1. Kahlua咖啡利口酒
其實不同酒吧有不同的配置但下面這些是比較基本的，也是比較常見的：烈酒1.Cognac干邑白蘭地酒 2.Whiskies威士忌，包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種 3.Gin金酒 4.Rum老姆酒，包括黑老姆酒和無色老姆酒,別稱朗姆酒。 5.Vodka俄得克酒 6.Tequila特其拉酒-墨西哥產(chǎn)利口酒1.Kahlua咖啡利口酒 2.Bailey's百利甜酒? 紐約白馬酒吧3.Cointreau君度甜酒 4.Peppermint白、綠兩色薄荷甜酒 5.Creme de Cacao白、棕兩色可哥甜酒 6.Galliano加利安奴香草甜酒 7.Sambuca圣勃卡利口酒 8.Amaretto杏仁甜酒 9.Apricot杏子白蘭地酒 10.Benedictine D.O.M.當姆香草利口酒 11.Drambuie杜林標利口酒 12.Cherry櫻桃白蘭地酒 13.Advocaat雞蛋黃白蘭地酒 14.Banana香蕉甜酒 15.Cassis黑醋栗甜酒開胃酒和葡萄酒1.Vermouth味美思或稱苦艾酒，包括干性味美思、白味美思和紅味美思三種 2.Bitter苦味酒 3.Aniseed大茴香酒 4.Port本酒或波堤葡萄酒 5.Sherry雪利葡萄酒 6.Champagne香檳酒 7.Sparkling Wine含汽葡萄酒 8.White Wine干白葡萄酒 9.Red Wine干紅葡萄酒果汁1.Orange橙汁 2.Pineapple菠蘿汁?3.Grapoefruit西柚汁 4.Apple蘋果汁 5.Tomato番茄汁 6.Lemon/Lime檸檬和青檸汁 ※最基本的酒水配置 1.Coconut椰漿 2.Cubita咖啡 3.Grenadine紅石榴糖漿 4.Mint綠薄荷糖漿 5.Blue藍色橙味糖漿 6.Strawberry草莓糖漿其他1.Beer啤酒 2.Carbonated碳酸飲料 3.Coffee咖啡 4.Tea茶 5.Milk牛奶 6.Mixed Fruits各種水果，特別是鮮檸檬和紅櫻桃 7.Spices調(diào)味料，包括鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等 8.Sugar糖 9.Mineral Water礦泉水
2. 甘露咖啡利口酒
方法 一: 用卡魯瓦調(diào)制雞尾酒
1 Kahlua加冰塊。用冰杯裝滿冰塊。在玻璃杯中倒入一半卡魯瓦咖啡。使用攪拌棒或勺子，輕輕攪拌冰來冷卻卡魯瓦咖啡。在玻璃杯中加入一小片橙子皮，讓這杯備用飲料更有活力。
2 混合黑色俄羅斯。要調(diào)制這款經(jīng)典雞尾酒，先用一個大玻璃杯裝滿冰塊。在冰塊上倒入2盎司(4湯匙)伏特加和1盎司(2湯匙)卡魯瓦酒。輕輕攪拌飲料混合，然后享用吧!
