智利葡萄酒，智利紅酒怎么樣

智利的紅酒備受大眾喜愛，作為新世界產酒國的中堅力量，智利紅酒在進口紅酒中被冠以“高性價比”之譽。智利是全球第五大葡萄酒出口國，其紅酒的口感，風味與數百年的制酒歷史贏得了“世界佳釀”的美稱。近幾年智利的葡萄酒質量已經越來越高了，越來越多的智利酒表現出來了獨特而有趣的特點。同時智利酒是性價比相當高的一個類別。智利紅酒，通過大規(guī)模的引進優(yōu)質品種和改良釀造技術，智利的酒莊形成了規(guī)模和體系。由于智利葡萄酒近年出色的性價比表現，極其容易選出極富個性，可口而能登大雅之堂的紅酒。和其他的新世界紅酒一樣，在智利的頂級紅酒當中已經有不少開始獲得了世界級的殊榮。智利葡萄酒的優(yōu)勢1、土地和人工成本相比其他產區(qū)低廉，使得這里出產的葡萄酒性價比很高。2、完美的氣候利于葡萄充分的成熟，這是釀造好酒的先決條件。3、好酒七成的功夫在于葡萄園，這里降雨量低、濕氣低，葡萄病菌無從生長。4、小氣候多樣，適合各種葡萄生長，更有個招牌葡萄品種Carmenère。5、以上先決條件成為釀酒師的理想國，經驗豐富的各國釀酒師的加入勢必有助于提高葡萄酒的品質。6、西班牙、法國、意大利等老世界葡萄酒酒莊紛紛前來投資，也是促進葡萄酒提升的重要因素。

很多朋友在購買葡萄酒的時候會發(fā)現葡萄酒有等級區(qū)分，而且不同國家的葡萄酒等級區(qū)分有所不同，今天傲魚紅酒就給大家介紹介紹智利葡萄酒等級區(qū)分情況。智利葡萄酒并沒有像法國、意大利、西班牙這些老世界葡萄酒一樣按產區(qū)來分級，智利葡萄酒分級主要還是針對酒本身。1、Varietal品種級：，對存釀要求不會很高，一般只列明葡萄名稱，是最基本的酒。2、Reserva精選級：，經過一定時間的存釀，酒是由橡木桶儲存過的，比品種級的好。3、Gran Reserva珍藏級：，精挑細選、精工釀造，在橡木桶培養(yǎng)時間較長，品質口感會更加豐富，更好。4、Reserva De Familia：家族珍藏級，基本上表示是某酒莊最好的酒，主要是酒莊推出的一些特別款、紀念版、限量版等。是葡萄酒愛好者收藏的理想品種。5、Premium限量珍藏級：限量珍藏級，數量有限，如果沒有達到標準的葡萄，酒廠是不會釀制這種等級的葡萄酒。關于家族珍藏級和限量珍藏的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時間長短不同，一般情況下，限量珍藏的酒存放在新的橡木桶中的時間要超過18個月。這種分級實際上只是針對同一酒莊的不同級別酒進行分級，不同的酒莊但同一級別的酒不能直接相互比較，而要根據不同酒廠對品質的要求而論。

智利的葡萄酒分級制度比較簡單，類似于美國的葡萄酒法規(guī)，對產區(qū)、葡萄品種、葡萄栽培方法、釀酒方法等都沒有具體要求。這些標示由酒莊自行標注，因此不同酒莊間沒有太多可比性。不過對于有信譽有聲望的酒莊而言，標注級別越高，葡萄酒品質越好。其分級制度如下：1、品種酒(Varietal)：酒標只列明葡萄品種名稱，一般而言是比較基本的酒。2、珍藏級(Reserva)：珍藏酒，葡萄酒經過橡木桶熟成，酒質與風味較品種酒豐富而質優(yōu)。3、極品珍藏級(Gran Reserva)：不僅經過橡木桶熟成，其酒質及儲藏潛力也更好，很多酒莊都有這類酒。4、家族珍藏(Reserva de Familia)：基本上標示該酒莊中最好的葡萄酒。也可能其他類似的模式來表達，比如蒙特斯酒莊(Montes)用歐法M(Alpha M)、富樂(Folly)等來命名最好的葡萄酒。5、至尊限量級(Premium)：比家族珍藏更好，但數量有限，如果沒有達到標準的葡萄，酒廠就不會釀制Premium，關于Reserva De Familia 和Premium的其次的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時間不同，通常狀況下，Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月，比如La Lejania的Premium Shiraz，存放時間為22個月。另外，智利法規(guī)規(guī)定：如果酒標上標注葡萄品種，那么該葡萄品種的含量至少不低于75%；如果酒標上標注年份，那么該酒中至少要有75%的葡萄來自于該年份；如果酒標上標注產地，那么該酒至少有75%的葡萄原料來自于該產區(qū)。

