蘇州用什么白酒，蘇州都特產(chǎn)什么酒

冬釀酒啊 就蘇州有

黃酒，最有名的是沙洲優(yōu)黃

王四桂花酒生產(chǎn)技藝被列為江蘇省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。據(jù)史料記載，翁同和晚年時(shí)常去“王四酒家”品嘗王四自釀的桂花酒，并為“王四”題聯(lián)“帶徑鋤綠野，留露釀黃花”，聯(lián)中所說“黃花”就是王四的傳世名酒——桂花白酒。當(dāng)年像宋慶齡、宋美齡等名人以及易君左、趙石、鄧散木、裴肯堂等文人都在王四品嘗過桂花酒或給王四留下了墨寶。

蘇州的黃酒有沙洲優(yōu)黃、蘇優(yōu)黃酒和石庫門 白酒什么的，真不太了解

冬釀酒啊 就蘇州有

是純糧食酒，主要以糯米為原料。元大昌, 蘇州的酒肆老字號, 最初叫元大昌紹酒棧，其中冬釀酒是元大昌的特色。純糧酒，是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求：顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變，并經(jīng)過嚴(yán)格的分級除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。

蘇州的黃酒有沙洲優(yōu)黃、蘇優(yōu)黃酒和石庫門 白酒什么的，真不太了解

沙洲優(yōu)黃。還有季節(jié)性的 梅子酒什么的

1、今世緣今世緣有“東南第一家”美酒之稱，創(chuàng)牌于1996年，酒集五谷之精華，采用紅曲復(fù)合發(fā)酵技術(shù)，充分將傳統(tǒng)釀造技術(shù)與現(xiàn)代科學(xué)結(jié)合，酒體無色透明。源自于高溝酒的老品牌基礎(chǔ)上，推出的新口酒。2、兩相緣兩相緣和今世緣共稱二緣，以高粱、大米、玉米、糯米、小麥等為原料，精心的釀造而成。能位于江蘇八大名酒之一。3、雙溝雙溝酒出自千年古鎮(zhèn)雙溝鎮(zhèn)，以濃香型為代表，口感綿柔，酒體透明，光澤感好，協(xié)調(diào)性好，綿長尾凈，香醇可口。作為江蘇一帶最出名的酒之一。4、湯溝“湯溝傳奇水土 美酒絕世風(fēng)華”說的就是湯溝美酒，它酒體豐滿，酒香突出。廣告語是：“南國湯溝酒，開壇十里香”酒香味很能飄香十里。自北宋年間起，湯溝酒就備受贊譽(yù)，口感和品質(zhì)都很出眾，位于江蘇八大名酒之一。5、高溝高溝酒是“三溝一河”的代表品牌之一，采用古法高溝釀酒，早在明清時(shí)此酒就十分出名，號稱中華老字號。是全國濃香型白酒中的經(jīng)典之作，名揚(yáng)天下。口感純正，酒香怡人。6、洋河酒洋河酒最近幾年風(fēng)聲水起，成為了江蘇最具代表性的白酒品牌，夢之藍(lán)、天之藍(lán)、海之藍(lán)系列更是絕世風(fēng)華，將隱誘、暗香、簡曖、夜艷一一體現(xiàn)，當(dāng)稱江南之最。

一般兩種酒：一，黃酒：紹興黃酒，沙洲優(yōu)黃等。二，白酒：劍南春、蘇酒、150元左右三；中華煙。我在蘇州吃過喜酒，他們就是這樣 的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)費(fèi)不允許標(biāo)準(zhǔn)也可以降點(diǎn)。

這個(gè)不好說 要看消費(fèi)人群的吧 據(jù)我觀察學(xué)生抽紅南京最多 開打的車的師傅么貌似抽黃南京較多 當(dāng)然有錢的人么當(dāng)然抽些好的擺面子哈 喝啤酒么一般人當(dāng)然就雪花和三得利多點(diǎn) 白酒么就像ls的說的藍(lán)色經(jīng)典什么的 你問的太籠統(tǒng)不好說。

