為什么敬白酒要雙手，敬長(zhǎng)輩酒要雙手拿杯子還是單手

看是誰(shuí)了，家里的長(zhǎng)輩不用哪么拘束。 親戚之類的，最好雙手拿杯以示敬意。

敬酒的“獻(xiàn)、報(bào)、酬”古代，不知從何時(shí)開(kāi)始，酒宴上的“敬酒三杯”流行“獻(xiàn)、報(bào)、酬”。獻(xiàn)：酒宴正式開(kāi)始時(shí)，主人端起酒杯說(shuō)：“先干為敬”，表示對(duì)客人的誠(chéng)心為待。這是敬酒一杯，為“獻(xiàn)”。報(bào)：主人喝完敬酒一杯后，客人舉杯回敬主人，這是敬酒第二杯，為“報(bào)”，也稱“酢”。酬：敬酒第二杯后，主人勸客人多飲，自己以身做則，先喝一杯，這是敬酒第三杯，為“酬”。客人再舉杯暢杯，回應(yīng)主人的“酬”，就是“應(yīng)酬”。敬酒的“獻(xiàn)、報(bào)、酬”禮儀一直流行到現(xiàn)在，雖然許多人并不知道這叫“獻(xiàn)、報(bào)、酬”。罰酒三杯自古以來(lái)，人們對(duì)“三”就有一種特殊的理解。我們常說(shuō)再一再二不再三就足以說(shuō)明這個(gè)數(shù)字的特殊性，一般從“一”到“二”比較容易，到了“三”就會(huì)略感困難，“三”也許是古人使用的高數(shù)字，在他們眼中是圓滿的。

1.領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來(lái)，雙手舉杯?！　?.可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)?！　?.自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。　　4.自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度?！　?.記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下?！　?.端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，不要放太低?！　?.如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼?！　?.碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞?！　?.桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。　　10.假如遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添。

中國(guó)是一個(gè)有著悠久的酒桌文化的國(guó)家，不管是什么形式的聚會(huì)，酒似乎都成為人們必不可少的物質(zhì)。很多年輕人在初入職場(chǎng)時(shí)就會(huì)認(rèn)識(shí)到酒桌文化的重要性，但是大部分的年輕人都是缺乏應(yīng)對(duì)這種情況的經(jīng)驗(yàn)的，有時(shí)候甚至?xí)[出一些笑話，使自己陷入十分尷尬的境地。所以下面小編就來(lái)向大家介紹一下酒桌上敬酒的方式以及其中的注意事項(xiàng)，希望能夠?yàn)榇蠹規(guī)?lái)幫助。首先，敬酒時(shí)在順序上有一定的講究。一般來(lái)講是要按照順時(shí)針的順序，先敬輩分最大的人或者領(lǐng)導(dǎo)，然后依次進(jìn)行。同時(shí)和別人碰杯時(shí)，要使自己的杯子低于他人的酒杯，否則會(huì)給人一種不禮貌的感覺(jué)。在酒桌上吃飯的時(shí)候也注意不要第1個(gè)拿筷子，可以等領(lǐng)導(dǎo)或者長(zhǎng)輩開(kāi)動(dòng)之后再進(jìn)行食用。其次，在敬酒的時(shí)候不可以用一杯酒來(lái)敬全桌的長(zhǎng)輩或者領(lǐng)導(dǎo)，小輩在敬酒的時(shí)候必須一個(gè)一個(gè)地敬長(zhǎng)輩或者領(lǐng)導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)或者長(zhǎng)輩可以用他們的一杯酒來(lái)敬全桌的人，但是晚輩不可以，不要發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)輩這樣做之后立馬跟著這樣做，這是不正確的。最后，在酒桌上要學(xué)會(huì)察言觀色，例如看見(jiàn)長(zhǎng)輩或者領(lǐng)導(dǎo)的酒杯空了之后及時(shí)為他們添酒。在敬酒時(shí)要雙手握著酒杯表示恭敬，同時(shí)也要配合好聽(tīng)的祝酒詞。不過(guò)小編認(rèn)為，在一些和同輩人的聚會(huì)之中，還是盡量不要喝太多的酒，酒精會(huì)給身體帶來(lái)很大的傷害，中國(guó)人的酒桌文化也需要改變，一些人談公司業(yè)務(wù)好像必須要在酒桌上才能談成。事實(shí)上很多人是不愛(ài)喝酒的，但是為了工作、為了和客戶達(dá)成合作、為了領(lǐng)導(dǎo)的面子，不得不喝酒，長(zhǎng)此以往甚至?xí)a(chǎn)生恐懼和焦慮心理。