本文目錄一覽
- 1,南平哪里有東平老窖酒賣
- 2,福州有哪些地方產(chǎn)的白酒較為出名的
- 3,浦城有酒店的嗎哪個好
- 4,福建省十大品牌酒有哪些
- 5,廣豐縣創(chuàng)美商務(wù)酒店wifi帳號跟密碼是多少
- 6,建陽市的特產(chǎn)是什么
- 7,哪種茶最好喝
- 8,什么茶最好喝
1,南平哪里有東平老窖酒賣
南平地區(qū)建陽市廣電局旁邊有專賣店,因為東平老窖的老板是建陽人。
南平不是屬于福建么
唐龍老窖要啵?
我有你要不?///////////////
2,福州有哪些地方產(chǎn)的白酒較為出名的
福建酒的品牌還是很豐富的,有武夷王酒、雙龍戲珠、丹鳳酒、東平老窖、二宜樓、湛仙酒、金豐釀酒等。一、武夷王酒武夷王酒,原稱“建蘭香酒”。據(jù)《建陽文史料資料》記載,被譽為“一品七醇九種蘭”。50年代后開始,武夷酒業(yè)(前身建陽酒廠)恢復(fù)了此種傳統(tǒng)制酒業(yè),經(jīng)過幾十年時間的研發(fā),傳統(tǒng)的建蘭香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。武夷王酒二、雙龍戲珠雙龍戲珠酒業(yè)是福建知名酒企,坐落于有“千年酒城”之稱的福建建甌,建甌的老牌酒企,歷史可以追溯到1953年公私合營之后的建甌酒廠,擁有 2000平生態(tài)洞藏儲酒區(qū)——被譽為“東南第一洞藏”的雙龍洞,所有出品的酒至少經(jīng)過四年洞藏。雙龍戲珠酒業(yè)堅持12987坤沙醬香、生態(tài)泥窖發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝,所產(chǎn)醬香幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,濃香窖香幽雅、陳香 舒適,廣受市場好評。2011年被中國食品工業(yè)協(xié)會副會長、白酒專家組組長沈怡方稱贊為“雙龍戲珠,閩酒之冠”。三、丹鳳酒丹鳳酒擁有近百年的釀造歷史、文化深厚;把傳統(tǒng)的“老五甄”工藝與獨特的“清蒸混燒”工藝相結(jié)合,并加入自產(chǎn)的釀酒用曲,使酒即保持了清香型酒清香純正的香氣特點,又具有混渣發(fā)酵酒體醇厚的口感特色,個性鮮明,風(fēng)格獨特。四、東平老窖坐落于福建省千年古鎮(zhèn)——東平鎮(zhèn)金峰山腳下,前身為建于1958年的政和縣東平釀酒廠,1999年改制為現(xiàn)在的酒業(yè)公司,采取傳統(tǒng)現(xiàn)代相結(jié)合的釀造科技,用小米制大曲,以糯米、高粱、玉米為原料,利用當?shù)厍宄阂姷椎娜?,加上濕潤清新的空氣,釀造出有當?shù)靥厣拿谰啤N?、二宜樓成立?994年,現(xiàn)為福建省大型白酒釀造基地,一直致力于傳統(tǒng)白酒的純糧釀造,五谷釀造、120天制曲、老窖發(fā)酵90天,陳釀720天勾調(diào)而成。六、湛仙酒福建省湛仙酒業(yè)有限公司前身為松溪縣地方國營酒廠,成立于1958年,歷史悠久,是福建省釀酒行業(yè)名企。公司位于風(fēng)景秀麗的閩北松溪縣湛盧山腳下。是由福建省釀酒大師趙景球先生采用閩江源頭天然礦泉水精心釀制而成,連續(xù)兩年榮獲“湘鄂贛桂渝閩五省一市白酒質(zhì)量評比金獎產(chǎn)品”稱號。七、金豐釀酒創(chuàng)建于1956年的國營永定縣酒廠,于2014年3月正式更名升級為“福建金豐釀酒有限公司”?!敖鹭S米特釀”早在1989年就被省消委會評為福建“首屆消費者信得過產(chǎn)品”,2008年獲福建省第三屆評酒會“金獎優(yōu)質(zhì)酒”,2009年獲中國國際酒業(yè)博覽會“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”。
3,浦城有酒店的嗎哪個好
我那我告訴你吧,浦城的酒店是浦城大酒店最好的,是按三星級的標準蓋的,全部有14層.
汽車站附近有個鴻源酒店挺好的,很干凈而且價位也可以.
