雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經過多年蓬勃發(fā)展,已經細分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應該當數雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
2010年世博紀念酒,這酒一般擺柜的多,真正喝的少,因為外形獨特漂亮,是依照世博會中國館的造型做的,要說好戲在后頭,好酒都壓軸呢,在不了解這款酒的以前我也以為只是普茅加個漂亮的殼子,但是喝完了我完全改觀了,這絕對不是普茅酒質,起碼是小批量勾兌的,因為以前的酒不像現在都會標注小批量,但是這款世博能賣那么貴還是有它的道理了,再對比珍王,充分詮釋了,你大燁還是你大燁,畢竟還是茅臺勝一籌,下面詳細說感官感受,這個酒,入杯酒花就漂亮,已經感覺有一絲絲粘稠感了,聞香茅臺特有的醇香味,從你的鼻腔進去到你的腦海,那種香就是勾引著你,來喝啊來喝啊,經不住誘惑輕泯半杯,以前我很難理解絲滑口感之類的,今天我體會到了,這個酒入口真的柔順到如綢緞般的細膩優(yōu)雅,然后在口腔中像花兒盛開的那種感覺打開,層層打開,仿佛進了一個豐收的果園,滿是果蜜的香醇,是讓你有各種想象力的愉悅感,讓我直觀的體會到好酒的層次感就是這樣的感覺,而且甘甜的醬香味持久不散,直到入喉還是順滑溫柔,真的如沐春風的感覺,美好的不想多說話,只想靜靜體會!
茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回舌持久等特點而名聞天下,被稱為中國的“國酒”制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒長期陳酸而成。酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典范。
茅臺酒是風格最的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散??谖队难偶毮?,酉體豐滿醇厚,回味悠長,芳香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇舌幽雅,是由醬香、窖低香、醇甜三大特殊岡味融合而成,現已知香氣組成成分多達300余種。