1,現(xiàn)在的人怎么這么套路一個女的昨天跟我表白我沒同意然后今天跟
這很正常,人家也是個要面子的人,既然表四你不接受,你還在乎別人是說真話或假活干嗎?既是套路也沒影響到什么??!
你喜歡貓嗎?喜歡。你喜歡狗嗎?喜歡。那你喜歡我嗎?
2,怎么讓一個人喜歡你
這個問題就復(fù)雜了。不過大部分人嗎,都喜歡好看的人,個性好的,優(yōu)秀的外觀上讓自己整潔大方,性格上開朗,體貼關(guān)心他人。然后刷刷存在感,套路套路。
怎么說呢,你又不是人民幣,沒什么關(guān)系和交集的人家干嘛要喜歡你。如果你喜歡一個人,你可以去試試找他,和他有交集了相處的多了,你們性格上如果合拍的話,慢慢的就會來電了,不可能一下子就能成功在一起了的,總要有一個相處過程的
千萬別看剛才的回答,那是純粹遇到你呢,什么都不做,人家憑什么喜歡你又有那什么讓別人喜歡,難道你貌似潘安,人見人愛?所以加強自身的修養(yǎng)很重要,就那哥來說,哥以前也是猥瑣少年一枚,天天無所事事打雞罵狗,試問這樣怎么才能討女孩子歡心,有一天哥終于領(lǐng)悟了醒覺了,日子不能這樣過,得給自己來個小目標(biāo),有生之年一定要泡100個女孩子,所以哥先做了個帥帥的頭型,買了一身名牌衣服,你可以不帥但你不可以沒有品味,但是這么多年來花天酒地哥的身子虛了,所以哥天天去健身,還有學(xué)習(xí)了自身阿拉伯壯大法,學(xué)習(xí)了戀愛心理學(xué),雖然哥潘驢鄧小閑一樣不沾身,但是哥可以裝成潘驢鄧小閑啊,而且裝的很像那么一回事,然后哥又花了3000塊錢買了一臺8手名車,這樣,從在邊上看哥雖然不是小鮮肉但也絕對是一名有位小青年,曾經(jīng)心中的女神都不愛搭理我沒和我說過話,但是我的變化吸引了她,我也自信的和她天南海北,終于把她拿下,在我十八般武藝施展之后,她徹底臣服了,當(dāng)她一絲不掛依偎在抽著小煙的哥身邊,哥心里明白哥已經(jīng)不是原來的哥,哥深知這只是一個開始,是哥成功的奠基石,喝絕不會滿足的,絕色美女們,等著哥,哥來了。
3,逗女生開心的幽默套路有哪些
1、男:我家里有條狗,我媽要扔掉,你能收養(yǎng)嗎?女:我沒什么時間養(yǎng)耶。男:好吧,那就只能扔掉了,怪可憐的。女:真的扔掉啊,那還是給我養(yǎng)吧,什么狗?。磕猩簡紊砉?,我。2、男:“我有一個雄心壯志你要聽嗎?”女:“嗯,你說”。男:“拉著你的手過完這輩子”。3、男:“我有點抑郁”女:“怎么了?”男:“一天沒見到你了”。4、男:“你知道你像什么嗎?”女:“像什么?”男:“像地球一樣吸引著我”。5、男:你是什么類型的女生。女:我感覺我比較高冷。男:怪不得呢,我現(xiàn)在突然感覺特別冷。6、女:今天好冷呀。男:是嗎,我怎么沒感覺到冷呢?女:為什么?男:因為我一想到你就覺得心里暖暖的。7、男:你有聽過一句話嗎?女:什么話?男:苦海無涯。女:我知道,回頭是岸嘛。男:不,回頭是我。8、男:剛認識的時候覺得你挺好的。女:什么意思?就是現(xiàn)在不好咯?男:不是的。女:???男:現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)你是世界上最好的 。9、男:我聽人說。女:什么?男:你夢到誰,就是誰在想你,所以....女:所以什么?男:你喜歡我就直說吧,不然為什么我天天夢見你?10、女: 你覺得我是怎樣一個???男:我覺得你像一杯酒。