德國(guó)愛(ài)利克皇室酒業(yè)，酒上寫的clinetl royal 是什么酒啊

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德國(guó)科隆酒。

國(guó)內(nèi)有賣，價(jià)格在180-200之間。這款拉菲的波爾多珍藏只是拉菲集團(tuán)的系列酒，是委托波爾多其他酒莊生產(chǎn)的，相當(dāng)于貼牌產(chǎn)品。調(diào)配的基酒主要來(lái)自于波爾多兩海之間的產(chǎn)區(qū)~~~

德國(guó)初會(huì)頂級(jí)雷司令 Schloss Johannisberg3000元左右

你好！是Schloss Johannisberg。不過(guò)貴的和便宜的差距蠻大的。 Schloss Johannisberg Eiswein冰酒很貴。Schloss Johannisberg Riesling雷司令就便宜了。價(jià)格以在德國(guó)150歐元為限。打字不易，采納哦！

不貴

stein garten以下是介紹stein garten的雷司令葡萄園，是stone garden的德譯，在這個(gè)先天蘊(yùn)含豐富的礦物質(zhì)石質(zhì)土壤加上高海拔低溫與山谷來(lái)風(fēng)的冷卻，配合后天德式的技藝和老年的葡萄樹(shù)的果實(shí)，得出來(lái)的自然就是比德國(guó)雷司令有過(guò)之而無(wú)不及的好酒了?？傊@是一款德國(guó)風(fēng)味的澳洲白葡萄酒，配海鮮不錯(cuò)不過(guò)你說(shuō)的應(yīng)該不是這款酒你說(shuō)的應(yīng)該是世通?卡登 美國(guó)世通?卡登公司生產(chǎn)和銷售的stone garden 紅酒這款酒說(shuō)實(shí)在就不怎么樣了很普通沒(méi)有任何的特點(diǎn)

關(guān)于雷司令(Riesling )的起源，就像其它葡萄品種的來(lái)源一樣，經(jīng)常會(huì)有各種各樣的揣測(cè)。有許多年份都被當(dāng)成過(guò)是雷司令品種出現(xiàn)的正式時(shí)間，甚至有人認(rèn)為早在路德維希大王（843－876在位）時(shí)代，他就命人在萊茵河沿岸種植雷司令葡萄。在最早提到雷司令且經(jīng)過(guò)證實(shí)的文件中，有一份萊茵高艾伯巴赫地區(qū)西妥教團(tuán)修道院的酒窖清單，日期為1392年3月13日，足見(jiàn)在1392年，萊茵高的僧侶就開(kāi)始從占統(tǒng)治地位的紅葡萄種植向栽種白葡萄過(guò)渡，其中也種植了雷司令?！　￡P(guān)于雷司令這個(gè)名字的來(lái)歷也不是十分明朗。據(jù)推斷可能是在15世紀(jì)由Ru?ling這個(gè)詞（Rus意為黑色的木頭）或者是Rissling這個(gè)詞（rissig意味撕扯）演變而來(lái)。雷司令（Riesling）第一次以今日的書(shū)寫方式出現(xiàn)，是在1552年由希羅努姆斯·伯克撰寫的植物學(xué)書(shū)籍中。在該書(shū)1577年的德文版中有如下的句子：“雷司令生長(zhǎng)于摩澤爾河、萊茵河畔，以及沃姆澤地區(qū)?！　〈蠹s在雷司令這個(gè)名字出現(xiàn)之后100年，德國(guó)為提高葡萄種植的質(zhì)量，開(kāi)始擴(kuò)大雷司令的種植面積。1672年，緬因茨圣克拉拉修道院宣布撤下紅葡萄藤蔓而以雷司令葡萄代之。1720年時(shí)，約翰內(nèi)斯堡的天主教本篤會(huì)修道院的葡萄園里種植了29萬(wàn)4千株葡萄，其中雷司令的數(shù)量居第一。酒窖技師一定意識(shí)到了這樣的規(guī)定：在整個(gè)萊茵高區(qū)域都不允許種植除雷司令以外的用于釀酒的葡萄。 那時(shí)作出的關(guān)于種植雷司令的決定，對(duì)后來(lái)的德國(guó)葡萄業(yè)影響深遠(yuǎn)，打上了文化的印記。除了作為許多著名葡萄種植地源頭的宗教寺院的葡萄酒文化，還產(chǎn)生了今日世界雷司令葡萄種植的格局?！　±姿玖畹牡谝粋€(gè)繁榮時(shí)期在19世紀(jì)末的萊茵河與摩澤爾河。當(dāng)時(shí)這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄在世界各地都擁有最高的身價(jià)。所有歐洲王室都偏愛(ài)雷司令酒，它甚至比法國(guó)波爾多地區(qū)的葡萄酒貴上好幾倍。在21世紀(jì)初的今天，德國(guó)雷司令酒再一次在世界范圍內(nèi)成為可信度高及質(zhì)量保證的代名詞，又一次躋身世界最昂貴白葡萄酒的行列。當(dāng)然許多最好的雷司令葡萄是由德國(guó)的葡萄園種植的。

