本文目錄一覽
- 1,貴州哪里有高逼格服務的西餐廳外賣團隊
- 2,做進口紅酒品牌的專業(yè)公司你們了解下嗎
- 3,斐梵國際是怎樣的公司
- 4,醍恩酒業(yè)集團的保障體系
- 5,紅酒經營
- 6,全球著名的釀酒師米歇爾羅蘭是第幾次來到中國指導長城葡萄酒釀造
- 7,酒莊的經營有哪些策略
1,貴州哪里有高逼格服務的西餐廳外賣團隊
貴陽西餐自助餐冷餐最具高逼格服務,首選貴州艾爾維斯專業(yè)西餐配送團隊,他們的服務、菜式,絕對讓你滿意
2,做進口紅酒品牌的專業(yè)公司你們了解下嗎
“法國西南”是法國西南兩大區(qū)(原阿基坦大區(qū)和原比利牛斯大區(qū))聯(lián)手打造的旨在促進法國葡萄酒、美食及文化推廣的政府品牌。該品牌整合法國西南兩個大區(qū)千余酒莊、近500種葡萄酒及美食?!胺▏髂现荨笔恰胺▏髂稀逼放圃谥袊茝V的重要項目,它以中法政府合作為基礎,是法國西南產品的展示及銷售櫥窗。四川西南之屋商貿有限公司為“法國西南”品牌在中國西南部品牌運營商。公司位于成都風景秀麗的南湖國際旅游度假區(qū)內,專注于進出口貿易、葡萄酒銷售、法式西餐廳經營管理等領域。四川西南之屋商貿有限公司以成都作為戰(zhàn)略落點,輻射川、云、貴、藏、黔、渝,搭建中國大西部平臺。“法國西南之屋”南湖旗艦店于2014年10月在中法建交50周年之際在中法政要見證下隆重開業(yè),隨即云南麗江旗艦店、重慶銅梁體驗店、四川射洪體驗店等相繼開業(yè)。南湖旗艦店云南麗江旗艦店合川旗艦店射洪店
3,斐梵國際是怎樣的公司
北京張裕愛斐堡國際酒莊復制了煙臺張裕公司總部的國內首家酒文化博物館,在城堡主樓設立北京功能最齊全的葡萄酒博物館,館內收藏有珍貴名人墨寶、張弼士蠟像、張裕老酒、張裕老照片、張裕在1915年巴拿馬太平洋萬國博覽會的金獎獎牌、1973年的張裕解百納注冊證書,葡萄品種標本、古老的釀酒工具、拔塞器大觀……正在興建的愛斐堡國際酒莊二期工程——“歐洲小鎮(zhèn)”將于今年年底完工。與法國、意大利等傳統(tǒng)酒莊大多只是具備單一釀酒功能不同的是,愛斐堡酒莊在以釀酒為核心個功能的基礎上,圍繞葡萄酒主題,配備地下酒窖、葡萄酒主題餐廳、會議中心、葡萄酒博物館、愛斐堡國際葡萄酒品鑒中心、多座VIP會所、西餐廳、咖啡館、面包房、教堂及葡萄籽油SPA等葡萄酒風情體驗區(qū),將建設成為集釀酒、旅游、培訓和休閑等四大功能于一體的綜合性酒莊,全方位為精英人士提供高端葡萄酒文化體驗。 答案補充 張裕愛斐堡國際酒莊
4,醍恩酒業(yè)集團的保障體系
專業(yè)選址支持對于每一個加盟商,醍恩酒業(yè)總部將派出專業(yè)的選址顧問團隊,對備選的店鋪環(huán)境進行深度調查,測算出消費容量,最終建議加盟商是否選址在該地開店。統(tǒng)一形象支持在加盟商開店之前,醍恩酒業(yè)不僅要提供統(tǒng)一的形象設計體系以及裝修實施圖紙外,總部還會派專業(yè)形象設計顧問直接接入加盟店的形象設計與裝修工程。 產品品系支持醍恩經營的紅酒從幾十元到幾十萬元不等,并且覆蓋了名莊、老年份酒、不同產區(qū)酒、冰酒、貴腐、香檳、起泡酒等整個紅酒品系8個國家500多種原瓶進口紅酒產品。醍恩酒業(yè)的保溫配送系統(tǒng)可以實現(xiàn),無論在中國的哪個角落,24小時響應機制,快速配送到家。系統(tǒng)培訓支持根據(jù)加盟門店的地理區(qū)域位置不同,醍恩酒業(yè)總部將靈活安排相應的系統(tǒng)性培訓,如:企業(yè)文化、葡萄酒文化、紅酒常識、產品結構、銷售技巧、商務禮儀、市場動態(tài),以及醍恩酒業(yè)內部運作流程等內容。運營指導支持醍恩酒業(yè)總部將根據(jù)10多年的實踐經驗,全面復制經過實踐證明的運營策略到加盟伙伴的實際運營中,給予加盟商有力的運營支持。
其實吧, 醍恩酒業(yè)的紅酒種類很多,價格也從幾十到幾十萬元不等的,我覺得紅酒的口感都挺不錯的,全是從外國進口的 。
5,紅酒經營
