安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國老八大名酒企業(yè),中國制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè),是以中國第一家同時(shí)發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業(yè),坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一的安徽省亳州市。
全國10城品鑒會(huì)第一站全國10城品鑒會(huì)第一站味之母尋味東方·西安站十二時(shí)辰清酒品鑒會(huì)4月20日 即將啟幕當(dāng)大雁塔的晨鐘再次響起當(dāng)清冽酒香漫過朱雀大街的
3月28日,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會(huì)在瀘州舉行,會(huì)議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)新動(dòng)
3月29日,亳州古井酒神廣場流光溢彩,古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬眾矚目中盛大啟幕!古井貢酒作為中國老八大名酒之一,將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
黃淮糧食基地的軟質(zhì)冬小麥、顆粒飽滿糯性強(qiáng)的遼西高粱、
易于發(fā)酵糖化的大米、玉米和糯米,
經(jīng)過精挑細(xì)選才能被選為古井貢酒的釀酒原料,成就香醇古井。
“用曲三十斤,流水五石,三日一醞釀,九日一循環(huán)..
《九醞酒法》是吉尼斯世界紀(jì)錄官方認(rèn)證現(xiàn)存古老的釀酒法,也是古井釀酒人傳承1823年并一直堅(jiān)持的釀酒秘方,成就醇厚古井。
千年古井是古井貢酒釀酒水源,水質(zhì)清澈,富含豐富礦物質(zhì),此水釀酒,成就甘甜古井。
古井貢原酒窖藏于無極酒窖中,
酒窖建筑面積51900平方米,內(nèi)設(shè)酒窖99座,特制陶壇儲(chǔ)存總量19999只,
原酒窖藏于此,恒溫恒濕專人管理,成就品質(zhì)古井。