請(qǐng)客喝白酒有什么好處，喝白酒有哪些好處

您好。白酒是人們熟悉的飲料。適量飲酒能行氣和血，壯神御寒，助肝膽，消憂怒，養(yǎng)脾氣，多言暢意。性味:甘辛、大熱、有毒。 歸經(jīng):入十二經(jīng)。 功效:溫脾胃，破癥結(jié)，助藥力，厚腸胃，駐顏色，通行血脈，營(yíng)養(yǎng)肌膚。 主治:白酒少量飲之，能治風(fēng)濕痹痛，血虛肢麻；酒浸藥飲之，能助發(fā)藥力。引用自百度百科。其實(shí)，只要是含有酒精（化學(xué)名乙醇~C?H?OH）的飲品都有一定的毒性，不過(guò)少量飲用是不會(huì)造成危害的，人體完全可以分解。酒精有一定的神經(jīng)麻痹作用，所以實(shí)在心情不好的時(shí)候喝一點(diǎn)反而容易入睡，但酗酒會(huì)傷肝腎、胃，嚴(yán)重的甚至?xí)绊懮窠?jīng)功能。所以推薦適量飲酒~低度酒不能超過(guò)2兩，中度酒不能超過(guò)1兩，烈性高度酒最好不要超過(guò)25毫升；起泡酒、半干型葡萄酒、干型葡萄酒，因?yàn)槎葦?shù)較低可以適量放寬，即標(biāo)準(zhǔn)瓶裝葡萄酒的半瓶左右具體根據(jù)酒精度數(shù)決定。希望對(duì)您有一點(diǎn)幫助，謝謝。

一： 喝白酒的好處： 白酒能安神助眠： 白酒中的成分很復(fù)雜，僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬(wàn)別過(guò)量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時(shí)，高度白酒――比如52°的茅臺(tái)，每日飲用量最好不要超過(guò)2兩；低度白酒――比如38°的五糧液，每日最好不要超過(guò)3兩。 二： 喝白酒最忌諱的一點(diǎn)： 注意：喝白酒又喝飲料傷腎傷肝?。。?！ 假如喝白酒時(shí)又喝飲料，也會(huì)對(duì)身體造成損害。因?yàn)榘拙啤⑵嫼髸?huì)很快使酒精在全身?yè)]發(fā)，并產(chǎn)生大量二氧化碳，對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對(duì)人腦血管也有損害。 醫(yī)學(xué)專家提醒說(shuō)：吃自助餐時(shí)要注意以上問(wèn)題，各種食物盡可能錯(cuò)開時(shí)間食用。 另外： 酒精能產(chǎn)生大量的熱量，每克可產(chǎn)熱量7千卡，但產(chǎn)生的熱量很難被人體利用（只有50%以下被利用）。但酒精卻能使血糖發(fā)生波動(dòng)，當(dāng)空腹大量飲酒時(shí)，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，因此如果發(fā)生低血糖，不容易發(fā)現(xiàn)，非常危險(xiǎn)。 所以建議如下： 1.血糖高的人不要喝酒。 2. 血糖控制良好時(shí)，可適量飲酒，但避免喝有甜味的酒?？芍贫嬀朴?jì)劃如：每周飲酒1~2次，每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯，飲酒時(shí)要相映減少一定的主食量。從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，有飲酒嗜好的患者應(yīng)逐漸戒掉飲酒習(xí)慣。 3.切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。 4.飲酒前后可監(jiān)測(cè)血糖，了解飲酒對(duì)血糖的影響。 也就是說(shuō)，白酒或者啤酒豆可以的，只是要注意量的多少！這才是最重要的。

