白酒為什么會回甘味，別人說思念像酒越長甘味純香我怎么回陪答

你可以說，“感情像茶，越新越是香味縈繞”ヽ(?ω?。)ノ

時間是把殺豬刀再看看別人怎么說的。

入喉就是喝酒時，感覺從喉嚨一點點流入?；馗示褪牵玫木坪韧旰髸幸环N回味至嘴里的感覺，一般都是覺得甜甜的

當把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就會閃閃發(fā)亮，夜光杯由此而得名。葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回”。唐朝詩人王翰這首千古絕唱，使夜光杯久負勝名，流傳至今。 馳名中外的夜光杯是用鴛鴦玉精雕細琢而成，它集實用、觀賞、饋贈、收藏于一身、杯壁薄如紙、明如鏡、晶瑩剔透，是收藏和饋贈親友的最佳禮品，相傳西周穆王遠游西域，西王母瑤池歡宴，用此杯斟酒，酒入杯內(nèi)、滿而不溢，盈盈發(fā)光，酒香襲人，穆王頻頻舉杯，愛不釋手，西王母便以此杯饋贈，夜光杯由此而得名。[1]甘肅省肅州區(qū)在歷史上曾稱為酒泉郡，自西漢置郡至今已有兩千多年的歷史，是著名的古河西四郡之一，也是絲綢之路上重要的歷史文化名城。酒泉夜光杯是一種琢玉而成的名貴飲酒器皿。夜光杯當把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就會閃閃發(fā)亮，夜光杯由此而得名。酒泉夜光杯的生產(chǎn)歷史十分悠久。夜光杯與嘉峪關(guān)無任何關(guān)系，而今，采用祁連山的老山玉、新山玉、河流玉精制的夜光杯，色彩絢麗，造型優(yōu)美，玲瓏剔透，早已遠銷海外。幾千年來，酒泉以其獨特的歷史文化風貌譜寫了威武雄壯的畫卷。

"夜光杯"采用優(yōu)良的祁連山玉與武山鴛鴦玉精雕細琢而成，紋飾天然，杯薄如紙，光亮似鏡，內(nèi)外平滑，玉色透明鮮亮，用其斟酒，甘味香甜，日久不變，尤為月光下對飲，杯內(nèi)明若水，似有奇異光彩。另有新聞和歌曲名“夜光杯”。

優(yōu)質(zhì)白酒的特點是甘甜兼有醇厚綿柔,咽下后呈味感來得比較遲,我們稱之為后味“回甜”。 若一款酒入口之處就感到甜或者甜味持續(xù)很久、甜味過強都不是好酒的表現(xiàn)。

【持鰲封菊 】 (chí áo fēng jú) 解釋： 形容吃蟹看菊的情趣。 出處：《晉書·華卓傳》：“得酒滿數(shù)百斛，四時甘味置兩頭，右手持酒杯，左手持蟹鰲，拍浮酒池中，便足了一生?！?【春蘭秋菊 】(chūn lán qiū jú) 解釋：春天的蘭花，秋天的菊花。比喻各有值得稱道的地方。 出處：戰(zhàn)國·楚·屈原《九歌·禮魂》：“春蘭兮秋菊，長無絕兮終古?！?示例：所恨芳林寥落甚，～不同時。 ★魯迅《偶成》詩 【菊老荷枯 】 (jú lǎo hé kū) 解釋：比喻女子容顏衰老。 出處：明·沈采《千金記·通報》：“辜負卻桃嬌柳嫩三春景，捱盡了菊老荷枯幾度秋。” 示例：當初共約芙蓉帳里，到如今～猶未歸。 ★明·胡文煥《群音類選·八聲甘州·寄情》 【秋菊春蘭】 (qiū jú chūn lán) 解釋：秋天的菊花，春天的蘭花。比喻各有值得稱道的地方。 出處：戰(zhàn)國·楚·屈原《九歌·禮魂》：“春蘭兮秋菊，長無絕兮終古。” 示例：第二簽，首一句且不必疑慮，大抵秋菊春蘭，各極其勝。 ★清·魏子安《花月痕》第五回

家庭用路由器哪個牌子好如今，市面上絕大部分家用無線路由器產(chǎn)品都內(nèi)置有交換機，一般包括1個wan（廣域網(wǎng)）端口以及4個lan（局域網(wǎng)）端口。wan端口用于和寬帶網(wǎng)進行連接，lan端口用于和局域網(wǎng)內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備或計算機連接，這樣可以組建有線、無線混合網(wǎng)。一般情況下這也足夠滿足用戶的需求了，如果你需要有更多的wan口和lan口，買的時候就要注意了解清楚路由器后面的接口，wan口和lan口分別有幾個，是否符合自己的需求。家庭用路由器哪個牌子好

白酒的甜味主要來于醇類，特別是多元醇，因甜味來自醇基。例如甘露醇甜味很濃，山梨糖醇幾乎無甜味。因為多元醇都有甜味基團和助甜基團，所以比僅有一個醇基要甜的多。例如丙三醇（甘油）、2,3丁二醇、赤癬醇（丁四醇）、阿拉伯醇、甘露醇等。甜味強弱的順序如下：乙醇< 乙二醇 < 丙三醇 < 丁四醇 < 阿拉伯醇 < 甘露醇丁四醇的甜味比蔗糖大2倍，己六醇有很強的甜味，它在水果甜味中占有重要的地位。這些多元醇不但產(chǎn)生甜味，還因為它們都是粘稠體，均能給酒中帶來豐滿的厚感，使白酒口味軟綿。

生活如茶夜深人靜，獨處一室，沏上一杯清茶，那蒸騰的氤氳，如同清明時節(jié)迷蒙飄渺的雨露。透過如霧裊裊上升的水汽，在氤氳的茶霧中，在淡淡的茶香中，品清清淺淺的苦澀，想濃濃淡淡的心事-呷一小口茶，任由深深淺淺的苦澀在舌間蕩漾開來，充溢滿齒喉。之后，深吸一口氣，余香滿唇，在肺腑間蔓延開來，滌盡了一切的疲憊冷漠。人仿佛也醉了，朦朧中，久久不愿醒來－－生活中總會有失意或煩惱，甚至痛苦、悲觀、失望與憤怒莫名地就會襲上心頭。此時何不置一杯清茶于手中，讓縷縷茗香去沖淡心中的疑云，使憂郁遠離而去，讓快樂縈繞于心扉茶的過程實際就是對人生旅程的體味，人生如茶，有苦有甜；茶如人生，有澀有香。當慢慢回味之后，才能體會出人生的真諦。當憤怒、不安、暴躁之時，泡一杯澄碧清香的龍井茶靜心而思，自會一悟。生活中總有不如意之事，而憤怒又往往多是因為別人的過錯而對自己的懲罰，何不勸解自己“制怒而忍”呢？讓心靈歸于沉靜，在冷靜的思度之后，自得一份心靜、心寬、心安。你看那卷曲壓扁的茶葉，慢慢在水中舒展開了它們的葉片，恢復了它們在大自然中姣好的容顏。仿佛電影中的慢鏡頭，在很短的瞬間，它們像沐浴了春風，綻出了自己的一二嫩芽，三五綠葉。在水中，它們激活了生命原來的美麗。它們在清水中自在地浮沉飄動，成了水中無拘無束的精靈。對著陽光，你還可以依稀辨出微微起伏的葉脈，看見極細極細的茸毫星星點點在水中閃著極為動人的微光。一杯滾水就這樣被細芽嫩葉染綠了，玻璃杯的邊緣浮繞著翠碧的氤氳，玻璃杯里條索整齊的茶載沉載浮，清亮鮮綠的葉片透出一種近乎乳香的茶韻，茶色碧綠澄清，茶味醇和鮮靈，茶香清幽悠遠，面對綠瑩瑩的滿杯綠色，你還有什么理由不寧靜的呢？當失望、無奈、痛苦之時，泡一杯清澈甘醇的鐵觀音王靜思冥想，便會感悟出生活就是由苦與樂而交織成的。沒有痛苦就沒有快樂，而一種痛苦的結(jié)束往往又是一種快樂的開始，一次失敗之后預示著一次成功的到來。你聞聞那觀音王的香氣、那天然馥郁的蘭香、桂花香，清香四溢，讓人心曠神怡。而那觀音王的韻味，有一種特殊的感受，呷上一口含在嘴里，慢慢送入喉中，頓時會覺得滿口生津，齒頰流香，舌根輕轉(zhuǎn)，可感茶湯醇厚甘鮮；緩慢下咽，回甘帶密，韻味無窮，就如古人“未嘗甘露味，先聞圣妙香”之妙說。人生如茶，在品過苦澀之后才能體味出濃香。都說茶具有人生三味：一杯有清新甘味，二杯有人生苦味，三杯有老年澀味人生。其實甘甜苦澀、冷暖自知，無論你吃出了什么味道，回味時，那滋味總是無窮的。世間利祿來來往往，紅塵滾滾炎涼榮辱，惟有淡泊，才能寧靜，生活如茶。