ICEWINE 冰酒 BRANDY 白蘭地

這不是牌子，這是酒的種類，大概叫冰酒白蘭地

盛夏即將來(lái)臨，在這炎熱的季節(jié)里，如能來(lái)上一杯冰酒該是多么愜意的事情！但是，如果您認(rèn)為冰酒就是往酒里加些冰塊的話，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。英語(yǔ)Icewine或者德語(yǔ)Eiswein指的是同一種酒，一般翻譯成冰酒，或者冰葡萄酒。冰酒可不是葡萄酒加冰那么簡(jiǎn)單，真正的冰酒稀有難得，價(jià)格及其昂貴。而她那獨(dú)有的純凈濃郁的風(fēng)格一直深深吸引著我，讓我時(shí)時(shí)尋覓她的芳蹤?！　≡谥袊?guó)，聽(tīng)到“冰酒”這個(gè)詞的時(shí)間并不很長(zhǎng)，但冰酒的歷史已經(jīng)有大約200年了。她誕生于德國(guó)或者奧地利，但很難講清楚具體是哪個(gè)地區(qū)，哪一家酒莊。目前，能夠考證到的最早生產(chǎn)冰酒的時(shí)間是1794年，出自德國(guó)弗蘭肯（Franken）地區(qū)。另一種說(shuō)法也稱冰酒起源于1858年萊因高地（Rheingau）地區(qū)的Schloss Johannisberg酒莊。在德國(guó)和奧地利的許多酒莊還廣泛流傳著一個(gè)冰酒誕生的傳說(shuō)，大約200年前的一個(gè)深秋時(shí)節(jié)，酒莊主人外出，沒(méi)能及時(shí)回來(lái)，掛在枝頭的成熟葡萄錯(cuò)過(guò)了通常的采摘時(shí)間，并被一場(chǎng)突如其來(lái)的大雪襲擊。莊園主人不得已，嘗試用已被凍成冰的葡萄釀酒，卻發(fā)現(xiàn)釀出的酒風(fēng)味獨(dú)特，芬芳異常，從此發(fā)現(xiàn)了冰酒的釀制方法，并傳承至今。雖然，冰酒究竟發(fā)源在哪，已很難考證，但是冰酒的釀制工藝，通過(guò)上面的傳說(shuō)卻可見(jiàn)一斑。簡(jiǎn)而言之，冰酒就是用冰凍的葡萄釀制而成的酒?！　”茖儆谔鹁祁?。能否釀甜酒取決于釀酒的葡萄汁的含糖量。為什么用冰凍的葡萄能釀出甜酒呢？從傳統(tǒng)冰酒的釀制工藝上講，完全成熟并且晚收的葡萄，經(jīng)歷了風(fēng)吹霜打會(huì)明顯脫水，其糖分會(huì)提高，同時(shí)，又在自然條件下冰凍，葡萄中的水分會(huì)全部凝結(jié)成冰，通過(guò)十分輕力的壓榨，便可獲得更加濃縮的果汁，留下凍成冰的水。這樣榨出的葡萄汁更加濃縮，糖度更高，而用這樣的葡萄汁發(fā)酵后便釀制出甜葡萄酒。這個(gè)原理就如同喝結(jié)冰的可樂(lè)。如果您將一筒可樂(lè)放到冰箱的冷凍室里凍成冰，然后插入吸管來(lái)吸，吸出的是更濃縮的汁液，而留在可樂(lè)罐里的就會(huì)是一些沒(méi)有味道的冰塊了。

這個(gè)不是酒的品牌，而是酒的種類名稱。icewine brandy 是白蘭地冰酒的意思，這種酒是冰酒和白蘭地調(diào)配而成的，價(jià)格要比純粹的冰酒便宜很多，375ml規(guī)格的在國(guó)外的售價(jià)大多在20美元左右~~