3 做一個俄羅斯白葡萄酒。準備這款美味飲料時，用一個大玻璃杯裝滿冰塊。倒入1盎司(2湯匙)咖啡，1盎司(2湯匙)伏特加，1盎司(2湯匙)奶油在冰上。輕輕地攪動飲料使之混合。要想喝清淡一點的，可以用等量的牛奶代替奶油。
4 沉溺于泥石流中。要調(diào)制嘗起來像甜點的雞尾酒，用加滿冰塊的搖瓶。加入1.5盎司(3湯匙)甘露酒，1.5盎司(3湯匙)伏特加和1.5盎司(3湯匙)愛爾蘭奶油利口酒。搖動所有原料，然后將飲料倒入加冰的玻璃杯中。
5 做一個思維橡皮擦。要想讓飲料既濃烈又提神，可以在玻璃杯中加入冰塊。加入1盎司(2湯匙)甘露，2盎司(4湯匙)伏特加和2盎司(4湯匙)蘇打水。為了看起來很酷，不要混合飲料，讓三層疊加在一起。
3. 咖啡利口酒調(diào)酒
1、紅粉佳人
紅粉佳人（Pink lady）這款雞尾酒這款酒在最初的時候是用干金，雞蛋清和紅石榴糖漿調(diào)制的，會多加一些牛奶或者淡奶油。雞尾酒中粉色正是浪漫愛情的象征。寓意可以為美麗的女士們帶來愛情。
2、斗牛士
斗牛士，雞尾酒的一種。以龍舌蘭酒作為基酒，配以菠蘿汁、青檸汁、菠蘿片、青檸片制成。
3、黑俄羅斯
黑俄羅斯（Black Russian），又稱“黑俄”，是一種雞尾酒，它的特色是酒精濃度雖高，但卻容易入口。這種雞尾酒以伏特加為基酒，加上它的色澤因而得名。
4、白俄羅斯
白俄羅斯，雞尾酒的一種，又稱“白俄”。以伏特加酒為基酒，配以咖啡香甜酒、鮮奶油制作而成。這款雞尾酒的名稱來自于俄羅斯內(nèi)戰(zhàn)時的一個反布爾什維克組織，咖啡或牛奶滲入到酒里的香味會原封不動的體現(xiàn)出來，無論是感觀和味道都可享受的樂趣。
5、天使之吻
天使之吻（Angel’s Kiss）是一款雞尾酒，寓意飲用此酒，恰似與天使接吻。這種雞尾酒在白色的鮮奶油上裝飾一粒紅櫻桃，非?？蓯鄯Q之為天使之吻，這種雞尾酒比較適合女士飲用。
6、自由古巴
自由古巴，雞尾酒名。起源于1900年，是用郎姆酒為基酒并兌上適量的可樂而成。自由古巴（Cuba Libre）是古巴從西班牙手中獨立時，用當時市民口中常用的詞來命名的酒。
1902年，古巴人民進行了反對西班牙的獨立戰(zhàn)爭，在這場戰(zhàn)爭中他們使用“Cuba libre”（即自由的古巴萬歲）作為綱領(lǐng)性口號，于是便有了這款名為“自由古巴”的雞尾酒。加入可樂后這款雞尾酒口感輕柔，很適合在海灘酒吧飲用。
7、血腥瑪麗
血腥瑪麗，雞尾酒名，這種雞尾酒由伏特加、番茄汁、檸檬片、芹菜根混合而制成，鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血，故而以此命名?！把痊旣悺笔且粋€鬼魂的名字，來源于一個傳說。這款酒在地下酒吧非常流行，稱為"喝不醉的蕃茄汁"。
8、純真瑪麗
純真瑪麗，雞尾酒名。以檸檬汁，辣醬油，酸辣油，黑胡椒粉制成的雞尾酒。也是一杯無酒精的果汁。
9、神風特攻隊
神風特攻隊，雞尾酒名。以伏特加為基礎(chǔ)酒配以橙味力嬌酒、冰鎮(zhèn)干白葡萄酒等配料制成。這款雞尾酒的雖然名字是指日本的特工，但卻誕生在太平洋戰(zhàn)爭時期的美國。
也有人認為，它的刺激讓人聯(lián)想起日本海軍的神風特工隊；也有說法稱它誕生在美軍占領(lǐng)日本時日本橫濱須賀地區(qū)的美國軍隊內(nèi)部酒吧里。
10、灰姑娘
灰姑娘（Cinderella）該款雞尾酒是由檸檬汁、柳橙汁、鳳梨汁和紅石榴糖漿調(diào)制而成上還附有石榴汁和蘇打水，倒在郁金香形狀的酒杯中?；夜媚锸菬o酒精雞尾酒中最具人氣、最令人矚目的一款。本款”雞尾酒“不含酒精，沒了酒的刺激對于男人來說略顯平淡，故名“灰姑娘” 。
11、天蝎座
天蝎座（Scorpion）該款雞尾酒是由白朗姆酒、白蘭地、柳橙汁和鳳梨汁調(diào)制而成的。該酒是一款酒精度數(shù)較低的雞尾酒，根據(jù)喜好亦可用白葡萄酒代替。該酒是給追求自我的人喝的酒，微醺狀態(tài)，更讓人見識天蝎異常靈敏的感官。
