法國葡萄酒pvin(法國葡萄酒都有哪些品牌)

法國葡萄酒都有哪些品牌


一.法國葡萄酒

1.波爾多(BORDEAUX)位于法國西南部,加龍河、多爾多涅河和吉龍德河谷地區(qū),有葡萄園近11萬公頃,年均產(chǎn)酒5億瓶左右,是公認的世界最大葡萄酒產(chǎn)地。

2.由于地廣土肥,葡萄品種齊全,幾乎所有的葡萄酒都有生產(chǎn),有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或甜味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等。

3.從高級佳釀到普通佐餐酒,應(yīng)有盡有,尤其以紅葡萄酒口味最為優(yōu)雅細膩。梅多克(MEDOC)位于吉龍德河左岸,波爾多地區(qū)的西北部,地勢平坦,表土多為沙礫鵝卵石質(zhì),下層土為赤褐色含鐵土質(zhì),較好的葡萄酒來自奧麥多克村等8個地區(qū),并以村名作葡萄酒名。

4.圣·愛斯臺夫村(ST。ESTEPHE)所產(chǎn)的葡萄酒呈鮮艷的深紅色,濃郁甘美。名酒有CH。COSD’ESTOURNEL。

5.菩依樂村 (PAUILLAC)是出產(chǎn)最高級的波爾多紅葡萄酒的葡萄園,所產(chǎn)紅葡萄酒具有濃厚的紅寶石顏色,香味優(yōu)雅,口味細膩,是經(jīng)過長期成熟的紅葡萄酒,在麥多克五大葡萄酒中有四種出自該村,如:拉費特羅氏查爾德堡(CH。

6.LAFITROTHSCHILD),拉杜堡(CH。LATOUR)等。圣·于連村(ST。JULIEN)與普衣克毗鄰,所產(chǎn)葡萄酒呈稍帶紫色的濃紅色,因為澀味與酸度控制調(diào)和得很圓滿,所以該地區(qū)產(chǎn)的紅葡萄酒十分著名。

7.但產(chǎn)量不多,價格較貴。如:LEVOVILLE-LAS-CASES,LEOVILLE-POYFERRE等。

8.瑪歌cu(MARGAUX)生產(chǎn)的葡萄酒色調(diào)十分美麗,呈紅寶石色。以生產(chǎn)澀味較弱,口味柔軟細膩的葡萄酒為主,因澀味和酸味調(diào)和恰當(dāng),口味芳醇可口。

9.此村擁有AOC法規(guī),所有產(chǎn)品商標上都有注明,如極品中的瑪高堡(CH。MARGAUX)。莫麗斯村(MOULIS)是屬于上游地區(qū)靠森林一帶的產(chǎn)酒村莊,產(chǎn)品中公認為高級葡萄酒的并沒有,但品質(zhì)優(yōu)良可取。

10.波爾多地區(qū)葡萄種植園很多,產(chǎn)品又各自相對獨立,為了控制其質(zhì)量,法國政府于1855年對此進行分類,1973年又進行第二次分類,其結(jié)果基本與1855年相同:頭苑4種,二苑15種,三苑14種,四苑10種,五苑18種。

11.格拉芙(GRAVES)位于加龍河左岸,該地區(qū)生產(chǎn)紅葡萄酒,也有一些佳釀產(chǎn)品。較有名的村莊有紅顏容酒莊(CH.HAUT-BRION)和帕佩。

12.克勒芒特(PAPECLEMENT)。該區(qū)所產(chǎn)的紅葡萄酒比麥多克區(qū)來得更濃厚強烈,香味也很特別,而白葡萄酒又分甜味與辣味兩種。

13.其中以辣味的品質(zhì)較為優(yōu)良。1855年麥多克進行的葡萄酒分類,將奧·伯里翁城堡列入頭苑。蘇玳地區(qū)(SAUTERNES)位于格拉夫斯地區(qū)南部并為之包圍,擁有波米斯等5個村莊。