法爾茲(Pfalz或稱為Palatinate)是德國(guó)最優(yōu)良的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，種植葡萄的歷史可以追溯到羅馬時(shí)代。該區(qū)西側(cè)的Haardt山脈阻擋了寒流和水氣的侵入，使區(qū)內(nèi)免于霜害，并且常常晴空萬(wàn)里，讓葡萄得以順利生長(zhǎng)，并且達(dá)到良好的成熟度。而Deidesheim村更是其中最核心的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)頂級(jí)的威士蓮（Riesling）而著稱。1849年，由Fredrich Deinhard先生創(chuàng)建的鄧肯博士（Weingut Dr. Deinhard）就坐落在這里，是本村中頂尖的酒莊之一，也是德國(guó)VDP的重要一員。 VDP是德國(guó)頂級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)（The Verband Deutscher Pr?dikats）的簡(jiǎn)稱，該組織于1910年設(shè)立，屬下有200個(gè)成員（德國(guó)僅有3%的酒莊入選其中），個(gè)個(gè)都是德國(guó)頂尖的酒莊。要成為VDP的一員可不是那么簡(jiǎn)單的事情，不僅必須種植70%以上比例的傳統(tǒng)德國(guó)葡萄品種，如威士蓮（Riesling）、貝露娃（Pinot Noir）、白貝露（Pinot Blanc）和灰貝露（PinotGiris），在德國(guó)，VDP的酒就是品質(zhì)的保證。VDP體系內(nèi)的葡萄酒分為三個(gè)級(jí)別，最高級(jí)為特級(jí)酒莊，包括ERSTE LAGE，ERSTES GEW?CHS，GROSSES GEW?CHS和LUCIOUSLY SWEET WINES相當(dāng)于波爾多的列級(jí)名莊（Grand Cru）；其次是二級(jí)酒莊WINE FROM CLASSIFIED SITES，相當(dāng)于波爾多區(qū)域級(jí)的法定產(chǎn)區(qū)酒；最后是三級(jí)酒莊GUTS- AND ORTSWEIN ，相當(dāng)于法定產(chǎn)區(qū)酒。 鄧肯博士（Weingut Dr. Deinhard）是最早加入VDP的幾個(gè)酒莊之一，可見(jiàn)其酒的品質(zhì)早已得到極高的認(rèn)同。莊園的創(chuàng)建人Fredrich Deinhard是德國(guó)汽酒業(yè)的泰斗，其家族于1794年創(chuàng)立的Deinhard汽酒品牌至今仍然享有盛譽(yù)。Fredrich的兒子Andreas Deinhard博士在1871年接管了莊園后，將其打造成位德國(guó)最出色的酒莊之一，更入選VDP的行列，成為實(shí)至名歸的德國(guó)特級(jí)名莊。Deinhard家族對(duì)酒莊的管理可謂極盡全力，為了保證酒莊的金漆招牌，Andreas博士對(duì)酒莊接班人的人選都一一考驗(yàn)了一番，最后決定由其女婿Leopold von(1845-1907)接管酒莊，果然，Leopold Von沒(méi)有辜負(fù)老丈人的期望，在他兢兢業(yè)業(yè)的經(jīng)營(yíng)下酒莊的聲譽(yù)日漸走高。只可惜最終沒(méi)能恪守至今。Leopold Von去世以后，1917年酒莊終于轉(zhuǎn)手給Hoch 家族。Hoch家族全權(quán)接手莊園后，將部分物業(yè)出租給了Geheimrat J. Wegeler Erben酒莊，所以現(xiàn)在的莊園內(nèi)同時(shí)有兩家酒莊，分別獨(dú)立釀造各自的品牌好酒，這也成了鄧肯莊園（Weingut Dr. Deinhard）內(nèi)一道獨(dú)特的風(fēng)景。 鄧肯莊園（Weingut Dr. Deinhard）擁有40公頃的葡萄園，其中擁有大量最適合葡萄生長(zhǎng)的園地， 園內(nèi)種植了80%的威士蓮（Riesling）、5%瓊瑤漿（Gew?rztraminer）5%貝露娃（Pinot Noir）和5%丹菲特（Dornfelder）等傳統(tǒng)的德國(guó)葡萄品種。莊園每年會(huì)根據(jù)葡萄收成的情況按不同比例去調(diào)配所需混合的比例，以釀制不同級(jí)別和不同口味的葡萄酒，其中絕大多數(shù)是干型（dry style） 或 半干型（off-dry style）白葡萄酒。其中鄧肯博士 – 晚秋威士蓮（白）Deidesheimer Langenmorgen Riesling Sp?tlese Trocken就是干型的晚摘威士蓮葡萄酒，更是Grosses Gew?chs級(jí)別酒，相當(dāng)于法國(guó)的列級(jí)名莊，這款酒入口豐滿圓潤(rùn)，滿口酸橙和油桃的鮮甜馥郁，實(shí)在是頂級(jí)的佳釀；而鄧肯博士 – 半干威士蓮（白）Deidesheimer Maushohle Riesling Kabinett halbtrocken則是一款廣受歡迎的半干型白葡萄酒，清新的酸度，花香在口中久久纏綿，非常適合與您的好友一同分享；鄧肯博士 – 冰酒（白）Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Eiswein則是許多中國(guó)酒迷朋友們所鐘愛(ài)的冰酒，冰甜的滋味化入口中，一絲甜甜的愛(ài)意從心底彌漫開(kāi)來(lái)，還有什么比這更值得與你相愛(ài)的人一同分享的呢？快來(lái)品嘗一下這款來(lái)自德國(guó)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒吧