瀘州長(zhǎng)窖酒業(yè)有限公司 釀酒大師，程家窖酒是怎么來(lái)的

這個(gè)酒是董酒之父，一代釀酒大師——程明坤精研祖?zhèn)髅胤?，?chuàng)新的將傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)與當(dāng)?shù)氐陌俨蒺B(yǎng)生技術(shù)理念相結(jié)合，遍采百家之長(zhǎng)，以百草精髓入曲，獨(dú)創(chuàng)雙醅串蒸釀酒技法，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)白酒的一大流派——董香型。

瀘州老窖董事長(zhǎng)張良是自貢富順人。 張良，男，生于1965年11月，漢族，四川富順人，教授級(jí)高級(jí)工程師，首屆中國(guó)釀酒大師，博士生導(dǎo)師。 國(guó)家級(jí)張良釀酒技能大師工作室領(lǐng)辦人、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家、四川省...

拇指哥就是瀘州老窖陳窖小酒拇指酒呀，因?yàn)殚L(zhǎng)的像大拇指，喝酒的人都叫拇指哥。唉你也太out 了吧

好像是陳窖柔雅小酒（拇指酒）是瀘州老窖大統(tǒng)酒業(yè)出品的。因?yàn)槟粗妇仆庥^酷似豎起的大拇指，而且包裝品也申請(qǐng)了專(zhuān)利，在業(yè)內(nèi)人士都稱(chēng)陳窖柔雅小酒為拇指酒。拇指酒的粉絲們都稱(chēng)他為拇指哥啊。

1 蔣英麗 四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司2 雷 羽 海南椰島（集團(tuán)）股份有限公司3 潘興祥 浙江塔牌紹興酒有限公司4 鄒慧君 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司5 趙 東 宜賓五糧液集團(tuán)有限公司6 孫慶文 成都長(zhǎng)城川興酒業(yè)有限公司

不同的酒有不同的權(quán)威，不知道你誰(shuí)的是哪種酒？你要說(shuō)中國(guó)誰(shuí)第一個(gè)釀酒的，這個(gè)可以知道。。。

窖父特曲是來(lái)自至今已有465年釀酒歷史的賴(lài)高淮家族（現(xiàn)瀘州賴(lài)族酒業(yè)），傳統(tǒng)古法釀制，國(guó)際釀酒大師，酒界泰斗，賴(lài)高淮親釀，糟越老酒越香，酒色稠重，自然存釀（存放）上萬(wàn)種有益茵、微生物隨著春夏秋冬的溫差變化而變化醇香，味：進(jìn)口甘美、滋味醇厚而濃郁、入喉凈爽，各味協(xié)調(diào)、回味香氣持久悠長(zhǎng)、余味尤香......

不明白啊 = =！

沱牌舍得醇厚綿柔、細(xì)膩圓潤(rùn)、甘洌凈爽、回味悠長(zhǎng)；李興發(fā)酒廠的九暹酒，傾注了一代白酒釀酒大師李興發(fā)先生的畢生心血，傳承了醬香型白酒復(fù)雜精細(xì)的釀造工藝，是醇厚甘美的醬香瓊漿。其酒標(biāo)結(jié)合中西文化特點(diǎn)，包裝時(shí)尚大方，有濃厚西方設(shè)計(jì)特色。酒體色澤微黃，醬香風(fēng)格突出，聞香香氣幽雅，焦香舒適，酒體干凈，入口生香，是幽雅型醬香的杰出代表。各有各的長(zhǎng)處，但是如果要說(shuō)哪個(gè)酒更有特色，九暹酒的時(shí)尚靚麗的外包裝絕對(duì)更吸引眼球！

喝酒的口味，要看個(gè)人喜好，沱牌是濃香型，九暹酒是醬香型，濃香型和醬香型白酒的生產(chǎn)工藝也不同。濃香型工藝是中溫大曲，泥窖，1斤高粱出3兩酒。醬香型是高溫大曲，（磚）石窖，1斤高粱出2兩酒。濃香型，又稱(chēng)瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。 醬香型，又稱(chēng)為茅香型，以貴州茅臺(tái)酒為主要代表。這類(lèi)香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無(wú)窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類(lèi)似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今尚且沒(méi)有定論，但目前的觀點(diǎn)普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類(lèi)組成的復(fù)合香氣。 好不好喝主要還是根據(jù)各人的口味。

瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州國(guó)窖廣場(chǎng)， 是具有400多年釀酒歷史的國(guó)有控股上市公司。公司總資產(chǎn)近30億元，生產(chǎn)建筑面積36萬(wàn)多平方米?！　」緭碛形覈?guó)建造最早（始建于公元1573年）、連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)、保護(hù)最完整的老窖池群，1996年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位， 被譽(yù)為“中國(guó)第一窖”， 以其獨(dú)一無(wú)二的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化價(jià)值成為世界釀酒史上的奇跡?！　」局鲗?dǎo)產(chǎn)品有國(guó)窖·1573、 百年瀘州老窖及瀘州老窖特曲等。 國(guó)窖·1573經(jīng)國(guó)家白酒專(zhuān)家組鑒定，具有：“無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格典型”的特點(diǎn)。瀘州老窖特曲（大曲）是中國(guó)最古老的四大名酒，蟬聯(lián)歷屆中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)，被譽(yù)為“濃香鼻祖”、“酒中泰斗”。1915年在美國(guó)舊金山獲巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)以來(lái)，屢獲重大國(guó)際金牌17枚。其“瀘州”牌注冊(cè)商標(biāo)是中國(guó)首屆十大馳名商標(biāo)之一。經(jīng)國(guó)家權(quán)威無(wú)形資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)認(rèn)定，瀘州老窖品牌價(jià)值高達(dá)102億元。近年來(lái)，企業(yè)還先后榮獲“全國(guó)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“中國(guó)企業(yè)最佳綜合經(jīng)濟(jì)效益500強(qiáng)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)?！　o州老窖以“天地同釀、人間共生”為企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，追求“在中國(guó)燦爛名酒文化熏陶中，全人類(lèi)共享幸福美滿(mǎn)的生活”，致力于與社會(huì)同行、與環(huán)境相依、與人類(lèi)共存。目前，公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，加快市場(chǎng)化的改革步伐，實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，形成以酒業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主，相關(guān)多元化，發(fā)展大食品的現(xiàn)代企業(yè)。

我是重慶瀘州老窖的，試用期1500元，表現(xiàn)好1-3月轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正后1800元加提成，享受?chē)?guó)家該有的福利，公司需要人才，從一般的業(yè)務(wù)員開(kāi)始，有能力的3個(gè)月后可以升區(qū)長(zhǎng)工資在3-5000元，區(qū)長(zhǎng)成績(jī)好的1年左右再升到片區(qū)主管年薪8萬(wàn)，費(fèi)用時(shí)報(bào)。還可以到大區(qū)經(jīng)理年薪百萬(wàn)。不講關(guān)系，只講業(yè)績(jī)。你想做個(gè)一般般的話就是2-3000元就像樓上說(shuō)的了

啥意思呢`？