本文目錄一覽
- 1,茅臺(tái)酒的產(chǎn)地是在貴州省的哪里
- 2,貴州茅臺(tái)釀酒總廠是什么廠
- 3,貴州特曲和貴州大曲哪個(gè)好
- 4,國(guó)酒茅臺(tái)是那個(gè)公司生產(chǎn)的
- 5,茅臺(tái)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司有什么酒
- 6,茅臺(tái)酒是哪個(gè)省產(chǎn)的
- 7,貴州特曲T10T20T30的區(qū)別
- 8,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的簡(jiǎn)介
- 9,正宗茅臺(tái)酒是哪個(gè)廠家的
- 10,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)地是哪個(gè)省的
- 11,貴州特曲這個(gè)酒怎么樣
1,茅臺(tái)酒的產(chǎn)地是在貴州省的哪里
貴州仁懷市赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)。
是80年生產(chǎn)的,還是 80年貴州茅臺(tái),這區(qū)別大了,如果是以前到手的,80年出廠的沒(méi)那應(yīng)該是真酒,反之則~~~
2,貴州茅臺(tái)釀酒總廠是什么廠
貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所。北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒(集團(tuán))有限公司等八家公司共同發(fā)起,并經(jīng)過(guò)貴州省人民政府黔府函字(1999)291號(hào)文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司,注冊(cè)資本為十二億五千六百一十九萬(wàn)七千八百元。簡(jiǎn)介貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè),涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、金融、文化旅游、教育、酒店、房地產(chǎn)及白酒上下游等。主導(dǎo)產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),具有深厚的文化內(nèi)涵,1915 年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌一起并稱(chēng)“世界三大(蒸餾)名酒”,是我國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表,是綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品,其釀制技藝入選國(guó)家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,是一張香飄世界的“國(guó)家名片”。
3,貴州特曲和貴州大曲哪個(gè)好
摘要 其實(shí)酒文化中的學(xué)問(wèn)很大的,辨別酒的好壞并不是通過(guò)酒的牌子來(lái)辨別的,而是通過(guò)酒的曲類(lèi)劃分,而曲分為特曲、頭曲、大曲、小曲,并且每種曲制作出來(lái)的酒味道還不一樣,下面就由小編給你說(shuō)一些酒文化中的一些知識(shí)。 特曲:從特曲名字中的特字我們就可以顯而易見(jiàn)的看出來(lái),能被稱(chēng)為特曲的酒肯定是品質(zhì)最好的酒,而在很早之前的時(shí)間段,人們?cè)谥谱骶频臅r(shí)候,會(huì)采取蒸餾法,通過(guò)蒸餾時(shí)間的不同,所以劃分了好幾種酒類(lèi),而在蒸餾前期出來(lái)的酒就是特曲,這種酒不僅儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng),而且質(zhì)量也是極好的,貴州的茅臺(tái)酒就是特曲酒。 