一．大同的那個賣紅酒的鵬龍酒業(yè)在哪啊？
宏盛家園小區(qū)門口
二．山西大同有個菲尼克司酒莊，有人了解嗎？
1．山西大同菲尼克司酒莊地理位置優(yōu)越，自然環(huán)境得天獨厚。懷抱母親河桑干河，頭枕火山群，是中國境內(nèi)唯一一座建立在火山腳下的葡萄酒莊園。
2．酒莊處于火山地帶，（大同火山群是我國六大著名火山群之首，且以總數(shù)四十余座火山口在全國各火山群中名列榜首，被譽為“東亞大陸稀有自然遺產(chǎn)”），獨特的火山灰土礦物成分復(fù)雜，且原生礦物如石英、長石、角閃石等含量仍占較大比重，特別在粉砂粒中（0。
3．002—0。2毫米）礦物中，以伊利石、蒙脫石占優(yōu)勢（50％—60％），原生礦物顯著減少，幾乎不含高嶺石，所種植出的葡萄含有多種有益礦物質(zhì)，形成了大同產(chǎn)區(qū)特有的葡萄風味。
三．青龍湖國際紅酒城具體是什么情況？
1．青龍湖鎮(zhèn)已經(jīng)規(guī)劃在西部淺山區(qū)和環(huán)湖區(qū)域建設(shè)5萬畝高端休閑葡萄酒莊園。莊園內(nèi)，除了種植赤霞珠、蛇龍珠等多個品質(zhì)上乘的酒用葡萄品種外，還將配套建造釀酒、貯藏等設(shè)施，逐步形成以葡萄種植、釀造、窖藏、觀光、銷售、會展、交易、酒吧消費為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，并圍繞這條產(chǎn)業(yè)鏈培育包括紅酒俱樂部、紅酒文化節(jié)、紅酒博物館、紅酒會展在內(nèi)的紅酒文化。
2．日前，青龍湖鎮(zhèn)已經(jīng)與法國勃艮第葡萄酒文化投資發(fā)展協(xié)會簽訂了建設(shè)O。I。V標準葡萄酒莊和標準化育苗基地協(xié)議。
3． 青龍湖國際紅酒城是房山國際葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)啟動后的第一個產(chǎn)業(yè)項目，作為房山國際葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)集群核心起步區(qū)的青龍湖，將把國際紅酒城作為核心主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，這里將逐漸成為國內(nèi)最大的葡萄酒文化推廣中心、品牌展示中心和交易批發(fā)集散中心。
四．哪一位懂酒人士可告知如下紅酒酒莊的簡介,中文介紹,非常感謝
1．寶嘉龍莊位于波爾多名村——圣于連村（St。 Julien）。Beaucaillou相當于英文Beautiful Pebbles，意思是漂亮的小石頭。
2．十八世紀初該莊名字叫Bergeron，它是十七世紀中后期從龍船莊園（Chateau Bey chevelle）分割出來的，后來莊主發(fā)現(xiàn)園中有很多美麗的小石頭，因此新命名為Beaucaillou。
3． 1795年，愛好葡萄酒的富商Bertrand Ducru買下了此莊，加上自己的姓氏改名為Ducru Beaucaillou，此名一直延用至今。
4． Ducru是位用心釀好酒的人，他接管莊園后，酒的品質(zhì)年年有長進。他的岳父又是波爾多商會會長，當然也在上層社會大力推薦女婿的酒。
5．他岳父甚至一改在波爾多商會會議上為與會者上水的習慣，改成寶嘉龍的酒。1840年，寶嘉龍的酒從以往的三級莊價格躍上二級。
6．1855年波爾多酒評級，寶嘉龍順利獲二級酒莊，并成為圣于連村最優(yōu)秀的名莊之一。 1866年蘇格蘭后裔Nathaniel Johnston以100萬法郎的高價買下寶嘉龍莊。
7．Johnston接手后，發(fā)現(xiàn)園內(nèi)的葡萄常有小偷來偷采，為了防小偷，他與大總管David想出了一個辦法，就是用銅硫酸和石灰合成混合劑噴灑在葡萄的表面，從而令葡萄表皮生出一種粉狀略帶臭味的粉膜，降低小偷偷這種葡萄的興趣。
8．當時其它莊園對此并不在意，直至1880-1890年間，波爾多地區(qū)發(fā)生廣泛的葡萄蚜蟲病害，大家才注意到寶嘉龍莊噴灑了此類混合劑的樹能有抵抗葡萄蚜蟲。
9．正象很多偉大的發(fā)明一樣，Johnston和David也是在偶然中發(fā)現(xiàn)了抗衡蚜蟲的救星，為世界葡萄酒業(yè)做出了不可磨滅的貢獻。
10．當然寶嘉龍莊也因此更為名聲顯赫。Johnston后來又在原有法式酒莊城堡兩旁加建了兩座英國維多利亞式城堡，形成了我們今日所能見到的宏偉的英式波爾多酒莊城堡。
11． 美國是當時寶嘉龍莊依賴的市場。1920年代美國突然實施全國禁酒令，使Johnston的收入大跌，財政出現(xiàn)困境。
12．迫于無奈，Johnston于1928年將酒莊賣給了酒商Desbarats de Burke。但寶嘉龍并沒得到很好照顧，以至品質(zhì)失去了昨日的光輝。
13． 1941年Francis Borie購下寶嘉龍。Borie家族定下了回復(fù)歷史名莊風采的二十年大計。
14．他們重新種植大部分葡萄樹，每年進行嚴格的限產(chǎn)和葡萄顆粒兩次精選，改良設(shè)備等招數(shù)。不到十年，寶嘉龍的品質(zhì)已上升到歷史新水平。
15．現(xiàn)在，行家眼里最棒的兩個圣于蓮村名莊，一個是雄獅，另一個就是寶嘉龍。在1998年帕克對波爾多名莊的分級中，寶嘉龍、雄獅、拉菲、拉圖等并列一級。