多少度白酒能收藏，白酒多少度的有收藏價值

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1，白酒多少度的有收藏價值

白酒當然是高度的好！

白酒多少度的有收藏價值

2，多少度以上的白酒才適合長期保存

在40度以上的白酒適合長期保存。根據(jù)國家《預包裝食品標簽通則》 ( GB7718-2011 )的規(guī)定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質(zhì)期。這是因為，對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會出現(xiàn)微生物導致的變質(zhì)問題，所以白酒可以不用標示保質(zhì)期。雖然導致品質(zhì)劣化的微生物不能生長，但是不代表白酒本身的成分不會發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間后，通常會出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解，導致口味寡淡，有些會出現(xiàn)澀味。但這個過程比較久，一般要五六年，而且僅僅是口味變淡一點，所以也不是質(zhì)量問題。擴展資料：另外，在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最耐儲藏，因為它的成分一旦形成就比較穩(wěn)定。但也不是絕對的，有時候由于容器的原因，酒精會散發(fā)，口感也會變得淡弱。剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝，需要存放一段時間。存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì)，因此，有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應相當緩慢，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長時間，但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)。如果繼續(xù)貯存，也會出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問題。參考資料來源：人民網(wǎng)-白酒沒有保質(zhì)期

多少度以上的白酒才適合長期保存

3，45度白酒能收藏嗎

不建議收藏50度以下的白酒，因為長時間貯藏酒精多少都會揮發(fā)，時間長了酒質(zhì)就會變差，收藏酒最好選50度以上的名優(yōu)白酒，注意溫度不宜超過30攝氏度，通風、避光保存。在不破壞外包裝品相的情況下還應對瓶口部分用生料帶纏繞密封（防揮發(fā)）

45度白酒能收藏嗎

4，多少度的白酒最適合收藏

57度的酒 像禮享佳定制酒 茅臺 都適合收藏！?。?/div>
目前知名品牌酒的排名大概是這樣的;茅臺、五糧液、國窖1573、水井坊、舍得、劍南春、紅花郎、洋河藍色經(jīng)典 收藏就要52度的
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5，多少度的酒可以長久儲存

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您的問題已收到，打字需要一點時間，還請稍等一下，請不要結(jié)束咨詢哦，您也可以提供更多有效信息，以便我更好為您解答。. 在40度以上的白酒適合長期保存。根據(jù)國家《預包裝食品標簽通則》 ( GB7718-2011 )的規(guī)定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質(zhì)期。這是因為，對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會出現(xiàn)微生物導致的變質(zhì)問題，所以白酒可以不用標示保質(zhì)期。雖然導致品質(zhì)劣化的微生物不能生長，但是不代表白酒本身的成分不會發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間后，通常會出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解，導致口味寡淡，有些會出現(xiàn)澀味。但這個過程比較久，一般要五六年，而且僅僅是口味變淡一點，所以也不是質(zhì)量問題。擴展資料：另外，在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最耐儲藏，因為它的成分一旦形成就比較穩(wěn)定。但也不是絕對的，有時候由于容器的原因，酒精會散發(fā)，口感也會變得淡弱。剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝，需要存放一段時間。存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì)，因此，有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應相當緩慢，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長時間，但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)。如果繼續(xù)貯存，也會出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問題。 如果我的回答對您有所幫助，還請您給個贊（在左下角進行評價哦），期待您的贊，您的舉手之勞對我很重要，您的支持也是我進步的動力。最后再次祝您身體健康，天天開心！ 更多1條 

6，自家藏白酒用多少度最好

對于白酒的存放應該現(xiàn)在一個干燥、清潔、光亮和通風都很好的地方，一般存放白酒的濕度在70%左右就好了，如果存放白酒的環(huán)境濕度很高容易導致盛裝白酒的瓶蓋發(fā)霉，腐爛。還有就是存放白酒的環(huán)境不能超過30℃，不能讓其靠近驗貨等易燃易爆的物品。再有一個就是在瓶子的封口處一定要嚴密，主要是為了防止封口不嚴密導致酒跑或是漏酒，還有一個就是不能被陽光直射。

