白酒坊怎么建，我有個白酒坊想在自家門前再建個30平左右的簡易酒窖但我沒見過酒窖

至少2米以上深度，不然操作起來不方便。裝酒少，以后擴建也不方便。酒窖分為兩種，一種是裝散酒，一種是裝成品件。裝散酒要求高，散酒就是要磚混結(jié)構(gòu)，水泥表面，用環(huán)氧樹脂做防腐涂層。成品件要有通風(fēng)裝置，防止發(fā)霉情況。

開辦釀酒作坊，需要辦理營業(yè)執(zhí)照和小作坊備案證明。辦理營業(yè)執(zhí)照手續(xù)：（一）申請人簽署的個體工商戶注冊登記申請書；（二）申請人身份證明；（三）經(jīng)營場所證明；（四）國家工商行政管理總局規(guī)定提交的其他文件。辦理小作坊備案應(yīng)當(dāng)提交如下材料：（一）申請書；（二）申請人的身份證復(fù)印件及聯(lián)系方式；（三）營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；（四）從事接觸直接入口食品工作的人員的健康證明；（五）生產(chǎn)經(jīng)營的主要食品類別或者業(yè)態(tài)。擴展資料：個體工商戶登記管理辦法第十二條　個人經(jīng)營的，以經(jīng)營者本人為申請人；家庭經(jīng)營的，以家庭成員中主持經(jīng)營者為申請人。委托代理人申請注冊、變更、注銷登記的，應(yīng)當(dāng)提交申請人的委托書和代理人的身份證明或者資格證明。第十三條　申請個體工商戶登記，申請人或者其委托的代理人可以直接到經(jīng)營場所所在地登記機關(guān)登記；登記機關(guān)委托其下屬工商所辦理個體工商戶登記的，到經(jīng)營場所所在地工商所登記。申請人或者其委托的代理人可以通過郵寄、傳真、電子數(shù)據(jù)交換、電子郵件等方式向經(jīng)營場所所在地登記機關(guān)提交申請。通過傳真、電子數(shù)據(jù)交換、電子郵件等方式提交申請的，應(yīng)當(dāng)提供申請人或者其代理人的聯(lián)絡(luò)方式及通訊地址。對登記機關(guān)予以受理的申請，申請人應(yīng)當(dāng)自收到受理通知書之日起5日內(nèi)，提交與傳真、電子數(shù)據(jù)交換、電子郵件內(nèi)容一致的申請材料原件。參考資料：百度百科-個體工商戶登記管理辦法

個人建議你辦個體工商戶營業(yè)執(zhí)照。 　辦個體戶營業(yè)執(zhí)照手續(xù)簡單，費用低廉，只需要23塊，　　辦個體工商戶營業(yè)執(zhí)照的費用，　　你可以到“國家工商總局”的網(wǎng)站查到收費標(biāo)準(zhǔn)。　　路徑是 ： 首頁>業(yè)務(wù)辦理>辦事指南>個體私營注冊登記指南　　【個體工商戶注冊登記收費標(biāo)準(zhǔn)】　?。ㄒ唬?、登記費收費標(biāo)準(zhǔn)，個體工商戶開業(yè)登記費為每戶二十元；發(fā)放營業(yè)執(zhí)照，不另收費。以后每四年重新登記、換發(fā)營業(yè)執(zhí)照一次，收費二十元?！　。ǘ?、變更登記標(biāo)準(zhǔn)。個體工商戶辦理變更登記，每戶每次收費十元。　?。ㄈ?、補發(fā)營業(yè)執(zhí)照費標(biāo)準(zhǔn)。個體工商戶因營業(yè)執(zhí)照遺失、損壞等，需重新補（或換）發(fā)營業(yè)執(zhí)照的，每次收費十元。( 四）、營業(yè)執(zhí)照副本收費標(biāo)準(zhǔn)。個體工商戶自愿領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照副本的，每個收取成本費三元。　　p.s.登記注冊費用不可能有地方標(biāo)準(zhǔn)的，因為登記注冊費用是全國統(tǒng)一的。　　辦個體戶營業(yè)執(zhí)照需要的材料是：身份證原件和復(fù)印件一份，店鋪的場地證明文件（房產(chǎn)證或者土地證復(fù)印件），租賃合同原件和復(fù)印件，證件相片一張?！　∪绻恢廊ツ膬旱墓ど叹只蛘吖ど趟只蛘呤切姓?wù)中心辦營業(yè)執(zhí)照，你可以問一下旁邊的店鋪的老板?！　∧玫綘I業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)去地稅、國稅部門申請《稅務(wù)登記證》。　　需要的材料是：營業(yè)執(zhí)照正副本原件，租賃合同原件和復(fù)印件，身份證原件和復(fù)印件?！　€體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅?！　€體戶的定額稅征訂的標(biāo)準(zhǔn)有很多，不僅僅是經(jīng)營項目，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結(jié)果。具體稅額根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平，你店鋪所在路段，以及經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢?！　∪绻悇?wù)部門認定你的每月經(jīng)營額低于5000元，那么就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認定每月經(jīng)營額高于5000元，那么就要交國稅和地稅兩種稅了?！　€人建議，要和向你定額的稅務(wù)局的專管員搞好關(guān)系，招待好他們，是很有用的。　　組織機構(gòu)代碼證的話，要去當(dāng)?shù)乜h區(qū)級的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局辦理，　　需要的材料是營業(yè)執(zhí)照正副本原件，身份證原件和復(fù)印件，　　費用大概是100塊上下。各地標(biāo)準(zhǔn)會有些出入，要按當(dāng)?shù)匾?guī)定申請就可以了。流程都是一樣的。