大曲:大曲酒是在特曲和頭曲蒸餾出來(lái)之后而制作而成的一種酒,大曲一般是濃香型的,所以?xún)r(jià)格較貴,并且它一般是用大小麥子制作而成的,所以特別的香,這可能也是它價(jià)格貴的其中紅紅一個(gè)原因了吧! 咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-09-26 貴州特曲和貴州大曲哪個(gè)好 其實(shí)酒文化中的學(xué)問(wèn)很大的,辨別酒的好壞并不是通過(guò)酒的牌子來(lái)辨別的,而是通過(guò)酒的曲類(lèi)劃分,而曲分為特曲、頭曲、大曲、小曲,并且每種曲制作出來(lái)的酒味道還不一樣,下面就由小編給你說(shuō)一些酒文化中的一些知識(shí)。特曲:從特曲名字中的特字我們就可以顯而易見(jiàn)的看出來(lái),能被稱(chēng)為特曲的酒肯定是品質(zhì)最好的酒,而在很早之前的時(shí)間段,人們?cè)谥谱骶频臅r(shí)候,會(huì)采取蒸餾法,通過(guò)蒸餾時(shí)間的不同,所以劃分了好幾種酒類(lèi),而在蒸餾前期出來(lái)的酒就是特曲,這種酒不僅儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng),而且質(zhì)量也是極好的,貴州的茅臺(tái)酒就是特曲酒。大曲:大曲酒是在特曲和頭曲蒸餾出來(lái)之后而制作而成的一種酒,大曲一般是濃香型的,所以?xún)r(jià)格較貴,并且它一般是用大小麥子制作而成的,所以特別的香,這可能也是它價(jià)格貴的其中紅紅一個(gè)原因了吧! 兩種各具特色,都有各自的優(yōu)勢(shì)。
4,國(guó)酒茅臺(tái)是那個(gè)公司生產(chǎn)的
中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司下屬有好多造酒廠 釀酒的方式也肯定一樣的 要不然豈不是砸自己牌子不過(guò)我是喝不出真假茅臺(tái)的 都是又辣勁又大不好喝 和二鍋頭.三鍋頭味兒差不多
貴州
5,茅臺(tái)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司有什么酒
貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司旗下?lián)碛小?a href="/baijiu/12840/jieshao/">茅臺(tái)醇】【茅臺(tái)醇漿】【貴州特曲】 【茅仙酒】【富貴禧酒】【富貴禧原漿】【貴州液】 【貴州王】【貴州特醇】 【家常酒】 【富貴萬(wàn)年】?!靖M(mǎn)天下】【百年盛世】 【京玉】 【國(guó)隆酒】【小酒?!俊救A香液】 【百世情】 【懿華醇】 【中國(guó)OA酒】 【白頭到老】【家譜酒】 【老貴州】 【全家?!?【舜錦鴻】 【左太傅】【天朝上品】等多個(gè)系列。公司簡(jiǎn)介。公司1994年通過(guò)ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證,1999年獲準(zhǔn)使用綠色食品標(biāo)志;1996---2007公司連續(xù)十二年獲省級(jí)重合同守信用單位稱(chēng)號(hào);產(chǎn)品先后獲貴州省名牌產(chǎn)品、中國(guó)名牌產(chǎn)品、中國(guó)名優(yōu)產(chǎn)品、中國(guó)白酒典型風(fēng)格獎(jiǎng)、世界之星(WorldStar)包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)、中國(guó)白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)指定榮譽(yù)產(chǎn)品、全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量無(wú)投訴用戶(hù)滿(mǎn)意品牌、中國(guó)國(guó)際葡萄酒評(píng)酒會(huì)金、銀獎(jiǎng)等榮譽(yù)。隨著茅臺(tái)品牌影響力的與日俱增,公司在茅臺(tái)集團(tuán)“一品為主,多品開(kāi)發(fā)”的戰(zhàn)略思想的指引下,以繼承和發(fā)展茅臺(tái)酒文化為己任,相繼開(kāi)發(fā)了茅臺(tái)醇、戰(zhàn)醬酒、富貴萬(wàn)年、百年盛世、貴州特醇、貴州王、茅仙酒、小酒保等品牌。
