安徽金種子酒業(yè)股份有限公司成立于1998年7月,是安徽金種子集團(tuán)有限公司的控股子公司,金種子酒股票于1998年8月12日在上交所上市,其前身是始建于1949年7月的國營阜陽縣酒廠,是新中國首批釀酒企業(yè),也是全國釀酒行業(yè)骨干企業(yè)。下轄10家分(子)公司,主要經(jīng)營白酒、生化制藥等產(chǎn)業(yè)。
2024年12月20日,在南昌綠地國際博覽中心,2024中國綠色食品博覽會(huì)盛大啟幕。本次博覽會(huì)匯聚了全國各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商,共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
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包裝設(shè)計(jì):包裝很好,比較結(jié)實(shí),包裝有特色!
香型口感:江淮濃香,綿甜凈爽,容易入口!無色透明,醇香秀雅,醇厚甘潤,諸味諧調(diào),余味爽凈。
有文史專家考證認(rèn)為,金種子釀酒老窖池是一處規(guī)模較大、遺址保存較好的明代釀酒窖池,應(yīng)是明代侯大升醬園廠釀酒作坊——大升酒坊遺址。
該酒坊最初為山西省高平縣侯大升所開設(shè)。據(jù)史料記載,明正德年間,晉商侯大升從山西省高平遷徙潁州,生產(chǎn)經(jīng)營醬菜、醋、酒等。門面開的是醬菜店,內(nèi)宅設(shè)有醬菜坊、醋坊、釀酒坊等加工作坊。
當(dāng)時(shí),因釀酒窖池用地面積大,用水也較多,侯大升釀酒作坊遷址潁州城外的潁河碼頭邊,取潁河之水釀酒,立字號(hào)為“大升酒坊”。晚清時(shí)期,潁河碼頭因水患頻發(fā)而逐漸淪落、荒廢,大升酒坊的窖池也因潁河多次決堤泛濫被泥沙淹埋,侯大升釀酒作坊被迫遷址于地勢較高的龍王堂集。
侯大升醬園經(jīng)營白酒與醬菜,至清初已雇工50人,資金達(dá)白銀兩萬多兩。清乾隆年間遷移東順河街口,立店號(hào)“大升醬園”。大升醬園和大升酒坊,到晚清侯治正掌管時(shí)期,白酒和醬菜暢銷安徽、河南、江蘇、山東各地,享有極高聲譽(yù)。