所謂生活，就是生下來就得干活！

生活是一杯酒，酸甜苦辣……要細細的品味喲!您就是調(diào)酒師，看你怎么調(diào)了。

能感受到焦香、花蜜香、果木香、曲香等多種混合香味。品酒也是要有一定功夫的，一口悶可嘗不出回甘，這也是為什么很多新手酒友喝不出白酒的回甘。真正的好酒要小口小口品，讓酒液布滿舌頭、浸潤舌頭，在口中回旋一下，讓口腔和舌頭充分接觸酒液，再咽下去。這樣一來，舌頭能品嘗到酒中的各種滋味——酸甜苦辣澀，大長圓厚勾，酒的香味也會在唇齒間久久縈繞，咽下后酒的香味還會從喉頭泛起，這就是回甘。仔細去品，還能感受到焦香、花蜜香、果木香、曲香等多種混合香味，絕對是一種美妙的體驗。首先要知道，回甘和回甜不是一碼事。回甜是一種口感，入口之后直接就能感受到的甜味。而回甘則指的是“入口微苦，回味清甜”，入口時以苦澀為主，但隨著時間推移，酒的刺激性消失，從咽喉處泛起甜味，之后有甘甜之感在口腔中蔓延開來，回味悠長，更多指的是一種香味主導下的復合感受。中國白酒大多采用高粱、小麥、大米、糯米、玉米等糧食作物進行釀造。天然谷物在酒曲的作用下，可以發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒，并融合了谷物特有的多種糧食香味，為回甘香氣奠定基礎(chǔ)。也就是說，純糧釀造是白酒香味和回甘的基礎(chǔ)。白酒釀造過程中，會在微生物的作用下產(chǎn)生酸、醛、醇、酯等有機物質(zhì)，除了乙醇，其他各種成分加起來僅有2%左右，卻包含了超過300種的香味物質(zhì)。其中，多元醇是白酒最主要的甜味來源，比如丙三醇、丁二醇等，它們的細微差異，也賦予了白酒獨特的香味和口感?；馗逝c糧食發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)密不可分。因釀造工藝不同，香型不同的酒，味道也不一樣，但醇、綿、甘、潤是好酒共同的標準。

就算是治療糖尿病，這知應(yīng)該算是一個民間的偏方了，嗯，還多少有一些道理，但是如果你把。這個道病全部放在這上面也是不科學，不靠譜的。就像食療一樣，你不可能全部回襲來與食療，你也要考尿布的做功能答同時還要鍛煉自己的身體。

議在日常生活中養(yǎng)成好的生活習慣和飲食習慣，同時加強身體鍛煉。 糖尿病飲食禁忌： 忌食：白糖、紅糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖等 少食：土豆、山藥、藕根、胡蘿卜、芋頭、奶油、豬油、羊油、黃油、花生、瓜子、核桃、動物內(nèi)臟等 宜食：粗雜糧（蕎麥、豆麥、燕麥片、豆制品等） 糖尿病的治療包括四個點、五套車、六達標。 四個點：多懂點兒，少吃點兒、勤動點兒，放松點兒?！岸喽c兒”就是要多看看有關(guān)糖尿病的書籍，多聽聽有關(guān)糖尿病的講座，增加自己對糖尿病基本知識和預防方法的了解，我們科室每月10日下午，進行免費健康宣教，希望大家有時間來聽聽?！吧俪渣c兒”就是減少每天熱量的攝入，特別是避免大吃大喝，肥甘厚味，吸煙喝酒等。常有患者問我們，糖尿病是不是少吃糖就行，其實不然，除了糖之外，脂肪類、蛋白類食物也是血糖升高的元兇，同樣需要控制。曾經(jīng)有一個患者得了糖尿病之后，嚴格控制糖的攝入，不但甜的不吃，連米飯也很少吃了，血糖卻總是居高不下，仔細一問，原來他餓了就吃肉來充饑，血糖哪有不高的，其實人每天能量的供給主要來自碳水化合物，也就是米飯、饅頭等淀粉類食物，控制飲食應(yīng)該以碳水化合物為主，控制攝入總量?！扒趧狱c兒”就是增加體力活動時間和運動量，進行有氧運動，避免肥胖?！胺潘牲c兒”就是力求做到開朗、豁達、樂觀，既要保持積極向上的心態(tài)，又要避免過高的不切實際的追求，勞逸結(jié)合，心理平衡，避免過度勞累。作到以上“四個點兒”，糖尿病發(fā)病率就會減少50%。 五套車：“第一套車”——糖尿病的教育與心理治療。要真正懂得糖尿病，知道如何對待糖尿病，既要重視它，又不要懼怕它，明白糖尿病是一種目前尚無法根治，但可以控制的疾病?！暗诙总嚒薄悄虿〉娘嬍持委?。這就要求我們作到合理用餐，在保障營養(yǎng)的前提下，避免攝食過量，多進食高纖維食物，保證維生素、微量元素的攝入，少進食肥厚甘味，飲食清淡，戒煙限酒?！暗谌总嚒薄悄虿〉倪\動治療。長期堅持適量的鍛煉，從而增加熱量的利用和胰島素的敏感性。我們強調(diào)有氧運動，這個有氧不是單單可以呼吸氧氣就行，而是既要達到運動量，又要避免過度運動，對人體造成傷害。具體來講青年人運動后心率達到每分鐘120次以上，老年人運動后心率達到每分鐘100次以上，并且持續(xù)30分鐘，每周至少5次。我們做過臨床實驗，長期堅持適量運動的人，平均血糖就可以下降2-3mmol/l?！暗谒奶总嚒薄悄虿〉乃幬镏委?。在飲食、運動治療不能使血糖達標的情況下，適當選用口服降糖藥或胰島素，并同時控制好血脂、血壓、血黏度。少聽野廣告的宣傳，多與?？漆t(yī)生聯(lián)系，科學治療糖尿病?！暗谖逄总嚒薄悄虿〉牟∏楸O(jiān)測。因為糖尿病的不可治愈性，血糖受多種因素影響而波動，糖尿病人要定期隨診，進行血糖、血脂、尿常規(guī)、眼底等相關(guān)檢查，了解病情，接受醫(yī)生指導。 六達標：體重、血糖、血壓、血脂、血黏度、胰島素抵抗六達標，就能夠避免或延緩并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展，達到良好控制糖尿病的目的。 其中飲食、運動是治療的基礎(chǔ)。

