茅臺(tái)酒靠什么運(yùn)輸，仁懷市的酒是怎么運(yùn)輸出去的 走的都是什么渠道

仁懷是個(gè)縣級(jí)城市，這里沒(méi)有火車(chē)站也沒(méi)有飛機(jī)場(chǎng)。茅臺(tái)酒長(zhǎng)出產(chǎn)的產(chǎn)品都是由其集團(tuán)的配送車(chē)通過(guò)汽運(yùn)配送給各個(gè)城市的經(jīng)銷(xiāo)商。全程通過(guò)GPRS定位系統(tǒng)檢測(cè)。如果是一般酒廠的酒，有的是通過(guò)自己的配送車(chē)汽運(yùn)運(yùn)輸，有的是通過(guò)貨運(yùn)部統(tǒng)一發(fā)貨，還有的是先將酒運(yùn)到遵義，再通過(guò)火車(chē)站辦理貨運(yùn)或者托運(yùn)。

快遞是可以寄茅臺(tái)酒的。因?yàn)檫@種酒的價(jià)值比較貴。很多快遞都不喜歡給郵寄的。因?yàn)槌隽藛?wèn)題，需要賠償?shù)?。你郵寄物品的時(shí)候最好保價(jià)。然后把商品裝好。這樣快遞公司覺(jué)得安全就會(huì)給你辦理業(yè)務(wù)的。

快遞寄茅臺(tái)酒時(shí)注意：茅臺(tái)酒因?yàn)榫哂惺詹貎r(jià)值，所以品像很重要。平時(shí)吧友發(fā)貨時(shí)一定注意把茅臺(tái)瓶直接用泡沫袋或柔軟的紙巾把整個(gè)瓶包住，量以放入盒不晃動(dòng)為準(zhǔn)。然后再加外盒包裝。這樣避免了前后標(biāo)在運(yùn)輸過(guò)程中碰花，膠帽破裂。

乘坐飛機(jī)攜帶酒類(lèi)的規(guī)定比較明確：酒類(lèi)（白酒）2公斤。通過(guò)對(duì)大量有過(guò)攜帶酒類(lèi)坐飛機(jī)經(jīng)歷的乘客調(diào)查顯示，乘客每人每次不得超過(guò)2瓶（每瓶容積均不得超過(guò)500毫升）的酒類(lèi)（紅葡萄酒、白酒居多）乘坐飛機(jī)。而且不得隨身攜帶酒類(lèi)，必須辦理托運(yùn)，托運(yùn)行李必須包裝完善、鎖扣完好、捆扎牢固，能承受一定的壓力，能夠在正常的操作條件下安全裝卸和運(yùn)輸。托運(yùn)由乘客自己打包好或到機(jī)場(chǎng)由機(jī)場(chǎng)托運(yùn)處打包，因?yàn)榫茖儆谝姿榈奈锲罚羞\(yùn)時(shí)都會(huì)貼上易碎小心輕放的標(biāo)志，另外最好在箱子里墊些泡沫、報(bào)紙之類(lèi)起緩沖作。

可以托運(yùn)，不過(guò)航空公司的規(guī)定有所不同，像南航一般都是限兩瓶的。

因?yàn)榘拙婆渌筒幌褚话愕纳唐?，還是具有一定風(fēng)險(xiǎn)的，像順豐、中通、申通、韻達(dá)、圓通等多家比較熟知的快遞公司都是能配送白酒的。而且都是有相關(guān)要求，不過(guò)規(guī)定還是有差別的。而且大多都是選擇陸路運(yùn)輸。相對(duì)而言，普遍比較貴。而又像購(gòu)酒網(wǎng)這類(lèi)酒類(lèi)電商網(wǎng)站，都有指定快遞公司。比如像有些電商網(wǎng)站上就有這樣的規(guī)定，若是貴重的酒，比如茅臺(tái)酒，就選擇順豐快遞發(fā)送，若是普通的酒品或者客戶所在地是偏遠(yuǎn)地區(qū)，就用EMS郵寄，還有些會(huì)規(guī)定，若是需要10件以上的酒，就選擇德邦物流。而且一般對(duì)于酒品的運(yùn)輸有一定的保證。另外也存在著對(duì)買(mǎi)酒的金額的規(guī)定，超過(guò)多少金額便選擇另一種快遞。當(dāng)然，也存在電商網(wǎng)站的快遞可以又消費(fèi)者自選。

酒是可以攜帶的，要求如下：　　乘坐火車(chē)的旅客不能攜帶散裝白酒乘車(chē)，旅客只能攜帶封閉好的瓶裝白酒，并且攜帶的數(shù)量上限為六瓶裝的一箱，但是白酒的度數(shù)如果高于50度，旅客只能攜帶兩瓶乘車(chē)。當(dāng)然，如果旅客可以通過(guò)托運(yùn)的方式攜帶帶超過(guò)數(shù)量的白酒?！　≈T如汽油、刀具、酒精、香蕉水等都是不能攜帶乘車(chē)的，像是菜刀、剪刀等刀具可以采用托運(yùn)的方式運(yùn)輸。　　旅客乘坐火車(chē)可以攜帶有限數(shù)量的煙草，一般而言，國(guó)產(chǎn)香煙可攜帶數(shù)量上限為10條，進(jìn)口香煙為5條。　　此外，為了旅客旅途生活方便，旅客還可以攜帶的限量物品：氣體打火機(jī)限5個(gè)，安全火柴限20小盒，指甲油和染發(fā)劑限20毫升，酒精及冷燙精限100毫升，摩斯、發(fā)膠、殺蟲(chóng)劑以及空氣清新劑都限600毫升內(nèi)。

