本文目錄一覽
- 1,30塊一瓶的老村長(zhǎng)多少度
- 2,呼市綠草源酒業(yè)產(chǎn)品利香昭君出塞白酒價(jià)格謝謝大家給正確的
- 3,湖北有哪些比較有名的白酒湖北人喜歡喝什么樣的白酒
- 4,哪里有比較好的原裝進(jìn)口紅酒推薦一下
- 5,貴陽(yáng)有哪些大型的酒廠詳細(xì)的 急急急
1,30塊一瓶的老村長(zhǎng)多少度
¥30塊一瓶的老村長(zhǎng)42度。老村長(zhǎng)酒特選松嫩平原紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米為原料,得益于億萬(wàn)年植物分解而成的黑土盛產(chǎn)的金糧,集原始釀造工藝及現(xiàn)代技術(shù)精釀而成。老村長(zhǎng)酒是具有東北特色的白酒,口感柔和,甘甜順暢,飲后頭不痛,口不干。42度老村長(zhǎng)是30元。老村長(zhǎng)酒不僅僅是東北光瓶酒的領(lǐng)頭羊,還是國(guó)內(nèi)光瓶酒行業(yè)的霸主級(jí)品牌,好不夸張的說(shuō)老村長(zhǎng)的廣告那可是遍布各個(gè)綜藝類(lèi)節(jié)目,成為影評(píng)上隨處可見(jiàn)、耳熟能詳?shù)陌拙破放?。說(shuō)真的,老村長(zhǎng)酒在國(guó)內(nèi)的地位相當(dāng)高,尤其是在國(guó)內(nèi)縣級(jí)、地市級(jí)白酒市場(chǎng),更是首屈一指的存在,是消費(fèi)者最鐘愛(ài)的光瓶酒品牌?;拘畔⒗洗彘L(zhǎng)酒是中國(guó)光瓶白酒知名品牌,其所屬公司老村長(zhǎng)酒業(yè)是中國(guó)光瓶白酒知名企業(yè)。老村長(zhǎng)酒純糧釀造,好喝不貴,歷經(jīng)二十多年發(fā)展,已經(jīng)成為深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的高性價(jià)比國(guó)民白酒。老村長(zhǎng)酒釀酒原糧采用北緯45度黃金種植帶、世界三大黑土板塊之一、一年一熟的單季好糧。老村長(zhǎng)酒,傳承傳統(tǒng)工藝,融合現(xiàn)代科技,純糧釀造,綿甜順柔,飲后不口干、不上頭。{0}
2,呼市綠草源酒業(yè)產(chǎn)品利香昭君出塞白酒價(jià)格謝謝大家給正確的
考古資料證明,古埃及以及Mesopotamians的人們最早種植葡萄和釀造葡萄酒。從五千年前的一幅墓壁畫(huà)中可看到當(dāng)時(shí)的古埃及人在葡萄的栽培,葡萄酒的釀造及葡萄酒的貿(mào)易方面的生動(dòng)情景。 我國(guó)的葡萄酒究竟起源于何時(shí)?這一直未有很有說(shuō)服力的證據(jù)。近年有作者認(rèn)為在三千多年前的商代我國(guó)已有了葡萄酒。據(jù)有關(guān)資料,1980年在河南省發(fā)掘的一個(gè)商代后期的古墓中,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)密閉的銅卣。經(jīng)北京大學(xué)化學(xué)系分析,銅卣中的酒為葡萄酒("保藏三千年的葡萄酒",《釀酒》,1987。5)。至于當(dāng)時(shí)釀酒所采用的葡萄是人工栽培的還是野生的尚不清楚。另有考古資料表明,在商代中期的一個(gè)釀酒作坊遺址中,有一陶甕中尚殘留有桃、李、棗等果物的果實(shí)和種仁(唐云明等,"試論河北釀酒資料的考古發(fā)現(xiàn)與我國(guó)釀酒的起源",《水的外形,火的性格--中國(guó)酒文化研究文集》,廣東人民出版社,1987。11)。