聯(lián)系電話:0599-2876118 詳細地址: 建陽市 南平市浦城新浦路340號
4,福建省十大品牌酒有哪些
福建酒品牌:武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒、青紅酒、東平老窖、閩源春白酒、曲斗香 、二宜樓白酒 、丹鳳高粱 、春生堂養(yǎng)生酒。福建白酒品牌1、福建老酒“福建老酒”原創(chuàng)于福州下渡街大興酒場,迄今已有二百余年歷史。福建人的習(xí)慣,凡用糯米釀造的酒,陳放一年以上的,一般都叫“老酒”,現(xiàn)在的“福建老酒”的生產(chǎn)工藝配方相傳也有二百多年的歷史,它的前身有名“五月紅”酒,“紅旗酒”,由于陳貯而更芳香質(zhì)佳,于公司合營后的一九五八年正式命名為“福建老酒”。經(jīng)過近五十多年來的發(fā)展,“福建老酒”是福建省黃酒產(chǎn)量最大、技術(shù)力量最強、設(shè)備最先進的黃酒生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品質(zhì)量日臻完美。“福建老酒”既是福建的傳統(tǒng)名酒,亦是我國屈指可數(shù)的名黃酒之一,享有“中華老字號”的美譽。2、武夷王酒武夷王酒,原稱“建蘭香酒、九種蘭酒、九蘭香酒、建平李葉青等”。據(jù)建陽地方史料記載,建蘭香酒為建陽縣久負盛名的古代名酒,盛產(chǎn)于宋代,為李姓人家(延賓)首創(chuàng)釀造,因其酒香味道獨特,得大家稱道,故人們稱其為“李獨家”。共和國50年代后開始,建陽酒廠恢復(fù)了此種傳統(tǒng)制酒業(yè),一度名聲遠揚,引來了全國制酒現(xiàn)場會在潭召開。經(jīng)過幾十年時間的研發(fā),傳統(tǒng)的建蘭香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。3、福矛窖酒福矛窖酒誕生于“世界雙遺”武夷山脈的東南側(cè)、“酒城”建甌境內(nèi)。武夷山脈地處北緯28度,承接“中國釀酒龍脈”,坐擁中國東南部最佳的釀造生態(tài)環(huán)境。建甌則素有“天然氧吧”之稱,是一座“綠海糧倉,筍都古城”的山水古城。建甌酒文化積淀深厚,早在三千年前的西周時代,當?shù)叵热司歪勗斐龅谝坏未枷闼囊莸拿谰啤?、青紅酒“青紅”是福建省著名商標,受國家法律保護。中華老字號----"青紅"牌青紅酒,源于傳統(tǒng),超越傳統(tǒng),由“中國紅曲黃酒第一坊”---宏盛酒業(yè)出品。宏盛酒業(yè),位于閩侯經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)二期,是福建省最大的黃酒基地,為中國釀酒工業(yè)協(xié)會黃酒分會副理事長及福建省釀酒工業(yè)協(xié)會副會長單位。企業(yè)擁有“青紅”和“閩江”兩大品牌。5、朱子·文公宴酒朱子·文公宴酒傳承武夷千年的釀酒技法,蘊涵先哲朱熹理學(xué)神韻,融諸家古傳秘方精髓,采用武夷山脈深層活性泉水,精選世代相接的“烏衣紅曲”,并結(jié)合現(xiàn)代流行的口感需求,純糧釀造出堪稱福建黃酒經(jīng)典佳酩的朱子黃酒。其文化氣息濃郁、健康體魄、品格高尚??诟懈仕枷悖辔毒d長。6、東平老窖東平老窖始于明朝距至今有近五百年歷史是福建省的老牌白酒生產(chǎn)企業(yè),該酒口感好,入口柔順。7、春生堂養(yǎng)生酒春生堂品牌始創(chuàng)于清道光年間公元1820年,距今已有180多年的歷史。春生堂養(yǎng)生酒精選自中國枸杞之源——寧夏惠農(nóng)紅果子萬畝無公害枸杞優(yōu)良品種,通過現(xiàn)代生物科技萃取技術(shù)加以提煉,萃取枸杞中的雙鏈多糖,保證了萃取率,不流失微量元素,采用目前國際最先進的低溫萃取混合發(fā)酵技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)工藝,經(jīng)科學(xué)配制而成。8、曲斗香曲斗香白酒產(chǎn)于福建安溪,是大曲海底窖藏白酒,是福建名酒,純糧食發(fā)酵,“曲”者,寓意以古老的美酒釀造技術(shù)加以特有工藝制成上等酒曲;“斗”者,寓意閩人勇闖天下,斗志昂揚,“愛拼才會贏”的豪情;“香”者,寓意聞名于世,香飄天下。 9、二宜樓白酒二宜樓白酒作為福建本地白酒,一直秉承著“三真”釀造原則,即:真五糧、真窖釀、真原漿。沿襲古法釀制,真正的五糧醇酒。 10、 丹鳳高粱丹鳳牌系列高粱酒分為清香型、濃香型、米香型三大類型。其中濃香型高粱酒是在繼承傳統(tǒng)高粱酒優(yōu)良風(fēng)格基礎(chǔ)上,采用上等糧谷為原料,精心釀造而成的濃香型大曲酒。酒質(zhì)無色,清亮透明,具有濃郁的已酸乙酯為主體的復(fù)合香氣,綿甜爽凈、香味諧調(diào)、余味悠長。