LZ: 給您點兒的以往的經驗吧: 1、首先自已一定要把所銷售的葡萄酒的文化、價格、高端市場的定位、及您當場的銷售現(xiàn)狀等做到了解得胸有成竹<市場調查>; 2、再者把現(xiàn)有市場的同樣的葡萄酒團購商(也就是競爭對手,但一定要是好對手)進行分析:他的市場定位、價格、人員的素質及經驗、物流狀況、后臺及人脈;(能了解多少就了解多少,多方面位去做)<經驗經累> 3、了解完強有力的對手后,做他所不做或不強的客戶群,然后對該客戶細細研究;(如:**團購商對醫(yī)院及政府人脈頗廣并已合作多年,那這兩種單位就不去,重點做企業(yè)的人事及財務、采購人脈)<再細分市場> 4、最后,對自已、對對手、對市場了解透后。要的就是執(zhí)行力!執(zhí)行力!還是執(zhí)行力和堅持。<創(chuàng)業(yè)開始> 附上:葡萄酒的銷售一定要注重酒的文化底蘊及品質和性價比,以健康來包裝會事半功倍! 這只是我個人的一點小建議,LZ可以參考?! ⊙a充: 您的這種考慮是每個入行前的紅酒經銷商的種種顧慮之一,基于您當?shù)禺斍扒闆r,還是以多品種為主。專注于一個品牌的代理(針對于葡萄酒,在中國還很少見),其市場拓展有限,因為國人對紅酒的品牌還建立在商家的炒作上?! ∵M口葡萄酒的銷售完全基于您的團隊的市場培養(yǎng)。所以自已一定要對葡萄酒了解透澈,好比一個酒莊的歷史一定熟記于心,當您了解多了以后,就會知道怎么去解釋拉菲會賣的好,法國名莊中還有名莊木桐、武當、拉圖,還有正真的酒皇羅曼尼.康帝,還有更多適合高貴國人品嘗的葡萄酒?! ∽詈螅倌鍪袌鲋?,給您推薦一本書。里斯的《定位》?! ∽D苁紫茸砸殉蔀橐粋€專業(yè)的紅酒客! 加油!
6,全球著名的釀酒師米歇爾羅蘭是第幾次來到中國指導長城葡萄酒釀造
應該是第2次或者第3次2012年5月21日,全球葡萄酒界最具影響力的釀酒大師、中糧長城全球酒莊群首席釀酒師米歇爾·羅蘭先生再次來到中國,與中國的葡萄酒界再度展開了深度對話,同時也為長城全球酒莊酒釀造管理帶來了全面指導。中糧長城與米歇爾·羅蘭的深度合作,融合了全球化資源與頂級釀造技術之優(yōu)勢,并由此開創(chuàng)了中國酒莊酒中西融合的“N+N”多邊資源整合全新模式,為中國酒莊酒的發(fā)展提供了一條國際化路徑。而令中國消費者興奮的是,2012年下半年,雙方合作的第一批酒莊酒也將以 “首席釀酒師甄釀米歇爾·羅蘭限量系列”命名并正式推出市場。本次來華,米歇爾·羅蘭實地考察并研究了長城全球酒莊群的中國系列酒莊后,其釀酒團隊與長城中國釀酒師團隊進行了深入交流。談及本次合作時,米歇爾·羅蘭表示,“能夠來中國進行葡萄酒釀造是一件讓人興奮的事情,中國有很好的葡萄酒基礎,完全能夠釀造出頂級好酒。特別是長城全球酒莊群吸納了全球最好的產區(qū)資源,這些產區(qū)的葡萄酒風格和個性都很突出,釀出高品位酒莊酒非常令人期待?!敝屑Z長城全球酒莊群與米歇爾·羅蘭釀酒團隊的結合,提供了一個發(fā)展模式——長城葡萄酒擁有無比強大的產地、渠道、消費者等資源,而米歇爾·羅蘭則是當今世界上最具影響力的釀酒師,兩者聯(lián)手無疑是“全球資源”對接“全球釀造理念”的天衣無縫結合。更重要的是該形式合作能夠在保持酒莊獨特風格的基礎上,融合來自不同世界釀酒團隊經驗,最大化地開發(fā)豐富多元的產品,形成多邊合作的合力。這種“N+N”多邊資源整合的模式,集中展現(xiàn)了當代酒莊酒發(fā)展所需的資源集合、高效運轉、多維度協(xié)作等特點。經過時間的沉淀,這一合作將為長城全球酒莊群留下與國際市場接軌的技術、管理乃至品牌的重要資產。據(jù)悉,2012年下半年,長城全球酒莊群系列產品及長城全球酒莊群首席釀酒師甄釀米歇爾·羅蘭限量系列酒將陸續(xù)上市,包括產自長城桑干酒莊、長城華夏酒莊、君頂酒莊、法國雷沃堡酒莊、智利圣利亞酒莊的高端產品;同時上市的還將有極具收藏價值的法國釀酒大師米歇爾·羅蘭簽名紀念系列酒。此次合作,標志著中糧長城正著眼全球深遠布局——這是一個從葡萄園開始的布局,一個從產品本身開始的國際化布局。不僅將新舊世界傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝理念與中國文化審美有機結合,形成真正代表東方世界的中國酒莊酒品牌,更為中國酒莊酒發(fā)展帶來了可供借鑒的發(fā)展新模式。相信在不久的將來,通過這一國際化路徑崛起的東方葡萄酒,將對世界葡萄酒格局產生深遠影響。