有人說，翻開四川的文化歷史典籍，有一個(gè)關(guān)鍵詞似乎永遠(yuǎn)都繞不開，那就是“酒”。無論是“美酒成都堪送老”、“自到成都燒酒熟”、“蜀酒濃無敵”的千古名句，還是“僰人釀酒”、“文君當(dāng)壚”、“水井燒坊”的傳奇故事，在讓巴蜀文明浸染上馥郁酒香的同時(shí)，也為品質(zhì)卓越的川酒，賦予了更加深厚的文化底蘊(yùn)。“水井坊新品發(fā)布會”產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)時(shí)至，川酒“六朵金花”已經(jīng)是享譽(yù)中華、蜚聲海外，但以水井坊為代表的川酒高端品牌，并沒有放棄技藝的精進(jìn)與產(chǎn)品的創(chuàng)新。11月25日，水井坊在蘇州舉辦了一場“水井坊新品發(fā)布會”，這場發(fā)布會的主角，是一款將川酒品質(zhì)與白酒消費(fèi)者口感偏好進(jìn)行結(jié)合的創(chuàng)新之作——以“三甘三柔”為主要口感特征的“井臺12”，此舉被看作是川酒品牌的又一次大膽突破，受到了各界人士的強(qiáng)烈關(guān)注?！叭嗜帷保喝貙哟蔚呢S富品飲體驗(yàn)在當(dāng)天的活動中，水井坊總經(jīng)理危永標(biāo)先生表示，這次推出井臺12是“水井坊深耕江蘇市場邁出的一大步，也是水井坊與區(qū)域消費(fèi)者需求結(jié)合的一次創(chuàng)新?！庇纱瞬浑y看出，早在“三甘三柔”的井臺12啟動研發(fā)之前，水井坊就已經(jīng)做足了“功課”。水井坊總經(jīng)理危永標(biāo)解讀市場與產(chǎn)品策略而對于公眾充滿好奇的“三甘三柔”，水井坊給出了詳細(xì)的解釋，它指代井臺12在品鑒的不同階段，呈現(xiàn)出的不同感受：初入口中，它會有一種“甘甜柔和”；入喉的時(shí)候，則會以“甘潤柔順”，留下一種拉絲的曼妙感受；回味階段，悠長的“甘醇柔潤”，讓人回味無窮。水井坊市場經(jīng)理張蓓介紹新品口感而水井坊亦坦言，這樣一種層次豐富、層層遞進(jìn)的創(chuàng)新口感，離不開川西高原雪融水滋養(yǎng)的成都平原，離不開“中國白酒金三角”的優(yōu)越釀酒環(huán)境，離不開水井坊非遺釀藝的加持和“雙重蒸餾”工藝的運(yùn)用，更離不開“12號窖池”的優(yōu)質(zhì)窖泥……這背后的種種奧秘，也在隨后水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝第八代傳承人林東帶領(lǐng)嘉賓們開展的“五感品鑒”中，一一得到了揭曉。

蘇州白酒

吳井燒春酒的由來～～～橫涇酒有燒酒、甜酒兩大類，燒酒稱做“燒春”甜酒稱做“靠壁清”，名聞江、浙、滬，它的釀造之法，史籍多有記載：“以陳糯米浸四五日，蒸作貯于大籮河中淘之，雜以酒藥十八味，斗米得三十甌，月余出之，鮮美如蜜?！鼻迩∧觊g，橫涇鎮(zhèn)上大小酒行數(shù)十家，都是用此法釀酒，但要數(shù)沈記酒行的“燒春”最純，如果打個(gè)比方，別家酒行釀造的燒春酒算是美女的話，沈記的酒就是西施了。為什么有這么個(gè)差異呢？訣竅在“酒藥十八味”這句話里。橫涇酒的祖師爺是沈東老，沈東老是元代人，他在鎮(zhèn)上開了第一家酒行，鄉(xiāng)親向他討教釀酒技藝，他也肯教，鎮(zhèn)上的酒行就漸漸多了起來。不過，沈東老也不是毫無保留教人的，他在十八味酒藥中換了兩樣，那關(guān)鍵的兩樣寫在一張方子上，秘不示人。從元代到清代，四百余年，這張秘方傳男不傳女，始終牢牢掌握在沈氏長房男丁手里，所以，只有沈記酒行的“燒春”才是最正宗的。相傳沈老板釀酒秘方被騙去、光福翁姓武舉人幫助他將秘方討回。沈老板的家傳秘方失而復(fù)得，對翁舉人感激不盡，為報(bào)答翁舉人就將沈記酒行搬遷到了光福，后來光福一帶又發(fā)展了不少釀酒的作坊。1958年，因糧食原料不足，政府號召發(fā)展薯干類代用品釀酒，橫涇、光福地區(qū)不具備此種條件，燒春酒釀制業(yè)遂宣告停歇，千百年來的傳統(tǒng)副業(yè)及其聞名遐邇的傳統(tǒng)產(chǎn)品----燒春酒從此絕跡。后來在蘇醉文化通過整理史料，尋訪老藝人才得以燒春涅槃重生，取名曰吳井燒春！

酒：1. 冬釀酒：（冬至）過節(jié)特制2. 黃酒類、啤酒類：（東吳酒廠）制酒，清、淡、酒精度數(shù)低3. 自制類：楊梅泡酒，東、西山特產(chǎn)

酒：1. 冬釀酒：（冬至）過節(jié)特制2. 黃酒類、啤酒類：（東吳酒廠）制酒，清、淡、酒精度數(shù)低3. 自制類：楊梅泡酒，東、西山特產(chǎn)