國粹鳳香云頂藍，紅樓夢中賈寶玉夢游太虛幻境時飲得仙茶叫什么品的酒叫什么聽

賈寶玉夢游太虛幻境時， 飲的仙茶叫 千紅一窟(哭),是出在放春山遣香洞，又以仙花靈葉上所帶之宿露而烹的茶. 品的酒叫 萬艷同杯(悲)，是以百花之蕊，萬木之汁，加以麟髓之醅，鳳乳之釀成的酒. 聽的歌叫新制的《紅樓夢》仙曲十二支.

飲的茶叫“千紅一窟(哭)”； 酒名曰“萬艷同杯(悲)”,聽的曲正是《紅樓夢》： 警幻道:“此茶出在放春山遣香洞,又以仙花靈葉上所帶之宿露而烹, 此茶名曰‘千紅一窟’。”……“此酒乃以百花之蕊, 萬木之汁,加以麟髓之醅,鳳乳之釀成,因名為‘萬艷同杯’。”飲酒間, 又有十二個舞女上來,請問演何詞曲.警幻道:“就將新制<<紅樓夢>>十二支演上來.”

國典鳳香現(xiàn)在有兩款，一款大師級，一款泰斗級?！按髱熂墖澍P香”，經(jīng)中國釀酒大師、國家白酒評酒委員賈智勇先生精心設(shè)計，只選取醇化老熟的鳳香型基酒為母體，勾調(diào)不同比例的濃香融合為一體，從而締造出鳳香型的巔峰口感，堪稱鳳香型大師級作品。 “泰斗級國典鳳香”，充分采納中國頂尖泰斗級釀酒大師對西鳳超高端白酒的釀造工藝、基酒選擇、酒體風(fēng)味設(shè)計等建議而推出的復(fù)合鳳香超高端白酒，泰斗級國典鳳香代表中國鳳香型優(yōu)質(zhì)白酒的巔峰水準(zhǔn)，是中國釀酒行業(yè)泰斗級專家集體智慧的結(jié)晶，是中國濃香白酒專家、醬香白酒專家、鳳香白酒專家首次聯(lián)手合作的杰作，是中國白酒主流香型釀酒泰斗級專家放棄門派之爭共同為推進中國傳統(tǒng)白酒工藝升級和博采眾家之長口感風(fēng)味創(chuàng)新的杰出代表作。