不好意思 我真不知道
你好!今年是第2次……僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
7,酒莊的經營有哪些策略
第一個策略:把管理做好并演變成為營銷手段
中國的莊園企業(yè)不要把管理流于表面,因為你要對莊園的未來負責。管理是基礎工作,但也是核心的工作。因為市場的銷售數(shù)字增長往往會把主要原因歸結為營銷策略和手段,往往忽略了管理的作用,所以很多莊園企業(yè)嘴上說管理,行動上卻總是滯后。其根本原因在于很多莊園主沒有真正把管理作為一種營銷手段。優(yōu)秀的產品品質不是吹出來的,不是檢測出來的,不是監(jiān)督出來的,而是管理出來的。當管理成為一種營銷手段的時候,可以有力地促進市場銷售。
第二個策略:生產中心演變成營銷中心
生產與營銷不應該是分離的。傳統(tǒng)的主張是生產與營銷分開。但對于莊園企業(yè)來說,生產與營銷恰恰是結合在一起的。目前很多莊園的“俱樂部、度假、旅游、休閑、參觀”等等方式,也是生產中心與營銷中心的一種結合,但還遠遠不夠。目前的這些方式也非常好,但僅僅是停留在“看”的階段,應該增強與消費者、與顧客的“互動”。互動是“雙方”的,僅僅看是“單方”的。互動與體驗對消費者的感觸更深。同時,在互動與體驗中,能否將品牌印記深深地烙在消費者內心,而且運用某種手段,長期地烙在消費者內心,會大大增強消費者好感。
第三個策略:做好每瓶酒的檔案工作
每一瓶酒的檔案就是其簡歷,企業(yè)招工首先要看的便是人的簡歷,簡歷寫得好可能事半功倍。一個人的一生就是一張簡歷表,你的所有都濃縮在這張表中。酒也是有生命的,一瓶酒從釀造即人生的孕育開始,到被喝掉即生命的結束,是不斷在演變的。我們如果能從釀造之初甚至葡萄酒種植之初開始,便詳細記錄下它的過程,會讓這瓶酒顯得與眾不同。特別是對于莊園中的高檔產品來說,我認為這是一種非常好的營銷手段。讓消費者去感受一瓶酒的生命,便會更加珍惜。
第四個策略:做好莊園產品分級工作
對于中國莊園酒來講,往往都采用簡單的甚至是模糊的方式對產品進行分類。例如按照品種、年份、小產區(qū)等進行分類。這種分類雖然都很有道理,但我覺得還是過于片面。因為一瓶好酒的“好”,不是哪一個方面造就的,而是綜合因素造就的。所以,簡單的分級難免站不住腳。莊園企業(yè)在行業(yè)各方面的標準與要求都不明確的前提下,可以自行進行分級。但關鍵是要將分級的綜合影響因素明確下來。在分級中要很注意對消費者的影響。例如,很多企業(yè)2003年份的比2005年份酒賣的價格要高出很多,其解釋的理由是2003的年份比2005的年份好,所以要賣高價格。其實這樣一種簡單的理由,往往并不能真正的打動人心。雖然我們知道1982年的拉菲賣得很貴,但這里有很多因素,包括品牌的因素、炒作的因素、文化的因素等。對中國消費者而言未必真買帳,而且中國消費者有自己的特色。
第五個策略:建立屬于自己的營銷模式
營銷模式沒有好壞之分,只有適合與否的區(qū)別。企業(yè)不同,企業(yè)操作人不同,其營銷手段必然有差異。同樣作為世界可樂巨頭,百事可樂與可口可樂的營銷模式、營銷手段也是有差異的。目前中國的莊園企業(yè)都很困惑,因為按照傳統(tǒng)的渠道賣莊園,又競爭不過傳統(tǒng)強勢品牌;按照特殊的個性化方式銷售,又難以短期上量;其實這個問題我們必須回到剛才的話題:首先明確你的消費者是哪些人、他們都是干什么的、他們內心想的是什么、他們?yōu)槭裁磿I我們的酒、我們的品牌、產品是哪一點吸引了他?這個問題會決定你的營銷模式。如果你想賣給真正的高收入人群,你就必須對等,讓品牌與產品符合他們的生活形態(tài)與價值主張,那么你的營銷手段前期往往不要通過大眾媒體,而是小眾媒體;你的消費形態(tài)不是主流消費而是邊緣消費。當你真正做得到位的時候,其實就演變成“越是小眾越大眾,越是邊緣越主流”。
以上策略都是經營策略中的一些,詳情請咨詢山合水易規(guī)劃設計院