瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標準的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽為“濃香鼻祖”。建國以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國釀酒行業(yè)中率先實行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
2024年12月20日,在南昌綠地國際博覽中心,2024中國綠色食品博覽會盛大啟幕。本次博覽會匯聚了全國各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商,共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
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結(jié)構(gòu)調(diào)整加劇、新零售模式?jīng)_擊、消費回歸理性......這是2024年的酒業(yè)市場關(guān)鍵詞,隨著酒業(yè)進入調(diào)整期,“散酒
四川省瀘州老窖2012年份特曲九年口感濃香型52°度商務(wù)收藏投資送禮白酒500ml*6瓶一箱裝的京東官方價格是3594元,一瓶的平臺參考零售價格大概是599元。瀘州老窖年份特曲9年怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
瀘州老窖年份特曲(九年)是在恰逢世博會在上海舉辦之際,為紀念瀘州老窖特曲榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎95周年而特別推出。她代表了瀘州老窖的品牌形象,是未來瀘州老窖開發(fā)市場的主打產(chǎn)品。
瀘州老窖年份特曲(九年)采用釀酒**原料——糯紅高粱和清澈甘洌的龍泉井水,秉承二十三代口傳心授的國寶釀酒技藝,更于天然藏酒洞中封壇洞藏九年后調(diào)制而成。每一滴都保證在九年以上,年份概念界定明確,真實可信,是真正意義上的年份酒。針對現(xiàn)代公務(wù)人士的口感需求,瀘州老窖年份特曲(九年)傳承了瀘州老窖“窖香濃郁,陳香優(yōu)雅”的經(jīng)典風(fēng)格,同時兼具“綿柔、凈爽”的時代風(fēng)格,可謂是“當(dāng)日盡興,次日輕松”。
瀘州老窖特曲特點
瀘州老窖特曲是我國享有盛譽的名酒之一,素以“醇香濃郁,清洌甘爽,回味悠長,飲后尤香”的獨特風(fēng)格,聞名古今,暢銷中外。此酒無色透明,窖香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長。具有濃香、醇和、味甜、回味長的四大特色,酒度有38度、42度、52度、60度四種。華羅庚題詩:“何以解憂,唯有杜康;而今無憂,特曲是嘗;產(chǎn)自瀘州,甘洌芬芳?!?/p>
瀘州老窖特曲酒,所以具有獨特的風(fēng)格,關(guān)鍵在于發(fā)酵的窖齡長,是真正的老窖。老窖的特點是在建窖時有特殊的結(jié)構(gòu)要求,經(jīng)過長期使用,泥池出現(xiàn)紅綠彩色,泥性成軟體,并產(chǎn)生奇異的香氣,此時,發(fā)酵醅與酒窖泥接觸,蒸餾出的酒也就有了濃郁的香氣,這樣的窖就可稱為老窖了。隨著窖齡的增長,釀出的酒其品質(zhì)也不斷提高。百年老窖釀成的酒才被認為是合乎理想的佳品美酒。據(jù)史載,瀘州曲酒廠最老的窖至今已有300多年的窖齡,風(fēng)貌依舊,令人神往,游人莫不以一睹為幸。
瀘州老窖特曲是中國最古老的四大名酒,1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎,1952年在中國首屆評酒會上被國家確定為濃香型白酒的典型代表,是唯一蟬聯(lián)五屆“中國名酒”稱號的濃香型白酒。其“瀘州”牌注冊商標是中國首屆十大馳名商標?!皣雅啤鄙虡嗽?006年獲得白酒類唯一的國家“馳名商標”。“瀘州老酒坊”商標又在2008年獲得國家馳名商標。瀘州老窖是行業(yè)內(nèi)唯一榮獲三枚中國馳名商標的企業(yè)。