12、地震
地震（Earthquake），該款雞尾酒是由琴酒、威士忌和法國大茴香酒調(diào)制而成。本款雞尾酒酒精度較高，搖搖晃晃的就像是在地震的感覺，故名。
13、響尾蛇
響尾蛇（Rattle Snake），這款雞尾酒的名字來源于美國的“響尾蛇導(dǎo)彈”，口味辛辣，飲后似被響尾蛇咬了一口，故此款雞尾酒命名為響尾蛇。
此款雞尾酒以威士忌為基酒，配以茴香酒、檸檬汁、雞蛋清等輔料采用搖合法調(diào)制而成的一款雞尾酒。
14、藍色夏威夷
藍色夏威夷（Blue Hawaii），這款雞尾酒是以朗姆酒為基酒，配以藍橙力嬌酒、椰奶、菠蘿汁等輔料制作而成的一款雞尾酒。
此款雞尾酒是星座雞尾酒中代表雙魚座（2月20日至3月20日）的一款雞尾酒。其中，藍橙酒代表藍色的海洋，塞滿酒杯中的碎冰象征著泛起的浪花，而酒杯里散發(fā)的果汁甜味猶如夏威夷的微風細語。
本雞尾酒與奇奇（Chi-Chi）、邁泰（Mai-Tai）、天蝎座（Scorpion）并稱夏威夷四大極品。
15、邁泰
邁泰（Mai Tai）指的是來自加勒比海的一種飲料。該款雞尾酒是由白色蘭姆酒和檸檬汁、柳橙汁、鳳梨汁等調(diào)制而成。這種雞尾酒即使在熱帶氣候中，也能帶來一絲清涼。Mai-Tai是當?shù)氐囊环N語言，意思是遠離這個世界，出神入化，你只消喝一口，果然會如此深刻地體會一把這種感覺。
16、奇奇
奇奇（Chi Chi）是用伏特加、鳳梨汁、檸檬汁和椰漿調(diào)制而成的一款雞尾酒?！捌嫫妗庇袝r髦的意思，也可以用椰子利口酒來替代椰奶，但它和使用椰奶調(diào)制出來的雞尾酒味道完全一樣。人們從這款產(chǎn)自夏威夷的熱帶飲料中可以清晰地體味到鳳梨汁的清甜和椰奶的醇香 。
4. 咖啡 利口酒
好喝
吉治咖啡奶油利口酒入口絲滑，咖啡牛奶味和酒味融合的非常好，咖啡味和辣味一樣重，感覺像酒心巧克力里面的酒心，但是沒有那么甜。
酒本身含有輕微的氣泡，開瓶時輕“嘭”聲有小小的儀式感和滿足感，開瓶后可以聞到濃郁的果味。酒剛倒出來時有沉淀，靜置后會變得清澈。
5. kahlua咖啡酒怎么喝
這款雞尾酒叫做黑色俄羅斯 （BLACK RUSSIAN ） 材料：Vodka（伏特加）-------40ml ；coffee lequeur/kahlua（咖啡利口酒）-------20ml 用具：攪拌長匙、巖石杯 做法： 1.將伏特加倒入加有冰塊的杯中。
2.倒入利口酒，輕輕攪勻。
6. 咖啡利口酒雞尾酒
黑俄羅斯（Black Russian）是雞尾酒，又叫“黑俄”。材料需要伏特加，咖啡利口酒和冰塊，做法把冰塊放入杯子里，倒入伏特加，再倒入咖啡利口酒，攪拌均勻就完成了。它的特色是酒精濃度雖高，但卻容易入口。這種雞尾酒以伏特加為基酒，加入咖啡利口酒制成，因為它的色澤而得名。
黑俄羅斯做法：
材料：
伏特加：40ml，咖啡利口酒：20ml，冰塊
步驟：
1、把冰塊放入杯中，
2、往杯中倒入伏特加，
3、倒入咖啡利口酒，攪拌均勻。
7. 咖啡力嬌酒和咖啡利口酒
力嬌酒（利口酒）（Liqueur）實際上是一種含酒精的水果酒。它的基酒包括：白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌以及其它的蒸餾酒和香料；另外，還有2.5%以上的糖漿。力嬌酒一般都很甜。 力嬌酒主要分天然色澤的水果酒和無色的植物酒兩種。后者如果有顏色也是加進去的。 百利甜是利口酒~
8. 可可利口酒 咖啡利口酒
嚴格意義來說，利口酒他不屬于雞尾酒。它屬于一種配制酒。它的成分主要是以水果，香料，香精，咖啡，可可等各種草料后再加以絕對真流的高度的白蘭地，威士忌，還有烈性酒。啊，配置安全性質(zhì)比較高的一種配制酒。他屬于成品酒。另外利口酒也可以在酒吧里邊作為雞尾酒，的調(diào)制，通過用力口交，然后加一個果汁，湯力，水，蘇打水，還有高度的白蘭地酒調(diào)制雞尾酒所用。
