 之間
四.半干型紅酒和全干型紅酒的區(qū)別
1.紅酒沒有全干型的說法,就是干型或者半干型,這主要指的是含糖量(或者說葡萄酒中的殘留糖含量),含糖量在4g/L以下的就是干型葡萄酒,在4-20g/L的就是半干型。
2.另外,含糖量如果在20-40g/L的話就是甜酒,高于40g/L以上的話,就是甜燒酒。還有,這個標準不止針對紅葡萄酒,對白葡萄酒也適用。
五.推薦一些甜型,半甜和半干的葡萄酒
1.甜的可以試試意大利的莫斯卡托,還有加拿大冰酒。但正宗加拿大原裝冰酒價格偏貴,意大利莫斯卡托價格大概在150元左右,這兩款酒都是白葡萄酒。
2.半甜可以試試意大利的布魯斯科,是一種紅的半甜型微氣泡酒,有一種是長城代理的,很多地方都有買,價格60元左右。
3.半干的葡萄酒很多,可以試試智利干露酒廠的遠山系列,價格在70元左右。以上這些酒都非常適合初飲者,價格也都比較便宜,幾種在麥德龍和家樂福都可以找到。
六.干型葡萄酒好,還是半干型葡萄酒好?
1.每種類型都有很好的酒,一般要看口味來定酒的好壞,不同類型不好比較,根據(jù)個人口味來吧~半干型的含糖是4~12g/L干型的是小于4g/L,甚至有的干酒比半干就含糖量還高。
七.什么紅酒味道稍微甜一些???
1.含糖量分類:干型、半干型、甜型、半甜型干型:干紅、干白都是屬于干型葡萄酒,酒中的糖分含量不超過4克/升半干型:介于干型和甜型之間,糖分含量為4-12克/升,品嘗時能夠辨別微弱的甜味。
2.半甜型:甜型的葡萄可分為半甜型和特甜型,半甜型葡萄酒一般含糖量為12-45克/升甜型:糖分含量在45克/升以上的葡萄酒屬于甜型葡萄酒(冰酒和貴腐葡萄酒都屬于甜型葡萄酒)所以建議您 嘗試加拿大冰酒 當然要買 加拿大原裝進口的 帶有 VQA (加拿大酒商質量聯(lián)盟)標識的哦!