5,廣豐縣創(chuàng)美商務(wù)酒店wifi帳號跟密碼是多少
1.打開IE瀏覽器,在IE地址欄中輸入192.168.0.1,然后回車,出來一個用戶名密碼的登錄小頁面,初始用戶名和密碼都是admin,輸入之后,點”確定“進入路由器設(shè)置界面2.在路由器設(shè)置界面左面菜單欄里有一項“快速設(shè)置”像是叫“設(shè)置向?qū)А保c擊該項,然后出來一個頁面讓選擇上網(wǎng)方式(若聯(lián)通或者電信,給是賬號密碼就選擇PPPOE方式,若給的是一組IP地址,選擇靜態(tài)IP方式,靜態(tài)IP方式下,填寫上網(wǎng)寬帶信息的時候,記得填上當?shù)氐腄NS)。3.然后點擊下一步,就可以看到路由器的賬號和密碼,然后點擊保存。重啟一下路由器(方法路由器菜單欄最下面“系統(tǒng)工具”-“重啟路由器”),就可以上網(wǎng)了。
浦城縣位于福建省最北端,為閩、浙、贛三省七縣結(jié)合部。北部、東北部、東部分別與浙江省的江山市、遂昌縣、龍泉市接壤,西北部與江西省的廣豐縣毗鄰,東南部、南部、西部分別與省內(nèi)松溪縣、建陽市、武夷山市相連。全境處于東經(jīng)118°11′—118°49′,北緯27°32′—28°22′之間。縣治駐南浦鎮(zhèn),位于東經(jīng)118°31′—118°33′之間。縣城距省會福州市218公里(直距,下同),距南平市駐地150公里,距邵武市123.5公里,距武夷山市54公里,距福安縣賽岐港(距浦城最近港)155公里;距浙江省會杭州市302公里,距江山市89公里,衢州市120公里,溫州市207公里;距江西省會南昌市271公里;距上饒市80公里;距上海市464公里。
6,建陽市的特產(chǎn)是什么
建陽酒水都挺不錯的。朱子家酒——百味繞腸香氣濃朱子家酒,原是宋代朱子“滄洲精舍”(考亭書院前身)內(nèi)的一口“汲古井”水釀制而成的一種老酒。傳說由朱熹親自配制。后逐漸演變成建陽紅酒、糯米紅酒、農(nóng)家水酒。由建陽城居民用糯米飯、紅酒曲、深井水按10:1:17的容量比例混合發(fā)酵后變成的酒。朱子家酒制作方法并不復(fù)雜,家家戶戶都能制作。但在制作條件上要有所講究。在時間上:一般要求在每年的秋后入冬時節(jié);在環(huán)境上:要求陰涼干凈的地方;在方法上:選擇上等糯米放入水中浸泡5~6小時,最多不超過10小時后,撈出放入飯甄蒸熟后起鍋散熱,然后將糯米飯與紅酒曲拌勻后放入盛好井水的酒壇中發(fā)酵。為防止發(fā)酵酒釀溢出酒壇,要選擇大于容量五分之一的容器。發(fā)酵時間與氣溫有關(guān),一般為一星期內(nèi)。當酒釀發(fā)酵過后,即可進行密封。封壇時間最少要一個月以上。然后開壇后見酒糟已沉淀,即可用網(wǎng)狀竹制容器放入酒壇將酒與酒糟分離即可取酒飲用。朱子家酒制作原料主要是水質(zhì)有所差異。上世紀改革開放前,建陽人喜歡用井水做酒,尤其是喜歡用位于中山路的鐵欄井(醫(yī)藥公司門口)和人民路的水月井(市政府門口)以及獅子巷的巷邊井的井水做酒,因為用這里的井水制酒,和考亭書院的“汲古井”水基本相似,釀制出來的酒品質(zhì)最好。后由于城市改造,填沒了這些古井,老百姓只好改用自來水做酒了。隨著工業(yè)化的進展和科學(xué)技術(shù)的進步,各種酒制品豐富多彩,白酒、啤酒、葡萄酒大量涌現(xiàn)并占領(lǐng)市場,因此不少農(nóng)家,特別是城里人怕麻煩,從而停止了傳統(tǒng)朱子家酒的制造?,F(xiàn)除城區(qū)個別酒廠還在生產(chǎn)少量朱子家酒(建陽紅酒)供應(yīng)市場,并作為調(diào)味品外,要喝上地道的朱子家酒已相當不易了。朱子家酒主要特點是酒質(zhì)清純,酒味濃郁,芳香可口,回味無窮。若放置若干年后,酒色發(fā)綠,更顯品質(zhì)高古。民間飲用紅酒方法,一般喜歡使用錫制酒壺燙熱后飲,也有用瓦罐或其他容器煮熱后飲的。溫度一般掌握在50~60度為宜,以不燙口為佳,過熱會使香氣蒸發(fā)掉,溫度不夠便芳香不足,冷飲容易傷胃。