2025年乙巳蛇年翩然而來?;赝^去二十余載中,2001辛巳蛇年與2013癸巳蛇年誕生的一些波爾多佳釀已然進入適飲巔峰,于沉淀中漸漸嶄露其獨有魅力。香奈兒旗下的
行業(yè)調整、春糖降溫。在眾多白酒品牌紛紛開始控量穩(wěn)價、主動降速,應對新一輪產業(yè)調整市場變化的同時,匯通達白酒版塊產銷一體化模式持續(xù)落地。3月25日至26日春糖期間
春來暖陽照,春日酒味濃,瀘州向世界發(fā)出“醉美”信號。3月27日,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會(以下簡稱:酒博會)在瀘州國際會展中心隆重開幕。舉杯中國,品味世界,
白云邊15年陳釀(十五年)45度怎么樣?口感如何?
原酒由固態(tài)純糧食釀造,由酒窖蔭陳15年的基酒調制,經過熊小毛大師的親自監(jiān)督,嚴管出品質量的系列年份酒。白云邊15年陳釀開始品嘗有濃香型酒"窖香濃郁,綿甜甘冽"的特點,品嘗之后則有醬香型酒"醬香突出,幽雅細膩,香而不艷,低而不淡"的感覺,即所謂"濃頭醬尾"。白云邊是這種香型白酒的國家標準制定者。芳香優(yōu)雅,醬濃協(xié)調,綿厚甜爽,圓潤怡長。
白云邊酒在釀造工藝上吸收了醬香型酒的精華——高溫曲、高溫堆積和濃香型酒的工藝核心——續(xù)渣發(fā)酵、泥窖增香,把兩種香型的生產工藝創(chuàng)造性地結合在一起,形成了白云邊獨特的濃醬兼香型白酒釀造技術。白云邊酒的生產每年九月開始投料,歷經三次投料、十輪操作、九次發(fā)酵、六輪堆積,清蒸清燒和混蒸續(xù)渣相結合,釀造周期長達一年。白云邊酒傳統(tǒng)釀造工藝被湖北省人民政府列入第三批省級非物質文化遺產名錄。
湖北白云邊集團(以下簡稱“集團”或“白云邊集團”)是一家以酒業(yè)為龍頭產業(yè)的多元化投資控股企業(yè)集團,總部位于湖北省武漢市。白云邊集團下設7大戰(zhàn)略業(yè)務單位,包括白酒、食品餐飲、鋼鐵制造、置業(yè)投資、酒店旅游、物流商貿、文化傳播等。白云邊集團的多元化業(yè)務具有良好的產業(yè)基礎和市場競爭優(yōu)勢,其中白酒已建立行業(yè)領先地位。