肯定過(guò)不去，就是你用酒桶裝10斤也是不讓帶上車(chē)的。這是硬性規(guī)定。望樓主采納。

可以的，只是有相關(guān)限制。鐵路總公司關(guān)于攜帶白酒的規(guī)定如下： 乘坐火車(chē)的旅客不能攜帶散裝白酒乘車(chē)，旅客只能攜帶封閉好的瓶裝白酒，并且攜帶的數(shù)量上限為六瓶裝的一箱，但是白酒的度數(shù)如果高于50度，旅客只能攜帶兩瓶乘車(chē)。

散裝白酒，過(guò)不了安檢，不能帶上火車(chē)，可以攜帶上限為6瓶封閉好的瓶裝白酒，如果白酒度數(shù)高于50度則上限為2瓶；國(guó)產(chǎn)香煙可攜帶數(shù)量上限為10條，進(jìn)口香煙為5條。攜帶危險(xiǎn)品進(jìn)站上車(chē)造成不良后果的將依法追究刑事責(zé)任，對(duì)尚不夠刑事處罰的攜帶者，將按照《治安管理處罰法》規(guī)定處10日以上15日以下行政拘留；情節(jié)較輕的，處5日以上10日以下行政拘留。擴(kuò)展資料坐火車(chē)注意事項(xiàng)買(mǎi)車(chē)票和坐火車(chē)時(shí)都要注意安全，帶好自己的東西，或許會(huì)遇見(jiàn)小偷。如果暈車(chē)買(mǎi)車(chē)票時(shí)給售票員買(mǎi)靠窗戶的位置，尾號(hào)0.4.5.9是靠窗戶的車(chē)票，并問(wèn)清楚什么時(shí)間到達(dá)，為了預(yù)防暈車(chē)，買(mǎi)好暈車(chē)藥。限量攜帶以下物品：不超過(guò)20毫升的指甲油、去光劑、染發(fā)劑；不超過(guò)120毫升的冷燙精、摩絲、發(fā)膠、殺蟲(chóng)劑、空氣清新劑等自噴壓力容器；安全火柴2小盒；普通打火機(jī)2個(gè)。參考資料來(lái)源：新華網(wǎng)——坐火車(chē)回家?guī)曦?50度以上白酒最多能帶兩瓶

10斤散裝白酒塑料壸裝的，坐晉通火車(chē)可以帶嗎

當(dāng)然可以啦！順豐快遞非常先進(jìn)的快遞公司。，不過(guò)需要特殊包裝，而且價(jià)格比普通快遞要貴，走的是汽車(chē)運(yùn)輸，周期比普通空運(yùn)時(shí)間要長(zhǎng)，在運(yùn)輸之前，自己將罐裝啤酒做好防護(hù)，避免運(yùn)輸過(guò)程出現(xiàn)磕碰。白酒只能發(fā)陸運(yùn)，且度數(shù)小于53度。一、順豐，申通，韻達(dá)，中通，圓通等大部分快遞公司都可以提供大陸地區(qū)酒水類(lèi)物品收寄服務(wù)。二、這里以順豐為例寄送要求如下（其它家快遞注意事項(xiàng)都可咨詢(xún)業(yè)務(wù)人員）：1.所有酒類(lèi)包裝必須嚴(yán)格按照我們的要求執(zhí)行，整箱或者箱內(nèi)個(gè)體不符合包裝要求的，如商業(yè)包裝無(wú)法按簽訂協(xié)議時(shí)的包裝進(jìn)行加固及加填充物，都不能收寄。2.裸裝紅酒建議使用快遞專(zhuān)用包裝，包裝費(fèi)用為1瓶裝5元、2瓶裝8元，6瓶裝12元。最終都以快遞業(yè)務(wù)員上門(mén)檢查為準(zhǔn)。

酒糟發(fā)酵飼料喂牛喂羊的話，還是很好的！因?yàn)榫圃?，酒廠麥芽進(jìn)行糖化工藝，過(guò)濾后直接得到的濾渣，而不是經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理的糟，因 此遭受的破壞程度最輕，營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)也比較豐富。但正因?yàn)槿绱?，發(fā)酵酒糟喂豬的話，需要盡量縮短酒糟的運(yùn)輸和儲(chǔ)存時(shí)間，盡量用當(dāng) 天出廠的酒糟來(lái)進(jìn)行發(fā)酵處理，粉碎處理后，再發(fā)酵，效果更好。em菌液發(fā)酵酒糟喂豬的方法（參考農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵em菌液發(fā)酵酒糟的方法）：酒糟與玉米粉（谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以）按八比二的比例，飼料發(fā)酵液的添加比例為2‰，混合攪拌均勻，控制含水量在50-60%混 合攪拌均勻，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成團(tuán)，有水從手指間印出，但不滴出為度），混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí) 后，用塑料薄膜壓邊密封，也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。密封發(fā)酵三天即可飼喂。經(jīng)飼料發(fā)酵em菌液發(fā)酵后的酒糟：1、大幅提高飼料蛋白量，經(jīng)飼料發(fā)酵菌液發(fā)酵后的能量飼料轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料，用該發(fā)酵物配制全價(jià)料，可減少50%左右的蛋白質(zhì)飼料的 用量和不用魚(yú)粉，從而大大降低了全價(jià)飼料的成本。 2、提高飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液中功能微生物EM菌群能摧毀飼料中的植物細(xì)胞壁，將纖維素、果膠質(zhì)降解為單糖和寡糖，并生成多 種有機(jī)酸、維生素、生物酶、未知生長(zhǎng)因子，大大提高了發(fā)酵物的營(yíng)養(yǎng)水平。3、增加飼料的適口性，經(jīng)本品發(fā)酵后的發(fā)酵物色澤金黃，手感潤(rùn)滑，氣味香甜，口感極佳，很適合生喂，不用蒸煮，節(jié)省燃料。4、提高飼料的利用率，用em菌液喂養(yǎng)的動(dòng)物長(zhǎng)勢(shì)明顯要好于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法。希望可以幫到你，如果您還問(wèn)題可以繼續(xù)追問(wèn)；如果解決了您的問(wèn)題，望采納！祝您生活愉快！

