傾力打造專業(yè)賽事 聚焦亞洲新生代調(diào)酒新星2025年4月18日,上海——2025年SIP超新星調(diào)酒大獎賽于4月14日至16日在中國上海迎來亞太總決賽,為期三天的精
各位愛酒的朋友們,你們是不是也在尋找一款能讓你回味無窮、愛不釋手的佳釀呢?你們有沒有想過,一杯酒不僅能解饞,還能傳遞感恩和溫暖?蘇順延就是這樣的存在!它不僅是一
4月15日,“享遇茅臺紅·U遇生活美”暨第五屆消博會老友記答謝酒會舉行,成為第五屆中國國際消費(fèi)品博覽會上的亮點(diǎn)之一。此次答謝酒會由中國國際消費(fèi)品博覽會組委會、茅
北大倉酒產(chǎn)區(qū)是被譽(yù)為“北大倉”的中國重要的商品糧基地,土壤肥沃,熱量高、透性好,非常適合植物生長。地勢北高南低,北部和東部是小興安嶺南麓,中部和南部為嫩江沖積平原。日照輻射充裕、雨熱同季,大田作物一年一熟,少有病蟲害,籽粒飽滿,淀粉含量豐富,為北大倉酒的生產(chǎn)準(zhǔn)備了充足的物質(zhì)基礎(chǔ)。
北大倉酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料,以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制。保留高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒和長期貯存“四高一長”的傳統(tǒng)特點(diǎn),酒液經(jīng)三年以上陳貯,再配以陳年老酒按比例精心勾兌而成。正是這些得天獨(dú)厚的自然資源和“北大倉酒”特有的釀造工藝,塑造了“北大倉酒”酒液清澈透明,香氣柔和幽雅,入口醇香馥郁,飲后余香綿綿,空杯留香持久獨(dú)具韻味的風(fēng)格。