智利紅酒品牌排行榜前十名：活靈魂干紅、干露魔爵赤霞珠干紅、桑雅干紅、拉博絲特阿帕塔丘干紅、維拉酒莊塔納格西拉干紅、蒙特斯紫色天使佳美娜干紅、蒙特斯歐法M干紅、巴斯克赤霞珠干紅、蒙特斯歐法赤霞珠干紅、伊拉蘇查威克干紅。1、活靈魂干紅?；铎`魂酒莊位于智利邁坡谷（Maipo Valley）葡萄酒產區(qū)，1997 年由法國木桐酒莊與智利著名的干露酒莊合作建立。2、干露魔爵赤霞珠干紅。干露酒莊是智利最大的葡萄酒業(yè)集團，同時也是智利最古老的酒莊之一。該酒莊多年來榮獲世界最暢銷葡萄酒品牌稱號，現在已經成為全球第二大最受歡迎的葡萄酒品牌。干露酒莊創(chuàng)建于1883年。3、桑雅干紅。桑雅酒莊位于阿空加瓜谷，是由智利伊拉蘇酒莊莊主愛德華多?查威克與美國葡萄酒之父羅伯特?蒙大維兩人合作而打造的頂級夢幻酒莊。4、拉博絲特阿帕塔丘干紅。拉博絲特酒莊位于智利的空加瓜谷產區(qū)，由來自法國的曼勒-拉博絲特家族和智利的拉巴特家族于1994年共同創(chuàng)建。5、維拉酒莊塔納格西拉干紅。維拉酒莊位于智利最美麗的阿空加瓜子產區(qū)卡薩布蘭卡谷，為維拉家族所有。酒莊創(chuàng)立于1989年，在過去的20年中，維拉酒莊被公認為卡薩布蘭卡山谷最好的生產商之一。6、蒙特斯紫色天使佳美娜干紅。蒙特斯酒莊于1988年由 4 位合伙人創(chuàng)立，酒莊名字取自創(chuàng)辦人之一的奧雷利奧?蒙特斯。酒莊的宗旨是生產高品質的智利葡萄酒，1987 年，酒莊的蒙特斯歐法赤霞珠干紅一舉成名，使人開始重新審視智利葡萄酒。7、蒙特斯歐法M干紅。蒙特斯歐法M干紅采用80%赤霞珠、10%品麗珠、5%梅洛和 5%小維多混釀而成，這是典型的波爾多式混釀。8、巴斯克赤霞珠干紅。巴斯克酒莊葡萄酒酒標上有5根折斷的劍，說明該酒莊跟著名的羅斯柴爾德家族有關。該酒莊位于智利的空加瓜谷，其歷史可以追溯到1750年左右，并在1981年定名為巴斯克酒莊。9、蒙特斯歐法赤霞珠干紅。蒙特斯歐法赤霞珠干紅是智利最早出現的至尊葡萄酒，首個年份為1987年，隨后便被英國葡萄酒雜志評為世界最佳十年陳釀之一。10、伊拉蘇查威克干紅。伊拉蘇酒莊，大名鼎鼎的智利名莊。提起伊拉蘇酒莊，人們就會想起“柏林盲品會”。

智利葡萄酒給到大眾的印象就是性價比高，因此也廣受消費者的好評，近些年甚至有許多人認為智利葡萄酒在很多方面都超過法國葡萄酒，而實際上智利葡萄酒出口到國際市場也不過短短幾十年。那么智利葡萄酒的優(yōu)勢體現在哪些方面呢？這些優(yōu)勢主要就體現在兩個方面：品質優(yōu)越和價格實惠。在同等價格的葡萄酒之中，智利葡萄酒的品質一直都保持著很高的水平。高品質的智利葡萄酒1、獨特的地理位置智利位處于南美洲，西臨太平洋，東靠安第斯山脈，整個國家的維度跨度大，氣候條件存在著多種變化，幾乎智利的每個地方都有著葡萄園的存在。中部地區(qū)的地中海氣候可堪比法國波爾多地區(qū)，這里的葡萄園晝夜溫差大，日照時間長，各類葡萄品種都有著良好的生長環(huán)境，因此生產出來的葡萄品質穩(wěn)定且優(yōu)質，被稱為“釀酒師的天堂”。2、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結合智利曾是歐洲的殖民地，雖然是屬于葡萄酒新世界中的一員，但是葡萄酒的釀造已經有幾百年的歷史，甚至許多酒莊的葡萄樹齡都有過100年的歷史。