好不好就不好說(shuō)啦有的人認(rèn)為好有的就認(rèn)為不好啦~~ 喝酒的益處： 如果適量地喝酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會(huì)化害為益，收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過(guò)多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時(shí)只喝酒不吃菜，就會(huì)使肝臟遭殃。從保健角度來(lái)說(shuō)，酒的醇度越高，越要吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個(gè)竅門，市場(chǎng)上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對(duì)保護(hù)肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時(shí)一杯接一杯地飲水，對(duì)肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對(duì)肝臟的毒害。 在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。 過(guò)量喝酒對(duì)身體的危害 除了一次飲酒過(guò)量所造成的即刻性影響（俗稱為酒醉）之外，一再不斷大量飲酒會(huì)造成多種嚴(yán)重的長(zhǎng)期性疾病，我們把飲酒對(duì)各種對(duì)人體器官的影響摘要附錄如下。 大腦 少量酒精能使人自覺(jué)振奮，機(jī)警，注意力集中，但是實(shí)際結(jié)果顯示事實(shí)并非如此，少量酒精個(gè)有鎮(zhèn)靜作用，攝入較多酒精對(duì)記憶力，注意力，判斷力，直轄市機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。飲酒太多會(huì)造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。 肝臟 長(zhǎng)期大量飲酒，幾科無(wú)可避免地會(huì)導(dǎo)致肝硬化，有病的肝臟不再對(duì)來(lái)自消化道的營(yíng)養(yǎng)加以處理，也無(wú)法再處理攝入人體的藥物，肝硬化的癥狀很多，而且是擴(kuò)散性的，這些癥狀包括水腫（液體滯瘤，腹脹），胃疸（皮膚及眼白發(fā)黃）。 皮膚 酒精是血管擴(kuò)張劑，可使身體表面血管擴(kuò)張，它除了使你看起來(lái)臉紅紅的之外，也會(huì)使你身體組織過(guò)分散熱，這會(huì)造成你在天冷時(shí)全身冰冷（體溫過(guò)低）。 心臟 大量飲酒的人會(huì)發(fā)生心肌病，心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。 胃 一次大量飲酒會(huì)使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎。

發(fā)愁的時(shí)候喝酒?。。?！

偶爾喝一次是可以美容 要是經(jīng)常喝酒會(huì)傷身體

喝酒只是因?yàn)榫齐y喝

擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)，適量的飲酒實(shí)際上對(duì)健康有益. 在十七世紀(jì)時(shí)，嚴(yán)重酗酒被認(rèn)為是糖尿病原因之一，一九三○年后，酒精被發(fā)現(xiàn)能造成正常人和糖尿病病人低血糖。酒精與糖尿病之間的確有某種特殊關(guān)系存在，而糖尿病病人喝酒到底有什麼壞處？是否應(yīng)該滴酒不沾？以下我們將一起討論。 過(guò)度飲酒的壞處 酒能亂性，酒后肇事更是層出不窮，除此之外其對(duì)身體的影響更是不勝枚舉，諸如： 1.抑制糖質(zhì)新生作用，造成低血糖。 2.產(chǎn)生酮體，酮酸中毒，糖尿病人甚至可造成酮酸昏迷。 3.增加三酸甘油酯血中濃度，增加胰臟炎的發(fā)生率，死亡率頗高。 4.與乳癌發(fā)生率有關(guān)。 5.加重胃炎、肝病。 6.成癮，精神異常等。 過(guò)度飲酒在有任何疾病存在時(shí)都是不被允許的。 適度飲酒的好處 適量飲酒一般并無(wú)明確的定義，且因人、種族、心情?等而有所不同，但一般認(rèn)為一天適合飲用酒量隨種類不同而有不同，約略如下，可視為適量飲酒。 大麴、高梁酒、竹葉青、雙鹿五加皮：三十至六十CC。 威士忌、白蘭地、參茸酒：四十至八十CC。 米酒：三十五至七十CC。 黃酒、花雕、紅露、紹興：一○○至二○○CC。 葡萄酒：一二○至二四○CC。 臺(tái)灣啤酒：二五○至五○○CC。 許多研究均指出，適量的酒精對(duì)於心血管疾病有著一定的好處，它可藉著下列作用來(lái)減少心血管阻塞(即心肌缺氧、心肌梗塞)的發(fā)生。 1.增加高密度膽固醇的濃度。 2.增加血栓溶解的能力。 3.減少血小板的聚集。 糖尿病與適量飲酒 糖尿病的慢性并發(fā)癥除了小血管病變(如神經(jīng)病變、腎臟病變、眼底病變)外，大血管病變更是不容忽視，心肌缺氧、心肌梗塞更是其主要死亡原因之一，於是控制血糖、血壓成了最最重要的事。而飲酒呢？糖尿病病人飲用有何壞處或好處呢？ 在空腹的時(shí)候酒精會(huì)造成低血糖，其經(jīng)由抑制糖質(zhì)新生作用、抑制肝醣分解、減低胰島素抗性等機(jī)轉(zhuǎn)，這些作用在小量飲酒時(shí)即可能發(fā)生，特別在已服用降血糖藥物時(shí)，更容易發(fā)生，故糖尿病病人飲酒的前提是『絕對(duì)不可空腹』，一般建議適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)為晚餐后小酌。 而飯后酒精的作用與空腹時(shí)有所不同，它反而會(huì)增加周邊胰島素的抗性、刺激肝醣分解而造成飯后血糖偏高，在血糖控制不良的病人，特別是有高血糖急癥之高危險(xiǎn)群者，更易造成糖尿病酸血癥之可能，故血糖控制不良的糖尿病病人，不論飯前或飯后都不建議飲酒。 除此之外，有一些人本來(lái)即不適合飲酒，絕不可冒然嘗試，如懷孕、合并慢性肝病患者、胰臟炎或胃炎病史者或高三酸甘油酯血癥之病人，而長(zhǎng)期服用藥物之其他慢性病患亦須在醫(yī)師之照會(huì)監(jiān)督下才可適量飲酒。 結(jié)論 沒(méi)有特殊禁忌的糖尿病病人，在血糖控制良好(如糖化血色素在百分之七以下者)，不空腹飲酒的兩前提之下，適量飲酒的確可以減少并預(yù)防心血管疾病之發(fā)生，但請(qǐng)務(wù)必在醫(yī)師的協(xié)助及指示之下適時(shí)適量小酌，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