6,茅臺(tái)酒是哪個(gè)省產(chǎn)的
地道的茅臺(tái)酒是貴州省產(chǎn)的
茅臺(tái)酒出自貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)
是貴州的茅縣出品,還有一種他的姐妹酒叫茅群
貴州再看看別人怎么說(shuō)的。
7,貴州特曲T10T20T30的區(qū)別
貴州特曲T10,喜慶色調(diào)、經(jīng)典瓶型。香型:醬香型 酒精度:53%vol 凈含量:500ml 廠家:貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司 十年磨一劍,匠心釀佳品。貴州特曲T10源自醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū),嚴(yán)格秉承已經(jīng)入選國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“12978”傳統(tǒng)技藝釀造而成。其酒體醬香醇正、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久! 整體采用中國(guó)紅的顏色,看起來(lái)非常喜慶,是婚宴喜慶用酒、商務(wù)宴請(qǐng)、送禮的好選擇。貴州特曲酒T20,卓越品質(zhì)、金字口碑。香型:醬香型 酒精度:53%vol 凈含量:500ml 廠家:貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司歲月窖藏,源于時(shí)光的沉淀與升華。貴州特曲T20以陳年老酒為引,精選富含淀粉的小紅纓高粱和優(yōu)質(zhì)小麥,堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝釀造而成。其酒體豐滿(mǎn)醇厚,歷久而彌香,滴滴如金。再配以尊貴的金黃色包裝,簡(jiǎn)約大氣,堪稱(chēng)臻品,自飲饋贈(zèng)兩相宜。貴州特曲酒T30,綿甜有度,品質(zhì)超凡。香型:醬香型 酒精度:53%vol 凈含量:500ml 廠家:貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司 水火淬煉,鑄就匠心之品。貴州特曲T30是藝術(shù)與品質(zhì)的結(jié)合,精致獨(dú)特的手工盒盡顯尊貴典雅,酒體柔和純正,綿甜有度,品質(zhì)超凡,乃酒中上佳珍品,奢而不華。傳統(tǒng)工藝,古法釀造,端午制曲,重陽(yáng)下沙,歷經(jīng)9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,滴滴珍貴如金。宜送禮,宜私藏,是一款彰顯您自己榮耀的好酒!
8,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的簡(jiǎn)介
公司主營(yíng)貴州茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,同時(shí)進(jìn)行飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,防偽技術(shù)開(kāi)發(fā),信息產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研制開(kāi)發(fā)。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司茅臺(tái)酒年生產(chǎn)量已突破一萬(wàn)噸;43°、38°、33°茅臺(tái)酒拓展了茅臺(tái)酒家族低度酒的發(fā)展空間;茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒滿(mǎn)足了中低檔消費(fèi)者的需求;15年、30年、50年、80年陳年茅臺(tái)酒填補(bǔ)了我國(guó)極品酒、年份酒、陳年老窖的空白;在國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)年代梯級(jí)式的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式。形成了低度、高中低檔、極品三大系列70多個(gè)規(guī)格品種,全方位躋身市場(chǎng),從而占據(jù)了白酒市場(chǎng)制高點(diǎn),稱(chēng)雄于中國(guó)極品酒市場(chǎng)。