案例三：原料：干的茅臺(tái)酒糟、豆渣（含水量78%）、玉米粉、豆粕、賴(lài)氨酸、4%型預(yù)混料、強(qiáng)微壯壯素① 原料：茅臺(tái)酒糟一般是高粱酒糟，含有單寧（鞣酸）很高，這是一種收斂性物質(zhì)，可降低腸道蠕動(dòng)強(qiáng)度，所以，其實(shí)喂多了很容易造成豬的便秘的，強(qiáng)微公司實(shí)踐證明，大量添加乳酸菌，和適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵，可以減少便秘的發(fā)生，并最終解決便秘的問(wèn)題，包括母豬高粱日糧（高粱占30～50%）也能通過(guò)添加全價(jià)酵素1號(hào)，加30%水進(jìn)行發(fā)酷1～5小時(shí)而徹底解決母豬便秘問(wèn)題； 茅臺(tái)灑糟營(yíng)養(yǎng)：粗蛋白≥21%、灰分≤11%、水分≤12.6%、粗脂肪≥6%、粗纖維≤18%、估計(jì)消化能1.7兆卡/千克（或7.12兆焦/千克），可見(jiàn)其能量是極低的，只能配成低能量低蛋白雙低的平衡配方；② 建議配方：一包全價(jià)酵素1號(hào) + 茅臺(tái)酒糟100公斤 + 豆渣900公斤 + 玉米粉250公斤 + 豆粕75公斤 + 碳酸鈣5公斤 + 4%的預(yù)混料18公斤 + 強(qiáng)微壯壯素2包 + 賴(lài)氨酸1.5公斤，攪拌均勻，進(jìn)行發(fā)酵；必須添加碳酸鈣，是因?yàn)辄S酒糟原料本身是非常的酸的，會(huì)影響發(fā)酵起始PH值，從而影響發(fā)酵； 本發(fā)酵配方的含水量是33.33%，是中低水份發(fā)酵，所以，允許發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)一些，可以發(fā)酵1～2天后飼喂，這也符合茅臺(tái)酒糟因?yàn)楦吡欢?，纖維高，需要發(fā)酵長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間的理念，建議發(fā)酵至少一天以后才開(kāi)始喂，并在發(fā)酵后2天內(nèi)喂完。④ 飼喂方法，喂飽為度，通過(guò)增加喂量來(lái)滿足豬只每天的營(yíng)養(yǎng)攝入量，且務(wù)必在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)喂完，如果超過(guò)時(shí)間，也沒(méi)有關(guān)系，但必須摻著喂了，即發(fā)酵料折干占10～50%，與未發(fā)酵的市場(chǎng)上的全價(jià)飼料混合著喂

酒糟豆腐渣都是很好的飼料資源，重點(diǎn)是防止發(fā)霉變質(zhì)。

在中國(guó)境內(nèi)乘坐民航班機(jī)，酒類(lèi)物品不得隨身攜帶，但可作為托運(yùn)行李交運(yùn)。酒類(lèi)物品的包裝應(yīng)符合民航運(yùn)輸有關(guān)規(guī)定。托運(yùn)也是有限制的：1、酒精度24度以下（含24度）的酒類(lèi)物品，托運(yùn)數(shù)量不受限制。2、酒精度在24度（不含24度）至70度（含70度）間的，托運(yùn)總量不得超過(guò)5升。3、酒精度在70度（不含70度）以上的不得辦理托運(yùn)。4、酒類(lèi)物品的包裝應(yīng)符合民航運(yùn)輸有關(guān)規(guī)定。擴(kuò)展資料：液體（化妝品）運(yùn)輸規(guī)定乘坐國(guó)內(nèi)航班的旅客一律禁止隨身攜帶液態(tài)物品，但可辦理交運(yùn)，其包裝應(yīng)符合民航運(yùn)輸有關(guān)規(guī)定：1、旅客攜帶少量旅行自用的化妝品，每種化妝品限帶一件，其容器容積單件不得超過(guò)100 毫升，總量不得超過(guò)1000毫升，并應(yīng)置于獨(dú)立袋內(nèi)，接收開(kāi)瓶檢查。2、來(lái)自境外需在中國(guó)境內(nèi)機(jī)場(chǎng)轉(zhuǎn)乘國(guó)內(nèi)航班的旅客，其攜帶入境的免稅液態(tài)物品應(yīng)置于袋體完好無(wú)損且封口的透明塑料袋內(nèi)，并需出示購(gòu)物憑證，經(jīng)安全檢查確認(rèn)無(wú)疑后方可攜帶。3、有嬰兒隨行的旅客，不要攜帶液態(tài)乳制品，請(qǐng)自帶奶粉，糖尿病患者或其他患者攜帶必要的液態(tài)藥品（攜帶飛機(jī)上使用的量），經(jīng)安全檢查確認(rèn)無(wú)疑后，交由機(jī)組保管。4、乘坐國(guó)際、地區(qū)航班的旅客，其攜帶的液態(tài)物品仍執(zhí)行中國(guó)民用航空總局2007年 3月17日發(fā)布的《關(guān)于限制攜帶液態(tài)物品乘坐民航飛機(jī)的公告》中有關(guān)規(guī)定。參考資料來(lái)源：春秋航空-常見(jiàn)特殊行李運(yùn)輸提示

