近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
白云邊紅五星陳釀42度怎么樣？口感如何？
白云邊五星陳釀是白云邊陳釀系列的一款產(chǎn)品，也是白云邊賣的比較不錯(cuò)的一款，隸屬于中低端白酒，價(jià)格上不是太貴，一瓶的市場(chǎng)價(jià)也就一百多塊錢，一箱的市場(chǎng)價(jià)在七百多元，相對(duì)來(lái)說(shuō)團(tuán)購(gòu)、批發(fā)比較劃算。
白云邊42度五星陳釀?dòng)珊卑自七吘茦I(yè)股份生產(chǎn)，是一款濃醬兼香型白酒。這款五星陳釀是白云邊酒廠采用固態(tài)法白酒釀造工藝生產(chǎn)的，具有醇厚綿甜、醬香濃郁、柔和甘美、余味爽凈、后味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。這款五星陳釀在各大批發(fā)市場(chǎng)均有銷售，不管是用來(lái)聚餐、送禮，還是當(dāng)做商務(wù)用酒，都是不錯(cuò)的選擇
白云邊酒在釀造工藝上吸收了醬香型酒的精華——高溫曲、高溫堆積和濃香型酒的工藝核心——續(xù)渣發(fā)酵、泥窖增香，把兩種香型的生產(chǎn)工藝創(chuàng)造性地結(jié)合在一起，形成了白云邊獨(dú)特的濃醬兼香型白酒釀造技術(shù)。白云邊酒的生產(chǎn)每年九月開(kāi)始投料，歷經(jīng)三次投料、十輪操作、九次發(fā)酵、六輪堆積，清蒸清燒和混蒸續(xù)渣相結(jié)合，釀造周期長(zhǎng)達(dá)一年。白云邊酒傳統(tǒng)釀造工藝被湖北省人民政府列入第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
湖北白云邊集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱“集團(tuán)”或“白云邊集團(tuán)”）是一家以酒業(yè)為龍頭產(chǎn)業(yè)的多元化投資控股企業(yè)集團(tuán)，總部位于湖北省武漢市。白云邊集團(tuán)下設(shè)7大戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單位，包括白酒、食品餐飲、鋼鐵制造、置業(yè)投資、酒店旅游、物流商貿(mào)、文化傳播等。白云邊集團(tuán)的多元化業(yè)務(wù)具有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，其中白酒已建立行業(yè)領(lǐng)先地位。