位置在哪里?
9,正宗茅臺(tái)酒是哪個(gè)廠家的
茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱(chēng)和保護(hù)范圍。企徽介紹在形態(tài)上為圓形,利用紅藍(lán)兩色對(duì)比、反白成一抽象的鷹形,象征企業(yè)似雄鷹展翅騰飛,同時(shí)隱喻出集團(tuán)公司英文縮寫(xiě)字母“M”。以鷹象征企業(yè)的恢宏氣勢(shì),展示強(qiáng)大深厚的生命力和鮮明厚重的企業(yè)形象。標(biāo)志兩邊共八根流動(dòng)的線條,寓意著廠徽是在茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)80周年之際推出,使企業(yè)標(biāo)志具有深遠(yuǎn)的歷史意義和紀(jì)念意義。標(biāo)志的色彩為紅、藍(lán)、白,分別象征茅臺(tái)酒的醬香、醇甜、窖底。以上內(nèi)容參考:百度百科-茅臺(tái)酒以上內(nèi)容參考:貴州茅臺(tái)酒股份有限公司-公司簡(jiǎn)介
10,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)地是哪個(gè)省的
貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名中國(guó)佳酒招商網(wǎng)之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)
貴州省
茅臺(tái)和五糧液是當(dāng)今眾多中國(guó)白酒品牌中的兩個(gè)頂級(jí)馳名品牌?!皟砂浴蹦壳暗膽B(tài)勢(shì)大抵是:五糧液業(yè)已坐大,高檔白酒的半壁河山已經(jīng)在握,似乎可以做做一統(tǒng)江湖的大夢(mèng)了。如此心態(tài)下,其出招漸失嚴(yán)謹(jǐn),漸漸也露出些破綻。就從品牌開(kāi)發(fā)來(lái)看,僅幾年時(shí)間,就繁衍出近百個(gè)新的家族白酒品牌,讓市場(chǎng)目瞪口呆!時(shí)下,五糧液似乎已經(jīng)意識(shí)到了品牌透支過(guò)度的敗筆,開(kāi)始大力清理門(mén)戶(hù)。但利益驅(qū)動(dòng),態(tài)勢(shì)復(fù)雜,剪不斷,理還亂,不是三兩天可以料理得清楚。再看茅臺(tái),多年來(lái),原也是懷著一份天下至尊,高枕無(wú)憂的自信。要不是五糧液的崛起和挑戰(zhàn),恐怕還在青山綠水間悠然自得!而勁敵當(dāng)前,自然也就不敢再懈怠。對(duì)手出招凌厲,直逼命門(mén),竟喊出“國(guó)酒不能搞終身制”,似要“一劍封喉”!茅臺(tái)憋著股惡氣開(kāi)始發(fā)力,大動(dòng)作連連不斷。既要穩(wěn)住陣腳,還要尋機(jī)出擊,也算是使出了渾身解數(shù)。盤(pán)點(diǎn)茅臺(tái)近幾年的績(jī)效,其體制創(chuàng)新有了推進(jìn),進(jìn)入股市成功,市場(chǎng)拓展,業(yè)績(jī)大幅增長(zhǎng),頗有斬獲,也還可圈可點(diǎn)。與五糧液比較,目前雖仍有差距,但已經(jīng)信心大增,豪情萬(wàn)丈了!出招也似乎愈益剛猛。不僅在白酒市場(chǎng)頻頻發(fā)力,而且投巨資深度推出”茅臺(tái)濃香第一液——茅臺(tái)液”,開(kāi)始直接向五糧液叫板,拉開(kāi)了戰(zhàn)略決戰(zhàn)的架勢(shì)。