瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國(guó)以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國(guó)釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
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四川省瀘州老窖曲酒復(fù)古80版特曲1574口感濃香型52°度商務(wù)收藏送禮白酒禮盒裝500ml*6瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是3595元,一瓶的網(wǎng)上參考零售價(jià)格大概是615元。瀘州老窖曲酒復(fù)古80版特曲1574怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
這款酒出來后號(hào)稱1574,能夠與1573比肩,但實(shí)際還有一定差距,跟80版區(qū)別并不大,屬于特曲中的最高端產(chǎn)品,只不過產(chǎn)量都比較小。
瀘州老窖特曲可以說是瀘州老窖最經(jīng)典的酒款,如今也是中檔價(jià)位最能打的一款濃香酒,盡管頻頻漲價(jià),但熱度一直不減,并且從核心大單品,逐漸發(fā)展成一個(gè)大的系列,擁有晶彩、紀(jì)念版、60版、80版等多款。
至于瀘州老窖60版特曲怎么樣?作為瀘特的復(fù)古版本,推出之后被認(rèn)為很接近國(guó)窖1573,以至于被人稱之為“1574”,但實(shí)際上60版特曲跟1573相比還是有一定差距的,但跟普通版特曲確實(shí)有明顯提升。
60版特曲相比普通版特曲陳味有明顯體現(xiàn),香氣香味比普通版更有層次性,入口偏甜,陳香味很明顯,滋味更加分明,但下咽后帶有淡淡的澀味和酸味,甚至細(xì)品之下還帶有一絲絲苦味,后味明顯比普通版特曲更悠長(zhǎng)一些。
瀘州老窖是中國(guó)四大名酒之一,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng),風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝,發(fā)源于古江陽(yáng),興于唐宋,并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來,世代相傳,形成了獨(dú)特的酒文化,被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國(guó)最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表,被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”,濃香型大曲酒亦稱瀘型酒,其1573國(guó)寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”,于1996年被國(guó)務(wù)院頒布為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”,中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。