朱子家酒中富含多種維生素和氨基酸以及糖、無機鹽等百余種營養(yǎng)成分。適當飲用朱子家酒,可促進身心健康,精神快樂。朱子家酒不僅是當?shù)厝说膫鹘y(tǒng)飲料,也是不可多得的烹飪主料之一,如煮肉煮魚、婦女月子飲食等都需要大量的紅酒當佐料??梢哉f,用朱子家酒制作美味佳肴是數(shù)不勝數(shù)。少了朱子家酒,生活就少了太多的滋味。2.武夷王酒——大潭佳釀三家嶄武夷王酒,原稱“建蘭香酒、九種蘭酒、九蘭香酒、建平李葉青等”。據(jù)建陽地方史料記載,建蘭香酒為建陽縣久負盛名的古代名酒,盛產(chǎn)于宋代,為李姓人家(延賓)首創(chuàng)釀造,因其酒香味道獨特,得大家稱道,故人們稱其為“李獨家”。據(jù)考證:建蘭香酒曲種須以石缸封存,并以雪水配上建溪河畔(史稱錦江)的龍井石罅清泉釀制,后以石缸封存于地窯,在春夏秋三季的九個月中,每月開壇,酒香都會更換一種特有的建蘭香味。史有“品冠京華,醉李獨家”的記載。宋代理學(xué)家、教育家朱熹詩云:“大潭佳釀三家嶄,石醞陳缸九種蘭。玉液瓊漿不足喻,錦江沁釀譽京杭”。足以說明“建蘭香酒”當時在京城杭州的知名度。自明清以來,由“建蘭香酒”演化而來的名酒尚有:建南檀酒、大潭金酒、潭陽蘇合酒等名酒,史有“錦江沁液”的美稱。據(jù)《建陽文史資料》黃金德記載:“民國期間,潭城釀酒名家首推黃炳林、黃金德父子,其釀造的河清酒、金櫻酒、金盤露酒、綠豆燒酒等知名度很高”。其經(jīng)營的“恒有酒店”生意興隆。此外,潭城釀酒名家尚有詹家和吳家,他們的制酒工藝也有悠久的歷史。但在潭城歷來所有釀酒名家中,惟李家(延賓)名望最高,其“建蘭香酒”被譽為“一品七醇九種蘭”。至明清以后,此酒漸漸失傳。共和國50年代后開始,建陽酒廠恢復(fù)了此種傳統(tǒng)制酒業(yè),一度名聲遠揚,引來了全國制酒現(xiàn)場會在潭召開。經(jīng)過幾十年時間的研發(fā),傳統(tǒng)的建蘭香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。3.古漢城酒——芳香郁馥回味長古漢城酒,其前身為閩越王命名的“城村佳釀”“建蘭醇香”。(傳說閩越王用此酒為寶劍利刃,因“劍”與“建”諧音,故名)。根據(jù)傳說,此酒為武夷山城村越王城里久負盛名的古酒,為宮中制酒大師首創(chuàng)釀造,因其酒“芳香郁馥、清爽可口、醇味濃烈、回甜悠長”的獨特品質(zhì),欣得閩越王及文武百官和當?shù)匕傩盏慕豢诜Q道?!肮艥h城”位于世界自然文化遺產(chǎn)地——中國福建武夷山城村,宋代以前屬建陽縣轄區(qū),與建陽相距僅35公里。這里青山綠水,稻花飄香,文化深厚,酒業(yè)發(fā)達。“古漢城”的“建蘭醇香”與建陽“大潭城”的“九蘭香酒”,其釀造技術(shù)異曲同工。尤其是古漢城遺址內(nèi)至今還保留著一口“永不枯”的水井,其水質(zhì)為超一類的潔凈水,水質(zhì)標準不僅符合《GB5749-85生活飲用水的衛(wèi)生標準》,而且是特別適合用于制作米酒。據(jù)考證,閩越王城當年就是用這口井水釀造出“城村佳釀”和“建蘭醇香”的。古漢城酒,以古漢城命名,這一著名商標由“建陽古漢城酒業(yè)公司”注冊。是在古漢城傳統(tǒng)名酒的基礎(chǔ)上進行的再開發(fā)、再創(chuàng)造,它是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的產(chǎn)物,它采用“全國商品糧生產(chǎn)基地”建陽市所生產(chǎn)的“嘉禾稻米”(宋景定皇帝嘉許并命名的)為基本原料,采用老窯發(fā)酵,微機調(diào)味,精心配制而成。古漢城酒現(xiàn)已開發(fā)成有“古漢城”白酒及“考亭仙露”加飯酒等系列品牌,上市后得消費者高度評價。(內(nèi)容參考建陽市政府往網(wǎng)站信息)
7,哪種茶最好喝
喝茶,巳是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊徊糠?,文壇智者林語堂曾說,中國人最愛品茶,在家中喝茶,開會時喝茶,打架、講理也要喝茶,早飯前喝茶,午飯后也要喝茶。隨這人們生活質(zhì)量的提高,人們越來越關(guān)心茶事。如喝什么茶好,什么人喝什么茶,什么茶最好喝,飲茶標準是多少,如此等等,經(jīng)常有人問及。要回答以上問題是困難的。這是因為我國是茶故鄉(xiāng),種類繁多,現(xiàn)有綠茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶、紅茶及再加工的花茶、萃取茶等等,各種茶類都有它獨自的風(fēng)味與特色。