白酒口感發(fā)甜怎么回事 白酒口感發(fā)甜怎么回事，我們平常喝的酒都是有一些辛辣口味的，但是大家在喝白酒的時候有沒有發(fā)現(xiàn),白酒喝起來盡然會有有甜味，所以很多人就開始疑惑了，那么白酒口感發(fā)甜怎么回事？ 白酒口感發(fā)甜怎么回事1 甜味可能是從這三個地方來的： 1、白酒自身發(fā)酵 白酒在發(fā)酵前期有氧反應(yīng)以及低溫發(fā)酵時會產(chǎn)生多元醇，這些多元醇是造成白酒發(fā)甜的原因。 你喝的白酒中有純糧食的部分，一般白酒用玉米發(fā)酵的話，玉米中含有很多多元醇。 這種情況常見存在于濃香型白酒，其特殊工藝使得口感“綿甜”。 2、添加了甜味劑 該白酒中被不法商販添加了例如糖精鈉、安賽蜜一類的甜味劑，這類甜味劑對人體是有一定傷害的。 按照國家標準規(guī)定，白酒屬于發(fā)酵酒，是明令禁止使用甜味劑的。 在此給大家提個醒，避免甜味劑的出現(xiàn)可以選擇大品牌白酒。 3、自身生產(chǎn)問題 這個白酒自身生產(chǎn)有問題。 白酒的發(fā)酵過程是一個淀粉轉(zhuǎn)變成糖，糖轉(zhuǎn)變成乙醇的過程。 當發(fā)酵的過程中受到了影響，比如生酸過猛，抑制發(fā)酵，就會造成淀粉只轉(zhuǎn)變成糖，糖未能轉(zhuǎn)變成酒，故而，酒是甜的。 白酒為什么不能加糖？ 釀酒時，酒精中的淀粉會逐漸糖化，形成像醪糟一樣的過程。但由于白酒是蒸餾酒，產(chǎn)生的糖分無法蒸發(fā)，因此無法給白酒帶來甜味。 那能不能加一點點糖呢？其實也不行。白酒中加入糖，人飲用后，會導致血糖的迅速升高，影響糖的吸收，產(chǎn)生糖尿。 此外，糖分可能會讓酒產(chǎn)生渾濁、沉淀，影響品質(zhì)。2019年老酒鬼酒被舉報酒里含有甜蜜素，引起了社會廣泛關(guān)注。 據(jù)白酒質(zhì)檢數(shù)據(jù)顯示，全國共檢出2008批次不合格白酒產(chǎn)品，其中有454批次使用了甜味劑。 在此提醒，被添加了甜味劑的白酒，千萬不要多喝。 因為甜味劑有致癌、致畸、損害腎功能等副作用，長期飲用會造成重大的身體危害。 怎么才能選擇靠譜的好酒呢？ 自然發(fā)酵的濃香型白酒，從聞香、入口、留口、落口到入喉，恰如珍珠落喉。其口感優(yōu)雅、自然，同時給人一種綿甜、醇和、絲滑、凈爽的感覺，恰到好處。 消費者在市場購買時，應(yīng)該怎么選擇靠譜的好酒呢？ 首先，要在正規(guī)渠道購買，不要貪圖便宜，被不法商販鉆了空子。 一分價格一分貨，大家在平時購買中盡可能選擇知名度高，有專業(yè)資質(zhì)的平臺。 其次，在選購買白酒之前，可以品嘗下這酒是否過于甜，酒微苦是好事。 但人為添加的“甜味”，則會口感先甜而后苦澀，悶頭不爽凈，產(chǎn)生不適感，喝了可能對身體有害。 其實，除了甜味，白酒還有酸、苦、辣、咸、澀等五味。 人說，品酒如品人生。一杯白酒，七分苦，三分甜。 白酒口感發(fā)甜怎么回事2 在釀酒發(fā)酵的過程中，微生物會產(chǎn)生各種各樣的酸、醛、酮、醇、酯等各類有機質(zhì)。這些成分中，乙醇毫無疑問含量較多，而其他各種成分加起來也只占2%左右。別小看這2%，目前已經(jīng)從中鑒定出香味物質(zhì)超過300種，它們的細微差異賦予了不同白酒獨特的香味和口感。 這2%的成分中有甜味的物質(zhì)挺多，比如丁酸、正戊酸、己酸乙酯、棕櫚酸乙酯、正己醇、乙醛等。但白酒的甜味主要來源于醇類，特別是多元醇類等。甜味來自醇基，當物質(zhì)的.羥基增加，其醇的甜味也增加，多元醇都有甜味基團和助甜基團，比一個醇基的醇要甜得多。多元醇的甜味隨著羥基樹木的增加而加強。 如丁四醇的甜味比蔗糖大2倍，己六醇的甜味更強。此外，多元醇都是粘稠體，均能給酒帶來豐滿、濃厚感，使酒口味綿長。 可能是有三種可能： 1、你喝的白酒中有純糧食的部分，一般白酒用玉米發(fā)酵的話，玉米種含有很多多元醇，這些多元醇呈甜味的，一部分玉米酒精也是同理，多元醇沒有處理干凈，也呈甜味。 2、該白酒中被不法商販添加了例如糖精鈉，安賽蜜等國家明令禁止的甜味劑，這類甜味劑對人體是有一定傷害的，建議你拿到國家質(zhì)監(jiān)部門做出檢測后起訴該商家，在自己既得利益得到賠償?shù)耐瑫r，懲治不法商販； 3、這個白酒自身生產(chǎn)有問題，白酒的發(fā)酵過程是一個淀粉轉(zhuǎn)變成糖，糖轉(zhuǎn)變成乙醇的過程，當發(fā)酵的過程中受到了影響，比如生酸過猛，抑止發(fā)酵，就會造成淀粉只轉(zhuǎn)變成糖，糖未能轉(zhuǎn)變成酒，故而，酒是甜的！~~ 白酒口感發(fā)甜怎么回事3 白酒中的甜味來于： 一是糧食發(fā)酵過程中自然產(chǎn)生的甜味。白酒釀造時，酒曲發(fā)酵力低，但糖化力正常，然而發(fā)酵速度減緩，大量殘?zhí)菦]有被轉(zhuǎn)化，造成酒體甜味物質(zhì)過多；還有其他反應(yīng)而產(chǎn)生高級醇、多元醇（多元醇都有甜味基團和助甜基團）等帶有甜味的物質(zhì)，這些自然發(fā)酵產(chǎn)生的甜味口感上自然綿甜，口味厚重醇和。 二是人為添加產(chǎn)生的甜味。這種甜是口感上甜但有苦澀，有不舒適感。曾有不法商家在白酒中添加甜蜜素、糖精鈉、紐甜等常見的甜味劑，就是為了掩蔽酒中的苦味。這些不僅可以產(chǎn)生甜味，還可以起到增稠作用（是粘稠體）。 解決方法： 白酒釀造時，選擇糖化力、發(fā)酵力較強的酒曲。生料白酒的發(fā)酵溫度一般不低于20℃。若溫度過低，發(fā)酵速度減緩，大量殘?zhí)菦]有被轉(zhuǎn)化，造成酒體甜味物質(zhì)過多；發(fā)酵周期：保證發(fā)酵各階段順利完成，生料白酒的發(fā)酵周期不少于15天。 同時，對于膩口的白酒，我們可以添加一定量的五糧原漿高度酒1、2、3號， 以四川五糧傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的前、中段酒為基礎(chǔ)，輔以優(yōu)質(zhì)的雙輪底窖酒濃縮組合并貯存一年以上而得。 擔心白酒膩口的朋友，還可以添加按宜賓五糧風格原酒生產(chǎn)工藝，選用發(fā)酵期在90天以上的老窖底層糟醅釀造蒸餾出的酒經(jīng)儲存3年以上而得五糧雙輪底調(diào)味酒，解決酒體糙辣、單薄、香氣不舒適等問題，體現(xiàn)川酒濃厚、綿甜風格。