女:為什么啊?男:越品越有味。11、女:好啦,我洗澡去了。男:哼,你怎么能這樣?女:?。肯丛柙趺戳?。男:既然是好朋友,現(xiàn)在連洗澡都不帶我了/白眼。12、女:今天變冷了。男:是不是被你發(fā)現(xiàn)我懷里暖和/害羞。13、男:想你吶,你是不是也在想我。女:哼,才沒有。男:揪你小豬鼻子,讓你哼 。14、男:在干嘛呢?女:剛剛起床(中午11點了)。男:你是小豬豬啊。女:哼,你才是。男:哈哈,但是我也喜歡豬的生活,也喜歡你~15、男:哎,問你一個私人問題?女:什么?男:你有沒有男朋友???女:沒有??!男:要不要我給你介紹一個?女:誰???男:那人跟我同姓,叫做。(委婉而神秘地說出自己的名字)16、女: 我很準(zhǔn)時吧!男: 嗯……每次都超準(zhǔn)時,遲到從不超過一個小時。17、“今天我去跑步了”“竟然跑了一個愛你的形狀”18、“你為什么這么宅呢?”“一直都在我心里不出去”19、男:“我一直想要一種感覺”。女:“什么感覺?”男:“和你在一起的感覺”。20、我媽給了我這張臉”“我就注定要等你”
4,撩妹的套路有哪些
如何提高撩妹技巧?一年一度的開學(xué)季,妹子肯定很多,那么這么多的妹子你能撩到嗎?下面就告訴你幾個撩妹秘訣提高自己撩妹的能力,讓你在新的學(xué)期能夠順利的脫單。1、撩妹秘訣:嘴要甜嘴甜的人不管在什么地方都非常吃的開,而學(xué)校的妹子接觸的不多,你的嘴甜就非常有優(yōu)勢。而且你對妹子的稱贊一定會讓她對你印象深刻,但是要切記不要暴露出自己的需求。2、撩妹秘訣:勤快點一個只說不做的男生和手腳麻利的男生相比,女生肯定喜歡后者。而且入學(xué)季,新生肯定行李非常多(尤其是女生),那么你身為學(xué)長,幫助學(xué)弟學(xué)妹是有義務(wù)的。而你主動幫她把行李拿到宿舍,她肯定會對你記憶深刻,畢竟是幫助過自己的人。那么你在這個的基礎(chǔ)上邀約她出來吃個飯之類的,她肯定不會拒絕,這樣一來二去不就熟悉了嗎。3、撩妹秘訣:夠溫柔不管是踏入社會的女生還是在學(xué)校里了懵懵懂懂的女生,溫柔的男生是眾多女生心里的男神。比如活了一段時間的韓國片《來自星星的你》,主角漫不經(jīng)心的摸頭殺也許就會讓她的小心臟砰砰跳。跟女生表白一定不要傻傻的像新聞里那樣,直接上去就去表白,這樣會讓女生處于懵逼狀態(tài),最后說一句你是好人給你發(fā)個好人卡走人。表白前一定要做好鋪墊,先通過聊天讓女生對你產(chǎn)生好感,讓她對你念念不忘,再去表白,就很容易成功。我以前也不懂這些,表白了很多妹子,都被拒絕,后來看了戀愛攻心操控術(shù) 這本撩妹的書,才學(xué)會那么多,尤其是里面的攻心聊天話術(shù)用起來得心應(yīng)手,現(xiàn)在我身邊圍繞著一堆女生來倒追我,真是逆襲反轉(zhuǎn)。強烈建議兄弟們看看這本書,戀愛攻心操控術(shù),網(wǎng)上查下就有電子書的。
吃飯 看電影 玩 最重要的是 你的有一輛寶馬
曾經(jīng)我和你一樣,不會撩妹。對女生噓寒問暖,無數(shù)次跪舔和討好,送貴重禮物,卻被當(dāng)成好男人,一次次地失敗。后來,我在百度上面看到“高山戀”里的很多撩妹文章,經(jīng)過深入學(xué)習(xí)后,徹底讓我成為情圣。只要正確掌握撩妹技巧,即使不帥沒錢,一樣可以讓女生喜歡你。
先想辦法喔個手!然后吃個飯!再來個偶遇,逛個街,喝個酒開個房!