原發(fā)布者:lrx3231、品牌的概念。品牌是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。品牌的基礎(chǔ)是產(chǎn)品，但品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力卻不是產(chǎn)品。品牌之所以會(huì)有巨大威力，是因?yàn)樗拖M(fèi)者建立了某種情感的聯(lián)系。二、構(gòu)成品牌的要素品牌是一個(gè)復(fù)合概念，是一個(gè)籠統(tǒng)的總名詞。（1）外顯要素品牌名稱(chēng)——品牌可用語(yǔ)言表達(dá)的，可讀性的部分，是形成品牌的第一步，是建立品牌的基礎(chǔ)，如“可口可樂(lè)”。品牌標(biāo)志——品牌中可識(shí)別、但不能用言語(yǔ)稱(chēng)謂的，包括符號(hào)、圖案、色彩、字體。（2）內(nèi)顯要素品牌承諾——品牌體現(xiàn)商品或服務(wù)個(gè)性和消費(fèi)者認(rèn)同感，象征生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的信譽(yù)。品牌是一種貨真價(jià)實(shí)的標(biāo)志，是一種產(chǎn)品持續(xù)一致的保證?？煽诳蓸?lè)——新鮮INTEL——高速處理器寶潔——一直的好品質(zhì)品牌個(gè)性——品牌不同于商標(biāo)，不僅是一種符號(hào)，更是一種個(gè)性。用人作比喻很容易使消費(fèi)者接受品牌。萬(wàn)寶路：陽(yáng)剛、硬漢品牌體驗(yàn)——消費(fèi)者的體驗(yàn)直接影響了品牌印象，特別是第一次的消費(fèi)體驗(yàn)若是不好，則以后需要花費(fèi)較大精力去改變消費(fèi)者已經(jīng)先入為主的觀念，這種體驗(yàn)與售后服務(wù)也有關(guān)系?？煽诳蓸?lè)：清涼，酷體驗(yàn)戴爾：無(wú)條件上門(mén)服務(wù)品牌文化——文化是品牌之間最有力的連接。長(zhǎng)久的品牌之所以存在是植根于品牌之后的文化力量。可口可樂(lè)：美國(guó)文化，樂(lè)觀積極茅臺(tái)酒：國(guó)酒三、品牌的分類(lèi)根據(jù)品牌知曉度的輻射區(qū)域分：當(dāng)?shù)仄放?，地區(qū)品牌，國(guó)內(nèi)品牌，國(guó)際品牌根據(jù)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)不同分：制造商品牌：長(zhǎng)虹彩電、聯(lián)想電腦銷(xiāo)售

K11宣示著一個(gè)全球新品牌概念的誕生，探索當(dāng)代優(yōu)質(zhì)生活方式的可能性，重新發(fā)現(xiàn)藝術(shù)、人文、自然三者的關(guān)系，并以此在全球文化及生活話語(yǔ)中，發(fā)出東方大地的聲音。K11名稱(chēng)意義：K11名字來(lái)源于東方哲學(xué)的“虛實(shí)共生”，本質(zhì)上意義中立。K11獨(dú)特且中立的意義因個(gè)人的敏感及感悟相異，因此所有的K11項(xiàng)目均能為顧客提供不同的感官體驗(yàn)。K11標(biāo)志：K11標(biāo)志由圓點(diǎn)構(gòu)成圓形，本身可以自由組合與序列生長(zhǎng)；仰望星空，月亮與太陽(yáng)，就如我們的生活，日復(fù)一日的軌道運(yùn)動(dòng)，生生不息，無(wú)處不在。K11的自然觀：K11喚醒我們時(shí)刻關(guān)注并同時(shí)成為大自然的一部分。K11將為城市生活和活動(dòng)締造保護(hù)自然并與其和諧共存的嶄新空間。K11相信，通過(guò)理性的綠色設(shè)計(jì)和規(guī)劃能大幅度節(jié)約能源和資源，以及減少碳排放。人們將更愿意在與大自然環(huán)境近似和融合的地方工作、生活和消閑。K11將會(huì)把眾多前衛(wèi)的綠色設(shè)計(jì)、可持續(xù)發(fā)展思維、各式相關(guān)活動(dòng)和生活方式帶到我們生活的社區(qū)中，鼓勵(lì)人們多與大自然作出更緊密的對(duì)話。K11環(huán)保行動(dòng)——環(huán)保，不僅僅是理念K11看待人與自然之間關(guān)系除了是思維上有清晰的愿景，更重要是在邁向目標(biāo)的過(guò)程中在行動(dòng)上有所突破，希望通過(guò)自身的引領(lǐng)，讓環(huán)境保護(hù)的意義及迫切性的信息傳播給更多的人，呼喚社區(qū)里更多的大眾一起參與到環(huán)保工作中去，以行動(dòng)去實(shí)踐人與自然之和諧共處。綠色建筑設(shè)計(jì)K11在投資及建造項(xiàng)目的過(guò)程中，將會(huì)充分考慮綠色建筑選址及設(shè)計(jì)，以達(dá)至保護(hù)自然環(huán)境及鼓勵(lì)可持續(xù)生活方式。K11項(xiàng)目在規(guī)劃之初便以LEED認(rèn)證為標(biāo)準(zhǔn)，這種綠色建筑行動(dòng)將包括挑選降低對(duì)汽車(chē)依賴(lài)的地點(diǎn)開(kāi)發(fā)新項(xiàng)目，并提供大量公共集會(huì)空間，增加社區(qū)氛圍；保護(hù)棲息地或濕地的場(chǎng)地設(shè)計(jì)，減少城市熱島效應(yīng)，并且保護(hù)動(dòng)植物的生態(tài)環(huán)境；同時(shí)鼓勵(lì)高密度緊湊社區(qū)。K11將會(huì)設(shè)計(jì)節(jié)能單體建筑，增加對(duì)現(xiàn)場(chǎng)可再生資源的使用，選種本地植物，收集雨水，減少水資源浪費(fèi)。鼓勵(lì)材料和資源的再利用，并使用本地材料降低運(yùn)輸過(guò)程能耗，把施工拆除和場(chǎng)地廢棄物從填埋處理中轉(zhuǎn)移。