孕婦不能吃苦瓜、易造成早產(chǎn)。胎兒畸形

　　每一個人都希望生下健康、聰明又漂亮的孩子，當然最好產(chǎn)后身材也不要變形，或者可以很快回復原狀，甚至比懷孕前更好。一些女性往往在懷孕前和懷孕期間補充很多營養(yǎng)。不過專家提示，過多、盲目補充營養(yǎng)可能造成營養(yǎng)過剩，反而使一些孕婦面臨妊娠糖尿病的威脅。那么孕婦一定要注意飲食原則──除了忌口之外，還要挑食。原則如下── 　　事實上，除了均衡之外，不必刻意努力「加餐飯」，尤其過了第一個二月期之后，孕婦往往食量大增，此時不但不用擔心吃不胖，還要當心吃得太胖。研究顯示，孕婦如果吃得過胖，起碼有三項危機： 　　1、太胖易導致難產(chǎn)，增加剖腹產(chǎn)的機會。 　　2、易生出神經(jīng)管缺陷的胎兒。 　　3、不易回復窈窕曼妙的身材。 　　從準備懷孕起，吃營養(yǎng)豐富的食物對女性就非常重要。一旦懷孕，孕婦就必須攝入她自己和胎兒所需的全部營養(yǎng)。從孕中期起，胎兒發(fā)育迅速，所需營養(yǎng)也大增。那么在飲食上可不能夠再百無禁忌嘍，讓我們一起來看看都需要注意些什么吧 　　在懷孕期與妊娠病癥，應(yīng)忌食下列食物： 　　大麥芽 　　根據(jù)前人經(jīng)驗，婦人懷孕期間忌食大麥芽。如《本草正》中說：麥芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎?！端幤坊x》亦云：凡痰火哮喘及孕婦、切不可用麥芽。 　　燕麥 　　有滑腸和下行之力，故有一定的催產(chǎn)作用，懷孕之婦當忌食為妥。 　　薏苡仁 　　根據(jù)古代醫(yī)家經(jīng)驗，懷孕婦女忌食為妥?！讹嬍稠氈分姓f：以其性善者下也，妊婦食之墜胎。清代食醫(yī)王孟英亦告誡：苡仁性專下達，孕婦忌之?！侗静萁?jīng)疏》中還明言：妊娠禁用 　　驢肉 　　性平，味酸甘，雖有補血益氣作用，但根據(jù)前人經(jīng)驗，懷孕婦女應(yīng)當忌食驢肉。如《日用本草》中記載：驢肉，妊婦食之難產(chǎn)。 　　兔肉 　　性涼，能涼血活血，又易損人陽氣，故懷孕之人忌食之。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說：兔肉甘冷，涼血，多食損元陽，孕婦尤忌。 　　麻雀肉 　　有學者認為，雀性大熱并特淫，主張懷孕婦女不應(yīng)多食。中醫(yī)認為，雀能壯陽，興陽事?！峨S息居飲食譜》中說：雀肉，陰虛內(nèi)熱及孕婦忌食?！讹嬍稠氈芬嘣疲喝褘D食雀肉飲酒，令于多淫。多食雀腦，動胎氣，令子雀目。因此，懷孕之人，雀肉與雀腦均忌多食。 　　蛙肉 　　根據(jù)前人經(jīng)驗，懷孕婦女不宜多吃蛙肉。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中指出：多食助濕、生熱，孕婦最忌。 　　海馬 　　適宜孕婦臨產(chǎn)之前或難產(chǎn)之際食用。而正常懷孕期間不宜服食，因它有活血墮胎作用。正如《本草新編》所說：海馬入腎經(jīng)命門，更善墮胎，故能催生?！侗静菥V目》亦云：海馬，難產(chǎn)多用之。《食物中藥與便方》中還介紹：婦女子宮陣縮無力而難產(chǎn)：海馬1個，煮水，沖入黃酒半杯溫服。故凡在懷孕早中期，切勿食之。另有海龍，性同海馬，《本草綱目拾遺》中曾說：海龍功倍海馬，催生尤捷效。由此可見，懷孕婦女非臨產(chǎn)或難產(chǎn)之際，切勿服食。 　　蟹爪 　　能散瘀血、通經(jīng)絡(luò)?！秳e錄》中早有蟹爪主破胞墮胎的記載。《本草綱目》中也說它墮生胎，下死胎。所以，婦女在懷孕期間，切勿食之。 　　鰻鱺 　　俗稱白鱔。性平，味甘，能補虛弱，同時又屬一種高蛋白高脂肪食物。宋代醫(yī)家認為鰻鱺魚會動風。清代食醫(yī)王士雄也認為多食助熱發(fā)病?！峨S息居飲食譜》中指出：孕婦忌之?？制溆蟹誓伾?，助熱動風，有損胎氣之弊。 　　山楂 　　俗稱棠株、山里紅。由于它能活血化瘀、消積破氣，故對懷孕婦人的胎孕極為不利，甚至會引起流產(chǎn)。所以，孕婦切忌食用。 　　茄子 　　根據(jù)前人經(jīng)驗，懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說：茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食之，尤見其害?！讹嬍稠氈愤€認為：秋后食茄損目。女人能傷子宮無孕。所以，孕婦應(yīng)忌食為好，或謹慎食用。 　　馬齒莧 　　又稱馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習慣性流產(chǎn)史者忌食之。如《本草正義》中說兼能入血破瘀。 ? ? ? ?明·李時珍也認為馬齒莧散血消腫，利腸滑胎。近代臨床實踐認為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以，孕婦忌吃馬齒莧，但在臨產(chǎn)前又屬例外，多食馬齒莧，反而有利于順產(chǎn)。 　　木耳菜 　　又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡：孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產(chǎn)(即中醫(yī)所說滑胎)的孕婦，更應(yīng)忌食之。 　　慈姑 　　慈姑有活血作用?！峨S息居飲食譜》中明確指出：慈姑功專破血，通淋，滑胎，利竅。多食動血，孕婦尤忌之?！度杖A子本草》中也有懷孕人不可食的告誡。尤其是在懷孕早期和有習慣性流產(chǎn)史者，更應(yīng)忌食之。因為活血破血，滑胎利竅之品，均對妊娠不利。 　　胡椒 　　為大辛大熱的辛辣刺激性食品?！侗静萁?jīng)疏》中指出：胡椒，其味辛，氣大溫，性雖無毒，然辛溫太甚，過服未免有害?！峨S息居飲食譜》則強調(diào)：多食動火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，故孕婦忌之。因此，懷孕之人切莫多食。 　　花椒 　　性溫，味辛，古代醫(yī)家還認為它有小毒。根據(jù)前人經(jīng)驗，懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說：多食動火墮胎。《中藥大辭典》也明確告誡：孕婦慎服。 　　白酒 　　俗稱燒酒。明·李時珍認為：燒酒，純陽毒物，與火同性。清·王孟英亦云：燒酒，性烈火熱，遇火即燃。孕婦飲之，能消胎氣。告誡懷孕之婦，不可飲酒。即使新婚夫婦，如酒后入洞房，一旦受孕也就可能會播下畸形兒、低能兒的種子。西方國家把一些夫婦在周末度假時飲酒作樂后生下的遲鈍笨拙的兒童稱為星期天的孩子。 　　咖啡 　　性溫，味甘苦，它所含的咖啡因?qū)μ旱陌l(fā)育不利，有可能會導致嬰兒肌肉張力降低，肢體活動力差，甚至出現(xiàn)弱智或癡呆。同時咖啡也會增加孕婦流產(chǎn)的危險?！睹绹t(yī)學會雜志》報道說，孕婦飲用咖啡導致流產(chǎn)的危險性比不喝咖啡的孕婦高22％，懷孕期間比懷孕前喝咖啡的影響更大。因此，懷孕婦女切忌多吃常吃咖啡。 　　莧菜 　　懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之，因為莧菜性屬滑利，能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說?！讹嬍稠氈芬嘣疲呵{，妊婦食之滑胎，臨月食之易產(chǎn)。因此，孕婦足月臨產(chǎn)時，食之最宜。但要指出的是，莧菜既有滑利之性，早期妊娠又當忌食?！兜崮媳静荨分姓f它能通血脈，逐瘀血?！侗静菅芰x補遺》還指出：莧，下血而又入血分，且善走。這說明懷孕初期不吃為宜，尤其是有流產(chǎn)傾向或有習慣性流產(chǎn)史者更忌。 　　海帶 　　據(jù)研究，孕婦缺碘會影響胎兒發(fā)育不良，造成智能低下，因此孕婦適宜吃些海帶，以補充體內(nèi)的碘。 ? ? ? ?但應(yīng)注意的是，孕婦若過量地服食海帶，過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙，這對胎兒會產(chǎn)生不良影響，嬰兒出生后可能會引起甲狀腺功能低下。這猶如水能載舟，亦能覆舟的道理。 　　桂皮 　　又稱肉桂。性大熱，味辛甘，能補火溫中，但又有破血動胎之弊。如《藥性論》曾說它通利月閉，治胞衣不下?！侗静菥V目》還說：桂性辛散，能通子宮而破血，故《別錄》言其墮胎?！兜门浔静荨酚置餮愿嬲]：……孕婦、產(chǎn)后血熱，四者禁用。由此可見，懷孕婦女切勿食之。 　　懷孕婦女在妊娠期間，一般情況下忌吃肥肉、豬油、雞油等動物性高脂肪食品；忌吃辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生姜、芥末、煙酒等性屬大熱，味屬辛辣刺激性的食品；忌吃柿子、柿餅、田螺、螺螄、蟹、蚌、蜆以及各種冰鎮(zhèn)冷飲等大涼性寒之物；忌吃咸魚、腌菜、醬菜、咸肉等過咸高鹽食品；忌吃檳榔、金橘餅、生蘿卜、落葵、濃茶、可可、海龍、海馬等耗氣動血的食物。 　　妊娠惡阻階段還應(yīng)忌吃糖果、酒釀、蜜餞、飴糖、白糖、冰糖、蜂蜜、甜點等甘味之物；忌吃糯米飯、糍粑、龍眼肉、荔枝、大棗等黏糯滋膩食品；忌吃田螺、螺螄、蚌肉等難以消化的食物。胎動不安和胎漏下血者，還應(yīng)忌吃莼菜、發(fā)萊、菠菜、君達菜、菊花腦、茄子、芹菜、生黃瓜、生菜瓜、西瓜、地瓜、綠豆、田螺、螃蟹、柿子、柿餅、香蕉等性屬寒涼生冷之物；忌吃蘿卜、檳榔、山楂、金橘、慈姑、落葵、海帶、海馬、海龍、肉桂等耗氣破氣、活血動胎食品；忌吃辣椒、胡椒、茴香、生姜、花椒、芥末、榨菜等辛辣刺激性食品。妊娠浮腫者主要是忌鹽和過咸食物。

