如皋市勇敢酒廠，如皋華康酒廠產(chǎn)哪此酒

主要生產(chǎn)銷(xiāo)售白酒 、 黃酒 、 陳元酒 、 酒精制造。洋河酒,屬濃香型酒,系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆制成的高溫火曲為發(fā)酵劑,輔以聞名遐邇的美人泉水精工釀制而成。

南通白蒲黃酒有限公司是2002-04-29在江蘇省南通市如皋市注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于如皋市白蒲鎮(zhèn)市河路155號(hào)。南通白蒲黃酒有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是913206827370726668，企業(yè)法人張斌，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。南通白蒲黃酒有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：食品生產(chǎn)[黃酒、調(diào)味料（液體調(diào)味料）、其他酒（配制酒）加工、生產(chǎn)、銷(xiāo)售]；公路普通貨物運(yùn)輸服務(wù)；糧食收購(gòu)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。在江蘇省，相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為423607萬(wàn)元，主要資本集中在1000-5000萬(wàn)和100-1000萬(wàn)規(guī)模的企業(yè)中，共878家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于良好。通過(guò)百度企業(yè)信用查看南通白蒲黃酒有限公司更多信息和資訊。

如皋蘿卜千年之前，如皋人就開(kāi)始種植蘿卜。據(jù)說(shuō)唐太和年間（公元827-836年），如皋定慧寺的僧人們就將自己種植的白蘿卜作為貢品，但是的白蘿卜叫做萊菔子。后來(lái)，隨著時(shí)間的推遲，蘿卜的種植在如皋也推廣開(kāi)來(lái)?！度绺蘅h志》（清乾隆庚午年及公元1750年編訂）中有記載：：“蘿卜，一名萊菔，有紅白二種，四時(shí)皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅(jiān)而辣。”現(xiàn)在人們種植的蘿卜中以白蘿卜為主，很少種植紅蘿卜。 如皋，位于長(zhǎng)江三角洲上海都市圈內(nèi)，東瀕黃海，南臨長(zhǎng)江，有著優(yōu)越的氣候條件，土壤為沙性土，適合蘿卜的種植。如今，“如皋蘿卜”憑著自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木質(zhì)素少，嚼而無(wú)渣等優(yōu)點(diǎn)已經(jīng)蜚聲海內(nèi)外?！疤}卜響，咯嘣脆，吃了能活百來(lái)歲”、“煙臺(tái)的蘋(píng)果萊陽(yáng)的梨，不如如皋的蘿卜皮”等諺語(yǔ)也早就隨著如皋蘿卜流傳開(kāi)來(lái)。如皋黃雞 如皋黃雞是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期選育而成的地方良種。因其“黃嘴、黃腳、黃羽毛”，群眾習(xí)稱為“三黃雞”。早在清嘉慶甲子年（公元1840年）修編的《如皋縣志》中就有記載：“雞，家之常畜”，品種有“花雞、獐雞”等?！扳u”即指雞羽如獐毛顏色的黃雞。這說(shuō)明如皋人民早就把黃雞作為“家之常畜”。其實(shí)如皋黃雞并非渾身一片黃色，它在頸、翅、尾處仍?shī)A有明顯的黑色羽毛，形成其獨(dú)有的特征。該種雞頭小、象蛇頭，眼圓大、單冠直立，耳垂鮮花；捋開(kāi)羽毛看，其皮膚亦為黃色；胸肌、腿肌較發(fā)達(dá)，因其羽毛緊貼，體形顯得清秀。如皋黃雞屬于卵肉兼用型。體型中等偏小，行動(dòng)活潑，善于覓食；適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗放飼養(yǎng)。產(chǎn)蛋量多，一般產(chǎn)蛋180只左右。該種雞皮薄肉嫩，味道鮮美。烹飪可紅燒、冷切、清燉、原悶以及炒、燒、溜、炸、烤等多種方法，正合一席食用，故又有“一席雞”之稱。至今，上海宴席上仍有“活殺三黃雞”的名菜。 建國(guó)以來(lái)，如皋黃雞的生產(chǎn)得到進(jìn)一步發(fā)展。