盡管沒(méi)有充足的文字證據(jù),但從以上考古資料,我們確可相信在商周時(shí)期,除了谷物原料釀造的酒之外,其它水果釀造的酒也占有一席之地。 一、古代葡萄酒史料 一般說(shuō)來(lái),在古代中國(guó),葡萄酒并不是主要的酒類(lèi)品種,但在一些地區(qū),如在現(xiàn)在的新疆所在地,葡萄酒則基本上是主要的酒類(lèi)品種。有關(guān)資料可參考"葡萄和葡萄酒傳入我國(guó)的考證"(見(jiàn)張玉忠論文,《水的外形,火的性格--中國(guó)酒文化研究文集》,廣東人民出版社,1987年)。在一些歷史時(shí)期,如元朝,葡萄酒也曾大力普及過(guò)。歷代文獻(xiàn)中對(duì)葡萄酒的記載仍是較為豐富的。 司馬遷著名的《史記》中首次記載了葡萄酒。公元前138年,外交家張騫奉漢武帝之命出使西域,看到"宛左右以蒲陶為酒,富人藏酒至萬(wàn)余石,久者數(shù)十歲不敗。俗嗜酒,馬嗜苜蓿。漢使取其實(shí)來(lái),于是天子始種苜蓿,蒲陶肥饒地。及天馬多,外國(guó)使來(lái)眾,則離宮別觀旁盡種蒲陶,苜蓿極望"(《史記·大宛列傳》第六十三)。大宛是古西域的一個(gè)國(guó)家,在中亞費(fèi)爾干納盆地。這一例史料充分說(shuō)明我國(guó)在西漢時(shí)期,已從鄰國(guó)學(xué)習(xí)并掌握了葡萄種植和葡萄釀酒技術(shù)。西域自古以來(lái)一直是我國(guó)葡萄酒的主要產(chǎn)地?!锻卖敺鐾廖臅?shū)》(現(xiàn)代根據(jù)出土文書(shū)匯編而成的)中有不少史料記載了公元4-8世紀(jì)期間吐魯番地區(qū)葡萄園種植,經(jīng)營(yíng),租讓及葡萄酒買(mǎi)賣(mài)的情況。從這此史料可以看出在那一歷史時(shí)期葡萄酒生產(chǎn)的規(guī)模是較大的。 東漢時(shí),葡萄酒仍非常珍貴,據(jù)《太平御覽》卷972引《續(xù)漢書(shū)》云:扶風(fēng)孟佗以葡萄酒一斗遺張讓?zhuān)匆詾闆鲋葚菔?。足以證明當(dāng)時(shí)葡萄酒的稀罕。 葡萄酒的釀造過(guò)程比黃酒釀造要簡(jiǎn)化,但是由于葡萄原料的生產(chǎn)有季節(jié)性,終究不如谷物原料那么方便,因此葡萄酒的釀造技術(shù)并未大面積推廣。在歷史上,內(nèi)地的葡萄酒,一直是繼繼續(xù)續(xù)維持下來(lái)的。唐朝和元朝從外地將葡萄釀酒方法引入內(nèi)地。而以元朝時(shí)的規(guī)模最大。其生產(chǎn)主要是集中在新疆一帶,在元朝,在山西太原一帶也有過(guò)大規(guī)模的葡萄種植和葡萄酒釀造的歷史。而漢民族對(duì)葡萄酒的生產(chǎn)技術(shù)基本上是不得要領(lǐng)的。 漢代雖然曾引入了葡萄及葡萄酒生產(chǎn)技術(shù),但卻未使之傳播開(kāi)來(lái)。漢代之后,中原地區(qū)大概就不再種植葡萄。一些邊遠(yuǎn)地區(qū)時(shí)常以貢酒的方式向后來(lái)的歷代皇室進(jìn)貢葡萄酒。唐代時(shí),中原地區(qū)對(duì)葡萄酒已是一無(wú)所知了。唐太宗從西域引入葡萄,《南部新書(shū)》丙卷記載:"太宗破高昌,收馬乳葡萄種于苑,并得酒法,仍自損益之,造酒成綠色,芳香酷烈,味兼醍醐,長(zhǎng)安始識(shí)其味也。"宋代類(lèi)書(shū)《冊(cè)府元龜》卷970記載高昌故址在今新疆吐魯番東約二十多公里,當(dāng)時(shí)其歸屬一直不定。唐朝時(shí),葡萄酒在內(nèi)地有較大的影響力,從高昌學(xué)來(lái)的葡萄栽培法及葡萄酒釀法在唐代可能延續(xù)了較長(zhǎng)的歷史時(shí)期,以致在唐代的許多詩(shī)句中,葡萄酒的芳名屢屢出現(xiàn)。