國內還引進了先進的釀酒設備，開展了大學的葡萄酒專業(yè)，通過培養(yǎng)大批高素質的葡萄酒人才，來為智利國家的葡萄酒發(fā)展奠定了基礎。3、各種款式的酒歐洲經歷過根瘤蚜病蟲害，幾乎已經不存在傳統(tǒng)的葡萄品種，而智利早在歐洲發(fā)生病蟲害之前，就移植過法國許多原生的葡萄品種，成為唯一種植有法國原生葡萄品種的國家。選擇智利的葡萄酒，不僅能夠品嘗到傳統(tǒng)的波爾多混釀葡萄酒，還能品嘗到智利的代表性葡萄品種--佳美娜，這個葡萄品種已經在法國波爾多地區(qū)已經絕跡了。另外還生產著桃紅、紅、白、甜酒和氣泡酒等多種類型的葡萄酒，滿足到不同人群的選擇。其中最為優(yōu)質的智利葡萄酒擁有著濃郁的果香、細膩厚重的口感、均衡的酸澀以及陳年潛力，也有著讓葡萄酒繁衍出更多的復雜度的功能。價格實惠親民4、生產成本低智利是一個南美洲的發(fā)展中國家，人口不多，耕地面積大，因此土地成本低。另外人力成本和生活成本都遠遠低于其它國家，因此在出口到國內時，可以制定較為實惠的售賣價格。5、免關稅支持自2015年開始，中國進口智利葡萄酒已經實現了零關稅，一瓶進口的智利高級葡萄酒，在國內市場的銷售價格幾乎一樣，因此對比法國葡萄酒存在著更多的優(yōu)勢。近些年國內對于智利葡萄酒的進口量逐年上升，消費者市場也越來越認可智利的葡萄酒，同時智利葡萄酒也越來越重視國人的口味，不斷調試出適宜國人的口感味道的葡萄酒。

付費內容限時免費查看 回答 馬上為你解答。 智利是新世界葡萄酒國家，生產很多優(yōu)質葡萄酒，智利葡萄酒品牌有：甘露酒廠、卡麗德拉酒園、卡奇拉酒莊、卡門酒莊、比卡Vicar、桑塔麗塔、卡薩諾瓦葡萄酒莊園等。智利葡萄酒的風格因地區(qū)而異，產自北方的葡萄酒明顯比產自涼爽的南方的葡萄酒更豐富、更濃縮、更濃烈，而南方的葡萄酒通常更優(yōu)雅、更內斂。智利白葡萄酒通常是在不銹鋼罐中釀造的，以獲得最大的果味和新鮮度，而紅葡萄酒往往是慷慨的橡木桶，或生產與慷慨的味道意圖。 智利葡萄酒品牌甘露酒廠(Concha Y toro)甘露酒廠(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產商之一，他們生產的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業(yè)中，甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。19世紀時，酒廠的創(chuàng)始人Don Melchor發(fā)現有人偷酒，他靈機一動，散布出酒窖中有魔鬼的謠言，從此再也沒有人敢來偷酒了。酒廠還根據這一傳說創(chuàng)立了紅魔鬼(Casillere del Diablo)品牌?？惖吕茍@(Caliterra)卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落于科爾查瓜山谷的中心地帶，他們始終致力于釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特征的智利葡萄酒。智利炎熱干旱的夏季多發(fā)草原大火，而焚燒草地降低危險又會產生大量濃煙?？惖吕茍@采用了在草原上放養(yǎng)馬群的環(huán)保方式，既為馬群提供了充足的食源，又自然地控制了草的數量，使莊園得以遠離火災的威脅?？ㄋ_諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS)卡薩諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS) 地處智利中部地區(qū)的南面，伊塔塔山谷。該山谷位于伊塔塔河與紐布雷河的交匯處，兩河匯合后，經濱海山區(qū)流入太平洋，葡萄園順山勢和風向而建，此處獨一無二的氣候條件成就了這里獨一無二的葡萄酒口味?？