不要吃的東西也比較多，但可以吃的更多。 不能吃桃子，容易泄肚子。 不能吃韭菜，蘆薈，苦瓜，白果。 孕婦不能吃燒烤，還有飲食要清淡，最好不要放味精，雞精，還有不能吃香辛料做的食物。 總之還是要忌一些口的。

你好!芥末,山 菜,辣椒,咖喱等辛辣的食品對孕婦有刺激作用,少量攝取還沒有關(guān)系,多了就會刺激腸胃,嚴重的還可能流產(chǎn),早產(chǎn),是應(yīng)該控制的食品.若孕女的腎臟欠佳,血壓高時更應(yīng)該避免食用辛辣的食品. 冷的東西吃多了會引起下泄,下泄又刺激直腸,從而引起子宮充血,給妊娠帶來不良后果.不僅是冷飲,冷開水也要少喝 .咖啡,可可,紅茶這些飲料就是在妊娠以前喝多了,也會興奮而難以籬睡,而孕婦需要多休息,休息好,所以這些飲料還是不宜多喝.孕婦應(yīng)忌煙酒.榴蓮可以吃但不要吃太多! 意見建議: 我建議您懷孕期間合理膳食!不僅對您的身體健康!而且對您的寶寶也有好處!祝您和您即將出生的寶寶身體健康!其它參考 http://www.88jk.info/jklb/c1193345024.html

