雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細分為眾多品類，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構(gòu)單位齊聚一
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潭酒2022版紫潭53度醬香型白酒500ml/瓶，2瓶/盒，6瓶/整箱
潭酒2022版紫潭53度醬香型白酒屬于潭酒嫡系主推系列。潭酒首個推出真年份概念的酒企，采用12987釀造的，真實、足年的醬酒，透明展示酒體基酒與老酒占比，以及7輪次勾調(diào)占比，勝在口感飽滿，勾調(diào)火候更足，層次更豐富。中國酒業(yè)協(xié)會首批官方認定真年份醬酒，確認其釀造年份、灌裝年份的真實性，確認盤勾的每一滴酒都是當(dāng)年1-7輪次的同年份原酒。
潭酒紫潭2022版是四川古藺仙潭酒廠有限公司的主推款中的高端產(chǎn)品，在醬香酒中屬于中端定位。四川古藺仙潭酒廠有限公司成立于1981年1月，位于四川省古藺縣太平古鎮(zhèn)歷史悠久。1981年古藺縣工業(yè)局在原石亮河仙潭酒作坊的基礎(chǔ)上擴建為曲酒廠，1993年更名為中國四川仙潭酒廠，2005年組建四川仙潭酒業(yè)集團有限責(zé)任公司。
廠家資料顯示，此款酒是大曲坤沙酒，采用傳統(tǒng)12987醬酒工藝，生產(chǎn)過程中為高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒，執(zhí)行標(biāo)準：GBT/26760（優(yōu)級），基酒由土陶儲存3年以上，用18年老酒勾調(diào)。
仙潭酒廠始建于1964年，處于醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)—赤水河畔，并與茅臺酒廠、郎酒酒廠相毗鄰，四川老牌傳統(tǒng)醬香企業(yè)，曾經(jīng)獲得國家優(yōu)質(zhì)酒稱號。過去主要做基酒供應(yīng)，現(xiàn)在開始主力做自己的產(chǎn)品線。高產(chǎn)能+不錯的酒質(zhì)+穩(wěn)扎穩(wěn)打的作風(fēng)為其贏得了“隱形醬酒大王”的美譽。