ㄆ胬魄f（Catrala）卡奇拉酒莊（Catrala）坐落在智利卡薩布蘭卡山谷，周圍被約70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環(huán)繞?？ㄆ胬咸丫凭褪窃谶@樣美麗的環(huán)境及優(yōu)良氣候下生產的。這里享受著輕柔的微風，符合葡萄酒產區(qū)標準的氣候，溫暖的氣溫，雨量適中的冬季和日照較長的夏季，凡此種種都是一個地區(qū)成為優(yōu)秀的葡萄酒產地的優(yōu)厚條件。生長在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過，在生長過程中獲得了均衡恰當的滋養(yǎng)，經這樣的原料釀造成的酒，具有酸甜度適中，芳香和色澤俱佳的特點。全手工采摘葡萄釀造，年產量僅2000箱的家族式酒莊！ 卡門酒莊(Carmen)卡門酒莊(Carmen) 創(chuàng)始于1850年，是智利最古老的葡萄酒莊園，以無公害葡萄酒而聞名，是智利最早實施無公害種植葡萄的酒廠之一，基本采取不施肥的種植法?？ㄩT酒莊(Carmen)的名字來源于創(chuàng)始人Christian Lanz的靈感，他以妻子的名字為酒莊命名。從精心挑選的葡萄園，到高質量的葡萄本身，這種激情在葡萄酒的個性中得到了淋漓盡致的體現。比卡Vicar比卡Vicar全名Vina Carta Vieja，我們了解比卡酒莊的歷史其實就是在了解智利的歷史。19世紀初，卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥爾從西班牙橫渡大西洋來到智利，并定居于穆勒山谷的隆科米納區(qū)域。1825年，他在這里種植了第一個葡萄園，建立起比卡酒莊。近兩個世紀以來，德.派卓哥爾家族傳承7代，一直延續(xù)家族風格，但他們又緊跟時代潮流，把握最新的釀酒技術，180余年的勵精圖治終于造就了一個強大的葡萄酒王國。現在，比卡酒莊生產的葡萄酒有95%出口到全世界60多個國家。桑塔麗塔(Santa Rita)桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源，它坐落于邁波山谷，是智利第三大葡萄酒廠，不僅產量大、性價比佳，同時也是出產頂級智利佳釀的酒廠之一。智利獨立戰(zhàn)爭期間，Santa Rita鄉(xiāng)間別墅的女主人曾經將120名智利愛國者藏進房子的地下室，逃過西班牙殖民軍的追捕。酒廠為了紀念這一歷史事件出品了以120為品牌的系列葡萄酒。 希望我的回答能幫到你，祝你生活愉快。 更多3條 

付費內容限時免費查看 回答 馬上為你解答。 智利是新世界葡萄酒國家，生產很多優(yōu)質葡萄酒，智利葡萄酒品牌有：甘露酒廠、卡麗德拉酒園、卡奇拉酒莊、卡門酒莊、比卡Vicar、桑塔麗塔、卡薩諾瓦葡萄酒莊園等。智利葡萄酒的風格因地區(qū)而異，產自北方的葡萄酒明顯比產自涼爽的南方的葡萄酒更豐富、更濃縮、更濃烈，而南方的葡萄酒通常更優(yōu)雅、更內斂。智利白葡萄酒通常是在不銹鋼罐中釀造的，以獲得最大的果味和新鮮度，而紅葡萄酒往往是慷慨的橡木桶，或生產與慷慨的味道意圖。 智利葡萄酒品牌甘露酒廠(Concha Y toro)甘露酒廠(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產商之一，他們生產的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業(yè)中，甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。19世紀時，酒廠的創(chuàng)始人Don Melchor發(fā)現有人偷酒，他靈機一動，散布出酒窖中有魔鬼的謠言，從此再也沒有人敢來偷酒了。