5,致自己的經(jīng)典短句有哪些
1、世上有很多美好的事物等著你,所以你要內(nèi)心溫柔,安靜努力。2、不八卦別人的二手生活,認真過自己的一手人生。3、有些委屈不能受,受起來沒意義,有些臉面要趁早撕,越早越占理。4、有酒就去喝,有愛就去愛,一生那么短,再拘謹(jǐn)幾下就真的過去了。無論是現(xiàn)在的你,還是將來的你,愿你永遠都有那份即使知道是沒結(jié)果,也會繼續(xù)喜歡一個人的勇氣。5、人不對,付出再多,用情再深,最后感動的也只有自己。6、希望你以后干什么都能為時不晚,你愛的人會在你身邊。希望每個下雨天,都有一把傘被送到你手里。希望每個下雪天,都有一個溫暖的肩膀給你。希望每次你難過,都會有人陪著你。希望你愛的人,會及時說出我愛你。7、不要故意抹滅別人的自信,不然顯得自己很沒教養(yǎng)。8、不要總是去挑剔別人,既然你當(dāng)初決定要愛那樣的他,就不要等在一起之后不斷去挑剔,在要求別人進步之前,要讓自己先進步。9、等待的過程,并非為了他人做抉擇,而是弄清楚自己想要什么,又能給別人什么。10、希望每一個即將步入職場或者已在職場的女生,都能時刻提高警惕,既不被威脅,也守住為人的底線。盡管,這場戰(zhàn)役艱難又漫長。11、不信你回頭看看,你都已經(jīng)在不知不覺中熬過了很多苦難。12、愿我們的背后全是驚喜,沒有傷害!不論友情或愛情,簡單點,少一點套路,多一點真誠。13、每個被傷害的人,其實都是好人,受傷只因為善良和信任。14、目空一切的,未必不自卑。沒心沒肺的,未必不悲傷。唉聲嘆氣的,未必不貪歡。斤斤計較的,未必不善良。所以,挑自己喜歡的,自己喜歡就好。15、自己過得好,才重要,需要你付出精力的,是你自己的生活。16、你可能不是合格的小棉襖,不是合格的小情人,但你是父母的星星,是他們大半生的信仰。17、得而不喜,失而不憂,內(nèi)心寧靜,則幸福常在。18、總把一些事情想得過于嚴(yán)重,就像第一次上臺演講,第一次考試失敗,第一次失戀。回頭看看,那些自己走過的路,遇到的人,攤上的事,我們總能堅強的走過來。19、善良和愛都是免費的,但不是廉價的,你的善良需要帶點鋒芒,你的愛需要帶些理智。帶眼識人,畢竟不是所有人都配擁有它們。20、這個世界并不在乎你的自尊,只在乎你做出來的成績,然后再去強調(diào)你的感受。21、別輕易認輸,別總是對自己說沒有辦法。人生中許多事,只有經(jīng)歷過,苦過,疼過,才能真懂。22、只有經(jīng)歷過地獄般的折磨,才有征服天堂的力量。只有流過血的手,才能彈出世間的絕唱。23、別再想了,這個世界上除了你自己,沒有人會明白你的故事里有過多少快樂或傷悲,因為那終究只是你一個人的感覺。24、你無法讓每個人都喜歡,所以做好你本來的樣子就好。25、如果沒人欣賞你,那就自己欣賞自己;如果沒人祝福你,那就自己祝福自己。與其用淚水悔恨昨天,不如用汗水拼搏明天。?