14.該區(qū)出產(chǎn)世界最著名的甜白葡萄酒,且生產(chǎn)方法獨特,酒農(nóng)們先讓葡萄在樹上充分成熟,葡萄葉凋落后,陽光直射葡萄,使過熟的葡萄糖份得以濃縮,不但糖份充足,而且會因菌類作用而形成“貴腐“狀(NOBLEROT),這種現(xiàn)象更增加了葡萄糖份的產(chǎn)生,因此發(fā)酵后葡萄酒中仍有甜味殘留,從而產(chǎn)生了自然甜美芳香的白葡萄酒。

15.巴薩克村是該區(qū)5個村中唯一具有AOC系統(tǒng)的種植園,葡萄酒口味與其他4村不太法國葡萄酒相同,甜味較少,香味濃郁。

16.圣達美隆(ST.EMILION)該地區(qū)以盛產(chǎn)波爾多紅葡萄酒而知名,所產(chǎn)葡萄酒色調(diào)呈淡紅寶石色,澀味少,成熟快,酒體勻稱,著名酒品有:烏召尼堡(CH.AUSONE)白馬堡(CH.CHEVAL-BLANC)等。

17.寶物隆(POMEROL)位于圣·艾米利翁西北部的一個小葡萄種植園,該地產(chǎn)的著名紅葡萄酒色澤深紅,柔軟芳醇,耐力好,能長久儲藏而不變質(zhì)。

一.法國葡萄酒


二.法國葡萄酒商標解釋

我猜,品名是是SAINT VINCENT,音譯成圣文森VIN DE PAYS DE LA PRINCIPAUTE D'ORANGE,意思是奧朗日地區(qū)餐酒下面那長段就是說,這酒是由法國當(dāng)?shù)氐囊粋€公司灌裝的,那段是公司的名字和地址最后三個字是說法國出品

二.法國葡萄酒商標解釋


三.法國葡萄酒品牌及價格

1.你這個問題提的太大太籠統(tǒng)了,法國大的產(chǎn)區(qū)就有10個,而且每個產(chǎn)區(qū)個性鮮明,所產(chǎn)的葡萄酒囊括了所有的種類,品牌型號也是很多,價格則大多看市場情況和代理商的利潤空間了,好的年份、著名的酒莊價格自然很貴。

2.法國葡萄酒以波爾多、勃艮第和香檳為三大代表。例如:紅葡萄酒:波爾多左岸的五大名莊(拉菲,拉圖,木桐,奧比安,瑪歌),右 的白馬,歐頌,帕圖斯莊園,這些都是著名的酒莊,價格自然不菲,其正牌價格在大陸地區(qū)價格都是四五千以上,副牌酒相對便宜一些。

3.勃艮第地區(qū)的羅曼尼-康蒂則有世界最貴酒之稱,羅曼尼家族(DRC)旗下的6款酒沒有一個是便宜的,好年份的正牌酒一般都在十多萬一支。

4.其它像博若來的新酒,普羅旺斯的桃紅酒,羅納河谷的西拉等等,品牌繁多白葡萄酒:木桐、奧比安都生產(chǎn)少量的白葡萄酒,價格也不低,而且數(shù)目很少,在國內(nèi)比較少見;比較出名的如波爾多蘇玳產(chǎn)區(qū)的甜白和貴腐酒,如生產(chǎn)超一級貴腐甜白的伊甘莊園,價格很昂貴;還有勃艮第的霞多麗白,阿爾薩斯的雷司令白等等。

5.起泡酒:當(dāng)然要數(shù)北部香檳區(qū)產(chǎn)的香檳最為有名了(其他地方或國家產(chǎn)的均不能稱作香檳),如庫克,路易王妃,LV旗下的香檳等等,有年份香檳和非年份香檳之稱,其價格也是相差比較大的,出名的香檳價格一般都不會便宜了。

四.法國葡萄酒等級

法國最新葡萄酒等級AOP(AOC) 法國法定產(chǎn)區(qū)酒IGP 區(qū)域餐酒VDF 葡萄餐酒VDCE 歐盟餐酒

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