你好，我遇到的問(wèn)題正如問(wèn)題中所描述的一模一樣，保價(jià)4k，一瓶漏酒，事情是前幾天發(fā)送的，這里僅當(dāng)我做個(gè)事后諸葛亮吧，并且希望以我經(jīng)歷的為例子，好好保衛(wèi)自己的權(quán)利。如果想直接看處理方式的跳過(guò)這段我理賠過(guò)程，看最后那部分就行了先說(shuō)一下經(jīng)歷的頭尾吧，我保價(jià)4k，兩瓶，快遞員那邊沒(méi)有當(dāng)著我的面做存證，寄到收貨方那邊后，收貨人發(fā)現(xiàn)一瓶酒的瓶身有一條很小的裂縫這是收貨人那邊第一次驗(yàn)貨拍下的圖片，飛天茅臺(tái)53度的酒的顏色是微黃的，并且我寄出去在家重新包裝的時(shí)候也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)瓶身有這些黃色的污漬或者可以說(shuō)是酒(底部那里沒(méi)有檢查)，我的收貨人那邊當(dāng)場(chǎng)就拒絕收貨，并且通知我，我當(dāng)即去找了順豐公眾號(hào)那邊的在線客服申請(qǐng)理賠，理賠時(shí)間花了三天，收貨人那邊堅(jiān)持要我賠2k，當(dāng)我在對(duì)待這件事情的態(tài)度是不夠強(qiáng)硬。(這也是后面順豐在處理權(quán)給收貨方那邊之后仍然找我溝通處理的原因)在跟順豐理賠人員那邊來(lái)來(lái)回回談話幾次之后，收貨人那邊也覺(jué)得我這態(tài)度不強(qiáng)硬，所以他就跟我說(shuō)把處理權(quán)交給他，我也挺信任他的，之前也做過(guò)交易的。處理權(quán)交給他之后，他過(guò)了一天，跟我談了下理賠的事情，從他和理賠的聊天大概中可以了解到，理賠那邊是將要松口賠2k的了，但是順豐理賠那邊也打了個(gè)回馬槍?zhuān)终一匚襾?lái)處理理賠的事情，這個(gè)操作我是沒(méi)有想到的，移交處理權(quán)之后第一次接到他的電話我是很懵逼的，我發(fā)覺(jué)事情不太妙，于是拿個(gè)理由中斷溝通，然后去找收貨方那邊溝通，他也是沒(méi)有想到的，他也給我打氣，說(shuō)要堅(jiān)持賠2k，我當(dāng)時(shí)也是信心大漲。之后去找順豐在線客服讓在線客服聯(lián)系順豐理賠的客服打電話給我，大概過(guò)了三、四個(gè)小時(shí)，把我晾的差不多，我就接到順豐理賠客服的電話，他那邊也是堅(jiān)持瓶身那里不是裂縫，是一個(gè)小洞，并且堅(jiān)持認(rèn)為在運(yùn)輸過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)這種情況，順豐方面不給予理賠，就是不給你一分錢(qián)，我發(fā)現(xiàn)在損壞情況上說(shuō)不過(guò)他，于是我將第一次開(kāi)箱驗(yàn)貨那個(gè)茅臺(tái)酒漏酒的照片拿來(lái)說(shuō)，酒漏了，這一定是要賠償?shù)摹?此時(shí)我并沒(méi)有了要賠2k的信心了，這也是理賠不成功的原因吧)最終我和順豐那邊報(bào)了我理賠的范圍200~400，順豐也給了我他理賠的價(jià)格，300元，我想著可以將那瓶酒低價(jià)出給他收貨人，我自己保住本錢(qián)就好了。(此刻我的心態(tài)也有了變化，從2k到300保買(mǎi)酒成本)收貨人那邊定下價(jià)格1150加上順豐的300，我購(gòu)買(mǎi)價(jià)1499，還是虧了39，但我另外完好的酒就賺了400，這樣不算虧，勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧。這是我的處理結(jié)果，如果我態(tài)度強(qiáng)硬些，應(yīng)該會(huì)更高的！你保價(jià)4k，寄兩瓶，相當(dāng)于一瓶保2k，理論上你可以得到賠償2k，但是在實(shí)際中，可能賠不了這么多，除非那瓶酒碎成渣，順豐沒(méi)得反駁，你要在理賠的過(guò)程中，一定要堅(jiān)守底線！如果就只是小漏，或者沒(méi)有明顯的損壞(有明顯損壞直接2k賠償)，你可以試試一開(kāi)始要賠償2k，并且要死抓漏酒這件事不放，漏酒即這瓶酒失去出售價(jià)值，失去了它應(yīng)有的價(jià)值，“我”就因?yàn)檫@酒漏酒了，“我”才虧錢(qián)了，你們順豐需要賠償我的損失，這是天經(jīng)地義的，不然“我”走保價(jià)干什么。態(tài)度一定要強(qiáng)硬！不能全盤(pán)接受順豐理賠客服那邊的方案。并且要記得驗(yàn)貨時(shí)拍照，與理賠客服商量時(shí)記得錄音，當(dāng)順豐那邊沒(méi)有馬上同意你的理賠方案時(shí)，會(huì)以“公司不通過(guò)”的理由來(lái)拒絕你的方案，或者在損失不明顯，酒瓶表面沒(méi)有明顯損壞時(shí)，拒絕你的理賠方案，不賠償，你也要死咬著漏酒的事情不放，這里最好要有你的酒驗(yàn)貨漏酒的圖片，并且你也要跟客服說(shuō)清楚，我的酒買(mǎi)給收貨方是以2k的價(jià)格出售的，不然我保價(jià)2k有什么用，然后你就說(shuō)，我剛剛跟收貨方那邊協(xié)調(diào)了，這酒他收，不過(guò)是低價(jià)，以1k的價(jià)格收，本來(lái)出售2k的酒，現(xiàn)在出1k，我之所以虧了1k，是因?yàn)檫@酒在你們順豐運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中出現(xiàn)損壞，收貨方那邊只能以1k的價(jià)格收，因此你們順豐要賠償我的損失，這時(shí)我們就不報(bào)價(jià)賠償2k，折中賠1k。(此時(shí)你也不會(huì)虧很多，因?yàn)閮H是漏酒，瓶身沒(méi)有大損壞，收貨佬也是收的，不過(guò)可能是在1k~1.2k這樣子，具體事情具體處理，我這個(gè)是我的例子)這是就要死咬著1k不放，如果順豐那邊不同意，你有時(shí)間的話，那就只好投訴到郵政那邊去了，但你耗的時(shí)間不夠，現(xiàn)實(shí)中你有事，那你只好再減100或者200吧，這是我們自己最低最低的底線，如果順豐仍然不同意，那就只有走訴訟的途徑了往后我也不知道怎么處理，但是道理一定是在你的手里，順豐那邊只有從話語(yǔ)中說(shuō)服你，所以請(qǐng)你一定一定要堅(jiān)持底線，要賠償，并且要大的！態(tài)度一定要強(qiáng)硬！理在你的手里，只要小于一瓶的保價(jià)2k，你就往死里嗑！說(shuō)到這里，你可能會(huì)想為什么我說(shuō)的怎么精彩，你才賠了300?首先我是一位高三的，四月27號(hào)要開(kāi)學(xué)，事情就是發(fā)生在開(kāi)學(xué)的前四天，這個(gè)事情打亂了我一些計(jì)劃，所以想快速解決它，因此沒(méi)有心跟順豐理賠客服那邊打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備，另外我也是第一次遇到這種事情，現(xiàn)在經(jīng)歷過(guò)一次，可以說(shuō)是過(guò)來(lái)人了吧，哈哈，經(jīng)歷了全過(guò)程，也知道了順豐的一下小話術(shù)，總之，遇到這些問(wèn)題，請(qǐng)你一定要保衛(wèi)好你應(yīng)有的權(quán)利，理在你的手里，溝通要心平氣和，頭腦要清晰，要圍繞著漏酒的事情要賠償，如果順豐那邊說(shuō)運(yùn)輸不會(huì)造成這種事情，你也不要管，任何事都沒(méi)有百分百，運(yùn)輸時(shí)發(fā)生是有可能的，這是順豐他逃脫不掉的責(zé)任！我不知道提問(wèn)題的那位是否已經(jīng)解決，但我也希望我的經(jīng)歷以及我上面提出的處理思路能啟發(fā)以后遇到這些爛事情的人。最后，感謝收貨方的指導(dǎo)，沒(méi)有他的指導(dǎo)我可能300的要不到，他也經(jīng)歷過(guò)這些爛攤子，所以那些思路大部分也是他跟我說(shuō)的。通過(guò)這件事情也給我上了一堂課，就是有時(shí)態(tài)度不能軟，還是要硬，你軟，你就不能保衛(wèi)好你應(yīng)有的利益。當(dāng)然經(jīng)歷的這件事情，你說(shuō)順豐很撈，也并不是，人家順豐物流速度，以及物流服務(wù)的確的很好的(不是理賠服務(wù))。編輯于 2020-04-26 · 著作權(quán)歸作者所有 贊同 6評(píng)論更多回答坤沙穎坤沙穎學(xué)習(xí)酒文化，歡迎共同交流ty46459投訴它，收了保單就應(yīng)該承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。如果沒(méi)買(mǎi)保險(xiǎn)就算自己的損失了，買(mǎi)了就會(huì)負(fù)責(zé)的。編輯于 2020-04-05 · 著作權(quán)歸作者所有 贊同 0評(píng)論[已重置][已重置]這個(gè)問(wèn)題可以投訴。我之前寄過(guò)一瓶飛天，也是報(bào)價(jià)2000元，也是漏酒的情況，但是他順利的給我解決了，多了一點(diǎn)差價(jià)我自己補(bǔ)了，順豐的客服會(huì)處理這個(gè)問(wèn)題的，還有下次寄送貴重酒品一定要等快遞員親自打包好了再走，不然他們一點(diǎn)疏忽就會(huì)很麻煩，一定要確保塑料袋和泡沫都綁上，雙重保險(xiǎn)，這樣漏酒基本上不可能。