6,給經(jīng)常應(yīng)酬喝酒的人支招THX
這問題很難回答啊,又不想丟面子又不能不喝,以我天天在酒場打滾的經(jīng)驗來說最好的辦法是:喝酒前多吃肥的東西,可以防止酒吸收的快,再就是到不能,不想喝的時候就猛灌一口然后出去吐了,吐出來胃就沒吸收的機會了,就不會醉了,可能很難受但多了就“練”出來了,因為沒辦法嗎,就活到這份兒上了。這是硬辦法。 還有一套軟辦法,根據(jù)你的情況試吧:裝醉,少喝點酒開始裝,比如故意坐到椅子邊然后倒在地上,馬上起來使勁說我沒喝醉啊,當(dāng)別人看到這種狀況就不再勸酒了,雖然稍沒點面子但對身體好了,再說比真喝醉了做些丟人的事強多了。還有就是發(fā)飆,少喝點就摔杯子,掀桌子,在酒桌上也不算什么的,哪怕第二天給人道歉啊,都不會在乎的,因為在酒桌上嗎,這一以后就沒人勸你多喝了。 最好的辦法就是看個人的套路了,這不是能寫出來的,多看些為人處事方法的書,摸索一下三全齊美的做法,又不多喝,又不失面子,又可以去應(yīng)酬。我見這樣的人多了,很能說會到的,又不喝,又不失面子還在應(yīng)酬上經(jīng)常見他的人。 這就是根據(jù)我多年在酒場上總結(jié)的,希望對你有幫助??!
買解酒藥
男人喝酒應(yīng)酬難以避免。但適量喝酒,有益于健康,酗酒將傷身。怎樣喝酒不傷身,在酒桌上保護自己?相信也是大家關(guān)心的問題。 No1、空腹時不要飲酒 一面飲酒,一面進食,酒在胃內(nèi)停留時間長,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。 No2、不要大口猛喝 要慢慢喝酒,不時地停頓一下,喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。 No3、不要用藥酒作宴會用酒 某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾,或者起化學(xué)變化,喝了后會令人惡心、嘔吐和不適。 No4、白酒、啤酒應(yīng)注意 喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。 No5、不要多種酒混合飲 因為各種酒成分、含量不同,互相混雜,會起變化,使人飲后不舒適,甚至頭痛、易醉。 No6、最好的醒酒物不是茶水,更不是雪碧與可樂,而是果汁。 果汁,特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用,因為它們含有果糖,可以幫助酒精更好地燃燒。 No7、盡可能飲熱酒 不管是白酒、黃酒,加溫后飲用:一是芳香適口;二是可揮發(fā)掉一些沸點低的醛類有害物質(zhì),減少有害成分。 喝酒難以避免。適量喝酒,有益于健康,酗酒將傷身。怎樣喝酒不傷身?相信也是大家關(guān)心的問題。 No8、飲酒后切不要洗澡 人飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降,而酒精抑制了肝臟正常的活動,阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù),以致危及生命,引起死亡。 No9、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品 綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;豆制品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用 喝酒前的準(zhǔn)備 酒能傷肝,這是人人皆知道的,為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發(fā)生。