7，多少度的白酒可以收藏

　　白酒 收藏 要注意白酒的度數(shù)，那么多少度的白酒收藏價值大呢?下面是我精心為你整理的多少度的白酒可以收藏，一起來看看?！　《嗌俣鹊陌拙瓶梢允詹? 　　收藏陳年白酒其度數(shù)應以45度以上為佳，53～65度之間為度數(shù)。因為陳年白酒經(jīng)過多年儲存，自然老熟;隨時間延長，酒精與水分子之間逐漸構(gòu)成大的分子締合群，酒精分子受到束縛，活動減少等，口感上也會同樣減少度數(shù)，不刺激。低度白酒由于酒精度低，酒中的其他成分很容易隨著時間推移發(fā)生變化，有酸味。這樣的白酒則不可直接飲用，收藏價值不大。 　　由于酒收藏的特殊性，藏家一旦開瓶驗酒，酒便失去了收藏的價值。因此，不開瓶判斷酒的度數(shù)至關重要。通常此類的判定 方法 ，是通過搖動酒瓶后形成酒花的大小及堆花時間來確定。 　　總體來說，酒花大則度數(shù)高，堆花的時間長則度數(shù)高，如酒沒有堆花則可能已經(jīng)跑酒(或叫飛酒)。不過，該類方法并非放之四海而皆準，不同香型情況也相應有所不同。如醬香和濃香的高度酒堆花時間長，但酒花不大;清香型酒花大，但堆花的時間短。 　　值得一提的是，低度的酒并非完全沒有收藏價值，低度的陳酒可以和新高度的白酒勾兌喝，別有一番風味。如低度郎酒和紅花郎勾兌喝，口感更好。 　　白酒的收藏注意事項 　　50度以上的高度酒更適合收藏，高度酒一般都是純糧食釀造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，無法長期保存。特別是清香型白酒不適合長期貯存，容易失去原有的香型特點，甚至出現(xiàn)苦澀味。從飲用上來說，一般高度酒的口感更加香醇。 　　收藏主要應以醬香和濃香為主除了度數(shù)以外，白酒的香型也與收藏有很大的關聯(lián)。目前中國白酒的香型大致可分為5類：醬香、濃香、清香、米香和其他香型。業(yè)內(nèi)人士表示，收藏主要應以醬香和濃香為主。因為這兩種香型覆蓋了大部分名酒，也是數(shù)千年來中國人飲酒喜好的結(jié)果。而且，從工藝上講，醬香型和濃香型更加復雜，清香型工藝門檻就很低。 　　收藏成或特殊“概念”的酒更有價值，收藏白酒和 集郵 很相近，既講究成套，又講究特殊意義。特殊年份、特殊意義、特殊事件、專供、特供、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。 　　白酒的收藏鑒別方法 　　首先，要看包裝。正規(guī)酒產(chǎn)品出廠時都有大小盒包裝，看完酒瓶上的載體元素后，最后就要看小盒包裝了。第一要有包裝;第二要完整潔凈，包裝畫面字跡要清晰，并能夠流露出當年的包裝特色，給人以真實可信和美的享受。 　　然后，看封口。收藏者要細致觀察酒瓶封口是否破敗不堪，封口是完好無損還是有松動現(xiàn)象，有無人為做舊的痕跡。 　　接著，看酒標。酒瓶上的標準酒標，視瓶體而定，應含有：蓋標、頸標、大標、底標。除了有木制或塑料瓶塞之外，至少還有頸標和大標。

8，什么樣的酒才可以用來收藏

稿收藏，無非就是按照幾個原則，珍貴，稀缺，有內(nèi)涵，知名，要不然大家都能買的到，哪里還有上升空間！這方面，《舍得皇帝頌》最好。一來是黃帝拜祖大典紀念酒，有強烈的文化氣息，具有根親文化的代表性；二來是全球唯一限量發(fā)行2697瓶，數(shù)量很少；三呢，是四川沱牌出品及黃帝拜祖大典組委會唯一官方授權的。這樣的酒買來收藏，送人都是很有價值的。 我個人喜歡喝葡萄酒，因為葡萄酒越方時間長越香，而且什么人都能喝，特別是中年的男人女人??！所以我在家自己做了好幾瓶葡萄酒，想出來都有5年時間了?。?/div>
是自己喝還是價值收藏？
如果自己喝,建議還是收藏高度無勾兌的糧食酒,就是以后自己喝的時候兌水,也比現(xiàn)在酒精兌的低度酒好.