綠茶是我國最先起源的茶類,品種門類齊全,也是名茶最多、最豐富的茶類。人們所熟知有:西湖龍井、廬山云霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等歷史傳統(tǒng)名茶。綠茶的色香味俱佳,外形千姿百態(tài),具有極高藝術(shù)欣賞價值。內(nèi)質(zhì)香氣鮮高,有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等,滋味鮮濃,收斂性強,回味爽口回甘,飲后生津。如獅峰龍井,外形嫩葉包芽,扁平挺直似碗釘,勻齊光滑,芽毫隱藏稀見,色澤翠綠微帶嫩綠黃光潤,(俗稱“糙米色”)。香氣鮮嫩馥郁;清高持久,湯色綠清澈明亮,滋味甘鮮醇厚;有新鮮橄欖的回味,葉底嫩勻成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱于世,素有“國茶”之稱。綠茶是不發(fā)酵茶,具有天然的色、香、味,維生C和茶多酚含量較高,從療效和保健作用看具有抑菌、防治高血壓、降血脂、抗癌變、抗輻射、延緩衰老等功效。
紅茶是一種發(fā)酵茶,通過紅茶的特殊工藝而成為特有的色、香、味的品質(zhì)特征。我國有“祁紅”、“滇紅”、“寧紅”、“宜紅”、“閩紅”、“湖紅”等不同的花色,品質(zhì)各具特色。最為著名的數(shù)世界三大高香紅茶之一的“祁紅”和云南省所產(chǎn)的“滇紅”。“祁紅”色澤烏黑、光潤,內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長,有獨特的蜜糖似的香氣,又蘊含著蘭花香,被稱為“祁門香”而享譽國際市場。“滇紅”為大葉種工夫紅茶,條索肥碩重實,滿披金黃色芽毫,有花果香味,香高味濃。紅茶富有更多的咖啡堿,有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食欲,消除水腫,強壯心肌,預(yù)防輻射造成皮膚癌等功效。紅茶性溫和,刺激性小,冬季在茶中加奶和糖沖飲,可養(yǎng)胃;夏季可用速溶紅茶調(diào)入果汁制做成不同風(fēng)味的冰紅茶。
青茶(習(xí)稱烏龍茶)屬半酵茶,具有紅、綠茶的優(yōu)點,既有紅茶的色香,又有綠茶的爽快刺激味感,但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。閩北青茶中的武夷巖茶,茶條肥壯,葉端縮曲緊結(jié),俗稱“蜻蜓頭”,葉背起蛙皮狀沙粒白點,俗稱“蛤蟆背”;色澤青褐潤亮,俗稱“寶光”;紅點顯;茶湯香氣濃烈勝似蘭花而深沉持久;滋味濃醇清活,生津回甘,雖濃飲而不見苦澀;被贊為“巖骨花香”,俗稱為“巖韻”。閩南青茶中安溪鐵觀音,制作工藝嚴謹,技藝精巧。其品質(zhì)條索卷曲、壯實、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀;色澤鮮潤,砂綠呈,紅點明,葉表帶白霜,其香氣如空谷幽蘭,清高雋永,靈妙鮮爽;湯色濃艷清澈,滋味醇厚甜鮮,蜜底甜香,回味無窮,青茶品種黃占、毛蟹、桃仁、梅占、水仙等各具獨特的花香或果香,俗稱“韻味”,品質(zhì)以青茶為最好。青茶還具有促進人體的新陳代謝與脂肪氧化作用,
白茶為我國獨有,屬輕發(fā)酵茶,白茶制法特異,不炒不揉,成茶外表滿披白毫,呈白色,故稱“白茶”。產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,臺灣也有少量生產(chǎn)。其品質(zhì)特征是:干茶滿披白色茸毛,毫香重,毫味顯,湯色清淡,味鮮醇,十分素雅。白茶的創(chuàng)制茶為白毫銀針,白毫銀針芽長近寸,披復(fù)白毫,銀色光澤。內(nèi)質(zhì)香氣清鮮毫味濃,滋味鮮爽微甜,湯色晶亮,呈淺杏黃色。白牡丹,花朵形白茶之一,綠葉夾銀白毫心,以葉背垂卷,形似花朵而得名。葉色面綠背白,稱之為青天白地。葉脈在萎凋過程中變紅,夾于綠葉白毫之中,因而有“紅裝素裹”之譽。其毫香特顯,滋味醇厚。白茶制作過程中沒有經(jīng)過高溫殺青、劇烈揉捻,只經(jīng)適度的自然氧化,形成了獨特的保健作用。白茶性涼,有健胃提神,祛濕退熱的功效,具有殺菌、抗氧化、抗衰老、抑制皮膚癌的作用。