如膾炙人口的著名詩(shī)句:"葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催"(王翰"涼州詞")。劉禹錫(772-842年)也曾作詩(shī)贊美葡萄酒,詩(shī)云:"我本是晉人,種此如種玉,釀之成美酒,盡日飲不足"。這說(shuō)明當(dāng)時(shí)山西早已種植葡萄,并釀造葡萄酒。白居易,李白等都有吟葡萄酒的詩(shī)。當(dāng)時(shí)的胡人在長(zhǎng)安還開(kāi)設(shè)酒店,銷(xiāo)售西域的葡萄酒。 元朝統(tǒng)治者對(duì)葡萄酒非常喜愛(ài),規(guī)定祭祀太廟必須用葡萄酒。并在山西的太原,江蘇的南京開(kāi)辟葡萄園。至元28年在宮中建造葡萄酒室。 由于蒸餾技術(shù)的發(fā)展,元朝開(kāi)始生產(chǎn)葡萄燒酒(白蘭地brandy),《飲膳正要》對(duì)此有記載。明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中也記載了西域的葡萄燒酒。 明代徐光啟的《農(nóng)政全書(shū)》卷30中曾記載了我國(guó)栽培的葡萄品種有:水晶葡萄,暈色帶白,如著粉形大而長(zhǎng),味甘。紫葡萄,黑色,有大小兩種,酸甜兩味。綠葡萄,出蜀中,熟時(shí)色綠,至若西番之綠葡萄,名兔睛,味勝甜蜜,無(wú)核則異品也。 瑣瑣葡萄,出西番,實(shí)小如胡椒……云南者,大如棗,味尤長(zhǎng)。 二、中國(guó)古代葡萄酒的釀法 中國(guó)古代的葡萄酒的釀造技術(shù)主要有自然發(fā)酵法和加曲法。后一種,有畫(huà)蛇添足之嫌,說(shuō)明了中國(guó)酒曲法釀酒的影響根深蒂固。 1 自然發(fā)酵法: 葡萄酒無(wú)需酒曲也能自然發(fā)酵成酒的。從西域?qū)W來(lái)的葡萄釀酒法應(yīng)是自然發(fā)酵法。唐代蘇敬的《新修本草》云:"凡作酒醴須曲,而蒲桃,蜜等酒獨(dú)不用曲"。葡萄皮表面本來(lái)就生長(zhǎng)有酵母菌,可將葡萄發(fā)酵成酒。 元代詩(shī)人曾寫(xiě)過(guò)一首詩(shī),記載了當(dāng)時(shí)的自然發(fā)酵法:翠虬天橋飛不去,頷下明珠脫寒露。壘壘千斛晝夜春,列甕滿浸秋泉紅。數(shù)霄醞月清光轉(zhuǎn),濃腴芳髓蒸霞暖。酒成快瀉宮壺香,春風(fēng)吹凍玻璃光。甘逾瑞露濃欺乳,曲生風(fēng)味難通譜??v教典卻裘,不將一斗博涼州。 2、加曲發(fā)酵法: 由于我國(guó)人民長(zhǎng)期以來(lái)用曲釀酒,在中國(guó)人的傳統(tǒng)觀念中,釀酒時(shí)必須加入酒曲,再加上技術(shù)傳播上的障礙,有些地區(qū)還不懂葡萄自然發(fā)酵釀酒的原理。于是在一些記載葡萄酒釀造技術(shù)的史料中,可看到一些畫(huà)蛇添足,令人捧腹的做法。如北宋的著名釀酒專(zhuān)著《北山酒經(jīng)》中所收錄的葡萄酒法,卻深深帶上了黃酒釀造法的烙印。其法是:"酸米入甑蒸,氣上,用杏仁五兩(去皮尖)。蒲萄二斤半(浴過(guò),干,去皮,子),與杏仁同于砂盆內(nèi)一處,用熟漿三斗,逐旋研盡為度,以生絹濾過(guò),其三半熟漿潑,飯軟,蓋良久,出飯攤于案上,依常法候溫,入曲搜拌。"該法中葡萄經(jīng)過(guò)洗凈,去皮及子,正好把酵母菌都去掉了。而且葡萄只是作為一種配料。因此不能稱為真正的葡萄酒。葡萄并米同釀的作法甚至在元代的一些地區(qū)仍在采用。