青島五糧型白酒廠家在哪里，什么是五糧型白酒

五糧液的產(chǎn)地在“酒都”——四川宜賓。俗話說得好 “川酒甲天下，精華在宜賓”，宜賓自古以來便以盛產(chǎn)美酒聞名，引得好多文人騷客來吟詩(shī)作賦，像范成大、杜甫等等。我去四川的時(shí)候也特意去宜賓參觀了五糧液工廠，確實(shí)是現(xiàn)代化大廠。四川宜賓是世界上同緯度最適合釀酒的地區(qū)，有著得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，這也讓在此產(chǎn)出的五糧液美酒獨(dú)一無二。

五糧型白酒，指由高粱、小麥、大米、糯米、玉米五種糧食發(fā)酵的白酒。白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。

五糧液產(chǎn)于四川宜賓市。五糧液為大曲濃香型白酒，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹一幟。五糧液是中國(guó)最高檔白酒之一。拓展資料：四川宜賓盛產(chǎn)五糧液，被稱為千年酒城和名酒之鄉(xiāng)。四川宜賓這個(gè)地方農(nóng)作物主要是紅高粱和大米等，這就為釀造五糧液提供了原料基礎(chǔ)。采用五種糧食生產(chǎn)出來的五糧液香味濃郁，口感醇厚，可以說是色香味俱全。五糧液是采用人工烘培和低溫發(fā)酵的方式進(jìn)行釀造，經(jīng)過精心勾兌而成，不僅在國(guó)內(nèi)享有盛名，同時(shí)又遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。參考資料：百度百科——五糧液

　　四川宜賓市岷江西路150號(hào)?！　⊙a(bǔ)充：　　五糧液為大曲濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的"姚子雪曲"是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí)稱"雜糧酒"，后由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"。現(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。2013年五糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評(píng)估達(dá)692億元。五糧液是中國(guó)最高檔白酒之一。

五糧液總共有三個(gè)酒廠。1.五糧液的總酒廠在四川省的宜賓市，被稱為“酒都”--宜賓。2.在2016年五糧液收購(gòu)了河北邯鄲的永不分梨酒業(yè)，在邯鄲建立了分廠。3.河南省的信陽(yáng)市也有一個(gè)五糧液的酒廠。擴(kuò)展資料：五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長(zhǎng)年陳釀，精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味協(xié)調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世，以獨(dú)有的自然生態(tài)環(huán)境、600多年明代古窖、五種糧食配方、古傳秘方工藝、和諧品質(zhì)、“十里酒城”宏大規(guī)模等六大優(yōu)勢(shì)，成為當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的珍品參考資料：五糧液集團(tuán)有限公司-百度百科五糧液酒廠-百度百科

五糧液原名“雜糧酒”，用飯米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧食精心釀制而成。1916年獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)名酒金質(zhì)獎(jiǎng)。1929年，清代舉人楊惠泉嫌其名不雅，便改名為“五糧液”。據(jù)專家鑒定，宜賓五糧液酒窯是明代開釀的遺物，距今有五百多年的歷史。五糧粹是濃香型白酒巴，其特點(diǎn)是：香氣撲鼻，入口柔和甘美，入喉凈爽，飯后余香不盡。宜賓酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為四川省宜賓市翠屏區(qū)、宜賓縣、南溪縣、江安縣、長(zhǎng)寧縣、高縣、珙縣、筠連縣、興文縣、屏山縣等9縣1區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。油樟也是宜賓另一大特色，油樟系樟科樟屬的珍貴樹種，中國(guó)除臺(tái)灣省外，獨(dú)有分布于宜賓，亦稱“宜賓油樟”。 油樟是常綠喬木，高達(dá)50m，胸徑3m，具有生長(zhǎng)速、萌蘗強(qiáng)，載葉多，病蟲少，樹形美觀，姿態(tài)雄偉，木質(zhì)柔韌，紋理致密的特點(diǎn)，壽命長(zhǎng)達(dá)千年，是成片造林和四旁綠化的首選樹種。其中以宜賓縣古柏鄉(xiāng)豐富村為最具代表，豐富村油樟覆蓋率達(dá)百分之九十以上，有中國(guó)油樟之鄉(xiāng)第一村美譽(yù)。