雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細分為眾多品類，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應該當數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構(gòu)單位齊聚一
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白云邊紅五星陳釀53度怎么樣？口感如何？
白云邊五星陳釀是白云邊陳釀系列的一款產(chǎn)品，也是白云邊賣的比較不錯的一款，隸屬于中低端白酒，價格上不是太貴，一瓶的市場價也就一百多塊錢，一箱的市場價在七百多元，相對來說團購、批發(fā)比較劃算。
白云邊53度五星陳釀由湖北白云邊酒業(yè)股份生產(chǎn)，是一款濃醬兼香型白酒。這款五星陳釀是白云邊酒廠采用固態(tài)法白酒釀造工藝生產(chǎn)的，具有醇厚綿甜、醬香濃郁、柔和甘美、余味爽凈、后味悠長的特點。這款五星陳釀在各大批發(fā)市場均有銷售，不管是用來聚餐、送禮，還是當做商務(wù)用酒，都是不錯的選擇
白云邊酒在釀造工藝上吸收了醬香型酒的精華——高溫曲、高溫堆積和濃香型酒的工藝核心——續(xù)渣發(fā)酵、泥窖增香，把兩種香型的生產(chǎn)工藝創(chuàng)造性地結(jié)合在一起，形成了白云邊獨特的濃醬兼香型白酒釀造技術(shù)。白云邊酒的生產(chǎn)每年九月開始投料，歷經(jīng)三次投料、十輪操作、九次發(fā)酵、六輪堆積，清蒸清燒和混蒸續(xù)渣相結(jié)合，釀造周期長達一年。白云邊酒傳統(tǒng)釀造工藝被湖北省人民政府列入第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
湖北白云邊集團（以下簡稱“集團”或“白云邊集團”）是一家以酒業(yè)為龍頭產(chǎn)業(yè)的多元化投資控股企業(yè)集團，總部位于湖北省武漢市。白云邊集團下設(shè)7大戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單位，包括白酒、食品餐飲、鋼鐵制造、置業(yè)投資、酒店旅游、物流商貿(mào)、文化傳播等。白云邊集團的多元化業(yè)務(wù)具有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場競爭優(yōu)勢，其中白酒已建立行業(yè)領(lǐng)先地位。