螃蟹,甲魚,薏米,馬齒莧………

怎么判斷一瓶白酒的好與壞，主要從色、香、味三個方面來品鑒。一瓶好酒必須具備色、香、味三點才能算一瓶真正的好酒。 首先，色：俗話說，察言觀色，酒也不例外，要想知道一瓶酒的好壞，首先就得從色上下功夫。酒色清透無雜質(zhì)，微微發(fā)黃，酒花細膩豐富，通過這些能初步知道酒的好壞。當然，完美的包裝也是色的一個重要組成部分。 其次，香：有道是“酒香不怕巷子深”，說的就是好酒的香味，聞香識酒也是辨別好酒的一個方式。特別是茅系醬香酒，從燃燒后的焦香味來判斷，天然的糧食焦香味濃郁，具有特色，而不是一股酒精味。 最后，味：品酒品的就是這個味，從入口、到口腔、到喉嚨、到胃，你能充分感受到好酒的那種入口柔、一線喉的美感，怎么說呢，好酒喝起來醇厚、回味好。 總之，一瓶好酒必須具備這幾個要素，才會有人去買，有人去喝，才有回頭客，才有口碑。 口感是辨別白酒優(yōu)劣的重要指標。一些比較好入口的酒多被描述為：入口柔順，無強烈的刺激，醇厚優(yōu)雅，醇和，后味較長等。落口喝下酒時，在啊舌根、軟腭、喉嚨等部位的感受有：落口干凈、落口淡薄、落口微苦、落口稍澀等。后味酒在口腔中持久的感受，有后味怡暢、后味短（沒有持久的味感）、后味干凈、后味苦、后味回甜等用語?？诟羞€有甜，酸，苦，澀，辣。對不同程度的味覺描述也不盡相同。這些感覺都是要有一定基礎(chǔ)的了解的酒友才能體會的，如果是剛接觸醬香型白酒的酒友，一般第一口下去的感覺都是：燥辣，有灼熱感等。但是了解的酒友都知道，那不是燥辣，那只是醬香型白酒的特點：豐滿醇厚。1.看酒色是否清澈透亮。裝在瓶內(nèi)，必須是無色誘明。可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時倒置，氣泡消失得慢的質(zhì)量好。氣泡消失得慢，說明酒濃度高。 2.看是否有懸浮物或沉淀。把酒瓶顛倒過來，朝著光亮處觀察。可以清楚看出瓶內(nèi)有雜物沉淀物，酒質(zhì)有問題。 3.看包裝封口是否整潔完好。真酒的商標標識，印制比較精美，顏色也于分鮮明，并有一定的光澤，假冒的粗糙。 4.取一滴酒置于手心中，兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，為上等酒。氣味發(fā)甜為中等灑。若氣味臭苦，為劣酒。 5.將酒瓶倒置，察看瓶中酒花的變化，若酒花分布均勻上翻密度間隙明顯，且緩慢消失酒液清澈，則為優(yōu)質(zhì)酒;若酒花密集上翻且立即消失，并呈不明顯的不均勻分布，灑液渾濁，則為劣質(zhì)酒。 6.取食用油一滴置于酒中，發(fā)現(xiàn)油在酒中較規(guī)則擴散和均勻下沉，為優(yōu)質(zhì)酒。發(fā)現(xiàn)油在酒不規(guī)則擴散下沉速度變化明顯，為劣質(zhì)酒。 口感是辨別白酒優(yōu)劣的重要指標。一些比較好入口的酒多被描述為：入口柔順，無強烈的刺激，醇厚優(yōu)雅，醇和，后味較長等。落口喝下酒時，在啊舌根、軟腭、喉嚨等部位的感受有：落口干凈、落口淡薄、落口微苦、落口稍澀等。 后味酒在口腔中持久的感受，有后味怡暢、后味短（沒有持久的味感）、后味干凈、后味苦、后味回甜等用語?？诟羞€有甜，酸，苦，澀，辣。對不同程度的味覺描述也不盡相同。 這些感覺都是要有一定基礎(chǔ)的了解的酒友才能體會的，如果是剛接觸醬香型白酒的酒友，一般第一口下去的感覺都是：燥辣，有灼熱感等。但是了解的酒友都知道，那不是燥辣，那只是醬香型白酒的特點：豐滿醇厚。 中國是白酒的發(fā)源地，有著悠久的白酒文化，眾所周知，早在幾千年前的商朝，就有發(fā)酵酒的工藝，白酒不僅口感好，而且偶爾喝一點，對身體也是有很大的幫助的，既可以消除緊張和身體疲勞，還能促進人體的新陳代謝，舒筋活血。走親訪友時，大多數(shù)人也會帶一些白酒當做禮品，酒在中國更是一種傳遞感情的工具，但是現(xiàn)如今市面上的白酒品牌應(yīng)接不暇，那么如何才能買到優(yōu)質(zhì)的白酒呢？一起來看一看吧，學會以后便可以輕松分辨白酒的好壞了。 1、看酒花 我們在商場的貨柜上，看到如此繁多的酒，不知道該挑選什么時，只需將瓶子拿過來，并翻轉(zhuǎn)一下?lián)u晃一會，并將白酒放正，看看玻璃瓶中的酒花是否密集，并且看一看它的消散速度，如果酒花非常密集并且消散速度緩慢，那么就說明這種酒是好酒，非常值得購買，如果酒花較少，而且消散速度比較快的則為劣質(zhì)酒。 2、手搓法 如果商場中的酒可以品嘗時，我們可以將瓶蓋打開，并把少量的酒倒在手心中，用兩只手的手掌搓熱后放在鼻下聞一聞，如果聞起來有一股糊味或者是一種淡淡的清香味，那么就說明這種酒是糧食酒，如果只有一股濃烈的酒精味，則說明這就是用水和酒精勾兌出來的勾兌酒，盡量不要購買。如果聞到的味道比較醇香，則這種酒是優(yōu)質(zhì)酒，發(fā)甜的為中檔酒，發(fā)苦發(fā)臭或者其他異味的話，則為劣質(zhì)酒。 3、食用油辨別 如果條件允許的話，我們可以用筷子蘸取少量的食用油，滴在裝有白酒的容器里，如果油滴在酒中不擴散，并且呈原有的形狀，則這種酒是品質(zhì)較好的酒，如果發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則的擴散，而且擴散速度較快，則說明這種酒是由水和酒精勾兌的劣質(zhì)酒，不要購買。 4、看配料 大多數(shù)情況下，商家都是不允許私自把酒的包裝拆開的，這時，我們可以檢查一下白酒的外包裝，看看外包裝上是否有“食用酒精”4個字，食用酒精不同于純糧食酒傳統(tǒng)固態(tài)法生產(chǎn)，傳統(tǒng)做法形成的固態(tài)物中間有很多的有機成分，用這種古法釀造的酒是好酒，但食用酒精則是用來勾兌的，勾兌酒在品質(zhì)上略遜一籌，所以看到食用酒精4個字，就代表這種酒是比較劣質(zhì)的酒或假酒，盡量不要購買。 如何鑒別白酒的好壞，無論是從業(yè)人員，還是愛酒人士，都應(yīng)該要有一定的了解。撇開品牌和外包裝等因素不說，單從酒質(zhì)上來辨別白酒的好壞，該如何去辨別。我們可以從外觀、風味、口感上去辨別 你好很高興為您解答如何鑒別白酒的好壞，無論是從業(yè)人員，還是愛酒人士，都應(yīng)該要有一定的了解。撇開品牌和外包裝等因素不說，單從酒質(zhì)上來辨別白酒的好壞，該如何去辨別。我們可以從外觀、風味、口感上去辨別。 