茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風(fēng)格的典范
派對玩出不同，重構(gòu)「東方草本」酒飲敘事3月14日，動(dòng)力火車正式推出龍澀東方草本酒，錨定夜渠中的Z時(shí)代與進(jìn)階玩家，用東方草本成分引領(lǐng)“朋克養(yǎng)生”的飲酒文化，并選擇
全國10城品鑒會(huì)第一站全國10城品鑒會(huì)第一站味之母尋味東方·西安站十二時(shí)辰清酒品鑒會(huì)4月20日 即將啟幕當(dāng)大雁塔的晨鐘再次響起當(dāng)清冽酒香漫過朱雀大街的
3月28日，第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)盛大啟幕之際，以“酒韻千年，智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會(huì)在瀘州舉行，會(huì)議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動(dòng)
茅臺(tái)王子酒是以優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成，具有醬香典
雅、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味長、空杯留香的特點(diǎn)。
茅臺(tái)酒釀制技藝是傳統(tǒng)釀酒工藝。順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、氣候、原料，又有其巧妙的工藝內(nèi)涵。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝六個(gè)環(huán)節(jié)。
茅臺(tái)酒聚山川之靈氣,薈日月之精華,開醬香之先河,集珍釀之大成。茅臺(tái)三山環(huán)繞,—水中流,地勢低凹。仿佛一個(gè)巨大的天然“酒甑”,由此形成了特殊的小氣候:冬暖、夏熱、少雨。適宜釀酒微生物形成和繁衍。這些微生物是不可復(fù)制的寶貴資源。
