雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過(guò)多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細(xì)分為眾多品類，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對(duì)在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
漢醬的誕生是茅臺(tái)所傳遞的對(duì)漢朝中國(guó)文化的厚重感，加之國(guó)酒茅臺(tái)的歷史淵源，成為一種眾望所歸的撼世力作。漢醬酒包裝集成中國(guó)漢代士大夫服飾紋飾、馬王堆漢墓出土帛書等典型漢文化的元素。是一款有著從漢武帝甘美之史話演繹而來(lái)的文化淵源，深度地承襲了貴州茅臺(tái)酒的文化底蘊(yùn)?？瓷先ネ庥^很是出眾，在餐桌上放著非常有底氣。
但是品質(zhì)上，漢醬并沒(méi)有特別出彩，盡管品質(zhì)絕對(duì)屬于中上水平在茅臺(tái)一系列中僅僅次于茅臺(tái)，雖同茅臺(tái)一樣都屬坤沙工藝，可度數(shù)比起茅臺(tái)要低2度，這就說(shuō)明漢醬在釀造上老酒要少于茅臺(tái)很多，也因此價(jià)格上大約五到六百之間一瓶。而同價(jià)位的醬香的紅花郎，清香的汾酒、濃香的五糧液等產(chǎn)品卻顯得更有名氣。由于漢醬價(jià)格的定位以致漢醬在醬香酒處于不上不下的尷尬位置。漢醬能否成為茅臺(tái)的代替品，其實(shí)一開(kāi)始的時(shí)候就已然注定了，本應(yīng)53度的漢醬為了區(qū)別于茅臺(tái)才調(diào)整為51度，雖然酒質(zhì)是下降了，但也很好的說(shuō)明漢醬不會(huì)刻意相似茅臺(tái)，而是作為一個(gè)獨(dú)立的品牌定義漢醬的地位。
漢醬鉑金藍(lán)與普通漢醬的區(qū)別
茅臺(tái)漢醬酒鉑金藍(lán)與普通漢醬的區(qū)別可以從四個(gè)方面來(lái)區(qū)別：外觀、酒質(zhì)、價(jià)格以及類別。
首先就外觀來(lái)說(shuō)，二者主要的區(qū)別就是顏色，鉑金藍(lán)和絳色。前者主色為鉑金藍(lán)色，瓶蓋以金色與棕色混合的漢朝花紋覆蓋，瓶身有淡藍(lán)色的漢代圓形龍紋；而后者則以“絳色”為主，瓶蓋以典型的紅黑漢朝花紋覆蓋，瓶身有淡棕色長(zhǎng)方形標(biāo)簽。其實(shí)兩款酒的主體設(shè)計(jì)是一樣的，外觀區(qū)別就是顏色而已。
再來(lái)看看價(jià)格，鉑金藍(lán)漢醬酒在各大平臺(tái)的標(biāo)價(jià)基本都在400-500元左右，而普通漢醬的標(biāo)價(jià)則在330-350元左右，有差異，但二者總體差價(jià)在100元左右。除了價(jià)格，兩款漢醬酒的類別還不一樣，普通漢醬是茅臺(tái)出品的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，而鉑金藍(lán)版則屬于定制系列，因此在茅臺(tái)股份公司的官網(wǎng)上并沒(méi)有漢醬鉑金藍(lán)。
接著就是酒質(zhì)，不少酒友表示兩款漢醬酒雖然價(jià)格差別挺大，但似乎酒質(zhì)并沒(méi)有什么差別，都是柔和醬香，都是51度，喝起來(lái)就是醬香型白酒的特點(diǎn)都有，只不過(guò)更為綿柔淡雅。實(shí)際上，兩款酒的酒質(zhì)還是有差別的，不過(guò)需要有足夠資深的飲酒經(jīng)驗(yàn)和靈敏的感官才能分辨出來(lái)，平常人能嘗出的差異十分小。
一些資深酒友表示：兩款漢醬雖然都是肉喝醬香型白酒，但是明顯漢醬鉑金藍(lán)入口比普通漢醬更為柔順、醬味更為正、飲用之后經(jīng)久不散，打嗝回香明顯，而且鉑金藍(lán)回味中苦味非常淡，普通漢醬的苦味要重一些。因此，就酒質(zhì)來(lái)說(shuō)，鉑金藍(lán)更勝一籌，推測(cè)原因是漢醬鉑金藍(lán)配比的酒有些差別，因此價(jià)格上也要貴一些。
