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1,一斤白酒里含多少酒精以38度白酒為例
含百分之38
500G*38=19.
是以酒是多少度計算的,38%.
2,白酒的酒精度有多少
一般喝的有33度,38度,43度,50度,52度,53度,55度,60度,67度,68度
白酒的酒精度一般有33度、37度、38度、39度、42度、45度、50度、52度、55度、60度、67度。
3,38度酒含多少酒精
也就是你這瓶酒包裝上的容量(ML) 除以 100 乘以 38.如果你的酒是500ml的容量,那這瓶酒里面就有500/100*38=190ml的酒精!
酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少毫升,是為該酒的酒度。像長城干白及干紅葡萄酒,在瓶外標(biāo)紙下角,印有11%(v/v)的標(biāo)記,這就是該葡萄酒在20℃時酒度為11°(v/v指的是容量比)。 酒的酒度多少,并不是、也不能代表著酒的質(zhì)量風(fēng)味的優(yōu)與劣,只是說明酒的乙醇含工暢遁堆墚瞪蛾缺閥畫量。尤其是蒸餾烈性酒,如我國燒酒(現(xiàn)稱白酒),并不是酒度越高越好,實際上,酒度越高對人體的刺激也越重,高酒度作為過酒癮來說尚可起些效果,但飲酒應(yīng)當(dāng)是人們在社會生活中的一種享用,所以應(yīng)提倡文明飲酒。
4,38度的酒一斤含酒精多少
酒的度數(shù)是怎么定的?酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。 表示酒精含量也可以用重量比,重量比和體積比可以互相換算。 西方國家常用proof表示酒精含量,規(guī)定200proof為酒精含量為100%的酒。如100proof的酒則是含酒精50%。 啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產(chǎn)原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的,由此可知,酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒,酒精含量為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精含量為4-5%。 啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事,白酒的度數(shù)是其酒精含量,而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度.酒的度數(shù) 酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少.
一斤酒精的體積大約是0.625升。52度即52%是酒精體積與總體積的比值。故可勾兌出約1升即約2斤的六十度白酒
5,平時生活中食用白酒的酒精濃度是多少
38到65都有
你可以在民間收購純糧酒,用作基酒來做酒,少用酒精勾兌1、純糧酒就是好酒? 首先,幾乎所有的白酒都是是各種糧食品釀造的,所以純糧酒并不能代表是好酒。 2、原漿酒就是好酒? 原漿中的“漿”是指通過釀造而成沒有添加其他物質(zhì)的液態(tài)酒,醇化較長時間方可。 原漿酒的特點是不易上頭。 3、陳年老酒才是好酒? “酒是陳的香”,顯然對于就來說,時間越長越好,但是一般特指純糧原漿才有這個特征。而添加了食用酒精的酒不管經(jīng)過多少年的儲存,難免有先天不足的遺憾。4、不上頭的就是好酒? 只能算說對了一半,優(yōu)質(zhì)的白酒除了要不上頭,還要具有不口干,不易醉,不口臭等特點。而口感好是判斷白酒最重要的依據(jù)。 5、勾兌酒是不好的酒? 所有市場上的酒都要勾兌,不同的是以酒勾酒,以水勾酒和以食 用酒精和各種化學(xué)原料勾兌。所以勾兌(調(diào))只是一種生產(chǎn)工藝。不能作為判定酒質(zhì)量的好壞。 6、臉紅的人酒量小,或者臉紅的人酒量大? 這兩個論點都沒有專門人來證實它,容易臉紅的人因為體內(nèi)有乙 醇脫氫酶而缺少乙醛脫氫酶,乙醇被代謝為乙醛后無法繼續(xù)代謝為乙酸導(dǎo)致的,兩種酶同時缺少的人飲酒超量后會臉色發(fā)白發(fā)黃,所以這兩 種人都不建議多飲酒,但是跟我們通常說的“酒量”沒有必然關(guān)系。 7、為什么高粱酒喝起來更令人愉悅? 高粱是人類馴化的第一種糧食,距今已經(jīng)超過一萬年,古稱“黍” 全球大部分地區(qū)都適合種植,人類食用高粱超過1.2萬年,從基因的角度看,高粱酒更適合人類飲用是有科學(xué)依據(jù)的。另外,除了性格的因素,有的酒令人愉悅,高談闊論,有的酒令人暴躁,情緒低迷,這和酒原料 本身不無關(guān)系,所以適量飲酒是飲者的最高境界。 8、什么是食用酒精?食用酒精勾兌的是不是酒? 酒精是利用糧食、薯類、蜜糖類作物作為原料經(jīng)過蒸煮、糖化、 發(fā)酵等處理而得的供食品工業(yè)使用含水酒精,糧食酒精最優(yōu),蜜糖類最差
45度,