可以私聊我~

李清照　　香冷金猊，被翻紅浪，　　起來慵自梳頭。　　任寶奩塵滿，日上簾鉤?！　∩码x懷別苦，　　多少事、欲說還休。　　新來瘦，非干病酒，　　不是悲秋?！　⌒菪荩　　∵@回去也，千萬遍《陽關(guān)》，　　也則難留。　　念武陵人遠，煙鎖秦樓。　　惟有樓前流水，　　應(yīng)念我、終日凝眸?！　∧帲瑥慕裼痔?，　　一段新愁?！　　驹~牌來歷】鳳凰臺是潮州八景之一　　“古鳳凰臺的由來，傳說是鳳凰山上的鳳凰不甘寂居深山老林，慕潮州府城“三山一水” 的景色，經(jīng)常到這個江心綠色的沙洲棲息、游玩。到了明末，潮州知府侯必登曾多次游覽沙洲，愛其清靜幽雅，同時倍感潮州文風(fēng)鼎盛，風(fēng)物非凡，認為這里應(yīng)是傳說中鳳凰棲宿之所，絕不是老鴉投林的地方，遂把原名的“老鴉洲”改為“鳳凰洲”，并于明隆慶二年（1568年）在鳳凰洲筑建一座十余丈高的石臺，命名為“鳳凰臺”。自此，這里成為游人徘徊難離的名勝?！?之后才有了鳳凰臺上憶吹簫,取傳說中蕭史與弄玉吹簫引鳳故事為名　　相傳戰(zhàn)國時期，秦穆公有個小女兒，因自幼愛玉，故名弄玉。弄玉不僅姿容絕代、聰慧超群，于音律上更是精通。她尤其擅長吹笙，技藝精湛國內(nèi)無人能出其右。弄玉及笄后，穆公要為其婚配，無奈公主堅持若不是懂音律、善吹笙的高手，寧可不嫁。穆公珍愛女兒，只得依從她。一夜，弄玉一邊賞月一邊在月光下吹笙，卻于依稀仿佛間聞聽有仙樂隱隱與自己玉笙相和，一連幾夜都是如此。弄玉把此事稟明了父王，穆公于是派孟明按公主所說的方向?qū)ふ?，一直尋到華山，才聽見樵夫們說：“有個青年隱士，名叫蕭史，在華山中峰明星崖隱居。這位青年人喜歡吹簫，簫聲可以傳出幾百里。”孟明來到明星崖，找到了蕭史，把他帶回秦宮?！　∈捠放c弄玉成婚后，教弄玉吹簫學(xué)鳳的鳴聲。學(xué)了十幾年，弄玉吹出的簫聲和真的鳳凰叫聲一樣，甚至把天上的鳳凰都引下來了。秦穆公專門為他們建造了一座鳳凰臺，這就是鳳凰臺的由來。蕭史和弄玉住在鳳凰臺上，一連幾年不飲不食，亦不下臺。有一天，二人笙簫相和后，竟引來金龍紫鳳，蕭史乘龍，弄玉跨鳳，雙雙升空而去。成語“乘龍快婿”“龍鳳呈祥”便是因此而來。 關(guān)于蕭史其人，最早記載見于漢朝時的《劉向˙列仙傳˙卷上˙蕭史》。原文為：“蕭史善吹簫，作鳳鳴。秦穆公以女妻之，作鳳樓，教弄玉吹簫，感鳳來集，弄玉乘鳳，蕭史乘龍，夫婦同仙去?！焙髞淼摹稏|周列國志》，將這一奇事詳細敘述，作“弄玉吹蕭雙跨鳳，趙盾背秦立靈公”一章，很多人都是從此書中了解到這段軼事的?！　∫驗閭髡f中蕭史弄玉是居住在華山中峰的，所以現(xiàn)今中峰又名玉女峰。玉女峰上許多勝跡也因玉女（弄玉）而得名。人們在中峰上修建了玉女祠，祠前有一石臼，名為玉女洗頭盆；它前面的石臺，就是玉女梳妝臺；那下面的石洞，是玉女當(dāng)年的居室，稱作玉女室。此外，玉女祠北又有品簫臺、引鳳亭，是蕭史吹簫引鳳的地方?！　〈岛嵰P，乘龍而去，白日升天，后世歷代文人墨客紛紛歌誦這段歷史，“鳳凰臺上憶吹簫”也由此而來，表達了人們對這對神仙眷侶的懷念和祝福，直至現(xiàn)在仍被人津津樂道?！　∫话銓戨x情，總是著重寫別時如何難舍難分，此詞則截取別前別后的兩個橫斷面。別前詞人神情慵怠，懶于梳妝，表達了害怕離別的心態(tài)。中間進行大幅度跳躍，過渡到別后。此時丈夫趙明誠遠去，詞人被重重?zé)熿F所封鎖，天天倚樓凝望樓前流水，覺得流水也對她的離別表示同情和憐憫。