空氣中飄浮的霉菌孢子落到食物上，開(kāi)始繁殖。引起食物變質(zhì)的主要原因是微生物作祟。環(huán)境中無(wú)處不存在微生物，食物在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售過(guò)程中，極易被微生物污染。只要溫度適宜，微生物就生長(zhǎng)繁殖，分解食物中的營(yíng)養(yǎng)素，以滿足微生物自身需要。此時(shí)食物中的蛋白質(zhì)被分解成分子量極小的物質(zhì)，最終分解成肽類(lèi)、有機(jī)酸。此時(shí)物質(zhì)會(huì)發(fā)生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的堅(jiān)韌性及彈性，并使顏色異常。 食物變質(zhì)的第二個(gè)原因是酶的作用。動(dòng)物性食物中存在多種酶，在酶的作用下，食物的營(yíng)養(yǎng)素被分決成多種低級(jí)產(chǎn)物。日常所見(jiàn)的飯發(fā)餿、水果腐爛，就是碳水化合物被酶分解所致的發(fā)酵。 食物變質(zhì)的第三個(gè)原因是食物的化學(xué)反應(yīng)，油脂的分子式中有不飽和的鍵，這種鍵很不穩(wěn)定，很容易被氧化，產(chǎn)生一系列的化學(xué)反應(yīng)，氧化后的油脂有怪味，如肥肉也由白色變黃 酒越陳越好吧？這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?，酒與空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無(wú)法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了