酒廠還根據這一傳說創(chuàng)立了紅魔鬼(Casillere del Diablo)品牌。卡麗德拉酒園(Caliterra)卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落于科爾查瓜山谷的中心地帶，他們始終致力于釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特征的智利葡萄酒。智利炎熱干旱的夏季多發(fā)草原大火，而焚燒草地降低危險又會產生大量濃煙?？惖吕茍@采用了在草原上放養(yǎng)馬群的環(huán)保方式，既為馬群提供了充足的食源，又自然地控制了草的數量，使莊園得以遠離火災的威脅?？ㄋ_諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS)卡薩諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS) 地處智利中部地區(qū)的南面，伊塔塔山谷。該山谷位于伊塔塔河與紐布雷河的交匯處，兩河匯合后，經濱海山區(qū)流入太平洋，葡萄園順山勢和風向而建，此處獨一無二的氣候條件成就了這里獨一無二的葡萄酒口味?？ㄆ胬魄f（Catrala）卡奇拉酒莊（Catrala）坐落在智利卡薩布蘭卡山谷，周圍被約70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環(huán)繞?？ㄆ胬咸丫凭褪窃谶@樣美麗的環(huán)境及優(yōu)良氣候下生產的。這里享受著輕柔的微風，符合葡萄酒產區(qū)標準的氣候，溫暖的氣溫，雨量適中的冬季和日照較長的夏季，凡此種種都是一個地區(qū)成為優(yōu)秀的葡萄酒產地的優(yōu)厚條件。生長在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過，在生長過程中獲得了均衡恰當的滋養(yǎng)，經這樣的原料釀造成的酒，具有酸甜度適中，芳香和色澤俱佳的特點。全手工采摘葡萄釀造，年產量僅2000箱的家族式酒莊！ 卡門酒莊(Carmen)卡門酒莊(Carmen) 創(chuàng)始于1850年，是智利最古老的葡萄酒莊園，以無公害葡萄酒而聞名，是智利最早實施無公害種植葡萄的酒廠之一，基本采取不施肥的種植法?？ㄩT酒莊(Carmen)的名字來源于創(chuàng)始人Christian Lanz的靈感，他以妻子的名字為酒莊命名。從精心挑選的葡萄園，到高質量的葡萄本身，這種激情在葡萄酒的個性中得到了淋漓盡致的體現。比卡Vicar比卡Vicar全名Vina Carta Vieja，我們了解比卡酒莊的歷史其實就是在了解智利的歷史。19世紀初，卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥爾從西班牙橫渡大西洋來到智利，并定居于穆勒山谷的隆科米納區(qū)域。1825年，他在這里種植了第一個葡萄園，建立起比卡酒莊。近兩個世紀以來，德.派卓哥爾家族傳承7代，一直延續(xù)家族風格，但他們又緊跟時代潮流，把握最新的釀酒技術，180余年的勵精圖治終于造就了一個強大的葡萄酒王國?，F在，比卡酒莊生產的葡萄酒有95%出口到全世界60多個國家。桑塔麗塔(Santa Rita)桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源，它坐落于邁波山谷，是智利第三大葡萄酒廠，不僅產量大、性價比佳，同時也是出產頂級智利佳釀的酒廠之一。智利獨立戰(zhàn)爭期間，Santa Rita鄉(xiāng)間別墅的女主人曾經將120名智利愛國者藏進房子的地下室，逃過西班牙殖民軍的追捕。酒廠為了紀念這一歷史事件出品了以120為品牌的系列葡萄酒。 希望我的回答能幫到你，祝你生活愉快。 更多3條 