喝酒的害處大于益處，但適量飲酒還是要肯定其益處的（前提是“適量”）： 1、少量喝酒對(duì)身體有一定益處，可以舒筋活血，增加血的活量，在冬天能夠起著一定的御寒作用； 2、適度的飲酒能幫助保護(hù)智力； 3、適量飲酒能夠緩解常見(jiàn)的焦慮，尤其是每天一小杯葡萄酒，對(duì)心臟還有好處； 4、每天睡前少量飲點(diǎn)葡萄酒對(duì)女性還是有益的，能起到美容效果； 5、少量飲酒還可增強(qiáng)性欲，也有提神和放松心情的功效 6、喝酒可以烘托氣氛，消除抑郁和煩悶，喝酒能增進(jìn)友情,喝酒能拉近關(guān)系,喝酒能鍛煉口才,甚至喝酒能擴(kuò)大自己的胸懷 開心了當(dāng)然要喝酒,所謂酒逢知己千杯少嘛,許久不曾見(jiàn)過(guò)的朋友,同學(xué)聚在一起了,自然是要喝酒的了

喝白酒的好處： 如果適量地喝白酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會(huì)收到意外的好處。 因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 喝白酒的時(shí)候，人們一般都吃肉食比較多，比如牛肉、燒雞、魚以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對(duì)保護(hù)肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 白酒的酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。 在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。

喝白酒的好處： 白酒能安神助眠： 白酒中的成分很復(fù)雜，僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬(wàn)別過(guò)量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時(shí)，高度白酒??比如52°的茅臺(tái)，每日飲用量最好不要超過(guò)2兩；低度白酒??比如38°的五糧液，每日最好不要超過(guò)3兩。 另外，還可以借酒澆愁 取暖 壯膽 可以使面部皮膚暫時(shí)紅潤(rùn) 表達(dá)友情和義氣的一種方式 害人的方法之一（千萬(wàn)別那樣做?。┧幘瓶蓪?duì)身體有益。 每天都喝點(diǎn)白酒對(duì)身體是有好處的。 因?yàn)樯倭康木颇軐?duì)人體形成刺激。促進(jìn)血液循環(huán)，有益于心血管健康的。 對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，喝一點(diǎn)點(diǎn),對(duì)身體有益,促進(jìn)血液循環(huán),尤其是在冬天喝點(diǎn),可以防止動(dòng)脈硬化 ======================== 但記得千萬(wàn)不要過(guò)量?。。?喝酒時(shí)注意保暖，防止酒后中風(fēng)！ 還要邊吃菜邊喝酒，防止傷胃！

可以練酒量！僅此而已

少量飲用白酒，可以活血，提高人體的免疫力。

可以美白～

喝白酒的好處： 如果適量地喝白酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會(huì)收到意外的好處。 因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 喝白酒的時(shí)候，人們一般都吃肉食比較多，比如牛肉、燒雞、魚以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對(duì)保護(hù)肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 白酒的酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。 在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。

