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四川劍南春酒廠窖藏老酒大壇裝口感濃香型52°度商務自飲送禮白酒4000ml/4L升8斤一壇的平臺參考零售價格大概是1386元。劍南春窖藏老酒大壇裝怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
可能是因為80年代劍南春酒風格過于激進,導致其品質在市場上飽受爭議。有人覺得劍南春酒味太濃,甚至有人覺得劍南春酒味上頭。不過這種評論后來影響了劍南春酒。直到今天,還有很多人說劍南春酒犀利,勁道十足。
這也影響了劍南春后來的產品風格。雖然酒莊一直釀造品質優(yōu)良的高端葡萄酒,并在各大品酒會上獲獎無數(shù),但這并不能代表市場的反應。所以從90年代開始,劍南春酒的風格就變得柔和了,白蓋劍就是這樣一個典型的例子。與60平方劍相比,白衣劍卿將酒精度降至52,因此酒體更加柔和;就香氣而言,白蓋劍沒有房建那種強烈的沖擊感。同時,在這種變化中,它的糧味并沒有得到加強,依然顯得淡薄。所以酒體整體香氣有所克制,但其豐富性和平衡性表現(xiàn)良好,也顯示了大廠的釀造實力。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場所長期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括:老窖的維護與傳承技藝;大曲藥制作鑒評技藝;原酒釀造摘酒技藝;原酒陳釀技藝;嘗評、勾兌技藝以及相關的子項目。產品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調、酒體豐滿圓潤,具有典型獨特的風格。
四川劍南春集團有限責任公司是中國著名大型白酒企業(yè),位于歷史文化名城——綿竹,地處川西平原,自古便是釀酒寶地。劍南春的生產規(guī)模和貯存規(guī)模居全國白酒行業(yè)前列,品牌影響力和品牌美譽度有口皆碑,多次榮獲國內外大獎。劍南春用匠心傳承千年唐代宮廷御酒,持續(xù)打造中國名酒金字招牌。
1951年5月1日,綿竹人民政府將“朱天益”、“楊恒順”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收歸國有,成立了“四川綿竹地方國營酒廠”,1984年正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠”,1994年改制為“四川劍南春股份有限公司”,1996年組建成立“四川劍南春集團有限責任公司”。