1，為什么白酒的釀酒工藝相同而酒價卻不同
首先，口感是一方面。然后最重要的是品牌，這是現(xiàn)在白酒行業(yè)的發(fā)展模式?jīng)Q定的，月知名的酒越貴。真正就口感來說貴的酒不一定都好~希望采納
各種香型白酒工藝都不同。
2，同一種白酒度數(shù)一樣為什么冬天口味淡夏天口味濃
眾所周知，我國的白酒文化歷史是非常悠久的。早在幾千年前的時候，中國就掌握了釀造白酒的技巧。當然，隨著時間的推移，白酒也在不斷發(fā)展中。白酒不僅種類比較多，品牌也特別多。不過，大家應該可以發(fā)現(xiàn)這樣一種現(xiàn)象，相同度數(shù)的白酒。有的白酒喝起來甘醇可口，而有的卻辣喉嚨，這到底是為什么呢？下面，和小編一起來了解一下吧！打開網(wǎng)易新聞 查看更多圖片 其實，說到白酒的時候，大多數(shù)人第一時間想到的就是中國的國酒——茅臺酒。要知道，在現(xiàn)在的生活中，茅臺酒是特別受歡迎的。尤其是在一些比較重要的場合，茅臺酒更是必不可少的。另外，茅臺酒的度數(shù)不高也不低，是適合大多數(shù)人的。不過，茅臺酒和同等度數(shù)的其他酒相比，茅臺酒的口感甘醇可口，而其他酒喝起來卻有些辣喉嚨，這到底是什么原因呢？相同度數(shù)的白酒，之所以有的白酒喝起來甘醇可口，有的卻拉喉嚨，是因為它們的釀造發(fā)酵時間不一樣。就拿茅臺酒來說，茅臺酒的釀造時間在一年以上。而且，茅臺酒都是在壇子中進行發(fā)酵的。但是，相比于茅臺酒來說，其他種類的白酒釀造的時候并沒有達到這個時間。另外，有些商家為了賺取一定的利潤，還會在純糧食釀造的白酒中加入一些其他的雜質(zhì)。這樣一來，雖然說兩種白酒的度數(shù)都一樣，但口感也會有所差別的。另外，不同種類的白酒所用的食材也是不一樣的。一般情況下，茅臺酒是用高粱、小麥釀造而成的。但是，其他的白酒大多是用糯米釀造而成的。所以，這也會影響到白酒的口感。另外，白酒在釀造的過程當中，平衡性可能會被打破。如果沒有及時處理或處理不當?shù)脑?，白酒就會稍微帶些辣味了?/div>
3，為什么同時喝多種酒容易醉
為不同原料所產(chǎn)生的化學變化容易傷害腦神經(jīng)。詳細來說，也就是一定量的飲用酒精即乙醇并不容易醉人，而當乙醇同與其化學結(jié)構(gòu)相近的物質(zhì)如甲醇、丙酮等混合進入人體，對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用后才容易造成醉酒的感覺。幾種酒混著喝時容易造成乙醇同與其相似的化學物質(zhì)混合，因而容易醉人。
此外，各種酒的酒精含量不同，一會兒喝啤酒，一會兒喝白酒、葡萄酒，身體對這樣的不斷變化是難以適應的。酒類不僅酒精含量不同，各種酒的組成成分也不盡相同。常喝混酒，會給肝臟造成過重負擔，易導致肝硬化等疾病。
因為各種酒的酒精含量不同
酒多酒精,肯定容易醉的啦..