黃茶是我國特產(chǎn),在唐代即為貢茶,如四川蒙頂黃芽,湖南君山銀針。黃茶的基本品質(zhì)特征是:色黃、湯黃、葉底黃,香味清悅醇和。最著名的君山銀針,為價值千金的茶中珍品,產(chǎn)于湖南洞庭湖的一個島上,其外形芽頭肥碩,滿披白毫,色金黃閃銀光,譽為“金鑲玉”。其湯杏黃,香清鮮,味甘鮮。沖泡后,其芽頭呈三起三落的懷中奇觀,品飲之余,兼供人們觀賞。蒙頂黃芽也是黃茶中的珍貴品種,“揚子江心水,蒙頂山上茶”自古為人們所津津樂道,足見蒙頂茶的不同凡響。蒙頂黃芽肥嫩多毫,色金黃,湯黃中帶碧,香味鮮爽帶熟板栗香。黃茶中富含茶多酚,氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì),對防治食道癌有明顯功效。黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留85%以上,這些物質(zhì)對防、抗癌、消炎、殺菌均有特殊效果。
黑茶也是我國特有的茶類,品種花色很多。成茶有湖南的湘尖、黑磚、花磚、茯磚,湖北青磚茶,廣西六堡茶,四川南路邊茶和西路邊茶以及云南的普洱,原來習(xí)慣上稱黑茶為“邊銷茶”。黑茶是邊疆藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活必不可少的飲料?!皩幙梢蝗諢o食,不可一日無茶”,就是兄弟民族對茶葉需求的真實寫照。黑茶著名的普洱茶,其名目較多,有普洱散茶,普洱沱茶,圓茶(七子餅茶)、緊茶、餅茶。普洱茶指的是普洱散茶,品質(zhì)特點是條索肥壯,場色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香,普洱茶具有解油膩、消食化痰、刮腸通泄等有特殊功效。
俗話說,千里不同風(fēng),百里不同俗。我國地域廣博,民俗各異,飲茶習(xí)慣不同, 喝什么茶,什么茶好喝,完全取決于每個人對茶品的“認知”。個人口味愛好、嗜好、本地飲茶習(xí)慣等因素,最好不要拘于一種茶葉,可根據(jù)年齡、性別、體質(zhì)、工作性質(zhì)、生活環(huán)境以及季節(jié)等而有所區(qū)別,實行多茶類,多品種品飲,以領(lǐng)略各種茶的風(fēng)味,讓生活內(nèi)容和茶事更加豐富多彩。 (茶道中仁^^編)
是啊!你愛喝的就好喝。
從健康方面來說,春天喝花茶,夏天喝綠茶,秋天喝烏龍茶,冬天喝紅茶。其實像綠茶、烏龍茶都可以四季喝的
自己最愛的就是最好的!
8,什么茶最好喝
兩餐之間.
夏飲綠冬飲紅,一年到頭喝烏龍.
從飲食衛(wèi)生的角度而言,泡茶時茶葉應(yīng)少些,沖泡3次后應(yīng)重新沏泡。
喝茶的注意事項、避免與藥物一起服用:由于茶湯內(nèi)所含物質(zhì)與藥物混合后,可能會引起化學(xué)作用,使人體難以溶解和吸收藥物,降低藥效。 2、不宜飲用隔夜茶:茶葉中含有蛋白質(zhì),溶于水后如果放置時間太久,很容易引起茶湯的腐壞,所以,不只是隔夜茶,浸泡過久的茶湯和變質(zhì)的茶葉,都不宜再飲用。 3、不宜空腹飲茶:空腹時飲茶,胃液會發(fā)生異常分泌現(xiàn)象。造成消化道粘膜收縮而引起胃痛。 4、避免睡前飲茶:茶湯中的咖啡因,茶堿等成分,對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮提神作用,神經(jīng)衰弱患者應(yīng)避免晚前喝茶,才不會影響睡眠。 5、避免飲用過燙的茶湯:以過燙熱水泡茶,不但破壞茶葉中的維生素,直接飲用更會傷害咽喉、食道和胃壁,反而損害健康,依茶葉種類以適溫沖泡,并以啜飲方式少量飲用,才能喝出茶葉的真滋味。此外,沖泡茶葉應(yīng)以開水直接注入,部分發(fā)酵茶與不發(fā)酵茶不適合以熱火煮茶的方式?jīng)_泡。 6、茶湯以清淡為宜:有些人喜歡喝濃茶,然而濃茶會稀釋血液,加速心跳,增加腎臟負擔(dān),長期飲用對身體非常不利,喝茶時以清淡為宜,茶中置放量可依標準增減,過與不及都不是正確的飲茶方式。
喝茶,巳是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊徊糠郑膲钦吡终Z堂曾說,中國人最愛品茶,在家中喝茶,開會時喝茶,打架、講理也要喝茶,早飯前喝茶,午飯后也要喝茶。隨這人們生活質(zhì)量的提高,人們越來越關(guān)心茶事。如喝什么茶好,什么人喝什么茶,什么茶最好喝,飲茶標準是多少,如此等等,經(jīng)常有人問及。要回答以上問題是困難的。這是因為我國是茶故鄉(xiāng),種類繁多,現(xiàn)有綠茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶、紅茶及再加工的花茶、萃取茶等等,各種茶類都有它獨自的風(fēng)味與特色。