酒前的準(zhǔn)備工作很重要,這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關(guān)鍵因素。在去赴宴之前,在家先吃點東西,讓胃里有點東西墊著。那具體吃點什么好呢?一般吃點高蛋白的比較好,例如吃兩個雞蛋,喝點牛奶,豆?jié){等,因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,發(fā)生反應(yīng),減少對酒精的吸收。另外,吃點餅干,糕點等也可以,讓胃里有點東西,因為空腹喝酒,酒精在胃內(nèi)很容易被吸收,從而導(dǎo)致容易醉酒。注意,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥。 另外,對于經(jīng)常喝酒或者經(jīng)常陪酒的人士,可以一試一些古書上記載的方法。如清代無名氏在《調(diào)鼎集》載:“飲酒欲不醉者,服硼砂末少許,其飲葛湯,葛丸者效遲”?!肚Ы鸱健罚骸捌呦θ詹墒牌眩┓?,飲酒不醉。” 喝酒中的保護 “酒過三循、菜過五味”,這是古代留下來的酒場諺語,這也從另外一方面說明了,喝酒時吃菜的重要性。在喝酒前,盡量先吃點菜,然后再喝酒,其原理和前面說的一樣。嚴(yán)禁空腹喝酒,既容易醉,又容易傷胃。 喝酒后的醒酒措施 喝酒后,頭暈,頭疼,嘔吐,甚至人事不醒,醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦,這個時候需要盡快醒酒,以減少醉酒帶來的痛苦,并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害。
7,簡單的哄女孩子的配酒方法
舒服料理 很難將近年在國外流行的Comfort Food 或者Comfort Cuisine直接用中文翻譯,簡單來說這是一個讓從烹飪到吃都以舒服為主體的概念。西餐那一下分好幾道菜的套路往往成為一個肚子餓,但胃口不大的人的負擔(dān),但Comfort Cuisine與時下所謂的簡餐卻又是大不相同。因為簡餐的菜品通常都是以三明治或者沙拉來體現(xiàn)其簡單烹調(diào)的原則,而Comfort Cuisine則除了菜品賣相和烹調(diào)方式的簡約化外,最主要的特點就是味道簡單化,讓味覺更能直接感受菜品本身的味道,而不是錯綜復(fù)雜的味道導(dǎo)致味蕾疲乏。反之,還有通過舒緩味覺,以達到放松全身的效果,這才是真正Comfort Cuisine核心的概念。 至于在菜品設(shè)計上,Comfort Cuisine不時都會出現(xiàn)清新、爽口的元素,這也解釋了為什么你會看見一系列的水果作為其中的配菜。而調(diào)味通常只會是簡單但優(yōu)質(zhì)的海鹽和現(xiàn)磨的胡椒,由于口味也不會太過濃厚,所以就很少會出現(xiàn)一些偏刺激性的香料和醬汁。由于不會選用肥膩厚重的食材,所以烹調(diào)手法上面也不會有過多的限制,哪怕看起來很高熱量的煎、烤、烹、炸都可以應(yīng)用到里面,只要靈活搭配,將清淡的食材以稍重的手法體現(xiàn),而濃味食材卻只以輕柔的方式稍作潤色,只要在食材與烹調(diào)方式間取得平衡,就是“舒服料理”。 腌平菇與紅菜頭沙拉 準(zhǔn)備時間:5分鐘 制作時間:15分鐘 食材:平菇80克,紅菜頭100克,什錦生菜20克 調(diào)料:橄欖油10克,意大利黑醋10克,姜蓉5克,香菜碎5克,檸檬皮5克,鹽和胡椒適量 做法: 1. 將調(diào)料混合均勻備用。 2. 紅菜頭洗凈用鹽水煮熟切薄片,平菇切條煎熟。 3. 