白酒的好壞，是由酒體中的各種微量元素的含量來決定的，除了正規(guī)的檢測方法之外，酒友們也可以通過品鑒，從色澤、嗅覺、口感等方面提煉總結(jié)出一些結(jié)論。通過這些方法來判斷酒的好壞，也是可以判斷個八九不離十的。 一：外觀 觀察一款酒的外觀，一般從酒的顏色、透明度、是否有沉淀物、酒花等幾個方面來進行辨別。 外觀是產(chǎn)品的品相，從市面上的產(chǎn)品來看，我們都知道絕大多數(shù)的白酒都是無色的，少數(shù)會有微黃，這些都是白酒正常的顏色。 其中渾濁是評酒的重要指標。經(jīng)過透明度的程度可以辨別出其渾濁的程度。如：透明度光澤，代表無懸浮物；色暗，代表有懸浮物；透明，代表輕微渾濁；晶亮，代表渾濁；渾濁，則代表極其渾濁。 優(yōu)質(zhì)的白酒，都應(yīng)該是無色透明、無懸浮物的液相。但是，醬香型白酒例外，因為醬香型白酒的三高工藝，發(fā)酵過程產(chǎn)生反應(yīng)，酒體色澤也會呈現(xiàn)出微黃的顏色。也算是優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒了。 二：香味 不同的香型，香氣描述也各不相同。我們著重說一下醬香型白酒。好的醬香型白酒一般的描述為：“醬香突出、優(yōu)雅細膩、空杯留香、經(jīng)久不散、幽雅持久”。其中的醬香是“前香”和“后香”的復合香，“前香”主要以酯類為主，呈香作用較大；“后香”以酸性物質(zhì)為主，是“空杯留香”的特征成分，對醬香額呈味作用比較大。 三：口感 口感是辨別白酒優(yōu)劣的重要指標。一些比較好入口的酒多被描述為：入口柔順，無強烈的刺激，醇厚優(yōu)雅，醇和，后味較長等。落口喝下酒時，在啊舌根、軟腭、喉嚨等部位的感受有：落口干凈、落口淡薄、落口微苦、落口稍澀等。 后味酒在口腔中持久的感受，有后味怡暢、后味短（沒有持久的味感）、后味干凈、后味苦、后味回甜等用語?？诟羞€有甜，酸，苦，澀，辣。對不同程度的味覺描述也不盡相同。 這些感覺都是要有一定基礎(chǔ)的了解的酒友才能體會的，如果是剛接觸醬香型白酒的酒友，一般第一口下去的感覺都是：燥辣，有灼熱感等。但是了解的酒友都知道，那不是燥辣，那只是醬香型白酒的特點：豐滿醇厚。 每個人喜歡的口味口感都不一樣，適合自己口感的酒才是好酒。白酒的口感也就是味覺，是白酒中呈味物質(zhì)作用于口腔粘膜和舌面的味蕾，通過味細胞再傳入大腦皮層所引起的興奮感覺，隨即分辨出味道來。味蕾在口膜中還分布在上顎，咽頭，頰肉和喉頭。 人的基本味覺為酸，甜，咸，苦和鮮。辣不屬于味覺，是舌面和口腔粘膜和舌面受到刺激而產(chǎn)生的痛覺，澀味也不屬于味覺，它是甜，酸，苦味比例失調(diào)所造成。 白酒的味覺與嗅覺是密切相關(guān)的，一般來說，味覺與嗅覺相比，以嗅覺較為靈敏。實際上口感大于嗅覺的香感。酒從口腔下咽時，便發(fā)生呼氣動作，使帶有氣味的分子空氣急與向鼻腔推進，因而產(chǎn)生了回味。 白酒主要從色澤，香氣，口味和風格判斷其優(yōu)劣。我們主要說說香氣和口味。 白酒的香氣主要是通過鼻子判斷確定的。鼻子吸氣量不能忽大忽小，吸氣不能過猛。嗅聞時，只能對酒吸氣，不能呼氣。 白酒的口感是通過味覺確定的。當白酒布滿舌面，仔細辨別其味道。下咽后，立刻張口吸氣，閉口呼氣，辨別酒的后味。 白酒有不同的風格，主要有濃香型，清香型，醬香型和鳳香型白酒。還有馥郁香型，米香等等。 濃香型白酒的特點是窖香濃郁，香味協(xié)調(diào)，入口甜、落口綿、尾凈余長。這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高粱為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。 清香型白酒特點的標準是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào)，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落?？傊逑阈桶拙瓶梢愿爬椋呵?、正、甜、凈、長五個字，清字當頭，凈字到底。清香型白酒標準評語是：無色、清亮透明，無懸浮物、無沉淀，清香純正，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，入口綿甜，香味協(xié)調(diào)，醇厚爽冽，尾凈香長、風格（突出、明顯、尚可）。 醬香型亦稱茅香型，以茅臺、郎酒、國臺酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香，香味細膩、復雜、柔順含瀘不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風格（突出、明顯、尚可）。鳳香型白酒 主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅．融清香、濃香優(yōu)點于一體。以乙酸乙酯為主，一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點：清而不淡、濃而不艷，無色，入口突出醇的濃厚。挺烈，但是不暴烈，落口干凈、爽口。怎么從口感判斷白酒的好壞？ 品鑒醬香型白酒 先細聞酒香，濃厚而不刺鼻且有層次， 酒體入口強勁飽嘴，口腔內(nèi)齒舌間生津涌唾不澀，入喉通鼻不燒喉 咽下后口腔殘留酒香余味悠長會有回甘。 有一定的年份，醬香型白酒顏色會從透明轉(zhuǎn)變成微黃（茅臺鎮(zhèn)一些小酒商會把酒體顏色調(diào)得微黃以此來冒充高年份白酒，不入口品嘗很難發(fā)覺） 由于醬香型白酒口感厚重，多杯入口后口感會沒有第一杯那般明顯，可以喝純凈水清潔口腔沖淡 品鑒濃香型白酒 酒香濃相對于醬香型卻較為輕盈，入口口感驚艷，非常獨特的酒曲香，口感要比醬香型白酒好 但是咽下后會從喉嚨涌出一股酒曲味沖回口腔，個人不是很喜歡，而且喝完第二天醒來嘴里會有濃郁的酒曲味，而醬香型白酒卻不會。 貴州茅臺 五糧液酒款喝的比較多，其他香型品牌白酒喝的比較少，不做點評 ！ 醬香型白酒入門推薦貴州茅臺王子酒系列 珍品王子 醬門經(jīng)典 醬香經(jīng)典，兩百左右的價格性價比很高，口感非常接近飛天。好的白酒，入口即化的感覺。剛開始有點辣，過一會喉嚨有點熱