綠茶是我國最先起源的茶類,品種門類齊全,也是名茶最多、最豐富的茶類。人們所熟知有:西湖龍井、廬山云霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等歷史傳統(tǒng)名茶。綠茶的色香味俱佳,外形千姿百態(tài),具有極高藝術(shù)欣賞價值。內(nèi)質(zhì)香氣鮮高,有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等,滋味鮮濃,收斂性強,回味爽口回甘,飲后生津。如獅峰龍井,外形嫩葉包芽,扁平挺直似碗釘,勻齊光滑,芽毫隱藏稀見,色澤翠綠微帶嫩綠黃光潤,(俗稱“糙米色”)。香氣鮮嫩馥郁;清高持久,湯色綠清澈明亮,滋味甘鮮醇厚;有新鮮橄欖的回味,葉底嫩勻成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱于世,素有“國茶”之稱。綠茶是不發(fā)酵茶,具有天然的色、香、味,維生C和茶多酚含量較高,從療效和保健作用看具有抑菌、防治高血壓、降血脂、抗癌變、抗輻射、延緩衰老等功效。
紅茶是一種發(fā)酵茶,通過紅茶的特殊工藝而成為特有的色、香、味的品質(zhì)特征。我國有“祁紅”、“滇紅”、“寧紅”、“宜紅”、“閩紅”、“湖紅”等不同的花色,品質(zhì)各具特色。最為著名的數(shù)世界三大高香紅茶之一的“祁紅”和云南省所產(chǎn)的“滇紅”?!捌罴t”色澤烏黑、光潤,內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長,有獨特的蜜糖似的香氣,又蘊含著蘭花香,被稱為“祁門香”而享譽國際市場?!暗峒t”為大葉種工夫紅茶,條索肥碩重實,滿披金黃色芽毫,有花果香味,香高味濃。紅茶富有更多的咖啡堿,有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食欲,消除水腫,強壯心肌,預(yù)防輻射造成皮膚癌等功效。紅茶性溫和,刺激性小,冬季在茶中加奶和糖沖飲,可養(yǎng)胃;夏季可用速溶紅茶調(diào)入果汁制做成不同風(fēng)味的冰紅茶。
青茶(習(xí)稱烏龍茶)屬半酵茶,具有紅、綠茶的優(yōu)點,既有紅茶的色香,又有綠茶的爽快刺激味感,但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。閩北青茶中的武夷巖茶,茶條肥壯,葉端縮曲緊結(jié),俗稱“蜻蜓頭”,葉背起蛙皮狀沙粒白點,俗稱“蛤蟆背”;色澤青褐潤亮,俗稱“寶光”;紅點顯;茶湯香氣濃烈勝似蘭花而深沉持久;滋味濃醇清活,生津回甘,雖濃飲而不見苦澀;被贊為“巖骨花香”,俗稱為“巖韻”。閩南青茶中安溪鐵觀音,制作工藝嚴謹,技藝精巧。其品質(zhì)條索卷曲、壯實、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀;色澤鮮潤,砂綠呈,紅點明,葉表帶白霜,其香氣如空谷幽蘭,清高雋永,靈妙鮮爽;湯色濃艷清澈,滋味醇厚甜鮮,蜜底甜香,回味無窮,青茶品種黃占、毛蟹、桃仁、梅占、水仙等各具獨特的花香或果香,俗稱“韻味”,品質(zhì)以青茶為最好。青茶還具有促進人體的新陳代謝與脂肪氧化作用,
白茶為我國獨有,屬輕發(fā)酵茶,白茶制法特異,不炒不揉,成茶外表滿披白毫,呈白色,故稱“白茶”。產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,臺灣也有少量生產(chǎn)。其品質(zhì)特征是:干茶滿披白色茸毛,毫香重,毫味顯,湯色清淡,味鮮醇,十分素雅。白茶的創(chuàng)制茶為白毫銀針,白毫銀針芽長近寸,披復(fù)白毫,銀色光澤。內(nèi)質(zhì)香氣清鮮毫味濃,滋味鮮爽微甜,湯色晶亮,呈淺杏黃色。白牡丹,花朵形白茶之一,綠葉夾銀白毫心,以葉背垂卷,形似花朵而得名。葉色面綠背白,稱之為青天白地。葉脈在萎凋過程中變紅,夾于綠葉白毫之中,因而有“紅裝素裹”之譽。其毫香特顯,滋味醇厚。白茶制作過程中沒有經(jīng)過高溫殺青、劇烈揉捻,只經(jīng)適度的自然氧化,形成了獨特的保健作用。白茶性涼,有健胃提神,祛濕退熱的功效,具有殺菌、抗氧化、抗衰老、抑制皮膚癌的作用。
