1，我釀的葡萄酒有一瓶因打買少了只裝了半瓶好像沒有滿瓶的發(fā)酵 搜
自釀葡萄酒，裝葡萄量在容器的80%即可，裝的太滿會因發(fā)酵膨脹溢出，太少因接觸空氣多，感染雜菌的機會就多。裝得太少的，容器口就封的嚴一些，但留下空隙透氣。其他沒有太大的問題。
2，在商場買一瓶酒才半瓶不夠量怎么辦
看你有沒有開封瓶口了，如果沒開封，帶著購物小票去退換貨就可以了。如果開封了，就不好說了，就看商家的態(tài)度了。
果斷找售后，不予理睬馬上12315再看看別人怎么說的。
3，瓶裝的飲料和啤酒為什么都裝不滿
防止瓶子爆炸。
里面壓縮了氣體二氧化碳，若裝滿，溫度升高就會膨脹，到一定程度瓶子就會爆炸，平時我們大熱天從冰箱里拿出的啤酒，放置不動，都有些會爆炸！
飲料和啤酒CO2含量都比較高，當溫度發(fā)生變化或碰撞時，CO2大量溢出，導致瓶內(nèi)壓力升高，有爆瓶或漏氣的危險。瓶內(nèi)留一定的空間主要是防止CO2釋放用的，安全的原因，和熱脹冷縮關(guān)系不大
灌裝是氧氣侵入啤酒的一個重要渠道．因而它也是包裝啤酒質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。啤酒因為含有co 氣體，灌酒后又要經(jīng)過殺菌機進行巴氏殺菌，所以瓶中的酒不能灌的太滿， 以免巴氏殺菌時．啤酒溫度升高．逸出的co 氣體得不到足夠的緩沖空間，導致瓶內(nèi)壓力急劇升高，進一步爆瓶。飲料也是一樣
4，杏花村酒為什么不是500ML裝而是475ML知道的進
酒這東西有個不成文的潛規(guī)則,酒九兩酒,500ML的有的都倒不出500ML我試過喝了十幾年酒沒正好的,除非是散裝的,你看著打 答案補充 還有就是酒精的密度比水小,純酒精的密度是800kg/m3 水的密度是1000kg/m3高度酒的密度較小,低度酒的密度較高,V＝m\ρ (ρ表示密度、m表示質(zhì)量、 V表示體積) ?。?） ρ一定，m和V 成正比； ?。?）m 一定時，ρ與 V 成反比 ； ?。?）V 一定時，ρ與 m 成正比紅星二鍋頭55度,500ML也不夠一斤500ML夠一斤的只有水杏花村酒大概是42--45度,密度大,體積就小,所以475ML就夠9兩了. 答案補充 還不滿意???普通的每瓶酒的重量是450克,也就是9兩.你可以倒出來稱
賺錢唄
酒這東西有個不成文的潛規(guī)則,酒九兩酒,500ml的有的都倒不出500ml 我試過 喝了十幾年酒 沒正好的,除非是散裝的,你看著打
5，倒紅酒為什么不能倒?jié)M
相信每個人都看過，至少在電視里也看過，紅酒杯里的紅酒，永遠都不會是倒?jié)M的狀態(tài)，這是一種禮儀，還是摳的表現(xiàn)？為什么紅酒不能倒?jié)M呢？讓我們一起往下，到紅酒文化了解吧！1、大家都知道，葡萄酒是有生命的，她就像一位優(yōu)雅的“睡美人”，在開瓶倒入杯中后她便開始慢慢蘇醒，而讓她蘇醒的因素就是空氣，倒三分之一左右可以使紅酒與空氣的接觸面積變大（相對于倒更多或是倒?jié)M），這樣可以使得“睡美人”能在杯中更快地蘇醒。倘若一次倒得太多，紅酒與空氣的接觸面積就會很小，也就不利于“睡美人”的蘇醒。2、倒三分之一可以使酒杯內(nèi)留有足夠的空間，這樣可以使酒杯內(nèi)保持充裕的酒氣，當你品酒的時候，鼻子會先聞到酒杯內(nèi)的香氣，絕對會讓你心曠神怡。而如果倒?jié)M整杯的話，葡萄酒所散發(fā)的香氣就會散落在空氣中，這樣也就聞不到令人陶醉的香氣了。3、大家都知道喝紅酒時要搖晃酒杯來讓紅酒與空氣更多地接觸，而如果倒得太滿，則無法搖杯，更無法觀察掛杯現(xiàn)象。4、之前說過，紅酒是優(yōu)雅的“睡美人”，喝紅酒便更是優(yōu)雅的行為，倘若一次倒一整杯，既不優(yōu)雅，視覺上也缺乏美感，而且這樣酒也容易灑出來?！窘Y(jié)束語】此外，當給人酌酒時，應該為每個人依次少量酌酒。其原因在于酒瓶底部和上部存在著味道濃淡的差異。因此，不管是趨于哪方面的原因，倒紅酒時三分之一左右便是最恰當?shù)摹?/div>
這是因為喝紅酒的禮儀比較特殊：按照西餐的禮儀，紅酒是用收口透明玻璃高腳杯來盛的，這樣可以比較好的觀察紅酒的色澤及保持酒香。倒的人用布巾墊在手上握住紅酒瓶頸，然后先往杯中倒入約1/10杯（一口），喝的人先用2-3指端起杯來觀察酒色，聞酒香，然后抿一口回味一下，最后一口飲盡。如果覺得好（當然一般都會說酒好），倒酒的人就繼續(xù)往酒杯中倒入1/2杯紅酒，但不能超過3/4。這是比較符合禮儀的紅酒喝法。
少一點不怕酒不夠分倒得少，最簡單的理由莫過是怕酒不夠分。750毫升的一瓶葡萄酒，倒得滿滿得最多兩杯半就干完了。這是要虧死的節(jié)奏！餐廳杯賣酒和酒會肯定不干啊。一般我們拿到手的葡萄酒最多1/3杯，一瓶也就能勻出7~8杯葡萄酒，寬松多了。少一點才可以把酒“攤平”了從正經(jīng)的品酒的角度來說，第一步就是在光線好、白背景的環(huán)境下傾斜45°杯腳，欣賞下葡萄酒的顏色。這個姿勢把酒“攤平”了，薄薄的一層可以清楚地了解到葡萄酒所處的狀態(tài)。欣賞顏色更多地是為了查看酒所處的狀態(tài)。對于紅酒來說，帶有紫色調(diào)說明酒比較年輕，帶有棕色調(diào)則說明有一定年紀了。試想滿滿一杯酒在你手中，你還可以做出bigger如此高大的開場姿勢嗎？少一點方便聞到香氣好多人一想到紅酒就想到要“晃呀晃”。搖晃紅酒杯就是為了香氣更好地釋放，很多時候紅酒剛從瓶子里倒出就像沒睡醒一樣，香氣非常封閉。“晃呀晃”也是一個醒酒的過程?；瓮曛筮€要優(yōu)雅地把鼻子放到酒杯里，別以為這個動作丑，葡萄酒大師都這么干。捕獲香氣不管對于品酒初學者或者資深品酒師來說都不算是一件容易掌握的事情。用酒杯罩住鼻子聞香就不會輕易錯過葡萄酒中各種層次的芬芳了。還有如果酒倒得太多，稍微傾斜一下杯子就有種鼻子喝酒的感覺有木有，畫面會有點囧