把紅菜頭片和平菇放在碟上,然后再放上生菜。 4. 最后淋上1即可。 烹飪心得:煮紅菜頭的時候應(yīng)該連皮煮,避免掉色。 建議配酒:Masi LevarieSoave Classico馬西索阿維經(jīng)典寬地白葡萄酒(意大利) 香草綠醬通心面,紅酒小蔥 準(zhǔn)備時間:10分鐘 制作時間:20分鐘 食材:通心管面50克,羅勒5克,香菜5克,橄欖油20克,帕爾瑪奶酪5克,松仁5克,小紅蔥頭3顆,紅葡萄酒50克 調(diào)料:糖5克 做法: 1. 將通心管面用鹽水煮熟備用。 2. 把小紅蔥頭與紅葡萄酒、糖以小火熬煮至熟備用。 3. 將羅勒、香菜、奶酪、松仁與橄欖油一起用攪拌機打成醬。 4. 用平底鍋將1和3加熱攪拌,然后上碟。 5. 最后放上2即可。 烹飪心得:松仁可事先用烤箱烘烤,以增加醬汁的香味。 建議配酒:Pinot Grigio Valdadige DOC瓦達迪杰D.O.C皮諾格利玖干白(意大利) 烤蔬菜片,帕爾瑪奶酪 準(zhǔn)備時間:40分鐘 制作時間:5分鐘 食材:黃西葫蘆4片,綠西葫蘆4片,茄子4片,甜紅椒4片,芝麻生菜5克,百里香5克,大蒜1瓣,帕爾瑪奶酪10克 調(diào)料:橄欖油20克,蜂蜜5克,意大利黑醋10克,法國第戎芥末5克,鹽和胡椒適量 做法: 1. 將西葫蘆、茄子和甜紅椒煎熟調(diào)味,再拌入橄欖油和百里香稍腌備用。 2. 把意大利黑醋、橄欖油、蜂蜜、芥末混合,然后用鹽和胡椒調(diào)味。 3. 將1整齊地放在碟上,再放上洗凈的芝麻生菜,最后淋上醬汁和帕爾瑪奶酪即可。 烹飪心得:將蔬菜與百里香腌制的時候,建議時間不要少于30分鐘,這樣蔬菜才可以充分地吸收百里香的香味。 建議配酒:Allegrini Corte Giara Chardonnay IGT艾格尼科奇拉夏多內(nèi)白葡萄酒(意大利) 烤羊排配地中海蔬菜 準(zhǔn)備時間:10分鐘 制作時間:20分鐘 食材:羊排180克,西葫蘆條10條,柿子椒條5條,小西紅柿4只,小蔥頭2個,蒜頭1瓣,黑橄欖50克,橄欖油20克,百里香2克 調(diào)料:鹽和胡椒適量 做法: 1. 將黑橄欖和橄欖油放入攪拌機打成泥備用。 2. 將所有的蔬菜和小蔥頭、蒜頭、百里香炒熟。 3. 把羊排調(diào)味,然后放入烤箱以180攝氏度烤8~15分鐘(視乎個人生熟程度)。 4. 最后將炒好的蔬菜上碟,再把羊排放在蔬菜上面,淋上橄欖泥即可。 烹飪心得:烤箱必須預(yù)熱,才不會令羊排肉質(zhì)變老。 建議配酒:Chateau Citran Cru Bourgeois Superieur西特蘭古堡美鐸高地法定產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒(法國) 烤牛柳配紅酒洋蔥汁,綠豆角和小土豆 準(zhǔn)備時間:18分鐘 制作時間:20分鐘 食材:牛柳140克,洋蔥碎20克,培根丁10克,紅葡萄酒50克,黃油20克,綠豆角50克,小土豆5個 調(diào)料:鹽和胡椒適量 做法: 1. 將培根丁炒至金黃色后加入洋蔥。 2. 倒入紅葡萄酒,調(diào)小火煮至三分之二后加入黃油攪拌,備用。 3. 將小土豆放入烤箱,綠豆角用鹽水汆熟。 4. 把牛柳調(diào)味,再煎至個人喜好的生熟程度。 5. 最后把煮好的綠豆角、土豆和牛柳上碟,將2淋上即可。 烹飪心得:建議選擇進口牛柳,肉質(zhì)會更細嫩。 建議配酒:Chateau Du Tertre Fifth Classified Growth Margaux泰爾特爾堡紅葡萄酒(法國) 煎鴨胸配蘋果和油菜 準(zhǔn)備時間:15分鐘 制作時間:10分鐘 食材:鴨胸1塊,蘋果角3塊,小油菜兩棵,蘋果汁30克,黃油10克,洋蔥碎10克 調(diào)料:鹽和胡椒適量 做法: 1. 