在十七世紀(jì)時(shí)，嚴(yán)重酗酒被認(rèn)為是糖尿病原因之一，一九三○年後，酒精被發(fā)現(xiàn)能造成正常人和糖尿病病人低血糖。酒精與糖尿病之間的確有某種特殊關(guān)係存在，而糖尿病病人喝酒到底有什麼壞處？是否應(yīng)該滴酒不沾？以下我們將一起討論。 過(guò)度飲酒的壞處 酒能亂性，酒後肇事更是層出不窮，除此之外其對(duì)身體的影響更是不勝枚舉，諸如： 1.抑制糖質(zhì)新生作用，造成低血糖。 2.產(chǎn)生酮體，酮酸中毒，糖尿病人甚至可造成酮酸昏迷。 3.增加三酸甘油酯血中濃度，增加胰臟炎的發(fā)生率，死亡率頗高。 4.與乳癌發(fā)生率有關(guān)。 5.加重胃炎、肝病。 6.成癮，精神異常等。 過(guò)度飲酒在有任何疾病存在時(shí)都是不被允許的。 適度飲酒的好處 適量飲酒一般並無(wú)明確的定義，且因人、種族、心情?等而有所不同，但一般認(rèn)為一天適合飲用酒量隨種類不同而有不同，約略如下，可視為適量飲酒。 大麴、高梁酒、竹葉青、雙鹿五加皮：三十至六十ＣＣ。 威士忌、白蘭地、參茸酒：四十至八十ＣＣ。 米酒：三十五至七十ＣＣ。 黃酒、花雕、紅露、紹興：一○○至二○○ＣＣ。 葡萄酒：一二○至二四○ＣＣ。 臺(tái)灣啤酒：二五○至五○○ＣＣ。 許多研究均指出，適量的酒精對(duì)於心血管疾病有著一定的好處，它可藉著下列作用來(lái)減少心血管阻塞(即心肌缺氧、心肌梗塞)的發(fā)生。 1.增加高密度膽固醇的濃度。 2.增加血栓溶解的能力。 3.減少血小板的聚集。 糖尿病與適量飲酒 糖尿病的慢性併發(fā)癥除了小血管病變(如神經(jīng)病變、腎臟病變、眼底病變)外，大血管病變更是不容忽視，心肌缺氧、心肌梗塞更是其主要死亡原因之一，於是控制血糖、血壓成了最最重要的事。而飲酒呢？糖尿病病人飲用有何壞處或好處呢？ 在空腹的時(shí)候酒精會(huì)造成低血糖，其經(jīng)由抑制糖質(zhì)新生作用、抑制肝醣分解、減低胰島素抗性等機(jī)轉(zhuǎn)，這些作用在小量飲酒時(shí)即可能發(fā)生，特別在已服用降血糖藥物時(shí)，更容易發(fā)生，故糖尿病病人飲酒的前提是『絕對(duì)不可空腹』，一般建議適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)為晚餐後小酌。 而飯後酒精的作用與空腹時(shí)有所不同，它反而會(huì)增加週邊胰島素的抗性、刺激肝醣分解而造成飯後血糖偏高，在血糖控制不良的病人，特別是有高血糖急癥之高危險(xiǎn)群者，更易造成糖尿病酸血癥之可能，故血糖控制不良的糖尿病病人，不論飯前或飯後都不建議飲酒。 除此之外，有一些人本來(lái)即不適合飲酒，絕不可冒然嘗試，如懷孕、合併慢性肝病患者、胰臟炎或胃炎病史者或高三酸甘油酯血癥之病人，而長(zhǎng)期服用藥物之其他慢性病患亦須在醫(yī)師之照會(huì)監(jiān)督下才可適量飲酒。 結(jié)論 沒(méi)有特殊禁忌的糖尿病病人，在血糖控制良好(如糖化血色素在百分之七以下者)，不空腹飲酒的兩前提之下，適量飲酒的確可以減少並預(yù)防心血管疾病之發(fā)生，但請(qǐng)務(wù)必在醫(yī)師的協(xié)助及指示之下適時(shí)適量小酌，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

■喝酒的益處： 如果適量地喝酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會(huì)化害為益，收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過(guò)多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時(shí)只喝酒不吃菜，就會(huì)使肝臟遭殃。從保健角度來(lái)說(shuō)，酒的醇度越高，越要吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個(gè)竅門，市場(chǎng)上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對(duì)保護(hù)肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時(shí)一杯接一杯地飲水，對(duì)肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對(duì)肝臟的毒害。 在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。

借酒消愁！！