9，高度的低度的都有平時我也不喝有專業(yè)人士請教一下多少度

你好 我國白酒的成分，除水以外乙醇是白酒中含量最多的成分。白酒中乙醇含量決定酒度的高低。低度白酒泛指白酒中酒度較低的酒類，一般指40度以下的白酒，40度以上則稱高度白酒。至于高度酒比低度酒好在哪里，這是個有意思的問題，第一，高度酒比低度酒制作更費糧食。第二，就算勾兌型的高度酒也比低度酒更多的酒精含量。 每天喝適量酒有利健康，這個“適量”到底如何計算？ 適量是相對健康的人來說的，某些疾病要求絕對禁酒，就不存在適量一詞，對于健康的人每天的飲酒量不超過1克每公斤體重，一個體重70公斤的人每天飲酒量不要超出70克，一兩半不到二兩酒。這個量也是相對的適量，有不會喝酒的人哪怕只有一兩也會不勝酒力而醉了的。
說的簡單明了點，高度酒除了口感比低度酒烈，其他都要好，喝高度酒第二天不會頭疼，而且市面上的低度酒都是兌水的

10，酒長期貯存的最佳溫度

一、白酒的保存 瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過300C，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”?！　《?、黃酒的保存 黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳，這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣，在貯存后具有越陳越香的特點。保存黃酒的環(huán)境以涼爽、溫度變化不大為宜，通常不低于50C，在其周圍不宜同時存放異味物品，如發(fā)現(xiàn)酒質(zhì)開始變化時，應立即食用，不能繼續(xù)保存?！　∪?、啤酒的保存 保存啤酒的溫度一般在00C-120C之間為適宜，熟啤酒溫度在40C-200C之間，一般保存期為兩個月。保存啤酒的場所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生，溫度不宜過高，并避免光線直射。要減少震動次數(shù)，以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象?！　∷摹⒐频谋４?桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象，還易遭細菌的侵入，故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。溫度應保持在80C-250C之間，相對溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應受陽光直射，因為陽光會加速果酒的質(zhì)量變化?！　∥?、藥酒的保存 有些泡制藥酒的成份由于長期貯存和溫度、陽光等的影響，常常會使原來浸泡的物質(zhì)離析出來，而產(chǎn)生微渾濁的藥物沉淀，但這不說明酒已變質(zhì)或失去飲用價值，但發(fā)現(xiàn)有異味就不能再飲用了。因此，藥酒的保存期不宜太長。
要看什么酒了。再看看別人怎么說的。

11，多少度的白酒最適合收藏

57度的酒 像禮享佳定制酒 茅臺 都適合收藏?。?！
從口感風味的角度清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風味，因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味，但一旦降至35度以下，就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色。有人說，高度酒更好喝，質(zhì)量更好，其實這也是認知上的一個誤區(qū)。關于白酒的度數(shù)，白酒界的定義是不宜超過68度，否則將不適合飲用，這也是大部分白酒不會超過這個界限的原因。而我們?nèi)粘Ｓ脕硐镜木凭兌纫仓挥?5%。所以中國白酒最高度數(shù)也只能是一個傳說。高度酒和好酒沒有必然的聯(lián)系。我國白酒以酯香為主體，現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限，根據(jù)酯香白酒的特點，以40度為限，難以克服口味不夠豐滿的缺點，為彌補其不足，應打破香型界限，多生產(chǎn)些富有營養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨特風格的低度白酒，以適應和滿足各方面人士的需求。有網(wǎng)友總結(jié)，醬香型白酒最好是53度，酒水香融合較好；濃香型白酒45-50度都可以；清香型白酒48-51度比較適宜。從健康飲用的角度雖然，不能追究多少度數(shù)的酒更好，但是我們可以從健康角度來分析什么度數(shù)的白酒更適宜人體飲用。據(jù)一些專家研究，40.9度的白酒最適宜飲用，對身體最健康。因為白酒度數(shù)越高烈性就更強，增加身體負擔，度數(shù)越低功效就會越小，度數(shù)太低又會失去白酒原有的味蕾特點。這個度數(shù)白酒既不失去風格，又比較適應現(xiàn)階段人民快節(jié)奏的生活方式。美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調(diào)查，認為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并發(fā)現(xiàn)適當飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫，花了大約20年的時間，發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類身體健康。日本醫(yī)學家表明，白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”，對預防心肌梗塞和腦血栓有利，所以日本還稱白酒為“長壽水”，但酒精濃度也是40.9度。早在《尚書·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德，記載了飲酒要“禁沉湎”，意思是所以除去特殊時期和身體狀況外，日常要適量飲用40.9度左右的白酒，對我們的身體最健康。白酒的度數(shù)與好喝程度根據(jù)個人口味的不同以及酒質(zhì)的不同其實是會有所變化的，有些人就喜歡高度數(shù)的白酒，也有些人喝不了度數(shù)太高的白酒。小編在這里還要提醒大家，自古都是“蘿卜白菜，更有所愛”，不管選用哪種品牌，喝白酒一定要適量，這樣才能達到對身體有益和養(yǎng)生的效果。
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