五谷雜糧，水果，一些有營養(yǎng)的東西。

　秋梨——清熱降壓 　　秋梨被譽為“百果之宗”，是我國最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅可保護嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火燉熟，服湯吃梨，可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。 　　柿子——潤肺通便 　　柿子，汁多味甘，是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心，治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用，是民間常用的草藥。其營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。 　　吃柿子應(yīng)該以一餐一個為宜，因為柿子雖然有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療作用，但是它有澀味，吃多了會感到口澀舌麻，收斂作用很強，引起大便干燥。 　　柑橘——維生素的寶藏 　　柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，是孕婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素C250毫克，維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質(zhì)以鈣為最高，磷的含量也超過大米。柑橘的皮、核絡(luò)都是有名的中藥。常吃柑橘可以預防壞血病及夜盲癥。 　　但是，柑橘性溫味甘，補陽益氣，食用過量容易引起燥熱而使人上火，發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后，身體內(nèi)的胡蘿卜素會明顯增多，肝臟來不及把胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A，使皮膚內(nèi)的胡蘿卜素沉積導致皮膚呈黃疸樣改變，尤以手及腳掌最明顯，并常伴有惡心、嘔吐癥狀。 　　孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過3只，總重量在250克以內(nèi)。 　　蘋果——益智防哮喘 　　蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱，而且還有“一天吃一蘋果，醫(yī)生遠離我。”的諺語。這是因為它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營養(yǎng)成分，尤其是細纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。而且，有調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，女性在懷孕期間多吃蘋果，可以使孩子童年患哮喘的概率大為降低。 　　孕婦每天吃1～2個蘋果即可以滿足對鋅的需要量。 　　無花果——止瀉通乳 　　無花果的果實無論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養(yǎng)成分。它不僅是營養(yǎng)價值高的水果，而且是一味良藥。它性甘味酸平，有清熱解毒、止瀉通乳之功效，尤其對于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。孕婦最容易患痔瘡，宜常吃。 　　孕婦少吃或不吃的水果 　　孕婦不宜吃的水果 　　桂圓 　　盡管桂圓營養(yǎng)豐富，是上好的補品，但妊娠期間應(yīng)該少吃或不吃，因為其性溫大熱，而孕婦往往懷孕后易陰虛產(chǎn)生內(nèi)熱，再食桂圓會熱上加熱，造成孕婦大便干燥，口舌干燥而胎熱，容易導致孕婦出現(xiàn)陰道出血、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。 　　杏　 　　杏味酸性大熱，且有滑胎作用，由于妊娠胎氣胎熱較重，故一般應(yīng)遵循“產(chǎn)前宜清”的藥食原則，而杏的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌，不宜食用。 　　還有其他一些水果，如荔枝——易引起大便干燥；西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子——易引起腹瀉；菠蘿蜜、榴蓮——易引起食欲不振；新鮮楊梅——易引起胃酸過多，均不宜食用。 　1、太胖易導致難產(chǎn)，增加剖腹產(chǎn)的機會。 　　2、易生出神經(jīng)管缺陷的胎兒。 　　3、不易回復窈窕曼妙的身材。 　　從準備懷孕起，吃營養(yǎng)豐富的食物對女性就非常重要。一旦懷孕，孕婦就必須攝入她自己和胎兒所需的全部營養(yǎng)。從孕中期起，胎兒發(fā)育迅速，所需營養(yǎng)也大增。那么在飲食上可不能夠再百無禁忌嘍，讓我們一起來看看都需要注意些什么吧 　　在懷孕期與妊娠病癥，應(yīng)忌食下列食物： 　　大麥芽 　　根據(jù)前人經(jīng)驗，婦人懷孕期間忌食大麥芽。如《本草正》中說：麥芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。《藥品化義》亦云：凡痰火哮喘及孕婦、切不可用麥芽。 　　燕麥 　　有滑腸和下行之力，故有一定的催產(chǎn)作用，懷孕之婦當忌食為妥。 　　薏苡仁 　　根據(jù)古代醫(yī)家經(jīng)驗，懷孕婦女忌食為妥?！讹嬍稠氈分姓f：以其性善者下也，妊婦食之墜胎。清代食醫(yī)王孟英亦告誡：苡仁性專下達，孕婦忌之?！侗静萁?jīng)疏》中還明言：妊娠禁用 　　驢肉 　　性平，味酸甘，雖有補血益氣作用，但根據(jù)前人經(jīng)驗，懷孕婦女應(yīng)當忌食驢肉。如《日用本草》中記載：驢肉，妊婦食之難產(chǎn)。 　　兔肉 　　性涼，能涼血活血，又易損人陽氣，故懷孕之人忌食之。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說：兔肉甘冷，涼血，多食損元陽，孕婦尤忌。 　　麻雀肉 　　有學者認為，雀性大熱并特淫，主張懷孕婦女不應(yīng)多食。中醫(yī)認為，雀能壯陽，興陽事?！峨S息居飲食譜》中說：雀肉，陰虛內(nèi)熱及孕婦忌食?！讹嬍稠氈芬嘣疲喝褘D食雀肉飲酒，令于多淫。多食雀腦，動胎氣，令子雀目。因此，懷孕之人，雀肉與雀腦均忌多食。 　　蛙肉 　　根據(jù)前人經(jīng)驗，懷孕婦女不宜多吃蛙肉。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中指出：多食助濕、生熱，孕婦最忌。 　　海馬 　　適宜孕婦臨產(chǎn)之前或難產(chǎn)之際食用。而正常懷孕期間不宜服食，因它有活血墮胎作用。正如《本草新編》所說：海馬入腎經(jīng)命門，更善墮胎，故能催生?！侗静菥V目》亦云：海馬，難產(chǎn)多用之。《食物中藥與便方》中還介紹：婦女子宮陣縮無力而難產(chǎn)：海馬1個，煮水，沖入黃酒半杯溫服。故凡在懷孕早中期，切勿食之。另有海龍，性同海馬，《本草綱目拾遺》中曾說：海龍功倍海馬，催生尤捷效。由此可見，懷孕婦女非臨產(chǎn)或難產(chǎn)之際，切勿服食。 　　蟹爪 　　能散瘀血、通經(jīng)絡(luò)?！秳e錄》中早有蟹爪主破胞墮胎的記載?！侗静菥V目》中也說它墮生胎，下死胎。所以，婦女在懷孕期間，切勿食之。 　　鰻鱺 　　俗稱白鱔。性平，味甘，能補虛弱，同時又屬一種高蛋白高脂肪食物。宋代醫(yī)家認為鰻鱺魚會動風。清代食醫(yī)王士雄也認為多食助熱發(fā)病?！峨S息居飲食譜》中指出：孕婦忌之?？制溆蟹誓伾?，助熱動風，有損胎氣之弊。 　　山楂 　　俗稱棠株、山里紅。由于它能活血化瘀、消積破氣，故對懷孕婦人的胎孕極為不利，甚至會引起流產(chǎn)。所以，孕婦切忌食用。 　　茄子 　　根據(jù)前人經(jīng)驗，懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說：茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食之，尤見其害?！讹嬍稠氈愤€認為：秋后食茄損目。女人能傷子宮無孕。所以，孕婦應(yīng)忌食為好，或謹慎食用。 　　馬齒莧 　　又稱馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習慣性流產(chǎn)史者忌食之。如《本草正義》中說兼能入血破瘀。 ? ? ? ?明·李時珍也認為馬齒莧散血消腫，利腸滑胎。近代臨床實踐認為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以，孕婦忌吃馬齒莧，但在臨產(chǎn)前又屬例外，多食馬齒莧，反而有利于順產(chǎn)。 　　木耳菜 　　又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡：孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產(chǎn)(即中醫(yī)所說滑胎)的孕婦，更應(yīng)忌食之。 　　慈姑 　　慈姑有活血作用?！峨S息居飲食譜》中明確指出：慈姑功專破血，通淋，滑胎，利竅。多食動血，孕婦尤忌之。《日華子本草》中也有懷孕人不可食的告誡。尤其是在懷孕早期和有習慣性流產(chǎn)史者，更應(yīng)忌食之。因為活血破血，滑胎利竅之品，均對妊娠不利。 　　胡椒 　　為大辛大熱的辛辣刺激性食品。《本草經(jīng)疏》中指出：胡椒，其味辛，氣大溫，性雖無毒，然辛溫太甚，過服未免有害?！峨S息居飲食譜》則強調(diào)：多食動火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，故孕婦忌之。因此，懷孕之人切莫多食。 　　花椒 　　性溫，味辛，古代醫(yī)家還認為它有小毒。根據(jù)前人經(jīng)驗，懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說：多食動火墮胎?！吨兴幋筠o典》也明確告誡：孕婦慎服。 　　白酒 　　俗稱燒酒。明·李時珍認為：燒酒，純陽毒物，與火同性。清·王孟英亦云：燒酒，性烈火熱，遇火即燃。孕婦飲之，能消胎氣。告誡懷孕之婦，不可飲酒。即使新婚夫婦，如酒后入洞房，一旦受孕也就可能會播下畸形兒、低能兒的種子。西方國家把一些夫婦在周末度假時飲酒作樂后生下的遲鈍笨拙的兒童稱為星期天的孩子。 　　咖啡 　　性溫，味甘苦，它所含的咖啡因?qū)μ旱陌l(fā)育不利，有可能會導致嬰兒肌肉張力降低，肢體活動力差，甚至出現(xiàn)弱智或癡呆。同時咖啡也會增加孕婦流產(chǎn)的危險?！睹绹t(yī)學會雜志》報道說，孕婦飲用咖啡導致流產(chǎn)的危險性比不喝咖啡的孕婦高22％，懷孕期間比懷孕前喝咖啡的影響更大。因此，懷孕婦女切忌多吃常吃咖啡。 　　莧菜 　　懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之，因為莧菜性屬滑利，能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說。《飲食須知》亦云：莧，妊婦食之滑胎，臨月食之易產(chǎn)。因此，孕婦足月臨產(chǎn)時，食之最宜。但要指出的是，莧菜既有滑利之性，早期妊娠又當忌食?！兜崮媳静荨分姓f它能通血脈，逐瘀血?！侗静菅芰x補遺》還指出：莧，下血而又入血分，且善走。這說明懷孕初期不吃為宜，尤其是有流產(chǎn)傾向或有習慣性流產(chǎn)史者更忌。 　　海帶 　　據(jù)研究，孕婦缺碘會影響胎兒發(fā)育不良，造成智能低下，因此孕婦適宜吃些海帶，以補充體內(nèi)的碘。 ? ? ? ?但應(yīng)注意的是，孕婦若過量地服食海帶，過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙，這對胎兒會產(chǎn)生不良影響，嬰兒出生后可能會引起甲狀腺功能低下。這猶如水能載舟，亦能覆舟的道理。 　　桂皮 　　又稱肉桂。性大熱，味辛甘，能補火溫中，但又有破血動胎之弊。如《藥性論》曾說它通利月閉，治胞衣不下?！侗静菥V目》還說：桂性辛散，能通子宮而破血，故《別錄》言其墮胎?！兜门浔静荨酚置餮愿嬲]：……孕婦、產(chǎn)后血熱，四者禁用。由此可見，懷孕婦女切勿食之。 　　懷孕婦女在妊娠期間，一般情況下忌吃肥肉、豬油、雞油等動物性高脂肪食品；忌吃辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生姜、芥末、煙酒等性屬大熱，味屬辛辣刺激性的食品；忌吃柿子、柿餅、田螺、螺螄、蟹、蚌、蜆以及各種冰鎮(zhèn)冷飲等大涼性寒之物；忌吃咸魚、腌菜、醬菜、咸肉等過咸高鹽食品；忌吃檳榔、金橘餅、生蘿卜、落葵、濃茶、可可、海龍、海馬等耗氣動血的食物。 　　妊娠惡阻階段還應(yīng)忌吃糖果、酒釀、蜜餞、飴糖、白糖、冰糖、蜂蜜、甜點等甘味之物；忌吃糯米飯、糍粑、龍眼肉、荔枝、大棗等黏糯滋膩食品；忌吃田螺、螺螄、蚌肉等難以消化的食物。胎動不安和胎漏下血者，還應(yīng)忌吃莼菜、發(fā)萊、菠菜、君達菜、菊花腦、茄子、芹菜、生黃瓜、生菜瓜、西瓜、地瓜、綠豆、田螺、螃蟹、柿子、柿餅、香蕉等性屬寒涼生冷之物；忌吃蘿卜、檳榔、山楂、金橘、慈姑、落葵、海帶、海馬、海龍、肉桂等耗氣破氣、活血動胎食品；忌吃辣椒、胡椒、茴香、生姜、花椒、芥末、榨菜等辛辣刺激性食品。妊娠浮腫者主要是忌鹽和過咸食物。

胎兒發(fā)育，孕婦子宮和乳腺增生等都需 要大量蛋白質(zhì)，所以孕婦要多吃含蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋，瘦肉，魚，豆制品等;糖主要用 要大量蛋白質(zhì)，所以孕婦要多吃含蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋，瘦肉， 豆制品等

打胎藥