醬香白酒吧，品酒品什么醬香白酒吧

簡(jiǎn)單說(shuō)白酒有不同香味茅臺(tái)醬香代表汾酒清香代表五糧液濃香代表

醬香型白酒亦稱(chēng)茅香型的中端產(chǎn)品有：郎酒、貴州3721酒、赤水枸醬酒、醬脈酒、郎酒、望驛臺(tái)、懷酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類(lèi)。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。

你好！觀(guān)色。擰動(dòng)瓶蓋，防偽部分應(yīng)聲而斷；酒蓋開(kāi)啟，一股純正的濃香便奪瓶而出。珍藏級(jí)劍南春的瓶口設(shè)計(jì)非常扎實(shí)，出酒很順，很容易就能拉出來(lái)類(lèi)似醬香白酒一樣的酒線(xiàn)。所以，酒評(píng)君在測(cè)評(píng)中經(jīng)常強(qiáng)調(diào)，拉酒線(xiàn)、砸酒花并非醬酒專(zhuān)利，好的濃香酒，照樣可以拉出懸如絲線(xiàn)、墜而不散的酒線(xiàn)，并在杯中激起細(xì)密如豆的酒花。酒置杯中，逆光平視，酒體清澈，掛杯明顯如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

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問(wèn)度娘吧。我也不知道