中國(guó)的酒類(lèi)市場(chǎng),大戰(zhàn)早已鋪開(kāi),已是群雄并起,烽火連天,硝煙彌漫。茅臺(tái)的激流勇進(jìn),出招頻頻,勢(shì)必會(huì)令酒類(lèi)市場(chǎng)的風(fēng)云變幻更加險(xiǎn)惡。 一、兩個(gè)品牌的相似點(diǎn) 其一,兩個(gè)都是老牌國(guó)家名酒; 其二,都具有悠久的釀酒歷史; 其三,都在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲過(guò)獎(jiǎng); 其四,在國(guó)內(nèi)都有廣泛的影響,在國(guó)外也都有一定的知名度; 其五,都具有巨大的品牌資產(chǎn)價(jià)值; 其六,都是證券市場(chǎng)中的強(qiáng)勢(shì)藍(lán)籌股品牌; 其七,都具備巨大的品牌延伸潛能; 其八,都有比較穩(wěn)定、區(qū)隔明顯的消費(fèi)群體市場(chǎng)(年齡和區(qū)域); 其九,兩個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)差不大等。 二、茅臺(tái)、五糧液品牌差異性比較 第一,就極為關(guān)鍵的品牌形象感而論,茅臺(tái)給市場(chǎng)的感覺(jué)顯然有著非同尋常的歷史厚重感和滄桑感。這一點(diǎn)對(duì)白酒品牌的支撐十分重要。近年來(lái)投放市場(chǎng)的高端白酒品牌水井坊、國(guó)窖1573、酒鬼、百年孤獨(dú)、道光廿五、金劍南等,都是以悠久的歷史感來(lái)作為品牌的核心訴求點(diǎn)和支撐點(diǎn)。就這一點(diǎn)來(lái)看,盡管五糧液也具有悠久的歷史,但給予市場(chǎng)的歷史厚重感和滄桑感不如茅臺(tái); 第二,就介入歷史事件來(lái)看(這一點(diǎn)對(duì)品牌的知名度和美譽(yù)度也是相當(dāng)關(guān)鍵),茅臺(tái)具有特別的優(yōu)勢(shì)。茅臺(tái)介入了二十世紀(jì)新中國(guó)的許多重大政治、軍事和外交事件,由此而贏得了政治酒、軍事酒、外交酒的美譽(yù)。“國(guó)酒”桂冠也由此而來(lái)。茅臺(tái)因此而邁上了一個(gè)令其他品牌白酒難以企及的雄視天下的高端平臺(tái)。而五糧液卻沒(méi)有能夠獲得這樣的歷史機(jī)遇來(lái)展示自己的風(fēng)采; 第三,茅臺(tái)更具有神秘色彩。悠久的歷史,難得的歷史機(jī)緣,重大政治、軍事、外交風(fēng)云際會(huì)中的頻頻展示亮相,特殊的地域環(huán)境等要素組合,演繹出茅臺(tái)酒不同尋常的神秘色彩和感覺(jué)。比較而言,五糧液的神秘色彩就沒(méi)有這樣濃厚。這種濃郁的神秘色彩和感覺(jué),蘊(yùn)涵著巨大的品牌價(jià)值拓展空間。當(dāng)然,能否充分利用,關(guān)鍵還要看如何去發(fā)掘、整合和延伸; 第四,反過(guò)來(lái)看,五糧液在歷史感與現(xiàn)代感的結(jié)合上卻做得比茅臺(tái)要好。同樣具有悠久的歷史,五糧液集團(tuán)好象沒(méi)有很刻意的去濃筆重彩進(jìn)行渲染和訴求。或許認(rèn)為應(yīng)該另辟蹊徑吧。通過(guò)廣告等營(yíng)銷(xiāo)手段,五糧液更多的是竭力塑造一個(gè)龐大的、實(shí)力雄厚、充滿(mǎn)活力和現(xiàn)代色彩的“釀酒帝國(guó)”形象。 第五,濃香型白酒的大流行,使五糧液品牌在市場(chǎng)上左右逢源。五糧液不僅在白酒高端市場(chǎng)占據(jù)了半壁河山,而且也為其家族品牌迅速搶占各個(gè)檔次的細(xì)分市場(chǎng)提供了廣闊天地。最多的時(shí)候,五糧液的家族品牌已經(jīng)繁衍到近百個(gè)!其麾下的十來(lái)個(gè)主要品牌,每一個(gè)的年銷(xiāo)售額都上億元。而茅臺(tái)則受制于醬香型酒釀造周期長(zhǎng)、成本大、口感等因素,除不同度數(shù)和不同年份的茅臺(tái)酒銷(xiāo)售比較好外,其開(kāi)發(fā)的醬香型系列品牌產(chǎn)品如茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒的銷(xiāo)售時(shí)下還不盡如人意。