貴州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之鄉(xiāng)的貴州遵義,是中國著名的白酒企業(yè)。董酒引百草入曲,為傳承中國數(shù)千年以來釀酒文化脈絡(luò)之活化石,是我國國粹——中醫(yī)“平衡”健康理論和傳統(tǒng)白酒健康文化相結(jié)合的結(jié)晶
3月28日,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行,會議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動
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3月29日,亳州古井酒神廣場流光溢彩,古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬眾矚目中盛大啟幕!古井貢酒作為中國老八大名酒之一,將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
董酒54度密藏秉承獨特董香型風(fēng)格,由酒廠采用傳統(tǒng)釀造工藝結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)釀制而成。54度密藏董酒喝起來口感幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長,該酒在各大批發(fā)市場都有賣的。
董酒是我國白酒中釀造工藝非常特殊的一種酒品。它采用優(yōu)質(zhì)高梁為原料,以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅「串香」而成。風(fēng)格即有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有淡雅舒適的「百草香」植物芳香。
董酒為中國十大名酒,源于貴州,其配方獨特被列為國家機密。傳承古法,大師秘釀,堅持全手工古法釀制。品質(zhì)上乘,好料釀好酒,130余種百草入曲,傳統(tǒng)工藝精選釀造。比如老貴董,新貴董入口董香不突出,但口感較均。老貴董,董香味勝于新貴董。但尾子反苦。