茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典范
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對(duì)在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
2024年12月20日,在南昌綠地國(guó)際博覽中心,2024中國(guó)綠色食品博覽會(huì)盛大啟幕。本次博覽會(huì)匯聚了全國(guó)各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商,共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
貴州茅臺(tái)集團(tuán)巴拿馬金獎(jiǎng)百年水晶頭口感醬香型53°度投資收藏送禮白酒500ml*4瓶一整箱的京東官方零售價(jià)格大概是118888元,一瓶的零售價(jià)格大概是12999元,不單瓶售賣。茅臺(tái)酒巴拿馬金獎(jiǎng)百年水晶頭怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
水晶頭是茅臺(tái)百年系列中唯一的單瓶裝紀(jì)念酒。小批量勾兌酒質(zhì),下有黃永玉手書“金獎(jiǎng)百年”。禮盒裝炫目,一改百年系列茅臺(tái)古樸內(nèi)斂的特點(diǎn),盡顯茅臺(tái)百年金獎(jiǎng)奢華。
1915年,美國(guó)為了慶祝巴拿馬運(yùn)河通航,同時(shí),又因美國(guó)舊金山于1906年發(fā)生了大地震,美國(guó)政府為重振舊金山市民的信心以及重塑美國(guó)的光輝形象,決定在舊金山召開(kāi)“慶祝巴拿馬運(yùn)河開(kāi)航太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”。
博覽會(huì)的主題是:交流人類知識(shí),促進(jìn)世界文明進(jìn)步。此次博覽會(huì)是20世紀(jì)初舉辦的世界級(jí)最大的一次國(guó)際博覽會(huì)。
茅臺(tái)鎮(zhèn)三家釀酒作坊受邀參展。由于當(dāng)時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)這邊的作坊盛裝酒的容器為土陶壇,在展會(huì)上根本就不起眼,更別說(shuō)受到大家的關(guān)注了。后來(lái)參展的工作人員靈機(jī)一動(dòng),將酒瓶弄碎在地(一說(shuō)因?yàn)椴恍⌒呐诘厣希?,頓時(shí)酒香四溢,引來(lái)了大家的駐足,這就是茅臺(tái)酒歷史中著名的“怒擲酒瓶振國(guó)威”的故事由此而來(lái)。
在博覽會(huì)上,經(jīng)展覽會(huì)評(píng)酒專家品評(píng),貴州茅臺(tái)酒以其特有的品質(zhì)、風(fēng)格,被一致推選為世界名酒,并獲得了金獎(jiǎng)。至此,中國(guó)貴州茅臺(tái)酒與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌并稱為世界三大蒸餾名酒。
2015年,正值巴拿馬獲獎(jiǎng)100周年之際,茅臺(tái)集團(tuán)特此在2015年前后陸續(xù)推出了多款金獎(jiǎng)紀(jì)念酒,用以紀(jì)念茅臺(tái)過(guò)去輝煌百年歷程。
貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。