1. 山西杏花汾酒是什么香型
汾酒是以晉中特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高粱作為釀酒的主要原料，用大麥、豌豆制成的“青茬曲”為糖化發(fā)酵劑而釀制而成，酒質(zhì)純凈，是我國(guó)清香型白酒的典型代表。
2. 山西杏花村的汾酒是什么香型
汾酒是清香型白酒。汾酒產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市的杏花村，又叫杏花村酒，是使用高粱、大麥等糧谷為原料釀制而成，是清香型白酒的典型代表之一，酒液清澈透明，清香純正，入口香綿。
汾酒也叫杏花村酒，是一種以糧谷為主原料釀造的中國(guó)燒酒，是中國(guó)傳統(tǒng)名酒，產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，屬于清香型白酒的典型代表。
3. 山西杏花村汾酒是哪種香型
杏花村汾酒屬于清香型白酒。
4. 山西杏花汾酒屬于哪種香型白酒
汾酒就是清香型白酒的代表，茅臺(tái)是醬香型白酒的代表，五糧液是濃香型白酒的代表，洋河雙溝是綿柔濃香的代表，我國(guó)有幾種香型，各有各的的特點(diǎn)
5. 山西杏花村汾酒屬于哪種酒香型
山西杏花村汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng)，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過(guò)了二次輝煌：1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名；1915年，汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)拢瑸閲?guó)爭(zhēng)光，成為中國(guó)釀酒行業(yè)的佼佼者。
6. 山西杏花村汾屬于哪種香型的白酒
國(guó)家規(guī)定的十一種白酒香型，其中主流的白酒香型有：醬香型、濃香型、清香型和兼香型。老白干香型是國(guó)標(biāo)十一大香型之一，屬于清香大類(lèi)中的獨(dú)立香型，衡水老白干是老白干香型的代表，近幾年憑借著不上頭的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)備受高端消費(fèi)者的青睞。
7. 山東杏花村汾酒屬于哪種香型
汾酒是清香型白酒的典型代表。白酒按香型分為：
十二大香型，分別為醬香型、濃香型、清香型、米香型、特香型、兼香型、鳳香型、豉香型、芝麻香型、馥郁香型、老白干型、藥香型。它們各自都有鮮明的特點(diǎn)。
其中：醬香型代表是貴州茅臺(tái)；清香型代表是山西汾酒；鳳香型代表是山西西鳳酒；濃香型代表是四川的五糧液。
8. 山西杏花村汾酒屬于哪個(gè)香型的白酒?
山西杏花村汾酒屬于清香型白酒。
其實(shí)最早的白酒都是清香型，其它香型都是在這個(gè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。