4，為什么白酒啤酒或多種酒相互摻著喝容易醉
不同種類的酒（甚至是同種類不同品牌的酒）其醉酒的機制是不一樣。如蒸餾酒前勁比較大，發(fā)酵酒（如黃酒）后勁比較大。飲酒時，人體作為細胞群是存在“環(huán)境脅迫”效應的。通俗一點，即飲酒后，人體會隨體內(nèi)酒精及其它有害物質(zhì)的增加而出現(xiàn)應急反應。就比如失火了要救火一個道理。并且這種“環(huán)境脅迫”效應是可以通過訓練而加強的。這就從一方面解釋酒量是可以練出來的。再看此問題，幾種酒混喝，就好比有幾場火需要同時救，其難度要遠大于一次只救一場火，這就很容易導致偶們?nèi)梭w“環(huán)境脅迫”效應的混亂（因為通常人沒有建立有效的應對混飲的機制）。如果經(jīng)常幾種酒混喝得人，其應對此種情況的能力要大于平時只習慣一次飲用一種酒的人。因此，這個“易醉”是相對的，主要是針對那些平時只單喝一種酒的人而言的。
5，為什么同樣的白酒半斤裝的口感明顯比一斤裝的貴
樓主要想一個問題就是包裝，如果一斤酒（不帶酒瓶）賣100元，酒瓶+包裝20元，那么你買一斤裝的酒需要120元，再說半斤的酒，您酒的成本（不帶酒瓶）為50元，加上酒瓶包裝，則需要70元，2瓶等于一斤，但是你如果要和一斤就得付2個酒瓶加包裝錢，再加上酒本身的成本，這不就貴了嘛？
應該是陳釀 我覺得山西的汾酒最好 水晶汾最好 不上頭，口感好 不過你喜歡烈酒就不要選擇汾酒 真汾酒再烈也不上頭 比迎賓茅臺好多了
一斤酒和半斤酒的包裝成本是差不多的；除去包裝成本之外，量大則優(yōu)，這道理，誰都懂吧，呵呵這個···估計是不同批次的吧，如果是同批次同牌子同型號的酒，應該沒什么區(qū)別?；蛘呔褪且唤镅b的包裝不好，漏氣了···
6，同等檔次白酒為什么醬香型白酒更貴些
醬香型白酒的釀造工藝與其他白酒工藝相比，非常獨特，其工藝特點概括起來為三高、三長、季節(jié)性強。三高是指生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。醬香型白酒蒸餾溫度高達40度以上，比其他白酒高出10—20度，主要目的一是分離醬香型白酒酒精發(fā)酵的有效成份;二是去除發(fā)酵過程中的副產(chǎn)物或不利物質(zhì)或低沸點物質(zhì)，是醬香型白酒飲用后不口干、不上頭的一個重要原因。堆積發(fā)酵三長主要是指基酒的生產(chǎn)周期長、大曲貯存時間長、基酒酒齡長。基酒生產(chǎn)周期長達一年，共分下沙、造沙兩次投料，一至七個烤酒輪次，概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他白酒只需幾個月或十多天即可。醬香型白酒大曲貯存時間長達六個月才能進入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3-4個月，這對提高基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4-5倍。醬香型白酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更加醇香味美，加之高沸點物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)其醬香型白酒的高品味價值。窖藏季節(jié)性生產(chǎn)是醬香型白酒又一個區(qū)別于其他白酒的地方。嚴格按照節(jié)氣進行，端午踩曲、重陽投料，一年一個生產(chǎn)周期，再經(jīng)三年陳釀，加上原料進廠、勾兌,存放時間至少要5年以上才能出廠。一是按照高梁的收割季節(jié);二是順應茅臺當?shù)氐臍夂蛱攸c;三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物。醬香型白酒系純發(fā)酵蒸餾食品，它不允許也不能添加任何香氣、香味物質(zhì)，按照工藝要求，53度醬香型白酒不允許添加水。醬香型白酒酒香由醬香、窖底香、醇甜香三種香型體酒組成，在勾兌酒的過程中，可根據(jù)要求的口味調(diào)配比例，使其口感適中于不同的人群。
7，為什么兩種酒混在一起喝就更容易讓人醉呢
因為兩種酒聯(lián)姻的時候，它的度數(shù)是按照兩種酒的復合來計算的，因此度數(shù)會更高。
可以
