雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經過多年蓬勃發(fā)展,已經細分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應該當數(shù)雞澤
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水井坊菁翠小酒版口感濃香型52°度白酒100ml*12瓶一箱裝,水井坊菁翠小酒版怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
水井坊·菁翠——十年一心萃煉成菁
1.大師甄選,優(yōu)質基酒
由國家級釀酒大師、國家級非物質文化遺產“水井坊傳統(tǒng)釀造技藝”代表性傳承人,恪守古法、親力親為,精心挑選少量可作為調制菁翠的優(yōu)質基酒,因此,水井坊·菁翠產量稀少,彌足珍貴。
2.歷經十年醞釀
水井坊·菁翠,每一滴酒液都經過十年漫長時光醞釀,滴滴飽滿濃郁,香味繁馥。
3.甄選蜀南上品竹炭,手工層層濾凈
精選蜀南竹海獨有優(yōu)質翠竹竹炭,十年沉淀的酒體,再借助細密竹炭超強的吸附過濾功效,使每一滴酒液經由竹炭淬煉,去蕪存菁,得至臻酒心。
品味水井坊酒主要就是通過眼觀其色,鼻聞其香,口嘗其味,并以綜合色、香、味三方面感官的印象,確定其風格,完成品味的全過程。水井坊酒風格高雅別致,獨特而固有,其品質高貴而脫俗,香味協(xié)調舒適而幽雅,陳香與甜潤渾然一體。它既如江南絲竹般悠揚,又如二胡古箏之雅韻。是中國酒文化的經典佳釀品味水井坊酒常使人有陣陣幽雅的香氣撲鼻攏面之感,回香深沉,連綿不斷。
水井坊位于成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國家文物局評為1999年度全國十大考古發(fā)現(xiàn)之一,2001年6月25日由國務院公布為全國重點文物保護單位。