1,劍南老窖是貼牌酒嗎
劍南老窖不是貼牌是劍南春嫡系。劍南春酒的前身劍南燒春,是正史記載的大唐御酒?!短茋a(bǔ)史》劍南春入載正史劍南春榮膺“大唐國酒”并被錄入《唐國補(bǔ)史》、《德宗本紀(jì)》,成為載入正史的當(dāng)代中國名酒。2005年,劍南春率先獲批使用“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志。2008年,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),位列劍南春“雙國寶”之一。
2,劍南春是哪個酒廠生產(chǎn)的
劍南春是四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司出品的白酒。劍南春是中國著名白酒,歷史悠久,產(chǎn)于四川省綿竹市劍南鎮(zhèn)。劍南春屬于濃香型白酒,酒液芳香濃郁、醇厚綿柔、余香悠長。劍南春是中國傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。劍南春歷史最早可以追溯至1500年前的唐朝。據(jù)《后唐書·德宗本紀(jì)》記載,在盛唐時期劍南春被選為宮廷御酒。劍南春是現(xiàn)代中國唯一載入正史的中國名酒,也是中國至今唯一尚存的大唐名酒,其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場所長期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括:老窖的維護(hù)與傳承技藝;大曲藥制作鑒評技藝;原酒釀造摘酒技藝;原酒陳釀技藝;嘗評、勾兌技藝以及相關(guān)的子項目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤,具有典型獨特的風(fēng)格。
3,劍南老窖有效期多久
劍南老窖的有效期,只要保存的環(huán)境好,可以存放10年以上,白酒是沒有保質(zhì)期的,放的越久越好喝。劍南老窖是劍南春麾下的中低檔系列酒,是劍南春酒廠有限公司生產(chǎn)的一款濃香型白酒。劍南老窖酒主要走的是中低端產(chǎn)品路線,因而在縣級、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場賣的非常火爆,深受消費者喜愛。劍南老窖2006是劍南老窖系列在市面上比較常見的一款低端盒裝酒,可以說是劍南老窖系列的爆款。劍南老窖2006倒入杯中后濃香四溢,酒質(zhì)清澈、掛杯明顯、香味持久。入口時能感受到一股醇香,不刺激又爽口,極易入口。在口中細(xì)細(xì)品味,沒有刺激感,酒香在口中能在做到前后如一,吞咽后喉嚨有微微刺激,但沒有灼燒感。白酒的功效與作用1、促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的功效白酒中含有較多的酒精,熱量高,有利于促進(jìn)血液循環(huán),刺激全身皮膚產(chǎn)熱,從而促進(jìn)機(jī)體新陳代謝。2、活血化瘀功效白酒具有一定的疏通經(jīng)絡(luò)的作用,可用于血瘀所致疼痛、女性痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。3、驅(qū)寒功效白酒熱量高,尤其冬季喝點白酒,可快速使身體變暖和,達(dá)到祛除寒氣的作用。4、促消化功效飯前喝點白酒,可增強(qiáng)食欲,還可促進(jìn)食物消化。