將鴨胸調(diào)味再用平底鍋煎熟。 2. 小油菜用鹽水汆熟,蘋果角煎至金黃色備用。 3. 把洋蔥碎炒香,倒入蘋果汁再煮至一半,放入黃油攪拌均勻。 4. 將鴨胸切成四塊,與油菜、蘋果角一起上碟,再將3淋上即可。 烹飪心得:煎鴨胸不需要倒油,只要先將皮朝下,就有足夠的油分。 建議配酒:Concha y Toro Late Harvest干露晚收蘇維翁白(智利) 菲達奶酪番茄干吐司 準(zhǔn)備時間:8分鐘 制作時間:10分鐘 食材:菲達奶酪80克,番茄干40克,羅勒葉5克,吐司1片,什錦生菜30克 調(diào)料:橄欖油10克,芥末5克,蜂蜜5克,紅酒醋5克,鹽和胡椒適量 做法: 1. 在一四方盒里依次放上菲達奶酪、番茄干和羅勒葉。 2. 將橄欖油、芥末、蜂蜜和紅酒醋攪拌后調(diào)味備用。 3. 把1切一塊放在烤過的吐司上。 4. 再以生菜拌碟,將2澆上即可。 烹飪心得:先在四方盒上鋪一層保鮮膜會讓奶酪更方便取出。 建議配酒:CuveeMichel Leon PinotBlanc美歇爾萊昂白品樂干白(法國) 烤加吉魚配橄欖土豆泥和番茄沙沙 準(zhǔn)備時間:10分鐘 制作時間:10分鐘 食材:加吉魚120克,土豆泥80克,黑橄欖碎10克,橄欖油20克,番茄丁20克,番茄汁10克,洋蔥碎5克,蒜蓉2克,羅勒葉絲2克,意大利黑醋5克 調(diào)料:鹽和胡椒 做法: 1. 將土豆泥與黑橄欖碎攪、橄欖油拌調(diào)味備用。 2. 另外把番茄丁、番茄汁、洋蔥碎、蒜蓉、羅勒葉絲與意大利黑醋拌勻備用。 3. 把1和2放上碟。 4. 最后將煎好的加吉魚放上即可。 烹飪心得:番茄切丁前建議先用開水燙過,去皮。 建議配酒:Hugel Pinot Blanc雨果白皮諾(法國) 生腌三文魚配煎帶子 準(zhǔn)備時間:24小時 制作時間:15分鐘 食材:新鮮三文魚100克,檸檬皮10克,鮮橙皮10克,帶子兩塊,蟹味菇20克,洋蔥碎10克,法香碎5克 調(diào)料:糖30克,鹽30克,白葡萄酒20克,橄欖油5克 做法: 1. 將三文魚與鹽、糖、檸檬和橙皮腌制24小時備用。 2. 在洋蔥碎以橄欖油炒香,倒入白葡萄酒稍煮,然后放入蟹味菇煮熟,攤涼后拌入法香碎備用。 3. 把1用涼水洗凈,切片。 4. 將帶子煎熟,然后與2和3一同放入碗里即可。 烹飪心得:建議用純凈水洗三文魚會更加衛(wèi)生。 建議配酒:Santa Margherita Valdadige Pinot Grigio圣.瑪格麗特酒園“瓦爾達迪吉”灰皮諾白葡萄 紅酒梅子烤面碎 準(zhǔn)備時間:15分鐘 制作時間:15分鐘 食材:西梅70克,紅葡萄酒50克,黃油10克,面粉10克,咖啡糖10克,白砂糖10克,杏仁粉10克,雪糕1小球 做法: 1. 先將西梅與紅酒在鍋里用小火煮至收干水分。 2. 將面粉、咖啡糖、白砂糖、杏仁粉與黃油攪拌成粗粒。 3. 將1倒入盤上,再將2鋪上。 4. 放入烤箱以180攝氏度烤12分鐘。 5. 將4取出再放上雪糕即可。 烹飪心得:面粉使用前建議先過一遍,確保沒有粗粒,以免影響口感。 建議配酒:Champagne Philipponnat Brut Reserve Rose菲麗寶娜粉紅香檳(法國) 軟心巧克力蛋糕配花椒雪糕 準(zhǔn)備時間:20分鐘 制作時間:15分鐘 食材:黑巧克力325克,黃油335克,蛋黃8只,雞蛋5只,面粉220克,牛奶雪糕1球 調(diào)料:糖250克,花椒粉適量 做法: 1. 將巧克力與黃油隔水煮化。 2. 將蛋黃、雞蛋與糖用蛋抽打起。 3. 慢慢地在2加入面粉。 4. 再慢慢地把1倒入2。 5. 然后倒入杯子或模具中以200攝氏度烘烤8分鐘。 6. 