鳳凰臺上憶吹蕭

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是《鳳凰臺上憶吹簫》

說到老字號蘇州黃天源糕團店，據(jù)解放初期蘇南區(qū)工商聯(lián)調(diào)查和《吳縣糕團業(yè)會員名冊》記載，它創(chuàng)設(shè)于道光元年（1821年）。初由浙江慈溪人黃啟庭在東中市都亭橋境設(shè)一粽子攤。粽子質(zhì)量好，生意不惡。經(jīng)幾年經(jīng)營，即在都亭橋賃一小屋，開設(shè)黃天源糕團鋪。供應(yīng)品種漸次增加五色湯團、掛粉湯團、咸味粢飯糕、咸味豬油糕、黃松糕、灰湯粽、糖油山芋等。黃啟庭父子相繼去世后，黃天源糕團鋪由寡媳黃陳氏主持。因不善經(jīng)營，生意每況愈下，至1874年，將店盤與店中牽燒師傅顧桂林，盤價為銀洋一千元。另外，黃天源的招牌每年租金為十二石大米。從此，黃天源實為顧姓店鋪。顧桂林接盤黃天源后，發(fā)揮自己糕團制作技能，兢兢業(yè)業(yè)經(jīng)營，商店生意蒸蒸日上。1931年顧桂林將店交給兒子顧紫封經(jīng)營。顧紫封踏實能干，除經(jīng)營都亭橋堍西黃天源糕團鋪外，又在觀前街241號租屋開設(shè)東黃天源。1947年顧紫封病故，終年73歲。因獨生子已早亡，黃天源由其領(lǐng)養(yǎng)孫子顧念椿接管。顧念椿原在錢莊學(xué)業(yè)，接管糕團業(yè)務(wù)后，于1948年向槐樹巷徐某購進觀前街241號一樓一底的店面房屋。因觀前街市井繁華，當(dāng)時一樓一底雖只能放六張半桌子，所供應(yīng)的品種開始也只有五色湯團、灰湯粽、糖油山芋、豬油糕、黃松糕等幾種，卻常常吃客滿座。應(yīng)時的季節(jié)性糕團開始主要有青團子、南瓜團子、重陽糕、神仙糕，每逢歲末大量供應(yīng)糖年糕。糖年糕花色繁多，最大的幾斤一方，最小的一斤十余塊，自大至小可壘成寶塔。還有糖元寶，巨者如拳，微者若拇指，任客選擇。人們購糕時必購元寶若干。富有者則擇大小數(shù)種，帶回家裝入盤內(nèi)，鋪上紅色剪紙（類似窗花），插上柏子，再配福桔青果，于除夕安放在床前臺上。盤前又供上紅燭息香（并不點燃），名曰守歲，預(yù)祝明年平安福祉。當(dāng)時，黃天源還有一種糖油龍頭山芋頗有名望。它進料嚴格，山芋一定要購自宜興。如該處一時缺貨寧愿停止供應(yīng)（據(jù)說宜興山芋質(zhì)地細膩易酥，別處山芋無法相比）。白糖選用上品，燒煮過程力求粗貨細做，極為認真。加工時先將山芋洗凈，用大盆堂文火焙燒，半酥時加入白糖收膏，要求糖味透心，才能起鋼；再澆上熬成的糖油，隨后上柜供應(yīng)。糖油龍頭山芋油光透亮，剖開時可看到滿心通紅香味濃郁，人口酥糯味若山栗，又甜又香，特別受蘇州人喜愛，東南亞一帶華僑也甚愛吃。顧念椿經(jīng)營黃天源隨時代變遷不斷發(fā)展。在店的產(chǎn)品上，顧念椿十分注重花色品種的多樣化和高質(zhì)量。在解放初期，他曾多次帶領(lǐng)職工走出店堂，去無錫王興記餛飩店參觀學(xué)習(xí)；還與職工共同研究，在炒肉團子的基礎(chǔ)上，搞出了炒肉面、蝦肉大餛飩等新品種。炒肉面用闊面條煮熟后，先在冷開水中撩過、甩干，再用自制蝦子醬油作調(diào)料，美味爽口。