在歷屆評(píng)出的國(guó)家名酒中,濃香型白酒所占的總數(shù)高達(dá)80%。后起的強(qiáng)勢(shì)品牌和一般品牌白酒主要也是濃香型。茅臺(tái)集團(tuán)迫于白酒消費(fèi)主流的壓力,在兼并了貴州習(xí)酒廠以后,提出要把具備15000噸濃香型白酒釀造能力的貴州習(xí)酒廠建成茅臺(tái)集團(tuán)的濃香型酒生產(chǎn)基地。要充分借助茅臺(tái)品牌的支撐,重點(diǎn)推出茅臺(tái)液,以圖在濃香型白酒市場(chǎng)打出一片天地來(lái)。達(dá)到醬(香)濃(香)組合,雙劍合璧,縱橫天下。
茅臺(tái)酒的生產(chǎn)地是哪個(gè)省的?酒水飲料
中國(guó)的“茅臺(tái)酒”
素有中國(guó)“國(guó)酒”之稱(chēng)的茅臺(tái)酒,因產(chǎn)于貴州仁懷縣的茅臺(tái)鎮(zhèn)(原為村)而得名,并享有“風(fēng)來(lái)隔壁千家醉,雨過(guò)開(kāi)瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉。凡盛過(guò)茅臺(tái)酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥郁,被譽(yù)為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺(tái)酒郁而不猛、柔和芬芳,故清代詩(shī)人鄭珍對(duì)其曾賦予“酒冠黔人國(guó)”的美稱(chēng)。
有關(guān)茅臺(tái)酒的傳說(shuō)故事很多,其中最美麗的是:相傳有一年除夕,茅臺(tái)鎮(zhèn)突然大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨,鎮(zhèn)上住有一李姓青年,他見(jiàn)一位衣衫襤褸的老婦僵臥門(mén)口,就將其背進(jìn)屋生火取暖,以自釀米酒款待老人,又將床鋪?zhàn)尳o老婦安寢,自已躺在爐邊地上。朦朧中聽(tīng)到奇妙琴聲,天邊飄來(lái)一位仙女,身披五彩羽紗,手捧熠熠閃光的酒杯,站立面前,隨將杯中酒傾向地面,頓時(shí)空中彌漫了濃郁的酒香,眼前出現(xiàn)了一道閃爍的銀河。這青年一覺(jué)醒來(lái),屋里爐火很旺,水、飯尚溫,床上被褥整齊,似無(wú)人睡過(guò)一般,推門(mén)一看,風(fēng)、雪俱停,一條晶瑩的小河從家門(mén)口淌過(guò),河面上飄著陣陣酒香。此后,當(dāng)?shù)厝司陀孟膳n予的河水釀酒,用“飛仙”圖案作茅臺(tái)酒的商標(biāo)至今不變。
雖然是傳說(shuō),但位于赤水河畔的茅臺(tái),自古以釀酒出名確是事實(shí)。清人曾有詠句為“集靈泉于一身,匯秀水東下”贊美赤水河,而茅臺(tái)酒的出名,這或許與當(dāng)?shù)厮|(zhì)優(yōu)良有關(guān),據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載,早在兩千多年前,古仁懷附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時(shí)在茅臺(tái)鎮(zhèn)附近便生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大曲酒,宋人張能臣的《酒名記》以它質(zhì)量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經(jīng)反復(fù)試驗(yàn),無(wú)數(shù)次改進(jìn)和提高,終于摸索出一套獨(dú)特的釀造技術(shù),制造出別具一格的茅臺(tái)酒來(lái)。《黔語(yǔ)》云:“尋常沽貫,皆燒春也”,時(shí)稱(chēng)“茅臺(tái)春”。茅臺(tái)酒經(jīng)過(guò)不斷釀制提高,曾在1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上被評(píng)為世界第二名酒,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。半個(gè)多世紀(jì)以來(lái),它以精湛的釀造技藝和獨(dú)特的色、香、味,為世人稱(chēng)頌,名甲天下,成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的“酒中名珠”。
