3月28日，第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會盛大啟幕之際，以“酒韻千年，智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行，會議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動
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3月29日，亳州古井酒神廣場流光溢彩，古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬眾矚目中盛大啟幕！古井貢酒作為中國老八大名酒之一，將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
白皮茅臺使用的是鐵蓋，鐵蓋的好處很明顯，與國際白酒接軌，同時也提高了造假成本，畢竟鐵蓋造假還是比塑料造假難多了。
1987年，出口和內(nèi)銷的茅臺酒全部完成換裝，進入全線鐵蓋時代。
鐵蓋的全線使用，帶來了很多好處，但也不是沒有缺點，對于酒瓶包裝而言，它有一個致命的弊端，那就是更容易跑酒。
于是，在1996年8月，茅臺酒廠宣布停止使用鐵蓋，正式啟用意大利GOALA公司進口的專 用防偽瓶蓋。該瓶蓋極大的優(yōu)點，便是具有防倒灌功能，這可大大地解決了之前鐵蓋的問題。
鐵蓋的退場，同時也帶來了紅皮茅臺的換代。除了換掉瓶蓋，茅臺酒廠還把一直使用的紅色塑封膜改成了透明塑封膜。
為了與之前的“紅皮”茅臺相區(qū)別，茅粉稱之為“白皮”茅臺。