因?yàn)橛忻咕L(zhǎng)在上面了

食物存放時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)變質(zhì)，表面細(xì)菌就會(huì)增多，產(chǎn)生有害的霉菌，也就是我們看到的霉了

食物為什么會(huì)變質(zhì) （編者提示：人教版自然第7冊(cè)第6課 發(fā)霉） 任何食物，在常溫下放置一段時(shí)間后都會(huì)變質(zhì)。有的發(fā)霉結(jié)塊，有的腐爛發(fā)臭，有的變酸…… 引起食物變質(zhì)的主要原因有3方面： 1、微生物作怪。環(huán)境中無(wú)處不存在微生物，食物在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售過(guò)程中，很容易被微生物污染。只要溫度適宜，微生物就會(huì)生長(zhǎng)繁殖，分解食物中的營(yíng)養(yǎng)素，以滿足自身需要。這時(shí)食物中的蛋白質(zhì)就被破壞了，食物會(huì)發(fā)出臭味和酸味，失去了原有的堅(jiān)韌性和彈性，顏色也會(huì)發(fā)生變化。 2、酶的作用。動(dòng)物性食物中有多種酶，在酶的作用下，食物的營(yíng)養(yǎng)素被分解成多種低級(jí)產(chǎn)物。平時(shí)看到的飯發(fā)餿、水果腐爛，就是碳水化合物被酶分解后發(fā)酵了。 3、食物的化學(xué)反應(yīng)。油脂很容易被氧化，產(chǎn)生一系列的化學(xué)反應(yīng)，氧化后的油脂有怪味，如肥肉會(huì)由白色變成黃色。 變質(zhì)的食物不僅外觀發(fā)生變化，失去原有食物的色、香、味品質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)下降，還會(huì)含有相應(yīng)毒素危害人體健康。 二： 世界上的物質(zhì)有三態(tài)：氣態(tài)、固態(tài)和液態(tài)，在一定條件下三態(tài)可以相互轉(zhuǎn)化。液體由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)時(shí)，會(huì)吸收很多熱量，簡(jiǎn)稱(chēng)為“液體汽化吸熱”，電冰箱就是利用了液體汽化吸熱來(lái)制冷的，該種電冰箱由電動(dòng)機(jī)提供機(jī)械能，通過(guò)壓縮機(jī)對(duì)制冷系統(tǒng)作功，制冷系統(tǒng)利用低沸點(diǎn)的制冷劑，蒸發(fā)時(shí)，吸收汽化熱的原理制成的。 電冰箱的喉管內(nèi)，裝有一種稱(chēng)為氟利昂:freon，俗稱(chēng)雪種的致冷劑(因?yàn)槠茐某粞鯇蝇F(xiàn)已很少用)。常用的一種為二氟二氯甲烷(ccl2f2)，是一種無(wú)色無(wú)臭無(wú)毒的氣體，沸點(diǎn)為29℃。氟利昂在氣體狀態(tài)時(shí)，被電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)的壓縮器加壓，加壓后，經(jīng)喉管流到電冰箱背部的冷凝器（就是冰箱后邊彎彎曲曲的黑管子），借散熱片散熱(物質(zhì)被壓縮后，溫度就會(huì)升高)后，冷凝而成液體。液體的氟里昂進(jìn)入蒸發(fā)器的活門(mén)之后，由于脫離了壓縮器的壓力，就立即化為蒸汽，引致冰箱內(nèi)部冷卻。汽化后的氟里昂又被壓縮器壓回箱外的冷凝器散熱，再變?yōu)橐后w，如此循環(huán)不息，把冰箱內(nèi)的熱能泵到箱外。 蒸氣壓縮式電冰箱制冷系統(tǒng)循環(huán)原理圖見(jiàn)圖。它由壓縮機(jī)、冷凝器、干燥過(guò)濾器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器等部件組成。其動(dòng)力來(lái)自壓縮機(jī)，干燥過(guò)濾器用來(lái)過(guò)濾贓物和干燥水分，毛細(xì)管用來(lái)節(jié)流降壓，熱交換器為冷凝器和蒸發(fā)器。 制冷壓縮機(jī)吸入來(lái)自蒸發(fā)器的低溫低壓的氣體制冷劑，經(jīng)壓縮后成為高溫高壓的過(guò)熱蒸氣，排入冷凝器中，向周?chē)目諝馍岢蔀楦邏哼^(guò)冷液體，高壓過(guò)冷液體經(jīng)干燥過(guò)濾器流入毛細(xì)管節(jié)流降壓，成為低溫低壓液體狀態(tài)，進(jìn)入蒸發(fā)器中汽化，吸收周?chē)焕鋮s物品的熱量，使溫度降低到所需值，汽化后的氣體制冷劑又被壓縮機(jī)吸入，至此，完成一個(gè)循環(huán)。壓縮機(jī)冷循環(huán)周而復(fù)始的運(yùn)行，保證了制冷過(guò)程的連續(xù)性。 三： 電冰箱內(nèi)溫度低，抑制菌霉菌生長(zhǎng)繁殖，所以說(shuō)冰箱只是延緩了食物的變質(zhì)時(shí)間。另外冰箱將箱內(nèi)溫度控制在一個(gè)范圍內(nèi)，當(dāng)溫度低一些時(shí)冰箱內(nèi)空氣中的水蒸氣便凝結(jié)在冰箱內(nèi)壁上，聚集后流到冰箱后面的水盤(pán)里；當(dāng)冰箱內(nèi)溫度稍高時(shí)，冰箱內(nèi)空氣能容納的水蒸氣又多了，這時(shí)它便從食物中吸收水分，使食物變得越來(lái)越干。這也是延緩食物變質(zhì)的一個(gè)原因