出自于貴州仁懷鎮(zhèn)
11,貴州特曲這個(gè)酒怎么樣
貴州特曲,產(chǎn)自有著中國(guó)第一酒鎮(zhèn)美譽(yù)的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),素來(lái)有“風(fēng)來(lái)隔壁千家醉,雨過(guò)開(kāi)瓶十里香”的美名?!百F州特曲”系列酒 歷史 悠久,其利用獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì),純凈清甜的赤水河質(zhì),傳統(tǒng)精湛的釀酒工藝和祖?zhèn)髅胤骄劧桑瑲v經(jīng)數(shù)十年的窖存奉獻(xiàn)給國(guó)人的傳世佳釀。 喝貴州特曲的人,只要長(zhǎng)期、適量飲用(2兩—5兩)不但不得肝癌,而且能轉(zhuǎn)化脂肪肝,還能殺死幽門(mén)螺旋桿菌等,并且不得胃病??梢?jiàn)適量飲酒比不飲酒的和酗酒的人 健康 這是世界共識(shí)! 首先,“貴州特曲”高品質(zhì)原料配合前瞻性技藝,充分保留營(yíng)養(yǎng)元素。貴州茅臺(tái)醬香酒以天然的高品質(zhì)高粱作為原料,以上等小麥制曲,擁有優(yōu)良的水質(zhì)。高粱的鏈淀粉含量達(dá)88% 以上,全部富含豐富的單寧本身即是營(yíng)養(yǎng)豐富的佳品,在經(jīng)過(guò)獨(dú)特的釀造工藝之后,營(yíng)養(yǎng)消耗有限,保存在來(lái)的營(yíng)養(yǎng)成分不僅豐富還能很好的被人體吸收,是以釀成之后的茅臺(tái)醬香酒不僅好喝,還對(duì)人體 健康 多有裨益。特殊處理將酒中不良因素降至極低。貴州茅臺(tái)醬香酒酒每一種產(chǎn)品都會(huì)經(jīng)過(guò)三年以上的貯存才能勾兌,茅臺(tái)醬香酒通過(guò)貯存實(shí)現(xiàn)趨利避害,將酒中對(duì)人體有害的成分降至極低?!百F州特曲”聞香以醬香為主,貴州特曲同享釀造醬香美酒的自然條件,具有醬香突出、酒體豐滿(mǎn)、香氣幽雅、細(xì)膩、味醇厚、協(xié)調(diào)、豐滿(mǎn),余香舒適、持久、爽凈、空杯留香不絕,同時(shí)又具有低而不淡、香而不艷、醉而不昏的風(fēng)格特點(diǎn)。貴州特曲是貴州茅臺(tái)集團(tuán)重磅推出的戰(zhàn)略品牌。自面市以來(lái),在市場(chǎng)上呼聲很高,消費(fèi)者口碑好,銷(xiāo)量節(jié)節(jié)攀升。 貴州大曲原名紅糧窖酒,誕生于1963年,1976年改名為貴州大曲。在60至90年代,一直作為茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒流傳。 1999年,由于產(chǎn)能限制和保障茅臺(tái)酒的生產(chǎn),貴州大曲停產(chǎn)。 2015年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟貴州大曲品牌,并作為茅臺(tái)醬香酒的核心品牌推出。 久別歸來(lái)的貴州大曲采用傳統(tǒng)醬香的核心釀制工藝,層層釀造、經(jīng)久貯藏、精心調(diào)和,酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅、醬香回味悠長(zhǎng)。作為一款在茅臺(tái)酒廠發(fā)展 歷史 上具有獨(dú)特意義的酒,也成為很多人記憶里美好的味道。 貴州大曲作為茅臺(tái)旗下的榮譽(yù)產(chǎn)品,更是被譽(yù)為“茅臺(tái)人自已喝的酒”。 