面澆用夾心精肉，配以黃花菜、黑木耳、天目山扁尖、河蝦仁等上等原料制成，深受顧客喜愛。直到今天，黃天源除了各式糕團享有盛譽外，炒肉、蝦仁各種面條，原湯原味，亦頗具特色，顧客百吃不厭。隨著黃天源名聲日隆，1956年公私合營時，又并進了天源利和馮秉記兩家糕團店，人員、資金和技術(shù)力量更為充實，經(jīng)營品種亦逐年增多。若按季節(jié)，一年四季都有適時花色品種推出，如正月初一供應(yīng)糖年糕、豬油年糕、糕湯圓子，正月十五供應(yīng)糖湯圓子，二月初二供應(yīng)油煎年糕，三月清明節(jié)供應(yīng)青團子，四月十四供應(yīng)神仙糕，五月初五供應(yīng)各色粽子，六月供應(yīng)綠豆糕、薄荷糕、米楓糕，七月十五供應(yīng)豇豆糕，八月十五供應(yīng)糖芋艿、糖油山芋、悟熟藕，九月初九供應(yīng)重陽糕，十月供應(yīng)南瓜團子，十一月冬至節(jié)供應(yīng)冬至團子，十二月供應(yīng)各式年糕。 黃天源除按時令節(jié)氣的變化供應(yīng)各種品種外，還按蘇州人的風(fēng)俗習(xí)慣推出適銷品種，作為喜慶吉祥禮品，相互贈送，以示祝賀。供應(yīng)老年人做壽的有壽團、壽糕，姑娘出嫁有蜜糕、鋪床團子，小孩滿月和周歲生日有剃頭團子和周歲團子，入學(xué)有扁團子，新屋上梁和喬遷之喜有定勝糕等。1956年，國慶前后，在三清殿舉辦過蘇州市飲食展覽會，展出的菜點達一千多種，真是吃的世界美食殿，光豆腐就有蓮蓬豆腐、蘋果豆腐、鍋貼豆腐、嫂子豆腐等多種。最引人注目的是黃夭源馮秉均用米粉捏成的一座三清殿模型，長寬各近60厘米，高達1米，飛檐翹角，青瓦黃墻，正門中間12扇長窗雕花鏤鳳，殿上三神金光熠熠，30根柱子一根不少。殿前寶鼎線條挺拔，尤其為人贊嘆。周瘦鵑特為此展撰文贊揚真是一件匠心獨運的藝術(shù)品。80年代以來，黃天源先后擴大了店堂和工場問。有觀前街（86～88號）、玄妙觀東腳門兩個堂回，糕團品種達200多種，每天供應(yīng)60多種。近年來，在原有的基礎(chǔ)上，又創(chuàng)新和發(fā)展了其他禮品糕團，并從蛋糕裱花得到借鑒，設(shè)計制作出松鶴同春、龍鳳呈祥、鳳穿牡丹、嫦娥奔月等口味美、造型美、裝演美的新型糕團。這些產(chǎn)品都通過本店和設(shè)在北京、上海、南京等城市，以及安徽、新疆等地區(qū)的分店進入千家萬戶，行銷海內(nèi)外。 1995年4月，在香港舉辦蘇州食品節(jié)，以百年老字號采芝齋、黃天源兩店的產(chǎn)品為主，其他傳統(tǒng)食品為輔，突出了蘇州傳統(tǒng)、風(fēng)味、特色三大特點。主要食品有糕點、糖果、蜜餞、炒貨4大類73個品種，供不應(yīng)求，大受江、浙、滬籍香港同胞的歡迎。1995年11月，黃天源糕團店在175年店慶之際，舉辦了為期一周的首屆黃天源糕團食品節(jié)，展示300余種正月至臘月的各類傳統(tǒng)、特色、創(chuàng)新時令糕團。其中有曾獲得中南部金鼎獎的桂花白（黃）糖年糕，還有蘇式蔥油麻團、四色豬油年糕、各色時令糕點、速凍系列糕團食品及大型藝術(shù)糕團，形態(tài)各異，內(nèi)展外銷。其精制花色糕在北京舉辦的1996年國際食品加工技術(shù)博覽會上獲得金獎。