看醉酒與否主要看血液內(nèi)的酒精產(chǎn)物含量的濃度，而女性的全身血量比男性少不少，所以同樣多的酒會使女性的血液酒精濃度比男性高。 此外，雌性激素對乙醇脫氫酶有一定抑制作用，當雌性激素水平升高時，乙醇脫氫酶的活性就降低，對酒精的分解能力就減弱，從而使酒精在體內(nèi)維持較高的濃度。 還有，根據(jù)比較新的研究，人喝進體內(nèi)的酒的一部分會在胃里被胃酶分解，但女性的胃酶分解酒精的能力只相當于男性的一半。 平常說的走胃意思是說酒全被吸收了，所以容易醉，而走腎是說很快就上廁所，被排泄出去，所以沒吸收，不容易醉。這是平常人在酒席上的認識。事實上是所謂的走腎是肝臟能比較迅速地分解酒精，酒精最后的分解物是水和二氧化碳。走胃的事實是分解速度慢，比如缺乏乙醛脫氫酶就會如此。 我認為所謂混合喝容易醉是心理上的，或者說是種迷信。最典型的混合喝是雞尾酒，雞尾酒形形色色，烈酒混合的，烈酒和低度果酒混合的，低度和低度混合，種種都有，但從來沒人反映說雞尾酒容易醉。所以我不太相信混合喝容易醉這種說法。 之所以有這種迷信的可能性是，將果酒和谷物酒混合在一起喝會由于啤酒和葡萄酒種屬(在酒精中發(fā)現(xiàn)的一種可以刺激大腦的化學物質(zhì))不同的緣故而引起你惡心的頭痛，但并沒有任何根據(jù)可以證明這可以使你醉的更快。但人們可能把這種惡心頭疼當作醉酒，所以認為是混合容易醉。但若是你用白酒和白酒混合，果酒和果酒混合就不會有這樣的惡心頭疼。參考資料：http://zhidao.baidu.com/question/2432227.html?fr=qrl3
8，為什么摻酒更容易醉
喝酒時，很多人還會同時點上幾瓶碳酸飲料，如可樂、雪碧、蘇打水等。殊不知，酒和碳酸飲料一起喝，會讓人醉得更快。因為，碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳氣體，迫使胃跟小腸之間的幽門開放，讓酒精很快就進入小腸，而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而進一步加速酒精的吸收。啤酒和葡萄酒里都溶解有二氧化碳，所以人們常說酒混著喝更容易醉，道理便在于此。% i* d% ]; ~6 o2 z* |/ @& a4 \, \ 第一秀,D-show,設計,博客,動漫,繪畫,娛樂,藝術(shù),文化,多媒體,交流,設計論壇,平面設計,游戲,三維動畫,音樂,環(huán)境藝術(shù)設計,展覽,情感,下載,程序,軟件應用, k$ t: q, `; m+ J. O 臨床實踐提示，空腹飲酒對人體有危害。如果喝酒前來不及吃主食，可先從餐桌的菜肴里找些肥膩的豬肉、鹵味等高脂肪、高蛋白食物大塞幾口。飲酒時如同時攝入脂肪、牛奶、甜飲料，吸收酒精的速度會降低。美國研究報告指出，男士每日酒精限量為30克，相當于700毫升啤酒或88毫升40度的白酒，女士每日酒精限量為20克，相當于196毫升葡萄酒，而且最好在用餐時飲用。
喝混酒所以容易醉，主要與釀酒的原料有關(guān)。倘若混合喝同一類原料釀造的酒，并不會醉，如果喝了谷類制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因為不同原料所產(chǎn)生的化學變化容易傷害腦神經(jīng)。詳細來說，也就是一定量的飲用酒精即乙醇并不容易醉人，而當乙醇同與其化學結(jié)構(gòu)相近的物質(zhì)如甲醇、丙酮等混合進入人體，對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用后才容易造成醉酒的感覺。幾種酒混著喝時容易造成乙醇同與其相似的化學物質(zhì)混合，因而容易醉人。 此外，各種酒的酒精含量不同，一會兒喝啤酒，一會兒喝白酒、葡萄酒，身體對這樣的不斷變化是難以適應的。酒類不僅酒精含量不同，各種酒的組成成分也不盡相同。常喝混酒，會給肝臟造成過重負擔，易導致肝硬化等疾病。 最后，白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因為白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì)，有一些物質(zhì)可以促進乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合飲用，更容易喝醉，而且最后得難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感，使醉感提前到來，引起頭昏、惡心、嘔吐等，甚至會引起其他中毒癥狀。
我想先弄明白你說什么東東摻酒易醉啊？