雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經過多年蓬勃發(fā)展,已經細分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應該當數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
口子窖酒為兼香型白酒,口子窖以獨有的“兼香”地位理所當然成為此類香型的品牌代表,成為了兼香型白酒的典范。
口子窖30年特點是釀造工藝的獨特:口子窖30年是在口子獨有的傳統(tǒng)“大蒸大回”工藝基礎上采用多糧制曲、多糧釀酒、高中溫曲混合使用、高溫潤料堆積,一步成型,復合兼香、妙俱五味。并且口子窖30年基酒和調味酒均使用小麻壇存酒、楚紙封壇、地下酒庫長期珍藏,自然老熟增香,酒體豐滿醇厚,酒味柔綿醇甜,倒酒時堆杯不溢,喝酒后掛杯持久,空杯留香。
口子窖三十年型是安徽口子窖酒業(yè)股份有限公司出品的一款高端兼香型白酒??谧咏咽前不仗禺a,也是國家認定的兼香型白酒的代表,還定義了中國兼香型白酒的標準,是全國十八大名酒之一。由于口子窖是全部釀造成型而非一般兼香型白酒酒的“二步法”成型,所以它的香型無法復制,口感獨特層次豐富,入口濃香,中間清怡,尾香醬香馥郁。口子窖三十年型能夠代表口子窖的兼香特點,酒體主體偏濃,口感中帶有醬香、芝麻香、豌豆香、老陳和微微的清香。