1976年建立了如皋黃雞原種場(chǎng)以后，加強(qiáng)了提純復(fù)壯等科研工作，經(jīng)過(guò)十年四個(gè)世代的家系優(yōu)育，使該種雞外貌特征更趨一致，優(yōu)良性得到進(jìn)一步提高?，F(xiàn)雞群分布不斷擴(kuò)大，飼養(yǎng)量成倍增長(zhǎng)，為如皋養(yǎng)雞業(yè)的當(dāng)家品種。每年生產(chǎn)鮮蛋數(shù)千萬(wàn)千克，提供商品雞數(shù)百萬(wàn)只，暢銷(xiāo)港澳地區(qū)及穗、滬、寧、蘇、錫、常等江南大中城市，民間盛傳“百萬(wàn)雄雞過(guò)長(zhǎng)江”的說(shuō)法。 如皋火腿 如皋火腿的生產(chǎn)始于清咸豐初年（公元1851年），清末先后獲檀香山博覽會(huì)獎(jiǎng)和“南洋勸業(yè)會(huì)”優(yōu)異榮譽(yù)獎(jiǎng)狀，與浙江金華火腿、云南宣威火腿齊名，為全國(guó)三大名腿之一。因如皋位置在北，故被稱為“北腿”?！∪绺藁鹜缺∑ぜ?xì)爪，形如琵琶，色紅似火，風(fēng)味獨(dú)味，以色、香、味、形、“四絕”聞名中外?？沙Ｄ曩A存，供四季食用。烹飪可蒸、煮、燉、煨、炒、燜、燒一般清燉和煮食為佳。生產(chǎn)中選用如皋、海安一帶飼養(yǎng)的尖頭細(xì)腳、薄皮嫩肉的優(yōu)種生豬為原料。對(duì)豬腿也按一定規(guī)格精選，擇其重量長(zhǎng)度恰當(dāng)、腿心肌肉豐滿者，再經(jīng)多道工序精細(xì)加工制成。自1982年起連續(xù)被評(píng)為商業(yè)部名特優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。如皋香腸 如皋香腸歷史悠久，是聞名全國(guó)的品種之一。其生產(chǎn)始于清同治年間，至今已有100多年歷史。清末獲“南洋勸業(yè)會(huì)”二等獎(jiǎng)?？膳c“廣式”香腸媲美，被稱為“如式”香腸。 如皋肉聯(lián)廠繼承和發(fā)揚(yáng)了傳統(tǒng)工藝，精心研制新配方，產(chǎn)品質(zhì)量享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。所產(chǎn)“如皋牌”香腸1982年起連續(xù)被評(píng)為商業(yè)部名特優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1985年獲國(guó)家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)，1988年獲中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1992年獲香港國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 如皋肉松　　如皋肉松的生產(chǎn)始建于1914年，建國(guó)后由如皋肉聯(lián)廠生產(chǎn)。原為“太倉(cāng)式”肉松，由于不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝，研制最佳配方，已形成了如皋肉松自己特有的風(fēng)味。1982年起“金梅牌”肉松連續(xù)被 評(píng)為商業(yè)部名特優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；1985年在巴黎榮獲國(guó)際美食學(xué)會(huì)與旅游觀光委員會(huì)授予的金質(zhì)榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)?，這是我國(guó)在國(guó)際上獲得第一枚肉食品金牌；1988年獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金牌。1992年“如皋牌”肉松獲香港國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。白蒲茶干 白蒲“三香齋”茶干（簡(jiǎn)稱白蒲茶干），至今已有三百多年歷史了，是如皋久負(fù)盛名的傳統(tǒng)風(fēng)味土特產(chǎn)?！鞍灼巡韪伞边x用優(yōu)質(zhì)大豆，多種香料精制而成。內(nèi)含易于人體消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及人體所必需的維生素B1和B2和鈣、磷、鐵等，還含有動(dòng)物性食品所缺乏的不飽和脂肪酸，能彌補(bǔ)動(dòng)物菜肴的缺陷，對(duì)增補(bǔ)人體和營(yíng)養(yǎng)極為有利。