如元代詩(shī)人元好問(wèn)在《蒲桃酒賦》的序言中寫(xiě)到:"劉鄧州光甫為予言:’吾安邑多蒲桃,而人不知有釀酒法,少日嘗與故人許仲祥,摘其實(shí)并米飲之,釀雖成,而古人所謂甘而不飴,冷而不寒者,固已失之矣。" 三、近代中國(guó)的葡萄酒 清末1892年,華僑張弼士在煙臺(tái)建立了葡萄園和葡萄酒公司--張?jiān)?/a>葡萄釀酒公司,從西方引入了優(yōu)良的葡萄品種,并引入了機(jī)械化的生產(chǎn)方式,從此我國(guó)的葡萄酒生產(chǎn)技術(shù)上了一個(gè)新臺(tái)階。 新中國(guó)成立后,從50年代末到60年代初,我國(guó)又從保加利亞,匈牙利,原蘇聯(lián)引入了釀酒葡萄品種。我國(guó)自己也開(kāi)展了葡萄品種的選育工作。目前,我國(guó)在新疆,甘肅的干旱地區(qū),在渤海沿岸平原,黃河故道,黃土高原干旱地區(qū)及淮河流域,東北長(zhǎng)白山地區(qū)建立了葡萄園和葡萄酒生產(chǎn)基地。新建的葡萄酒廠在這些地區(qū)也得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。{1}
3,湖北有哪些比較有名的白酒湖北人喜歡喝什么樣的白酒
在白酒的江湖里,一直流傳著一句“西不入川,東不入皖”的傳說(shuō)。然而湖北的地理位置卻是西臨盛產(chǎn)濃香白酒的川渝產(chǎn)區(qū),東臨江淮濃香派系的安徽地區(qū),南臨特殊香型產(chǎn)區(qū)江西,北接鳳香鼻祖陜西和北派濃香代表產(chǎn)區(qū)河南,從而形成了兼容并包的“華中”特色,塑造了獨(dú)具一格的風(fēng)味,每個(gè)地區(qū)還不一樣,堪稱白酒江湖中的奇葩。小編認(rèn)為湖北人最?lèi)?ài)喝的有是這八種酒,也是湖北比較有名氣的酒。曾在國(guó)家評(píng)酒會(huì)上獲得國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,被譽(yù)為17大名酒之一的黃鶴樓酒,產(chǎn)自武漢,是一款歷史非常悠久的極具代表性的清香型白酒。目前,黃鶴樓酒在咸寧、武漢、隨州有三個(gè)產(chǎn)酒基地,在1984年和1989年的時(shí)候,黃鶴樓酒就已經(jīng)是“中國(guó)名酒”了。黃鶴樓酒的輝煌更是可以追溯至清光緒帝時(shí)期。早在1898年的時(shí)候,湖廣總督張之洞將黃鶴樓酒進(jìn)獻(xiàn)給光緒帝,光緒帝更是親賜“天成坊”之名,寓意‘佳釀天成,國(guó)富民強(qiáng)’。 而獲得國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào),獲得“53優(yōu)”稱號(hào)之一的白云邊酒則是極具特色的“濃頭醬尾”兼香型代表。另一款如今名氣稍小,但也曾獲得國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)風(fēng)靡一時(shí)的西陵特曲亦是湖北三峽地區(qū)兼香型白酒的杰出代表。酒界泰斗秦含章有詩(shī)云:“葛洲一罷福無(wú)限,峽地山江別有天,賒得葫蘆盈特曲,長(zhǎng)恨太白缺一篇”此外,像稻花香、石花大曲、枝江大(?。┣榷际窃诤狈浅S写硇缘牡胤桨舜竺浦?。與此同時(shí),曾經(jīng)獲得了國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,與竹葉青酒相比肩的園林青酒,以及現(xiàn)在市場(chǎng)上知名度非常高的勁酒,都是在湖北非常有代表性的調(diào)制酒白酒。你還知道哪些,享譽(yù)湖北的當(dāng)?shù)仄放颇?,歡迎留言交流。{2}