發(fā)生反應(yīng)了

——按所用酒曲和主要工藝分類(lèi) 在固態(tài)法白酒中主要的種類(lèi)為： （1）大曲酒 以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麩曲酒 這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時(shí)間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類(lèi)型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 （5）其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類(lèi)有： （1）半固、半液發(fā)酵法白酒 代表是桂林三花酒,以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒. （2）串香白酒 采用串香工藝制成，其代表有：四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 （3）勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 （4）液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱(chēng)“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類(lèi)似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。 此外還有調(diào)香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 ——按酒的香型分 （在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中，往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類(lèi)） （1）醬香型白酒 ，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 （2）濃香型白酒 ，以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表。以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高粱為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類(lèi)型。 （3）清香型白酒 ，以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 （4）米香型白酒 ，以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 （5）其它香型白酒 ，主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 ——按酒質(zhì)分 　?。?）國(guó)家名酒 國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒，白酒的國(guó)家級(jí)評(píng)比，共進(jìn)行過(guò)5次。茅臺(tái)酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。 （2）國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)名酒 國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。 （3）各省，部評(píng)比的名優(yōu)酒 （4）一般白酒 這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 ——按酒度的高低分 （1）高度白酒 這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過(guò)65度。 （2）低度白酒 采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 啤酒 　　——根據(jù)麥芽汁濃度分類(lèi) 1、低濃度型：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計(jì)），酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差，保存時(shí)間較短。 2、中濃度型：麥芽汁濃度在10°～12°，以12度為普遍，酒精含量在3.5%左右，是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種。 3、高濃度型：麥芽汁濃度在14°～20°，酒精含量為4%～5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)，含固形物較多，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸。 　　——根據(jù)酵母性質(zhì)分類(lèi) 1、上面發(fā)酵啤酒：是利用浸出糖化法來(lái)制備麥汁，經(jīng)上面酵母發(fā)酵而制成。用此法生產(chǎn)的啤酒，國(guó)際上有著名的愛(ài)爾淡色啤酒、愛(ài)爾濃色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。 2、下面發(fā)酵啤酒：是利用煮出糖化法來(lái)制取麥汁，經(jīng)下面酵母發(fā)酵而制成。該法生產(chǎn)的啤酒，國(guó)際上有皮爾遜淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等。我國(guó)生產(chǎn)的啤酒均為下面發(fā)酵啤酒。 　　—— 根據(jù)啤酒色澤分類(lèi) 1、黃啤酒（淡色啤酒）：呈淡黃色，采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。其色度（以0.0011摩爾碘液毫升數(shù)／100ml表示）一般保持在0.5ml碘液之間。 2、黑啤酒（濃色啤酒）：色澤呈深紅褐色或黑褐色，是用高溫烘烤的麥芽釀造的，含固形物較多，麥芽汁濃度大，發(fā)酵度較低，味醇厚，麥芽香氣明顯。其色度一般在5～15ml碘液之間。 　　—— 根據(jù)滅菌情況分類(lèi) 1、鮮啤酒：又稱(chēng)生啤酒，是不經(jīng)巴氏消毒而銷(xiāo)售的啤酒。鮮啤酒中含有活酵母，穩(wěn)定性較差。 2、熟啤酒：熟啤酒在瓶裝或罐裝后經(jīng)過(guò)巴氏消毒，比較穩(wěn)定，可供常年銷(xiāo)售，適于遠(yuǎn)銷(xiāo)外埠或國(guó)外 3、風(fēng)味啤酒：黑，紅啤酒生產(chǎn)新概念――后修飾技術(shù)具有獨(dú)特魅力的黑，紅啤酒日益成為人們現(xiàn)代生活所追求的時(shí)尚飲品．傳統(tǒng)黑，紅啤酒生產(chǎn)是以淺色麥芽，焦香麥芽，黑麥芽為原料的直接進(jìn)行發(fā)酵釀制而成，由于高溫糖化，長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵及酵母的吸附作用，使焦香麥芽，黑麥芽的香氣，色素等有效成分損失太多，同時(shí)深色麥汁的特定組成也給雙酰的還原帶來(lái)一定困難，酎母的發(fā)酵性能也受到影響，也很容易給啤酒帶來(lái)煙味，焦苦等不良口味；而啤酒后修飾技術(shù)可以將上述情況得到有效改善．在啤酒生產(chǎn)后期，采用部分修飾法或全修飾法，通過(guò)添加增色增香物質(zhì)同樣可以生產(chǎn)出泡沫豐富，麥芽香突出，口味醇厚柔和的優(yōu)質(zhì)黑啤酒，與傳統(tǒng)工藝相比較，后修飾技術(shù)簡(jiǎn)化了生產(chǎn)操作，降低了生產(chǎn)成本，掩蓋了風(fēng)葉缺陷，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性．目前常用的黑啤酒修飾劑有：黑，紅啤酒濃縮液，啤酒專(zhuān)用色素，焦香麥芽香精等

歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩(shī)鉤、、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢 我國(guó)釀酒歷史悠久，品種繁多，自產(chǎn)生之日開(kāi)始，就受到先民歡迎。人們?cè)陲嬀瀑澗频臅r(shí)候，總要給所飲的酒起個(gè)饒有風(fēng)趣的雅號(hào)或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號(hào)在民間流傳甚廣，所以文在詩(shī)詞、小說(shuō)中常被用作酒的代名詞。這也是中國(guó)酒俗文化的一個(gè)特色。