將5從杯中取出,放在盤上,然后放上雪糕和撒上花椒粉即可。 烹飪心得:烤制前模子應(yīng)該事先刷上黃油和面粉,避免蛋糕粘上難以取出。 建議配酒:Olimpo Vino Dolce Da Uve Stramature斯特瑪特甜紅(意大利) 茄子蘑菇千層面 準(zhǔn)備時間:20分鐘 制作時間:15分鐘 食材:意大利千層面5張,茄子1只,橄欖油5克,大蒜片1瓣,蘑菇80克,洋蔥碎5克,法香碎5克,什錦生菜5克 調(diào)料:意大利黑醋5克,鹽和胡椒適量 做法: 1. 將千層面用鹽水煮熟備用。 2. 茄子切對半,放入烤箱以160攝氏度烤40分鐘后去皮,再用刀剁成泥備用。 3. 混合意大利黑醋和橄欖油,再以鹽、胡椒調(diào)味備用。 4. 蘑菇切丁,與大蒜片、洋蔥碎用橄欖油炒熟,然后拌入法香碎。 5. 在盤子上,依次放上茄子泥、蘑菇和千層面。 6. 放上生菜再淋上3即可。 烹飪心得:蘑菇可以根據(jù)個人愛好隨意搭配。 建議配酒:E.Guigal Saint Joseph吉佳樂世家孔德里歐法定產(chǎn)區(qū)干白葡萄酒(法國) 炒蝦藏紅花燴飯 準(zhǔn)備時間:5分鐘 制作時間:15分鐘 食材:意大利米50克,白葡萄酒40克,水150克,洋蔥碎20克,藏紅花1克,帕奶酪碎10克,蝦5只,黃油10克,奶油10克,小蔥碎5克 調(diào)料:鹽和胡椒適量 做法: 1. 先用黃油把洋蔥碎以小火炒香,然后加入意大利米繼續(xù)翻炒。 2. 倒入白葡萄酒后繼續(xù)翻炒,直到米飯吸收,然后加入藏紅花調(diào)味。 3. 將水逐步倒入,期間需要把米飯不停攪拌。 4. 當(dāng)水全部倒入,米飯快熟時,加入奶油、帕奶酪碎和小蔥碎。 5. 最后將蝦煎熟調(diào)味,與4一同盛在碗里。 烹飪心得:如果將燴飯的水換成高湯味道會更濃郁。 建議配酒:Charles de Fere Blanc de Blanc迪菲極品天然型白中白氣泡葡萄酒(法國) 山羊奶酪春卷,香橙芝麻汁 準(zhǔn)備時間:8分鐘 制作時間:13分鐘 食材:春卷皮3張,山羊奶酪100克,柳橙肉5塊,芝麻油5克,橙汁20克,玉蘭菜絲20克 調(diào)料:鹽和胡椒適量 做法: 1. 將山羊奶酪卷成春卷后下油鍋炸成金黃色。 2. 把橙汁煮至一半,加入芝麻油,然后調(diào)味備用。 3. 將玉蘭菜絲、柳橙肉和春卷放上碟,最后將2淋上。 烹飪心得:春卷只需變色即可撈上。 建議配酒:G.H. Mumm de Cramant Champagne Cru Reims馬姆克拉芒(法國) 時令水果香橙生姜莎芭翁 準(zhǔn)備時間:15分鐘 制作時間:5分鐘 食材:草莓50克,桑葚25克,藍莓25克,雞蛋黃兩個,白砂糖40克,白葡萄酒80克,橙皮5克,姜蓉5克 做法: 1. 把草莓,桑葚和藍莓洗凈擦干放碟上。 2. 將余下材料放一不銹鋼碗中,然后隔熱水用蛋抽抽打至黏稠。 3. 將2倒在水果上配餅干食用。 烹飪心得:抽打莎芭翁是要注意火候,避免過火。 建議配酒:Gossips Sweet Wine White沃爾本酒莊高仕珀甜白葡萄酒(澳大利亞) 鱈魚配生姜土豆和檸檬汁 準(zhǔn)備時間:1分鐘 制作時間:8分鐘 食材:鱈魚120克,橙汁50克,檸檬汁25克,橄欖油20克,土豆泥80克,姜蓉5克,姜末5克 調(diào)料:鹽和胡椒適量 做法: 1. 將橙汁和檸檬汁倒進鍋里煮剩三分之二,然后加入橄欖油,調(diào)味備用。 2. 把姜蓉、姜末拌入土豆泥,同時將鱈魚煎熟調(diào)味。 3. 將土豆泥調(diào)味后上碟,再放上鱈魚,最后把1澆上即可。 烹飪心得:醬汁在澆淋前最好充分?jǐn)嚢?,避免油水分離。 建議配酒:Zonin Asti Sweet Sparkling卓林阿斯蒂甜氣泡葡萄酒