國(guó)內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌，國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
全國(guó)10城品鑒會(huì)第一站全國(guó)10城品鑒會(huì)第一站味之母尋味東方·西安站十二時(shí)辰清酒品鑒會(huì)4月20日 即將啟幕當(dāng)大雁塔的晨鐘再次響起當(dāng)清冽酒香漫過(guò)朱雀大街的
3月28日，第二十二屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)盛大啟幕之際，以“酒韻千年，智釀新篇”為主題的第四屆中國(guó)酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會(huì)在瀘州舉行，會(huì)議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)新動(dòng)
3月29日，亳州古井酒神廣場(chǎng)流光溢彩，古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬(wàn)眾矚目中盛大啟幕！古井貢酒作為中國(guó)老八大名酒之一，將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
金劍南是四川劍南春（集團(tuán)）有限責(zé)任公司旗下品牌。金劍南品牌系劍南春集團(tuán)重點(diǎn)打造的核心子品牌，隨著水晶劍南春的價(jià)格上調(diào)，金劍南K6、K9系列產(chǎn)品上市，填補(bǔ)了200~400元次高端白酒中部及底部的市場(chǎng)空缺，進(jìn)而形成了珍藏級(jí)劍南春、水晶劍南春、金劍南，三者合一的戰(zhàn)略核心品牌序列，來(lái)全面覆蓋次高端酒水市場(chǎng)。
金劍南采用優(yōu)質(zhì)的高粱、大米、糯米、小麥、玉米等五種糧食為原料，按祖?zhèn)髅胤娇茖W(xué)配比，發(fā)揮五糧獨(dú)特釀造優(yōu)勢(shì)，釀出經(jīng)典純糧滋味。
金劍南是劍南春重點(diǎn)打造的核心品牌。劍南春是中國(guó)著名白酒品牌，在唐代是皇室貴族鐘愛的宮廷御酒，在現(xiàn)代是精英人士選擇的中國(guó)名酒。金劍南品牌如金品質(zhì)、一脈相承，主要產(chǎn)品有金劍南K6、24K金劍南、金劍南K3、金劍特曲等。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料，用小麥制成中高溫曲，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，原度貯存，精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場(chǎng)所長(zhǎng)期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括：老窖的維護(hù)與傳承技藝；大曲藥制作鑒評(píng)技藝；原酒釀造摘酒技藝；原酒陳釀技藝；嘗評(píng)、勾兌技藝以及相關(guān)的子項(xiàng)目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長(zhǎng)、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤(rùn)，具有典型獨(dú)特的風(fēng)格。