茶干又味美香芳，富有韌性，色澤美觀，形狀方且薄，別具一格，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，弛名四方，極受群眾歡迎。 "三香齋"的來(lái)歷: 據(jù)《如皋縣志》記載，公元三九七年即隆安元年，晉安帝司馬德宗家已將白蒲置為“蒲濤縣地”，距今已有一千六百多年的歷史?！鞍灼巡韪伞笔贾朴谇宄滴跄觊g，一們姓屠的湖州人在白蒲北街開(kāi)的一豆腐干店，店號(hào)“三香齋”，又名“屠三香”、白蒲北街是南北交通要道，商業(yè)較盛，油餅糧行，京貨店，水煙棧，各式菜館，點(diǎn)心店 ，魚(yú)行、茶館等店鋪林立，來(lái)往商人，小販很多，每日清晨，商民，街坊鄉(xiāng)老，小販等都喜歡坐茶館，閑談生意經(jīng)，山海經(jīng)，一邊談心，一邊買(mǎi)來(lái)屠氏的豆腐干佐茶。因其近似茶色，又是名茶配食的佳品，故取名茶干。到康熙丙子年（康熙三十五年，即一六九六年），“屠三香”生產(chǎn)的茶干由于加工工藝精細(xì)，用料考究進(jìn)嘴細(xì)軟勁韌，美味可口，算得上色、香、味俱佳，茶干上模壓店號(hào)，很有特色，被譽(yù)為白蒲一絕。清朝乾隆皇帝下江南時(shí)，地方官特別選擇了“三香齋”茶干作為貢品，請(qǐng)皇上品嘗，乾隆嘗后甚悅，又聽(tīng)該店獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的介紹 ，便御筆寫(xiě)下“只此一家”的題字，賜予褒揚(yáng)。屠氏得此御筆歡喜欲狂，并將“只此一家”制成金字匾額，懸于店堂，自得御筆“只此一家”，“三香齋”茶干馳名大江南北。嗣后“三香齋”茶干店，生意更加興隆。 　　董　糖 董糖始于如皋。據(jù)清道光庚寅年《崇川咫聞錄》載：“董糖，冒巢民妾董小宛所造。未歸巢民時(shí)，以此糖自秦淮寄巢民，故至今號(hào)秦郵董糖?！泵魍?，冒辟疆（巢民）偕董小宛歸隱如皋水繪園。海內(nèi)名流，常集是園，詩(shī)酒唱和。小宛制酥糖饗客，其味佳美，為客稱道。遂以流傳，世稱董糖，至今已有300余年歷史，成為本市的優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。 　　如皋食品廠生產(chǎn)的水明樓牌董糖，繼承了傳統(tǒng)工藝，以上等白糖、純凈飴糖、褪殼芝麻等精工制作而成。酥松香甜，口味純正，食之齒頰留香。1985年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書(shū)?，F(xiàn)年銷(xiāo)售量達(dá)數(shù)十萬(wàn)盒 林梓潮糕 林梓潮糕創(chuàng)于清雍正壬子年（公元1732年），至今已有200多年歷史。為江蘇特產(chǎn)、蘇北名點(diǎn)，名傾大江南北，《江蘇名菜名點(diǎn)》一書(shū)曾作介紹。 林梓潮糕選料講究，以當(dāng)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米、粳米舂成米粉，拌和綿白糖、金桂花、松仁及紅綠瓜絲，用荷葉墊底，制成圓形糕坯，精工刀切，水蒸而成。剛出籠時(shí)不粘手，彈性如海綿，米香、桂香、荷香，沁人心脾，香而不濁，甜而不膩，柔潤(rùn)爽口，風(fēng)味純正。既是可口的點(diǎn)心，又是饋贈(zèng)親友的上乘禮口。 　　此外，如皋的名菜名點(diǎn)有：明清即已流傳的“水晶肴蹄”；董小宛所創(chuàng)的“董肉”（又稱“虎跑肉”）；形若鴿卵、皮白如玉、餡黃似金的“蟹灌魚(yú)丸”；以河蟹、江鱘、海蛤?yàn)樵系摹叭绺奕怼?；以松仁、瓜子仁、核桃仁、甜杏仁、榛仁為餡的“五仁饅首”；以蟹、肉、筍為餡須借助調(diào)羹食之的“如皋湯包”等。名酒不：如皋酒廠生產(chǎn)的“水明樓牌”黃酒、陳元酒，分別獲得1993年日本東京第五屆國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)和1998年首屆中國(guó)儀器博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)。其它食品有如皋食品罐頭廠生產(chǎn)的火腿罐頭、蘑茹罐頭、速凍蘑菇；如皋醬醋廠生產(chǎn)的芝麻豆瓣辣醬、五味花生醬等都獲得部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。~~ 在步行街的那個(gè)轉(zhuǎn)角的地方！就是在“安定廣場(chǎng)”往北走，在河西邊！叫“麒麟閣”那里賣(mài)的大多是如皋的特產(chǎn)！我去過(guò)一次，。買(mǎi)的是“董糖：。很不錯(cuò)的,