黃茶是我國特產(chǎn),在唐代即為貢茶,如四川蒙頂黃芽,湖南君山銀針。黃茶的基本品質(zhì)特征是:色黃、湯黃、葉底黃,香味清悅醇和。最著名的君山銀針,為價值千金的茶中珍品,產(chǎn)于湖南洞庭湖的一個島上,其外形芽頭肥碩,滿披白毫,色金黃閃銀光,譽為“金鑲玉”。其湯杏黃,香清鮮,味甘鮮。沖泡后,其芽頭呈三起三落的懷中奇觀,品飲之余,兼供人們觀賞。蒙頂黃芽也是黃茶中的珍貴品種,“揚子江心水,蒙頂山上茶”自古為人們所津津樂道,足見蒙頂茶的不同凡響。蒙頂黃芽肥嫩多毫,色金黃,湯黃中帶碧,香味鮮爽帶熟板栗香。黃茶中富含茶多酚,氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì),對防治食道癌有明顯功效。黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留85%以上,這些物質(zhì)對防、抗癌、消炎、殺菌均有特殊效果。
黑茶也是我國特有的茶類,品種花色很多。成茶有湖南的湘尖、黑磚、花磚、茯磚,湖北青磚茶,廣西六堡茶,四川南路邊茶和西路邊茶以及云南的普洱,原來習(xí)慣上稱黑茶為“邊銷茶”。黑茶是邊疆藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活必不可少的飲料?!皩幙梢蝗諢o食,不可一日無茶”,就是兄弟民族對茶葉需求的真實寫照。黑茶著名的普洱茶,其名目較多,有普洱散茶,普洱沱茶,圓茶(七子餅茶)、緊茶、餅茶。普洱茶指的是普洱散茶,品質(zhì)特點是條索肥壯,場色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香,普洱茶具有解油膩、消食化痰、刮腸通泄等有特殊功效。
俗話說,千里不同風(fēng),百里不同俗。我國地域廣博,民俗各異,飲茶習(xí)慣不同, 喝什么茶,完全取決于每個人對茶品的“認知”。個人口味愛好、嗜好、本地飲茶習(xí)慣等因素,最好不要拘于一種茶葉,可根據(jù)年齡、性別、體質(zhì)、工作性質(zhì)、生活環(huán)境以及季節(jié)等而有所區(qū)別,實行多茶類,多品種品飲,以領(lǐng)略各種茶的風(fēng)味,讓生活內(nèi)容和茶事更加豐富多彩。 (茶道中仁^^編)
普洱茶
所謂青菜羅卜各有所好,很難說哪種茶是最好喝的,不同人會有不同的看法.
目前國內(nèi)最流行的茶葉南方以鐵觀音、普洱茶為主,北方以茉莉花茶、龍井茶、碧螺春等綠茶為主。
鐵觀音的品質(zhì)特點是:提神醒腦、益壽延年,七泡有余香,既有綠茶的鮮香翠綠,又有紅茶的醇厚回甘。如能領(lǐng)略鐵觀音特有的“觀音韻”,您將欲罷不能;
普洱茶品質(zhì)特點是:溫和平和、老少咸宜、具有美容瘦身的功效。普洱茶口感甘滑、醇厚,不可不試;
茉莉花茶是用綠茶加入茉莉鮮花窨制而成,具有花香又茶味,有美容、抗癌的功效;
龍井茶是中國十大名茶之一,以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世;
碧螺春白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內(nèi)著名的名茶,常被作為高級禮品。
參考資料:http://www.teamarket.net/wenhua/whjt.aspx?id=2097
四季飲茶應(yīng)有別
春花:
俗話說:一年至季在于春。如何調(diào)整好這一季的身心,對我們的精神整年都有利。而往往春天人們普遍感到困倦乏力,即所謂"春困"。要緩解春困帶來的不良心境,就可以多飲花茶?;ú韪蕸鼍哂蟹枷阈辽⒅畾?,令人精神振奮,心情舒暢,大腦清醒。
夏綠:
夏季的難耐,在于盛夏來臨,燥熱難擋。人們體力大量消耗,精神不振。我們做說的"夏乏"就來臨了。這樣我們可以選用綠茶,因綠茶性寒,"寒可清熱",也能止汗,并且還富含氨基酸、維生素以及礦物質(zhì)。因此多喝綠茶既能消暑解渴,又能增添營養(yǎng),實為一舉兩得之妙法。
秋青:
秋季算是四季中最舒適的季節(jié)了,而這一季的品茶以青茶最為理想,青茶又稱烏龍茶。秋天氣候干燥,飲烏龍茶最為理想。因為青茶潤膚益肺,生津潤喉,可緩解人體干燥的生理現(xiàn)象。
冬紅:
寒冬時節(jié),人體生理功能減退,提高抗病能力,是不可忽視的重要環(huán)節(jié)。紅茶可暖胃御寒,同時增強抵抗力。所以紅茶是您冬季飲茶的理想佳品。