瀘州老窖是濃香技藝的開(kāi)創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者，被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國(guó)以后，在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上，成立了“四川省瀘州市曲酒廠”；1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市，正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”，成為全國(guó)釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè)，也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過(guò)多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細(xì)分為眾多品類(lèi)，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對(duì)在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專(zhuān)家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
四川省瀘州老窖特曲老酒口感濃香型52°度商務(wù)收藏送禮白酒禮盒裝500ml*6瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是4298元，一瓶的網(wǎng)上參考零售價(jià)格大概是738元。瀘州老窖特曲老酒怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
特曲老酒是用入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝，承襲特曲在國(guó)內(nèi)外榮獲的多項(xiàng)榮譽(yù)——打造出最古老、最醇正、最精華的濃香老味道，以“老名酒、老產(chǎn)地、老工藝、老窖池、老洞藏、老味道”為核心，虔心定義標(biāo)準(zhǔn)級(jí)老酒。
2012年，為慶祝瀘州老窖特曲榮獲首屆四大“中國(guó)名酒”60周年，瀘州老窖推出2012年度戰(zhàn)略新品——特曲老酒。瀘州老窖精選洞藏6年的特曲基酒，以1952年生產(chǎn)并珍藏至今的60年原酒調(diào)味，經(jīng)6位國(guó)家級(jí)釀酒大師傾力打造，締造出口感醇厚優(yōu)雅的特曲老酒。
瀘州老窖特曲屬于瀘州老窖的核心戰(zhàn)略單品之一，作為特曲系列酒的開(kāi)創(chuàng)者，也是全國(guó)名酒獲獎(jiǎng)名酒。
原材料的選用上，瀘特都是采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的糯高粱，與精制的小麥制曲，釀酒水基取自龍泉井水與坨江水，再加上傳統(tǒng)的混蒸連續(xù)發(fā)酵釀造而成，最終使用“麻壇”陳釀10年以上再做勾調(diào)，以此來(lái)保障老窖特曲獨(dú)有的風(fēng)格與品質(zhì)。
瀘州老窖特曲素以“醇香濃郁，清洌甘爽，回味悠長(zhǎng)，飲后尤香”的獨(dú)特風(fēng)格，聞名古今，暢銷(xiāo)中外。此酒無(wú)色透明，窖香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長(zhǎng)。具有濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)的四大特色，酒度有38度、42度、52度、60度四種。華羅庚題詩(shī)：“何以解憂(yōu)，唯有杜康；而今無(wú)憂(yōu)，特曲是嘗；產(chǎn)自瀘州，甘洌芬芳?！?/p>
瀘州老窖是中國(guó)四大名酒之一，采用蒸餾酒釀造工藝，酒質(zhì)無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)，風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽(yáng)，興于唐宋，并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來(lái)，世代相傳，形成了獨(dú)特的酒文化，被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國(guó)最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表，被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”，濃香型大曲酒亦稱(chēng)瀘型酒，其1573國(guó)寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”，于1996年被國(guó)務(wù)院頒布為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”，旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”，中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。