貴州大曲種類(lèi)繁多,我在這以貴州大曲70年代展開(kāi)闡述 雖然是醬香型白酒,但從口感來(lái)看,肯定沒(méi)有達(dá)到大曲工藝,窖藏年份估計(jì)也就在3—5年,從價(jià)格上來(lái)看,其418元的指導(dǎo)價(jià)定位便是中端市場(chǎng),對(duì)標(biāo)的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)是茅臺(tái)漢醬酒、賴(lài)茅傳承、珍品王子、紅花郎紅10、金質(zhì)習(xí)酒等,但在一眾產(chǎn)品中貴州大曲的實(shí)際成交價(jià)格應(yīng)該是最低的。 因?yàn)橘F州大曲首先品牌知名度在當(dāng)前市場(chǎng)上并不高,而且貴州大曲的銷(xiāo)量也不算好,所以貴州大曲的實(shí)際成交價(jià)格多在200多元,還有部分會(huì)低至200元以下,價(jià)格上的確是便宜。貴州大曲70年代有著茅系的經(jīng)典風(fēng)格,聞香醬香很濃很正,新酒入口還是有些微的沖,陳放后便不會(huì)如此,喝起來(lái)醬味正宗、諸味都還比較協(xié)調(diào)、柔順、起勁的時(shí)候味道很濃,后味稍短略帶酸味。對(duì)比之下和漢醬、紅10、傳承各有千秋。 貴州特曲是貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司推出的核心戰(zhàn)略品牌,采用高粱、小麥等原材料,秉承醬酒傳統(tǒng)釀造工藝,系列產(chǎn)品也很多,有低端的貴州特曲A30,一箱6瓶裝500多元, 也有高端的貴州特曲T20,以陳年老酒為基酒,酒體豐滿(mǎn)醇厚,市場(chǎng)價(jià)899元一瓶,適合送禮。貴州特曲有茅臺(tái)名酒作為品牌背書(shū),酒質(zhì)自然有保障。 其實(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)還有很多大酒廠出品的醬酒都不錯(cuò),東方國(guó)賓就是其中之一,雖然大眾熟悉度比不上茅臺(tái),但是勝在酒質(zhì)口感都不錯(cuò),喝過(guò)的人也頻頻稱(chēng)贊,醬香味突出,入口醇厚,酒體豐滿(mǎn),回味悠長(zhǎng),關(guān)鍵是性?xún)r(jià)比高,過(guò)節(jié)送禮或者是聚會(huì)宴請(qǐng)好友,都是不錯(cuò)的選擇。 產(chǎn)自貴州,為國(guó)人釀造的好酒,醬香突出,酒體豐富醇厚,香而不艷,低而不淡,且具有隔夜留香、飲后空杯香猶存,窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),口感具有芳香、綿甜、香味諧的特點(diǎn)。 該款容量500ml,包裝整箱,省份貴州,等級(jí)其他,存儲(chǔ)方法常溫,酒精度53度,香型醬香型,產(chǎn)品重量(kg)1, 目前已有200+人評(píng)價(jià) ,獲得了99%的好評(píng)率 ,評(píng)價(jià)其酒香甘醇,價(jià)格給力,醇厚清香 。 貴州特曲是茅臺(tái)酒廠集團(tuán)系列產(chǎn)品,以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,秉承醬香酒傳統(tǒng)工藝精心釀造。另外,“貴州特曲”在傳統(tǒng)醬香工藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)新研發(fā),增添續(xù)沙工藝,并增加一次發(fā)酵、蒸煮,在紅糧破碎率、大曲使用量、量水用量等方面做了相應(yīng)調(diào)整,口感柔和淡雅。貴州特曲A系列的價(jià)格更親民,屬于中低端醬酒,高端一些的有T20、T30,價(jià)格在900-1400元之間。 這些系列其實(shí)還是得益于茅臺(tái)的名聲,畢竟有醬酒的龍頭老大作為靠山,所以還是很有底氣的。不過(guò)相較于飛天、王子酒,貴州特曲的名氣就遜色很多了。另外,除了貴州特曲,像是釣魚(yú)臺(tái)、習(xí)酒、東方國(guó)賓等等,這些品牌不僅有保障,而且不需要依靠其他的大品牌作為頭銜,酒質(zhì)和口感都屬醬香酒的上乘,不管是自飲還是送禮都很不錯(cuò)。 青稞酒帶著青稞淡淡的甘味,入口回甜,不口干,醒酒快。